2022年豇豆栽培技术.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 豇豆豆角栽培技术豇豆高产节水栽培技术豇豆在我国种植面积很大,品种较多;它的嫩豆荚肉质肥厚脆嫩,是优质的新奇蔬菜;豇豆豆芽、幼苗、嫩叶、嫩荚都可作青菜食用;鲜豆荚仍可腌制泡菜、制罐头和干制贮藏;豇豆生长快,枝叶繁茂,成荚期的茎蔓含粗蛋白高达 料;一、培养壮苗21.38%,养分丰富,也是很好的青饲豇豆育苗可采纳养分钵、纸袋或养分土块 3 种方式:1. 选种选用适应性强,抗性好的优良品种;如之豇 4 号;282、朝研 901、双丰 1 号和高产2. 种子处理用适乐时种衣剂 10 毫升对水 150 毫升,混合匀称后倒在 1 公斤种子上快速搅拌直到药液匀
2、称分布;可有效预防苗期立枯病及其他土 菌性病害发生;3. 养分土配制育苗养分土以疏松肥沃为原就,可用腐熟的猪粪与非豆科茬园田土按 40.4 公斤磷酸二铵复合肥,反复拌匀后备用;4. 播种将养分钵或纸袋装入养分土,并浇透水,晾晒12 天,当水分合适时,每钵播3 粒种,覆土 23 厘米,然后放入塑料拱棚内保湿育苗;土块育苗,第一将苗床浇水,第二天用刀把床土切成块,每块1 株苗,土块间隙用细土填满;5. 苗期治理塑料拱棚内,温度可保持 25以上, 57 天后出苗,在子叶绽开前扣小拱棚;子叶苗生长期,白天温度保持在 25 28,晚上 15 18,定植前 1 周进行揭膜炼苗,整个苗期 3035 天;二、
3、整地定植 1.0 米,畦面呈龟背形;畦中开沟,每亩埋施栏肥 220 公斤或鸡粪 1000 公斤,加碳酸氢铵 15 公斤,过磷酸钙 15 公斤,硫酸钾 10 公斤,对于缺硼田地仍须同时加硼砂 22.5 公斤 / 亩,然后覆土;35 天定植,每穴23 株;每畦栽 2 行,行距 45 厘米,穴距2530 厘米,每亩 25003000 穴;三、水肥治理豇豆喜肥但不耐肥,水肥治理主要包括3 个方面: 一是施足基肥, 准时追肥;二是增施磷钾肥, 适量施氮肥; 三是先控后促, 防止徒长和早衰; 植株养分是增加花序和成荚的关键;基肥充分, 可促进根系生长和根瘤菌的活动,多形成根瘤,使前期茎蔓健壮生长,分化更多
4、的花芽,为丰产打下基础;基肥一般每亩施优质的有机肥 2000 3000 公斤,过磷酸钙 2530 公斤,草木灰 50 公斤;豇豆在开花结荚以前,对水肥条件要求不高,治理上以控为主;基肥充分,一般不再追肥,天气干旱时,可适当浇水;假设水肥过多,茎叶徒长,造成花序节位上升, 数目削减,形成中下部空蔓;当植株第一花序豆荚坐住,其后几节花序显现时结合追肥浇 1 次水,每亩施氮、磷、钾复合肥 1015 公斤,灌水 2030 立方米;结荚以后,常常保持土壤潮湿,隔 12 周再灌水追肥 1 次,以保持植株健壮生长和开花结荚;进入豆荚盛收期,需要的水肥较多,可再进行 1 次灌水追肥,每亩施尿素 10 公斤,过
5、磷酸钙 2025 公斤,硫酸钾 5 公斤或草木灰 40 公斤,亩灌水 2030 立方米;假如水肥供应不足,植株生长衰退,显现落花落荚;四、植株调整名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 为了调剂养分生长,促进开花结荚, 长豇豆大面积单作时,可实行整枝打尖措施,主要方法是:1. 抹侧芽将主茎第一花序以下的侧芽全部抹去,保证主蔓健壮;2. 打腰杈主茎第一花序以上各节位的侧枝,在早期留23 叶摘心,促进侧枝上形成第一花序;盛荚期后,在距植株顶部60100 厘米处的原开花节位上,仍会再生侧枝,也应摘心保留侧花序;3. 摘心打顶主蔓
6、长15 20 节 23 米高摘除顶尖,促进下部侧枝花芽形成;2.3 米的倒人字架,或每穴垂直扦杆,或用塑料绳垂直吊蔓;在生长过程中,需进行 34 次吊蔓上架;5. 揭膜依据气温上升情形,适时揭去大棚顶膜进行通风降温,利于长豇豆生长;五、病虫害防治 主要病虫害种类病害有立枯病、根腐病、煤霉病、锈病;虫害有豆象、豆野螟、斜纹夜 蛾、红蜘蛛、潜叶蝇、蚜虫;六、采收销售长豇豆应在籽粒未膨大、豆荚尚未纤维化时采摘;一般在开花后10 天左右,豆粒略鼓时开头采收,每隔45 天采摘 1 次,盛荚期内隔12 天采摘 1 次;采摘时留下荚基部1厘米左右,切勿碰伤小花蕾,以利后期荚果正常发育;种子应分批采收,以提高
7、产量;种荚枯黄时即可采收, 种荚收后准时晒干脱粒;采收季节遇连续阴天也要准时采摘,剥出豆种晾干,待天晴时再晒干;假设不采摘,就豆种在荚内发芽,失去种子价值;大棚豇豆高产栽培技术豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶 3,顶生小叶菱状卵形,长 513 厘米,宽 47 厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约 1 厘米,着生处下延成一短距;总状花序腋生;萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约 2 厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛;荚果线形,下垂,长可达 40 厘米;花果期 69 月;一、大棚豇豆栽培技术1、品种挑选日光温室栽培一般选用蔓生品种,秋丰、张塘;2、栽培技术目前表现较好的
8、有: 之豇 2、上海 33-47 、 一茬口支配 秋冬茬栽培时,一般从 8 月中旬到 9 月上旬播种育苗或直播,从 10 月下旬开头上市;冬春茬栽培一般是 12 月中下旬到 1 月中旬播种育苗,1 月上中旬到 2 月上中旬定植, 3 月上旬前后开头采收,始终采收到 6 月份; 二育苗 2.5 千克;为提高种子的发芽势和发芽率,保证发芽整齐、快速,应进行选种和晒种,要剔除饱满度差、虫蛀、破旧和霉变种子,选晴天在土地上晒 12 天;2、整地施肥:亩用优质农家肥 5000 10000 千克, 腐熟的鸡禽粪 2000 3000 千克, 腐熟的饼肥 200 千克,碳酸氢铵 50 千克;将肥料的 3/5
9、普施地面,人工深翻 2 遍,把肥料与土充分混匀, 然后按栽培的行距起垄或做畦;豇豆栽培的行距平均为 1.2 米,或等行距种植或大小行栽培;大小行栽培时,大行距 1.4 米,小行距 1 米;开沟施肥后,浇水、造墒、扶起垄,垄高 15 厘米左右;另在大行间,或等行距的隔 2 行扶起 1 条供作业时行走的垄;3、育苗:提前播种培养壮苗,是实现豇豆早熟高产的重要措施;豇豆育苗可以保证全苗和苗旺,抑制养分生长,促进生殖生长,一般比直播的增产二三成;名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1 相宜的苗龄:豇豆的根系木栓化比较早,再生才
10、能较弱, 苗龄不宜大长;适龄壮苗的标准是:日历苗龄20-25 天,生理苗龄是苗高20 厘米左右,开展度25 厘米左右,茎粗0.3 厘米以下,真叶34 片,根系发达,无病虫害; 2 护根措施: 培养适龄壮苗的关键技术包括:采纳养分钵、纸筒、塑料筒或养分土方护根育苗,养分面积 10 厘米10 厘米,按技术要求配制养分土和进行床土消毒; 3 浸种: 将种子用 90左右的开水烫一下,立即加入冷水, 使温度保持在 2530,浸泡 4 6 小时,离水;由于豇豆的胚根对温度和湿度很敏锐,所以一般只浸种,不催芽; 4 播种:播种前先浇水造足底墒;播种时, 1 钵点种 34 粒种子, 覆上 23 厘米厚; 5
11、播后治理:播后保持白天30左右,夜间25左右,以促进幼苗出土;正常温度下播后 7 天发芽, 10 天左右出齐苗;此时豇豆的下胚轴对温度特殊敏锐,温度高必定引起植株徒长,因此要把温度降下来,保持白天2025,夜间 1416;定植前7 天左右开始低温炼苗;需要防止土壤干旱;豇豆日历苗龄短,子叶中又贮藏着大量养分,苗期一般不追肥,但须加强水分治理,防止苗床过干过湿,土壤相对湿度 重点是防治低温高湿引起的锈根病,以及蚜虫和根蛆; 三定植70%左右;留意防治病虫害;1、定植 播种 适期 豇豆定植的相宜温度指标是10 厘米地温稳固通过15,气温稳固在 12以上;温度低时可以加盖地膜或小拱棚;定植前10 天
12、左右扣棚烤地;2、定植方法冬春茬的定植宜在晴天的1015 时进行;一般在栽植垄上按20 厘米打穴,每穴放 1 个苗坨 2 3 株苗 ,然后浇水,水渗下后覆土封严; 四定植后的治理在日光温室豇豆的栽培全过程中,从总体上来看, 是先控后促, 这是由于虹豆根深耐旱,生长眭盛, 比其他豆类蔬菜更、简单显现养分生长过旺的现象,一旦形成徒长,就会导致开花晚,结荚少;所以,在治理上要先控后促,防止茎叶徒长,培养壮株,延长结果期;假如现蕾前后枝叶繁茂已明显影响到开花结荚,就必需设法从温度和水肥的治理方面,掌握一下茎叶生长; 开花结荚盛期, 为了保证顺当开花结荚,同时保证有相应的茎叶生长量来维系开花结荚,必需从
13、肥水上给以保证,同时要做好植株的调整工作;2、温度治理定植后的 35 天通风, 闷棚升温, 促进缓苗; 缓苗后, 室内的气温白天保持 2530,夜间不低于 15 20;秋冬茬生产的,进入冬季后,要实行有效措施加强保温,尽量延长采收期;冬春茬栽培的,当春季外界温度稳固通过 3、水分治理20时,再撤除棚膜,转入露地生产;定植时因茬次把握好浇水;在定植浇好稳苗水的基础上,秋冬茬缓苗期连浇 2 次水 ; 冬春茬再分穴浇 2 次水,缓苗后沟浇 1 次大水,此后全面转入中耕锄划、蹲苗、保墒,严格控制浇水;现蕾时可浇一小水,连续中耕锄划,初花期不浇水;待蔓长1 米左右,叶片变厚,根系下扎,节间短,第一个花序
14、坐住荚后,几节花序相继显现时,要开头浇 1 次透水,同时每亩水冲追施硝酸铵 2030 千克、 过磷酸钙 3050 千克; 开肥开水后, 豇豆的茎叶生长极快,待叶片的颜色变深,下部的果荚伸长,中上部的花序显现时,再浇第一水;以后把握浇荚不浇花,见湿见于的原就,大量开花后开头每隔 4、追肥1012 天浇 1 次水;在施足底肥的基础上,有条件的在苗期要穴施 1 次发酵的饼肥加磷肥;亩用饼肥 5075 千克,过磷酸钙 30 千克,进人采收期以后,要结合浇水追施速效氮肥,一般也是 1 次清水 1 次水冲肥,每亩每次用硝酸铵3040 千克;特殊是在发生“ 伏歇” 时,要特殊留意加名师归纳总结 - - -
15、- - - -第 3 页,共 8 页精选学习资料 - - - - - - - - - 强肥水治理,促进侧枝萌发、花序再生、植株复原;大约经过 产量高峰期,并能连续 1 个月以上;5、植株调整 植株长有 3035 厘米高、 5 6 片叶时,就要准时支架20 多天,又会迎来一个新的 可插成单篱壁架,也可以插成“ 人” 字架 ,使其引蔓上架生长;引蔓时切不要折断茎部,否就下部侧蔓丛生,上部枝蔓 少,通风不良,落花落荚,影响产量;豇豆的整枝方法是:长;1 主蔓第一花序以下萌生的侧蔓在长到34 厘米长时一律掐掉,以保证主蔓健壮生232 第一花序以上各节初期萌生的侧枝留1 片叶摘心, 中后期主茎上发生的侧
16、枝留片叶摘心,以促进侧枝第一花序的形成,利用侧枝上发出的结果枝结荚;3 第一个产量高峰期过去后,在距植株顶部 发生侧枝,也要进行摘心,保留侧花序;60 100 厘米处,已经开过花的节位仍会4 豇豆每一花序上都有主花芽和副花芽,通常是自下而上主花芽发育、开花、结荚,在养分状况良好的状况下,每个花序的副花序再依次发育,开花、结荚;所以主蔓爬满架 大约长到 1520 节 就要掐尖,以促进各侧蔓上的花芽发育、开花、结荚;6、适期采收当荚条长成粗细匀称、荚面豆粒处不鼓起,但种子已经开头生长时,为商品嫩荚收成的最正确时期,应准时采收上市;采收须留意以下几点:1 不要伤及花序枝:豇豆为总状花序,每个花序通常
17、有25 对花芽,但一般只结1对荚;假如条件好,养分水平高,可以结4 或 6 个荚;所以采收肯定要认真,严防伤及其他花蕾,更不能连花序柄一起拽下来;要爱护好花序,使之以后结果;2 采收宜在黄昏进行,严格把握标准,使采收下来的豆角尽量整齐一样;3 采收中要认真查找,防止遗漏;豇豆高产栽培技术豇豆又名豆角、角豆、长豆、裙带豆、蔓豆、泼豇豆、黑脐豆等,是豆科、豇豆属栽培种,为一年生草本植物;一、整地豇豆不宜连作,应留意轮作倒茬;相宜的茬口是谷子、糜子、高粱、马铃薯等;豇豆播种前应准时深耕和整地,改进土壤结构和其他物理性能,以提高土壤保持水肥的才能,疏通空气,为种子和幼苗供应比较好的土壤环境条件,以利子
18、叶出土,到达苗全、苗壮;北方春播地区,要做到秋深耕,播前浅耕,细耕;南方要求早耕整地;一般豇豆很少单作,间作、 套种时整地应随主作物而定;填闲种植豇豆时应尽可能将地整好;在整地时应施足基肥,至少施有机肥 75000kg/hm 2 ,过磷酸钙 400 kg/hm 2及硫酸钾 200 kg/hm 2 或草木灰500-750kg/hm 2 ;二、播种豇豆均为直播, 播种前选种, 对全苗和产量非常重要;选种时应留意剔除破旧、已发芽、未成熟及不饱满的种子;直立型豇豆播种行距一般为 50 -70cm ,株距 10 -15 cm ;半蔓型品种株距可为 30cm;豇豆假设单播,播种量为 17-28 kg/hm
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