助理物流师仓储管理.pptx
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1、第二章第二章 仓储管理仓储管理第一节第一节 仓储作业管理仓储作业管理一、基本概述 1、仓储 是指通过仓库对物品进行储存和保管。 (1)仓:仓库,存放物品的建筑物或场所 (2)储:具有积蓄、保管和交付使用的意思。我国仓储业的发展我国仓储业的发展邸店邸店塌房塌房堆栈业堆栈业现代化仓储现代化仓储古代仓储业古代仓储业近代仓储业近代仓储业现代仓储业现代仓储业2、仓储的作用 (1)仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件 (2)仓储是物流系统中不可缺少的重要环节 (3)仓储能对商品进入下一环节前的质量起保护作用 (4)仓储是加快商品,节约流通费用的重要手段 (5)仓储为商品进入市场做好准备3、仓储作业管
2、理: 是指以保管活动为中心,从仓库接收商品入库 开始,到按需要把商品全部完好地发送出去的全过 程管理。入入 库库保保 管管 出出 库库 4、仓储作业管理的原则 (1)保证质量 (2)注重效率 (3)确保安全 (4)讲究效益1、商品接运管理到达仓库到达仓库验验 单单卸卸 货货验验 收收入入 库库二、入库作业管理二、入库作业管理2、商品入库作业流程管理入库开始入库开始入库单入库单 装盘装盘贴码贴码注注 记记待入库状态待入库状态分配储存货位分配储存货位确认反馈确认反馈修改库存记录修改库存记录三、搬运作业管理三、搬运作业管理1、装卸搬运作业计划 (1)货物搬运的效率 (2)搬运过程的流畅性 (3)移动
3、装运的规模经济2、装卸搬运设施使用搬运容器搬运容器塑料箱塑料箱包装纸箱包装纸箱托托 盘盘2、装卸搬运设施使用搬运设备搬运设备手推车手推车堆高机堆高机输送机输送机垂直输送机垂直输送机无人搬运车无人搬运车四、储存作业管理四、储存作业管理1、商品保管场所的选址(1)商品储存数量(2)商品储存时间2、商品保管场所的布置(1)仓库总平面布置 1)仓储作业区 2)辅助作业区 3)行政生活区 4)铁路专用线 5)库内道路(2)仓库作业区的布置 1)商品吞吐量 2)机械设备的使用特点 3)库内道路 4)仓库业务以及作业流程 a.整进、整出 b.整进零出、零进整出(3)仓库作业区布置的基本内容实例:实例: 仓储
4、的各种经济利益仓储的各种经济利益拼装作业拼装作业分类作业分类作业交叉作业交叉作业(4)库房内部布置1)储备型库房2)流通型库房重点:增加库存面积特点:周转缓慢、整进整出特点:周转较快、频繁出入库作业重点:提高作业效率3、商品储存规划 (1)商品分类与仓库分区 (2)货位规划 (3)货位编号:库房货架层数格数实例:实例: 库存茶叶的保管保养措施库存茶叶的保管保养措施 茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好,茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好,无日光照射,具备防潮、避光、隔热、防尘、无日光照射,具备防潮、避光、隔热、防尘、防污染等防护措施的库房内,并要求进行密封。防污染等防护措施的库房内,并要求进行密
5、封。 茶叶应专库储存,不得与其他物品混存、茶叶应专库储存,不得与其他物品混存、尤其严禁与药品、化妆品等有异味、有毒、有尤其严禁与药品、化妆品等有异味、有毒、有粉尘和含水量很大的物品混存。粉尘和含水量很大的物品混存。 一般库房温度应保持在一般库房温度应保持在1515度以下,相对湿度以下,相对湿度不超过度不超过65%65%。实例:实例: 库存啤酒的保管保养措施库存啤酒的保管保养措施4、制定积载计划5、商品堆垛设计6、商品保管秩序的建立7、商品养护的组织领导五、盘点作业管理1、盘点人员的组织与培训2、盘点结果的评估六、出库作业管理1、商品出库作业流程管理核单备料核单备料复复 核核包包 装装登登 帐帐
6、点点 交交清清 理理2、商品出库中发生问题的处理 (1)出库凭证上的问题 (2)提货数与实存数不符 (3)串发货和错发货 (4)包装破漏 (5)漏记账和错记账七、流通加工作业管理1、延续性流通加工2、后勤服务性的流通加工3、方便流通,促进销售的流通加工第二节第二节 仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施第二章第二章 仓储管理仓储管理案例:案例: 巧妙节省仓储成本巧妙节省仓储成本 美国杰士药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额美国杰士药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额急剧上升,需要扩大分拨系统满足需要。一种设计是利用急剧上升,需要扩大分拨系统满足需要。一种设计是利用6 6个仓个仓库
7、供应全美约为库供应全美约为10001000家分店。公司既往的物流战略是全使用自有家分店。公司既往的物流战略是全使用自有仓库和车辆为各分店提供水平的服务,因而此次公司投入仓库和车辆为各分店提供水平的服务,因而此次公司投入700700万万美元新建个仓库,用来缓解仓储不足的问题。然后公司同时进行美元新建个仓库,用来缓解仓储不足的问题。然后公司同时进行的一项设计研究表明,新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问的一项设计研究表明,新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问题。这时,公司决定采用混合战略题。这时,公司决定采用混合战略除使用自建仓库外,部分除使用自建仓库外,部分地利用营业型租赁仓库。于是将部分产品转
8、移至营业型仓库,然地利用营业型租赁仓库。于是将部分产品转移至营业型仓库,然后安新设备于自有仓库,以满足可预见的需求。新设备的成本为后安新设备于自有仓库,以满足可预见的需求。新设备的成本为2020万美元。这样,企业成功地通过混合战略避免了单一仓储模式万美元。这样,企业成功地通过混合战略避免了单一仓储模式下可能导致的下可能导致的700700万美元的巨额投资。万美元的巨额投资。一、公共仓储业务1、采用公共仓储的必要性 (1)有限的资金投入 (2)灵活性2、公共仓储的服务 (1)保税仓储 (2)守备仓储二、合同仓储业务1、采用合同仓储的必要性 (1)期望得到超出平均服务质量 (2)降低成本第三节第三节
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- 助理 物流 仓储 管理
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