助理物流师物品采购.pptx
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1、助理物流师助理物流师22022-1-19第一章第一章 物料需求与采购管理物料需求与采购管理n需求调查与预测需求调查与预测n采购谈判采购谈判n供应商管理供应商管理n采购业务实施与组织采购业务实施与组织32022-1-191 需求调查与预测需求调查与预测n采购市场调查的定义和功能采购市场调查的定义和功能n物流采购市场预测内容物流采购市场预测内容n物流需求预测原则物流需求预测原则、方法和程序方法和程序n物流需求预测技术物流需求预测技术42022-1-191.1 物流采购市场调查的定义和功能物流采购市场调查的定义和功能一、定义一、定义 采购市场调查是指企业运用科学的方法、有系统有目采购市场调查是指企业
2、运用科学的方法、有系统有目的地搜集市场信息,记录、整理、分析市场情况,了解市的地搜集市场信息,记录、整理、分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为了市场预测提供客观正确的资场的现状及其发展趋势,为了市场预测提供客观正确的资料料二、作用二、作用n企业进行经营决策的基础企业进行经营决策的基础n调整和矫正采购计划执行情况的重要依据调整和矫正采购计划执行情况的重要依据n改善企业经营管理的重要工具改善企业经营管理的重要工具 52022-1-19三、采购市场调查的程序三、采购市场调查的程序1、调查目标、调查目标 采购有不同需要,市场调查的目标也有所不同。所以采购有不同需要,市场调查的目标也有所不同。所
3、以调查之前,要先确定调查的目的、范围和要求。如调查什调查之前,要先确定调查的目的、范围和要求。如调查什么,要解决什么,调查对象是什么。如果在采购之前对所么,要解决什么,调查对象是什么。如果在采购之前对所要采购的产品本身不熟悉,那么市场调查的目标应先定位要采购的产品本身不熟悉,那么市场调查的目标应先定位在对市场上的产品的认识上,产品的货源情况、售后服务在对市场上的产品的认识上,产品的货源情况、售后服务情况、产品的市场周期情况则不是目前的主要目标;如果情况、产品的市场周期情况则不是目前的主要目标;如果对某产品较熟悉,市场调查目标重点则相反对某产品较熟悉,市场调查目标重点则相反。62022-1-19
4、2、调查项目、调查项目 在研究调查目标的价值、资料获取难度程度和所需成本的基础上,通在研究调查目标的价值、资料获取难度程度和所需成本的基础上,通过对项目价值与成本的衡量来们确定哪一个调查项目应该执行,哪个过对项目价值与成本的衡量来们确定哪一个调查项目应该执行,哪个项目应该放弃。例如在采购项目中,用户对移动硬盘的需要量不大,项目应该放弃。例如在采购项目中,用户对移动硬盘的需要量不大,就没有必要单独对其进行市场调查。就没有必要单独对其进行市场调查。3、调查方案、调查方案 一个完善的市场调查方案一般包括以下内容:一个完善的市场调查方案一般包括以下内容:调查目的调查目的 要求根据市场调查目标,在调查方
5、案中列出本次调查的具体目的要求根据市场调查目标,在调查方案中列出本次调查的具体目的要求。要求。 调查对象调查对象 采购市场调查的对象一般为用户、零售商、批发商,在进行市场采购市场调查的对象一般为用户、零售商、批发商,在进行市场调查之前应确定到底对什么样的群体进行调查。因为供应商太多,一调查之前应确定到底对什么样的群体进行调查。因为供应商太多,一般应对信誉度高、执行合同能力强的供应商进行重点调查。如果调查般应对信誉度高、执行合同能力强的供应商进行重点调查。如果调查中缺乏针对性,一则效果不会很明显,二则精力和时间都不允许。中缺乏针对性,一则效果不会很明显,二则精力和时间都不允许。72022-1-1
6、9例如某部门在采购网络用服务器的时候,将主要的例如某部门在采购网络用服务器的时候,将主要的精力放在方正系列、联想系列、曙光系列的服务器精力放在方正系列、联想系列、曙光系列的服务器上,而且主要针对这些服务器的代理商,这节省了上,而且主要针对这些服务器的代理商,这节省了大量的人力、物力,收到了很好的效果。大量的人力、物力,收到了很好的效果。调查内容调查内容 调查内容是收集资料的依据,为实现调查目标调查内容是收集资料的依据,为实现调查目标服务,应根据市场调查的目的确定具体的调查内容服务,应根据市场调查的目的确定具体的调查内容。调查内容的确定要全面、具体,条理清晰、简练。调查内容的确定要全面、具体,条
7、理清晰、简练,避免面面俱到,过于繁琐,防止把与调查目的无,避免面面俱到,过于繁琐,防止把与调查目的无关的内容列入其中。关的内容列入其中。82022-1-19确定调查方案的内容:确定调查方案的内容:3W1HWhat:采用什么方法进行调查采用什么方法进行调查Where:在哪里进行调查在哪里进行调查When:什么时候调查最适合什么时候调查最适合How many:进行多少次调查进行多少次调查4、调查表、调查表调查表是市场调查的基本工具,调查表的设计调查表是市场调查的基本工具,调查表的设计质量直接影响到市场调查的质量。质量直接影响到市场调查的质量。92022-1-195、收集调查资料、收集调查资料 市场
8、搜集的资料一般为两种:一种是第一手资料,又市场搜集的资料一般为两种:一种是第一手资料,又叫原始资料;另一种是第二手资料,也叫间接资料,是其叫原始资料;另一种是第二手资料,也叫间接资料,是其他机关或个人搜集而且经过加工整理的现实资料。如宣传他机关或个人搜集而且经过加工整理的现实资料。如宣传报等报等6、分析整理、分析整理 调查结束后,即进入调查资料的整理和分析阶段。收调查结束后,即进入调查资料的整理和分析阶段。收集好已填写的调查表后,由调查人员对调查表进行逐份检集好已填写的调查表后,由调查人员对调查表进行逐份检查,将合格调查表统一编号,以便于调查数据的统计。利查,将合格调查表统一编号,以便于调查数
9、据的统计。利用统计结果,就可以按照调查目的的要求,针对调查内容用统计结果,就可以按照调查目的的要求,针对调查内容进行全面的分析工作。以保证资料系统完整和真实可靠。进行全面的分析工作。以保证资料系统完整和真实可靠。资料的分析整理主要包括如下内容:资料的分析整理主要包括如下内容:102022-1-19检查、核实与核对检查、核实与核对分类编号分类编号统计计算统计计算分析并得出结论分析并得出结论7、编写调查报告、编写调查报告 在综合分析的基础上,得出结论,提出建议,写成调在综合分析的基础上,得出结论,提出建议,写成调查报告共决策者参考。编写采购市场调查报告是采购市场查报告共决策者参考。编写采购市场调查
10、报告是采购市场调查的最后一项工作内容,市场调查工作的成果将体现在调查的最后一项工作内容,市场调查工作的成果将体现在最后的调查报告中。调查报告将提交采购部门的决策者,最后的调查报告中。调查报告将提交采购部门的决策者,作为采购部门制定采购策略的重要依据。采购市场调查报作为采购部门制定采购策略的重要依据。采购市场调查报告要按规范的格式撰写,一个完整的市场调查报告格式由告要按规范的格式撰写,一个完整的市场调查报告格式由题目、目录、概要、正文、结论和建议、附件等组成。题目、目录、概要、正文、结论和建议、附件等组成。112022-1-19四、采购市场调查的方法四、采购市场调查的方法1、询问法、询问法 询问
11、法是调查者向被调查者提出问题,得到回答所获得询问法是调查者向被调查者提出问题,得到回答所获得所需要的资料。有三种询问法:所需要的资料。有三种询问法:n问卷调查法问卷调查法 制定好调查提纲,设计出简明易填的问卷,然后由被调制定好调查提纲,设计出简明易填的问卷,然后由被调查者填写。查者填写。n面谈法面谈法 调查人直接与被调查人见面,当面询问或举行座谈会获调查人直接与被调查人见面,当面询问或举行座谈会获取数据取数据n电话法电话法 122022-1-192、观察法、观察法 调查人在现场对调查对象进行直接观察记录,取得第一调查人在现场对调查对象进行直接观察记录,取得第一手资料的调查方法。其优点是手资料的
12、调查方法。其优点是;结果比较真实可靠,缺点是结果比较真实可靠,缺点是观察被调查者得的表面活动,不能了解其内在的因素。观察被调查者得的表面活动,不能了解其内在的因素。3、实验法、实验法 把调查对象置于一定的条件下,了解其发展趋势的一种把调查对象置于一定的条件下,了解其发展趋势的一种调查方法。调查方法。五、采购市场调查技术五、采购市场调查技术 1、调查表设计、调查表设计 基本要求:调查表的设计要与调查主题密切相关,重点基本要求:调查表的设计要与调查主题密切相关,重点突出,避免可有可无的问题;调查表中的问题要让被调查者突出,避免可有可无的问题;调查表中的问题要让被调查者容易接受,避免出现被调查者不愿
13、回答、或令被调查者难堪容易接受,避免出现被调查者不愿回答、或令被调查者难堪的问题,同时要注意不要泄密;调查表中的问题要条理清楚的问题,同时要注意不要泄密;调查表中的问题要条理清楚,顺理成章,符合逻辑顺序,一般可遵循容易的问题放在前,顺理成章,符合逻辑顺序,一般可遵循容易的问题放在前,开放式问题在后;调查表的内容要简明、尽量使用简单、,开放式问题在后;调查表的内容要简明、尽量使用简单、直接、无偏见的词汇,保证被调查者能在较短的时间内完成直接、无偏见的词汇,保证被调查者能在较短的时间内完成调查表。调查表。132022-1-19调查表的构成调查表的构成n被调查者的基本情况,如姓名、年龄、职业等被调查
14、者的基本情况,如姓名、年龄、职业等n调查内容调查内容 调查表的最主要的组成部分,是调查内容的具调查表的最主要的组成部分,是调查内容的具体项目,如采购数量、品种、时间、可接受的价格、途径体项目,如采购数量、品种、时间、可接受的价格、途径等等n调查表填写说明调查表填写说明 填写表目的要求、调查项目的含义、调填写表目的要求、调查项目的含义、调查时间及注意事项等查时间及注意事项等n调查表编号调查表编号 142022-1-192、设计调查表的步骤、设计调查表的步骤n拟定调查提纲拟定调查提纲n确定调查的形式,列出调查清单,编写问题确定调查的形式,列出调查清单,编写问题n按照调查表各个构成部分的要求,设计调
15、查表格按照调查表各个构成部分的要求,设计调查表格n对初步设计的调查表进行实验性调查,修改,最终确定调对初步设计的调查表进行实验性调查,修改,最终确定调查表查表3、询问调查技术、询问调查技术n自由回答法自由回答法n二项选择法二项选择法 ,又叫非法、真伪法,只有一个答案,又叫非法、真伪法,只有一个答案n多项选择法,多个或一个答案多项选择法,多个或一个答案152022-1-19u顺位法顺位法 在多项选择的基础上,被调查者根据自己的认识在多项选择的基础上,被调查者根据自己的认识程度对答案排先后顺序程度对答案排先后顺序u评定法评定法 要求被调查者表示自己对某个问题的认识程度要求被调查者表示自己对某个问题
16、的认识程度4、抽样调查技术、抽样调查技术 抽样调查是根据一定的原则,从调查对象的总体中抽出抽样调查是根据一定的原则,从调查对象的总体中抽出一部分样本进行调查,从而推断总体情况的方法。采用这一部分样本进行调查,从而推断总体情况的方法。采用这种方法要解决三个问题:一是抽样方法,二是样本大小,种方法要解决三个问题:一是抽样方法,二是样本大小,三是判断抽样调查的误差。三是判断抽样调查的误差。 抽样调查可分为随机抽样和非随机抽样。抽样调查可分为随机抽样和非随机抽样。随机抽样的三种常用方法:简单随机抽样,分类随机抽样,随机抽样的三种常用方法:简单随机抽样,分类随机抽样,分群随机抽样分群随机抽样非随机抽样的
17、两种常用方法:判断抽样和配额抽样非随机抽样的两种常用方法:判断抽样和配额抽样162022-1-19六、采购市场调查报告内容六、采购市场调查报告内容1、引言、引言 包括标题和前言包括标题和前言2、主题报告、主题报告n 调查目的调查目的n详细的解析方法详细的解析方法n调查结果的描述分析调查结果的描述分析n调查结论与结论摘要调查结论与结论摘要n意见与建议意见与建议n附件附件 样本的分配、图标及附录样本的分配、图标及附录172022-1-191.2 物流采购市场预测内容物流采购市场预测内容“凡事预则立,不预则废凡事预则立,不预则废”。 一个有成就的主管人员,不但是当情况发生变化时能一个有成就的主管人员
18、,不但是当情况发生变化时能及时做出反应的人,而且又是能预见到变化,并因此而预及时做出反应的人,而且又是能预见到变化,并因此而预先采取相应措施的人。先采取相应措施的人。 预测:根据具体的决策需要,依据事物以往发展的客预测:根据具体的决策需要,依据事物以往发展的客观规律性和当前出现的各种可能性,运用现有的科学方法观规律性和当前出现的各种可能性,运用现有的科学方法和手段,对事物发展的规律性和未来状态做出的估计、测和手段,对事物发展的规律性和未来状态做出的估计、测算和推断。算和推断。 预测研究的范围极为广泛,几乎涉及人类社会的各个预测研究的范围极为广泛,几乎涉及人类社会的各个领域,如社会预测、科技预测
19、、政治预测、军事预测、文领域,如社会预测、科技预测、政治预测、军事预测、文化预测、环境预测、经济预测,虽然各类预测都有其各自化预测、环境预测、经济预测,虽然各类预测都有其各自预测的领域、对象、方式和手段,但他们共同的本质特征预测的领域、对象、方式和手段,但他们共同的本质特征就是对各自领域研究对象的未来不确定的变化趋势进行估就是对各自领域研究对象的未来不确定的变化趋势进行估测和推断。测和推断。182022-1-19n物流需求:在企业生产经营过程中,供应、生产、销售环物流需求:在企业生产经营过程中,供应、生产、销售环节中所发生的所有物料和产品的流动而引致的对物流资源节中所发生的所有物料和产品的流动
20、而引致的对物流资源和物流能力的需求称为物流需求。和物流能力的需求称为物流需求。n物流需求依附于企业生产经营需求。物流需求依附于企业生产经营需求。 一、物流需求特征一、物流需求特征1.需求的空间与时间特征(需求的空间与时间特征(Where and When) 物流需求有时间性和空间性两个维度,要求物流管理物流需求有时间性和空间性两个维度,要求物流管理者必须知道需求量发生在何处、何时。者必须知道需求量发生在何处、何时。2.需求的规律性和不规律性需求的规律性和不规律性 如果需求模式有规律,可以分解为趋势变化因素、季如果需求模式有规律,可以分解为趋势变化因素、季节变化因素、周期性因素和不确定性因素。具
21、体如下:节变化因素、周期性因素和不确定性因素。具体如下:192022-1-19n季节性需求季节性需求 产品的需求量随着季节的转换而发生较大的变化,有明显产品的需求量随着季节的转换而发生较大的变化,有明显的季节特征。如:夏日的凉鞋的季节特征。如:夏日的凉鞋n周期性需求周期性需求 产品的需求量随着时间的推移而呈现周期性的变化。如:产品的需求量随着时间的推移而呈现周期性的变化。如:家庭生活用品,食用油家庭生活用品,食用油n趋向性需求趋向性需求 产品的需求量随着时间的推移而朝着某一个方向有规律的产品的需求量随着时间的推移而朝着某一个方向有规律的运动。如:奥运会的吉祥物运动。如:奥运会的吉祥物n随机性需
22、求随机性需求 上述几种以外的需求,需求量由于偶然变动而呈现无规则上述几种以外的需求,需求量由于偶然变动而呈现无规则的变化趋势。各期的随机需求差别很大。的变化趋势。各期的随机需求差别很大。202022-1-19不规律需求:某种产品的总体需求量不大,需求时间和需求不规律需求:某种产品的总体需求量不大,需求时间和需求量又非常不确定,需求模式是间歇式的,这种需求就是不量又非常不确定,需求模式是间歇式的,这种需求就是不规律的。规律的。Eg:刚进入企业产品线的新产品或马上要退出产品线的老产:刚进入企业产品线的新产品或马上要退出产品线的老产品品3.相关需求相关需求(垂直相关、水平相关)和垂直相关、水平相关)
23、和 独立需求独立需求 相关需求:指某种物质的需求量与其他物资有直接的相关需求:指某种物质的需求量与其他物资有直接的配套关系,是按特定的生产计划要求派生出来的,当其它配套关系,是按特定的生产计划要求派生出来的,当其它某种物资的需求量确定后,就可以直接推算出它。某种物资的需求量确定后,就可以直接推算出它。n相关需求可分为垂直相关和水平相关相关需求可分为垂直相关和水平相关 垂直相关需求就是将需求分为若干层次垂直相关需求就是将需求分为若干层次水平相关需求指物资中包括的附属物、赠品、促销品等水平相关需求指物资中包括的附属物、赠品、促销品等对相关需求项目的预测来源于对基本物资的需求对相关需求项目的预测来源
24、于对基本物资的需求212022-1-19n独立需求指某种物资的需求量是由外部市场的需求决定的,独立需求指某种物资的需求量是由外部市场的需求决定的,与其它物资不存在直接的相关关系。如:大多数产品形式与其它物资不存在直接的相关关系。如:大多数产品形式的消费品和工业物资的消费品和工业物资二、物流需求预测内容二、物流需求预测内容n所谓物流需求预测,就是根据物流市场过去和现在的需求所谓物流需求预测,就是根据物流市场过去和现在的需求状况以及影响物流市场需求变化的因素之间的关系,利用状况以及影响物流市场需求变化的因素之间的关系,利用一定的经验判断、技术方法和预测模型,应用合适的科学一定的经验判断、技术方法和
25、预测模型,应用合适的科学方法对有关反映市场需求指标的变化以及发展的趋势进行方法对有关反映市场需求指标的变化以及发展的趋势进行预测。预测。n目的:及时准确地掌握市场物流需求情况的变化规律,结目的:及时准确地掌握市场物流需求情况的变化规律,结合本企业的实际状况,采取一定的分析方法提出切实可行合本企业的实际状况,采取一定的分析方法提出切实可行的需求目标,在此基础上制定需求计划,指导诸如原材料的需求目标,在此基础上制定需求计划,指导诸如原材料或货物的购进、库存的控制、必要设施的配备等企业物流或货物的购进、库存的控制、必要设施的配备等企业物流工作的开展。工作的开展。222022-1-19n物流需求预测内
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