调味料公司微观营销环境(范文).docx
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1、泓域/调味料公司微观营销环境调味料公司微观营销环境目录一、 项目简介2二、 竞争者6三、 公众8四、 环境威胁与市场机会9五、 企业营销对策10六、 人口环境11七、 经济环境13八、 产业环境分析18九、 下游餐饮行业市场情况19十、 必要性分析24十一、 法人治理结构25十二、 发展规划分析38SWOT分析说明45(一)优势分析(S)451、自主研发优势45公司在各个细分领域深入研究的同时,通过整合各平台优势,构建全产品系列,并不断进行产品结构升级,顺应行业一体化、集成创新的发展趋势。通过多年积累,公司产品性能处于国内领先水平。45一、 项目简介(一)项目单位项目单位:xx(集团)有限公司
2、(二)项目建设地点本期项目选址位于xxx(以选址意见书为准),占地面积约98.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(三)建设规模该项目总占地面积65333.00(折合约98.00亩),预计场区规划总建筑面积113953.49。其中:主体工程73515.51,仓储工程21781.75,行政办公及生活服务设施12260.00,公共工程6396.23。(四)项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx(集团)有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设
3、备安装调试、试车投产等。(五)项目提出的理由1、不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。2、公司行业地位突出,项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了良好的条
4、件。在生产方面,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。调味品是指能增加食品菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。调味品在食品产业中占有非常重要的作用,不仅是消费者一日三餐的必需品,同时也广泛地应用于食品加工领域。根据调味品分类(GB/T20903-2007),调味品可分为食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、酱类、
5、香辛料和香辛料调味品、复合调味料及火锅调料等。根据产品成分,调味品可分为基础调味品和复合调味品。(六)建设投资估算1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资37152.96万元,其中:建设投资31167.24万元,占项目总投资的83.89%;建设期利息357.95万元,占项目总投资的0.96%;流动资金5627.77万元,占项目总投资的15.15%。2、建设投资构成本期项目建设投资31167.24万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用27472.25万元,工程建设其他费用2892.08万元,预备费802.91万元。
6、(七)项目主要技术经济指标1、财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入66500.00万元,综合总成本费用56395.36万元,纳税总额5127.89万元,净利润7363.66万元,财务内部收益率14.09%,财务净现值-1303.14万元,全部投资回收期6.44年。2、主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积65333.00约98.00亩1.1总建筑面积113953.49容积率1.741.2基底面积41159.79建筑系数63.00%1.3投资强度万元/亩309.462总投资万元37152.962.1建设投资万元31167.242.1.1工程费用万元2
7、7472.252.1.2工程建设其他费用万元2892.082.1.3预备费万元802.912.2建设期利息万元357.952.3流动资金万元5627.773资金筹措万元37152.963.1自筹资金万元22542.643.2银行贷款万元14610.324营业收入万元66500.00正常运营年份5总成本费用万元56395.366利润总额万元9818.217净利润万元7363.668所得税万元2454.559增值税万元2386.9110税金及附加万元286.4311纳税总额万元5127.8912工业增加值万元18720.7013盈亏平衡点万元29371.85产值14回收期年6.44含建设期12个月
8、15财务内部收益率14.09%所得税后16财务净现值万元-1303.14所得税后二、 竞争者在竞争性的市场上,企业不能独占市场,都会面对形形色色的竞争对手。除来自本行业的竞争外,还有来自替代品生产者、潜在加入者、原材料供应者和购买者等多种力量的竞争。从消费需求的角度看,竞争者可以分为以下几种类型。(一)欲望竞争者指提供不同产品,满足不同消费欲望的竞争者。消费者在同一时刻的欲望是多方面的,很难同时满足,这就出现了以不同产品满足不同需要的竞争。例如,消费者在年终有较多收入时,为改善生活,既可以添置家庭耐用消费品,也可以外出旅游,还可以装修住宅等,就出现了许多不同的欲望,但从时间与财力来说,只能选择
9、力所能及的项目,作为在这一时期的欲望目标。(二)属类竞争者指满足同一消费欲望的可替代的不同产品之间的竞争者,是消费者在决定需要的类型之后出现的次一级竞争,也称平行竞争。例如,消费者需要购买家庭耐用品,到底是购买家庭娱乐设备,还是购买新式家具,或是购买家庭健身器材,要选择其中的一类,满足这一消费欲望。(三)产品竞争者指满足同一消费欲望的同类产品不同产品形式之间的竞争者。消费者在决定了需要的属类之后,还必须决定购买何种产品。例如,消费者决定购买家庭娱乐设备后,还需决定到底是购买大屏幕电视机,还是购买摄像机,或是购买高级音响设备。(四)品种竞争者指满足同一消费欲望的同一产品不同品种之间的竞争者。产品
10、有许多品种,如消费者决定购买大屏幕彩色电视机,市场上有等离子彩色电视机(PDP),也有液晶彩色电视机(LCD),消费者还要决定选择购买其中的哪一种。(五)品牌竞争者指满足同一消费欲望的同类产品同一品种不同厂家产品之间的竞争者。每一种大屏幕电视机又有许多不同的生产厂家,如液晶电视机即有长虹、TCL、康佳等多种国产品牌以及进口日、韩产品可供选择。企业要成功,必须在满足消费者需要和欲望方面比竞争对手做得更好。企业的营销系统总是被一群竞争者包围和影响着,必须加强对竞争者的研究,了解对本企业形成威胁的主要竞争对手及其策略,双方力量对比如何,知己知彼,扬长避短,才能使其提供的产品,在顾客心目中确立强有力的
11、地位,以获取战略优势。三、 公众公众指对企业实现营销目标的能力有实际或潜在利害关系和影响力的团体或个人。企业所面对的广大公众的态度,会协助或妨碍企业营销活动的正常开展。所有的企业都必须,采取积极措施,树立良好的企业形象,力求保持和主要公众之间的良好关系。企业所面临的公众主要有以下几种。(一)融资公众融资公众指影响企业融资能力的金融机构,如银行、投资公司、证券经纪公司、保险公司等。企业可以通过发布真实而乐观的年度财务报告,回答关于财务问题的询问,稳健地运用资金,在融资公众中树立信誉。(二)媒介公众媒介公众主要指报纸、杂志、广播电台、电视台和网络等大众传播媒体。企业必须与媒体建立友善关系,争取有更
12、多更好的有利于本企业的新闻、特写以及社论。(三)政府公众政府公众指负责管理企业营销业务的有关政府机构。企业的发展战略与营销计划,必须和政府的发展计划、产业政策、法律法规保持一致,注意咨询有关产品安全卫生、广告真实性等法律问题,倡导同业者遵纪守法,向有关部门反映行业的实情,争取有利于产业发展的立法。(四)社团公众社团公众包括保护消费者权益的组织、环保组织及其他群众团体等。企业营销活动关系到社会各方面的切身利益,必须密切注意来自社团公众的批评和意见。(五)社区公众社区公众指企业所在地邻近的居民和社区组织。企业必须重视保持与当地公众的良好关系,积极支持社区的重大活动,为社区的发展贡献力量,争取社区公
13、众理解和支持企业的营销活动。(六)一般公众一般公众指上述各种关系公众之外的社会公众。一般公众虽未有组织地对企业采取行动,但企业形象会影响他们的惠顾。四、 环境威胁与市场机会市场营销环境通过对企业构成威胁或提供机会而影响营销活动。环境威胁是指环境中不利于企业营销的因素及其发展趋势,对企业形成挑战,对企业的市场地位构成威胁。这种挑战可能来自国际经济形势的变化,如2007年由美国次贷危机引起的使全球大多数国家都受到了严重冲击的金融危机,给世界多数国家的经济和贸易带来了负面影响。挑战也可能来自于社会文化环境的变化,如随着国内外对环境保护要求的提高,某些国家实施“绿色壁垒”,对某些产品不符合新的环保要求
14、的生产者,无疑也是一种严峻的挑战。市场机会是指由环境变化形成的对企业营销活动富有吸引力和利益空间的领域。在这些领域,企业拥有竞争优势。市场机会对不同企业有不同的影响,企业在每一特定的市场机会中成功的概率,取决于其业务实力是否与该行业所需要的成功条件相符合,如企业是否具备实现营销目标所必需的资源,企业是否能在同一市场机会中比竞争者获得更大的“差别利益”。五、 企业营销对策用上述矩阵法分析、评价营销环境,可能出现4种不同的结果。在环境分析与评价的基础上,企业对威胁与机会水平不等的各种营销业务,应分别采取不同的对策。对理想业务,应看到机会难得,甚至转瞬即逝,必须抓住机遇,迅速行动;否则,丧失战机,将
15、后悔莫及。对风险业务,面对其高利润与高风险,既不宜盲目冒进,也不应迟疑不决,坐失良机,应全面分析自身的优势与劣势,扬长避短,创造条件,争取突破性的发展。对成熟业务,机会与威胁处于较低水平,可作为企业的常规业务,用以维持企业的正常运转,并为开展理想业务和风险业务准备必要的条件。对困难业务,要么是努力改变环境,走出困境或减轻威胁,要么是立即转移,摆脱无法扭转的困境。六、 人口环境人口是构成市场的第一位因素。市场是由有购买欲望同时又有支付能力的人构成的,人口的多少直接影响市场的潜在容量。从影响消费需求的角度,对人口因素可作如下分析。(一)人口总量一个国家或地区的总人口数量,是衡量市场潜在容量的重要因
16、素。目前,世界人口环境正发生明显的变化,主要趋势是:全球人口持续增长,发达国家生育率虽持续下降,但全球人口仍以每12年增加10亿人的速度增加。人口增长首先意味着人民生活必需品的需求增加。随着社会经济的持续发展,人民收入水平不断提高,中国已被视作世界最大的潜在市场。(二)年龄结构随着社会经济的发展、科学技术的进步、生活条件和医疗条件的改善,人口的平均寿命大大延长,许多国家人口老龄化加速。随着老年人口的绝对数和相对数的增加,银色市场迅速扩大,在健康护理服务、娱乐、旅游等方面,需求潜力非常可观。而出生率下降会引起市场需求变化,给儿童食品、童装、玩具等生产经营者带来威胁,但同时也使年轻夫妇有更多的闲暇
17、时间用于旅游、娱乐和在外用餐。(三)地理分布人口在地区上的分布,关系到市场需求的异同。居住在不同地区的人群,由于地理环境、气候条件、自然资源、风俗习惯的不同,消费需求的内容和数量也存在差异。随着经济的发展,我国城镇化率逐年提高。人口的城市化和区域性转移都意味着社会消费结构发生变化。(四)家庭组成家庭组成指一个以家长为代表的家庭生活的全过程,也称家庭生命周期,按年龄、婚姻、子女等状况,可划分为七个阶段:(1)未婚期,年轻的单身者;(2)新婚期,年轻夫妻,没有孩子;(3)满巢期一,年轻夫妻,有六岁以下的幼童;(4)满巢期二,年轻夫妻,有六岁和六岁以上儿童;(5)满巢期三,年纪较大的夫妻,有已能自立
18、的子女;(6)空巢期,身边没有孩子的老年夫妻;(7)孤独期,单身老人独居。与家庭组成相关的是家庭人数和家庭户数。家庭是社会的细胞,也是商品采购和消费的基本单位。一个市场拥有的家庭单位数和家庭平均成员数以及家庭组成状况等,对市场消费需求的潜量和需求结构,都有十分重要的影响。随着计划生育、晚婚、晚育的倡导和实施,职业妇女的增多,单亲家庭和独身者的涌现,家庭消费需求的变化甚大。(五)人口性别性别差异给消费需求带来差异,在购买习惯与购买行为上也有差别。一般来说,在一个国家或地区,男、女人口总数相差并不大。但在一个较小的地区,如矿区、林区、较大的工地,往往是男性占较大比重,而在某些女职工占极大比重的行业
19、集中区,则女性人口又较多。由于女性多操持家务,大多数日用消费品由女性采购,因此,不仅妇女用品可设专业商店销售,很多家庭用品和儿童用品也都纳入妇女市场。七、 经济环境经济环境一般是指影响企业市场营销方式与规模的经济因素,如消费者收入与支出状况、经济发展状况等。(一)收入与支出状况1、收入市场消费需求指人们有支付能力的需求。仅仅有消费欲望,并不能创造市场。只有既有消费欲望,又有购买力,才具有现实意义。这是因为,只有既想买又买得起,才能产生购买行为。在研究收入对消费需求的影响时,常使用以下指标:(1)人均国内生产总值。一般是指价值形态的人均GDP。它是一个国家或地区所有常住单位在一定时期内(如一年)
20、按人口平均所生产的全部货物和服务的价值超过同期投入的全部非固定资产货物和服务价值的差额,即所有常住单位的增加值之和。国家的GDP总额反映了全国市场的总容量、总规模。人均GDP则从总体上影响和决定了消费结构与消费水平。(2)个人收入与可支配收入。个人收入指城乡居民从各种来源所得到的收入。从个人收入中减除缴纳税收和其他经常性转移支出后所余下的实际收入,即能够用以作为个人消费或储蓄的数额,就是个人可支配收入。各地区居民收入总额可用以衡量当地消费市场的容量,人均收入多少反映了购买力水平的高低。我国统计部门每年采用抽样调查的方法,取得城乡居民家庭人均可支配收入和人均纯收入等数据。(3)可任意支配收入。在
21、个人可支配收入中,有相当一部分要用来维持个人或家庭的生活以及支付其他必不可少的费用。只有在可支配收入中减去这部分维持生活的必需支出,才是个人可任意支配收入,这是影响消费需求变化的最活跃的因素。2、支出主要是指消费者支出模式和消费结构。收入水平在很大程度上影响着消费者支出模式与消费结构,随着消费者收入的变化,支出模式与消费结构也会发生相应变化。消费结构一般指以货币表示的人们所消费的各种不同类型的消费资料(包括服务)在消费总体中所占的比例。1853年至1880年间,德国统计学家恩斯特恩格尔曾对比利时不同收入水平的家庭进行调查,并于1895年发表了比利时工人家庭的日常支出:过去和现在一文,分析收入增
22、加对消费支出构成状况的影响,指出在将支出项目按食物、衣服、房租、燃料、教育、卫生、娱乐等费用分类后,收入增加时各项支出比率的变化情况为:食物支出所占比率趋向减少,教育、卫生与休闲支出比率迅速上升。换言之,一个家庭收入越少,其支出中用于购买食物的比例越大,这便是恩格尔定律。食物支出占个人总支出的比例,称为恩格尔系数。一般认为,恩格尔系数越大,生活水平越低;反之,恩格尔系数越小,生活水平越高。研究表明,消费者支出模式与消费结构不仅与消费者收入有关,而且受以下因素影响:家庭生命周期所处的阶段;家庭所在地址与消费品生产、供应状况;城市化水平;商品化水平;劳务社会化水平;6食物价格指数与消费品价格指数变
23、动是否一致等。中国近几年推进住房、医疗、教育等改革,个人在这些方面的支出增加,以及食物价格上涨,无疑会从不同方面影响恩格尔系数的变化。3、消费者的储蓄与信贷(1)储蓄是指城乡居民将可任意支配收入的一部分储存待用。储蓄的形式可以是银行存款,可以是购买债券,也可以是手持现金。较高储蓄率会推迟现实的消费支出,加大潜在的购买力。我国人均收入水平虽不高,但储蓄率相当高,从银行储蓄存款余额的增长趋势看,国内市场潜量规模甚大。(2)信贷。指金融或商业机构向有一定支付能力的消费者融通资金的行为,其主要形式有短期赊销、分期付款、消费贷款等。消费信贷使消费者可用贷款先取得商品使用权,再按约定期限归还贷款。消费信贷
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