2022食堂承包合同模板.docx

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1、2022食堂承包合同模板 在承包合同中，承包人应根据与定作人商定的标准和要求完成工作，定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是我为大家收集的关于2022食堂承包合同模板5篇的相关内容，供大家参考，盼望对大家有所关心! 2022食堂承包合同模板 【篇1】 甲方：中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目) 乙方： 经甲乙双方共同协商全都，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细状况，经双方协商全都，特签订本经营协议。 一、经营方式： 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城

2、15号 地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。 经营日期：从 到 结束。 二、甲方职责： 1供应厨房场地及水电安装到位; 2、供应精确的用餐时间; 3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续; 4、监督乙方对卫生环境的管理工作; 5、监督乙方日常运作，特殊是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改; 6、承包期内必需添置、维护或无法连续使用的设备由乙方自行负责; 7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，()职工剧烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退; 乙方职责： 1、必需遵守国家规

3、定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责; 2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品尝搭配，按季节更换菜式; 3、保证供应新奇的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经证明后，甲方有权对乙方进行惩罚，惩罚金额在保证金中扣除; 4、乙方使用的液化汽必需在有营业执照及安全许可证的服务点购买; 5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全过程服务; 6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节约等; 7、餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部

4、等卫生包干范围内环境卫生全面清理干净，常常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢常常清洗，消退蚊、蝇、鼠害; 8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放; 9、乙方工作人员必需有健康证方可上岗; 10、厨房重地闲杂人员不准进入; 11、要严格遵守甲方管理制度，听从甲方支配，留意防火、文明经营、态度恳切、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙; 12、不得随便带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项安全管理规定，车辆及物品出入须协作接受门卫检查。 合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或同订协议，同样具有法律效力。 本合同经

5、双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方签名： 乙方签名： 联系电话： 联系电话： 年 月 日 年 月 日 2022食堂承包合同模板【篇2】 甲方：某某医院 ( 以下简称甲方) 乙方：某某食堂承包公司 ( 以下简称乙方) 经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议： 一、食堂地点：某某医院所在地 二、合同期限：合同期限定为 年，即自 年 月 日至 年 月 日。 三、消费方式： 甲方员工凭乙方所供应的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月供应就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。 四、

6、就餐模式及餐费标准： 1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。 2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。 3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满意病房病人的需求。 五、供餐标准： 中，晚餐乙方供应3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。全部菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间： 中餐、晚餐的就餐时间由甲方供应。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以便利延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。 七、结算方式： 乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方供应收款收据。 八、双方权利与义务：

7、甲方的权利和义务 1. 甲方供应乙方工作人员的住宿场地; 2. 甲方免费供应水、电，燃料费乙方自负; 3. 甲方应协作乙方按月供应就餐人数。乙方依据甲方供应的人数适量供餐; 4. 甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以协作、帮助进行质检工作; 5. 甲方有维持就餐秩序、并训练员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应敬重乙方食堂工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房; 6. 甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权; 7. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认; 8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期或不定期

8、对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发觉问题可以马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换; 乙方的权利与义务 1. 乙方负责办理，卫生许可证(甲方负责供应相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同商定向甲方员工供应供餐服务; 2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生; 3. 乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标精确供应服务; 4. 乙方在选购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等; 5. 乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对

9、半为主)，每日必需穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责); 6. 乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的状况，应当履行保密义务; 7. 乙方经营食堂期间，必需严格遵照餐饮食品卫生管理方法标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任; 8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失; 9. 如遇通货膨胀当

10、地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商争论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准; 10. 乙方工作人员须餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢; 11. 经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员; 12. 发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须担当相应的责任; 13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣扬画，以提升甲方食堂文化; 九、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随便修改、解除合同，但的确经营不好，多次协商都无法经营时，

11、须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。 十、其它： 1.因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。 3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 十一、合同终止 1.乙方在进入甲方食堂开头工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出剧烈反对看法(甲方月民意调査结果连续3次以上满足度60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同; 2.若合同期满，甲方食堂连续发包，

12、则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决： 一切与本合同有关而发生的争议，假如双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。 .、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。 十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。 甲 方：某某医院 乙 方：某某食堂承包公司 代表签字： 代表签字： 日 期： 日 期： 2022食堂承包合同模板【篇3】 发包方(以下简称“甲方”)： 承包方(以下简称“乙方”)： 为对食堂进行综合管理，依据中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本

13、合同。 一、承包方式、承包期限 1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及中华人民共和国食品卫生法等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。 2.乙方实行自负盈亏的承包经营方式。 3.在本合同期限内，甲方负责供应餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方担当液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行商定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。 4.承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止。 二、配餐标准和质量要求 1.员工就餐标准为每餐 元，以 形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐

14、菜色品种不少于 个。每份饭菜为 。菜量为每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米饭(面)每份 克。 2.每周由乙方厨师长和养分师依据养分餐的要求和季节变化支配菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并留意菜色的搭配和养分价值，每周 之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。 3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。 4.乙方每月底 日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最终一个月底 内向甲方供应本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成

15、本(该成本仅包括乙方供应的食物)。 三、卫生标准 1.乙方严格按中华人民共和国食品卫生法及甲方的管理要求开展工作。 2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁光明。 3.乙方对食品加工严格按中华人民共和国食品卫生法及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等担心全大事发生。 4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。 5.乙方全部工作人员必需持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应

16、饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。 6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要乐观协作，对检查结果要准时回复，并于检查结果发出后的 日内制定出整改措施。 四、甲方对乙方的服务要求 1.乙方人员在供餐时要和气、热忱、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。 2.乙方保证准时开饭，按时结束(详细开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求准时保证加班、夜班员工的用餐。 3.乙方有关人员须常常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的看法，参与由甲方工会组织的座谈会及满足率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取看法。乙方须依据测评看法及反馈的状况准时整改不

17、断提高服务质量。假如 ，甲方有权解除本合同。 五、安全责任 1.乙方必需严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方担当相应责任。 2.乙方不得随便动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随便进出，操必需按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。 3.甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。 4.乙方岗位员工应加强自我爱护意识。 5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。 6.乙方人员在甲方区域活动、工作时，应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员，甲方有权拒绝其进入甲方公司; 7.乙方工作人员在甲方工作时如

18、有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。 8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。 六、费用与结算 1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份 %的成本标准供应伙食。 2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。 3.双方于 结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行商定。 4.双方采纳“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按商定履行本合同的保证金。 七、甲方的责任 1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。 2.负责食堂场地和设备的修理(一般修理及小设备的修理及配件由承包方自己解决)。 八、违约责任 1.乙方在承包期内与外界

19、发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2.除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供应伙食。 3.乙方因违反本合同商定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的.，乙方须担当一切赔偿责任。 九、争议解决 本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决;协商不成，任何一方可向 法院提起诉讼。 十、合同生效 本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式 份，双方各执 份，从双方签字、盖章之日起生效。 甲方： 乙方： 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 2022食堂承包合同模板【篇4】 甲方单位名称： 联系电话： 乙方单位名称： 联系电话： 一.目的 为维护甲乙双方的共同利益，爱护各位工友

20、及家属的安全健康，保证医院的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方公平协商，签定本协议。 二.协议内容： 1、乙方应当与甲方签定安全责任书，明确各自的义务。 2、乙方必需乙方人员进行日常安全训练。 3、乙方应当对乙方人员进行文明礼仪训练。 4、乙方应当及反馈乙方人员对食堂的建议、看法。 5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。 6.甲方应当全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。 7、甲方应当接受乙方的合理的建议、看法。改进食堂工作。 9、甲方应当做好食堂安全卫生工作。 10、对于乙方工友的合理的

21、，必要的要求，甲方能够做到的，就应当做到。 11、假如发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，立刻赶到现场，或者指派其他领导立刻到现场。本着互谅互让的原则，乐观地把争议，纠纷平静。假如事态恶化，后到场的一方应当对恶化状况负主要责任。 12、甲方应当做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪训练。 13、甲乙双方应当常常互通状况。 甲方(公章) 乙方(公章) 甲方代表： 乙方代表： _年x月x日 _年x月x日 2022食堂承包合同模板【篇5】 甲方： 乙方： 甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1、

22、甲方于20_年2月24日将同学食堂供应给乙方使用。原则上寄宿同学不任凭放假，要求寄宿同学在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历支配统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门的管理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取同学代表及职能部门看法，准时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服

23、务同学。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元

24、收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，修理费用由乙方担当。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。 4、食堂的电费由乙方担当，电费按电表有用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持干净。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、同学吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并准时处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样

25、，并做好食品留样记载。 7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方担当。 8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必需参加有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取同学代表及职能部门看法，并准时进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚

26、盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的全部设备，餐具，由乙方自行购买。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若无故中途停止营业，同学在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与同学集

27、体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。 四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂全部的设施，新学期开学前重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日