黑龙江酸奶项目可行性研究报告.docx
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1、泓域咨询/黑龙江酸奶项目可行性研究报告目录第一章 行业发展分析7一、 上游牧场走向规模化,下游乳企布局奶源7二、 乳业整体视角看,已形成两超多强格局8三、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡9第二章 项目总论11一、 项目概述11二、 项目提出的理由13三、 项目总投资及资金构成14四、 资金筹措方案14五、 项目预期经济效益规划目标15六、 项目建设进度规划15七、 环境影响15八、 报告编制依据和原则16九、 研究范围16十、 研究结论17十一、 主要经济指标一览表17主要经济指标一览表17第三章 背景及必要性19一、 乳品需求旺盛,产能仍显稀缺19二、 中国乳品渗透空间巨大,格局持
2、续改善20三、 乳品种类丰富,细分领域间有壁垒20四、 提升产业链供应链稳定性和竞争力21五、 加快构建科技创新平台22六、 项目实施的必要性22第四章 建筑工程方案分析23一、 项目工程设计总体要求23二、 建设方案25三、 建筑工程建设指标26建筑工程投资一览表26第五章 产品方案分析28一、 建设规模及主要建设内容28二、 产品规划方案及生产纲领28产品规划方案一览表28第六章 运营管理模式30一、 公司经营宗旨30二、 公司的目标、主要职责30三、 各部门职责及权限31四、 财务会计制度34第七章 发展规划分析40一、 公司发展规划40二、 保障措施46第八章 SWOT分析48一、 优
3、势分析(S)48二、 劣势分析(W)50三、 机会分析(O)50四、 威胁分析(T)51第九章 组织机构、人力资源分析57一、 人力资源配置57劳动定员一览表57二、 员工技能培训57第十章 工艺技术分析59一、 企业技术研发分析59二、 项目技术工艺分析61三、 质量管理63四、 设备选型方案64主要设备购置一览表64第十一章 原辅材料供应及成品管理66一、 项目建设期原辅材料供应情况66二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理66第十二章 环保方案分析68一、 编制依据68二、 环境影响合理性分析68三、 建设期大气环境影响分析70四、 建设期水环境影响分析74五、 建设期固体废弃物环境影响
4、分析74六、 建设期声环境影响分析74七、 环境管理分析75八、 结论及建议76第十三章 投资计划方案78一、 投资估算的依据和说明78二、 建设投资估算79建设投资估算表81三、 建设期利息81建设期利息估算表81四、 流动资金83流动资金估算表83五、 总投资84总投资及构成一览表84六、 资金筹措与投资计划85项目投资计划与资金筹措一览表86第十四章 项目经济效益87一、 经济评价财务测算87营业收入、税金及附加和增值税估算表87综合总成本费用估算表88固定资产折旧费估算表89无形资产和其他资产摊销估算表90利润及利润分配表92二、 项目盈利能力分析92项目投资现金流量表94三、 偿债能
5、力分析95借款还本付息计划表96第十五章 招标方案98一、 项目招标依据98二、 项目招标范围98三、 招标要求99四、 招标组织方式99五、 招标信息发布103第十六章 项目总结分析104第十七章 附表附件106主要经济指标一览表106建设投资估算表107建设期利息估算表108固定资产投资估算表109流动资金估算表110总投资及构成一览表111项目投资计划与资金筹措一览表112营业收入、税金及附加和增值税估算表113综合总成本费用估算表113利润及利润分配表114项目投资现金流量表115借款还本付息计划表117本报告基于可信的公开资料,参考行业研究模型,旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报
6、告仅作为投资参考或作为参考范文模板用途。第一章 行业发展分析一、 上游牧场走向规模化,下游乳企布局奶源世界优质奶源带多分布于南北纬40-50度间的温带草原地区,我国的优质奶源带横贯东北、西北与华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,这些地区集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶,自北向南牧场数量逐渐减少。奶牛单产提升拉动原奶产量。根据农业部中国奶业年鉴(2019)数据,我国奶牛存栏量呈现逐年减少趋势,自2014年的1499万头下降至2019年的不足1000万头。但2015至2020年期间,奶牛单产能力自6.0吨/年增加至8.3吨/年,与CLAL公布的美国成年母牛单产差值从2.7
7、吨缩小至到1.4吨,快速接近发达国家水平。奶牛单产值的提升一定程度上拉动了我国原奶产量的增加。我国奶牛养殖逐渐走向规模化、企业化,原奶产量与质量进一步提升。规模化养殖在疫病防治、粪污处理、产品安全及环保等方面具备优势,自2008年三聚氰胺事件后,我国奶业逐渐走向奶牛标准化和养殖规模化。牧场多年的经营对我国土地、水源等自然环境造成了一定程度的污染,近年来环保政策趋严,2018年环境保护税法实施,进一步增加了中小乳企的生产成本,加速行业出清。目前我国基本淘汰小规模庭院式散户饲养,2020年规模化养殖比例为67.2%,机械挤奶率已从2015年的85%提升至2019年的100%。目前全国生鲜乳检验合格
8、率已达99.8%,乳脂肪、乳蛋白及体细胞平均值等各项指标均持续向好,已达世界先进水平。二、 乳业整体视角看,已形成两超多强格局对比欧美市场,我国行业集中度较高。2021年我国乳制品行业CR4为44.6%,美国/英国/法国分别为20%/37%/30%,行业集中度均低于我国;亚洲发达国家乳制品行业相对集中,日本/韩国2021年的CR4分别为47%/59%,行业集中度均高于我国。市场集中度呈提高趋势,双龙头格局已经形成。我国乳制品行业集中度逐年提高,根据欧睿数据,2021年乳制品行业CR2为35.0%,较2016年增加6.1pcts,伊利、蒙牛市占率分别为19.5%、15.5%,二者不断扩大市场份额
9、,巩固双龙头地位。飞鹤、君乐宝成长迅速,中小乳企竞争激烈。2021年行业CR4为44.6%,较2016年提高12.1pcts,其中行业第3-4名市占率提高了6.0pcts。其中,飞鹤乳业与君乐宝表现较为强势,前者从2016年起快速扩张,截至2021年,已由第12跃升至第3,市占率由1.5%升至5.9%,后者则由第7上升至第4。行业5-20名企业市占率均在1%-3%之间,竞争较为激烈。伊利蒙牛巩固领先地位,地方乳企寻求差异发展。未来我国乳制品行业预计将进一步稳固双龙头格局,各地方乳企将着力打造差异化竞争优势,小型乳企面临市场份额挤压风险。伊利和蒙牛预计将借助品牌和渠道优势,实行多业务发展战略,开
10、发多元化产品,持续提升市场份额,享受行业集中度提升红利。三、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡成本上,原奶价格对生产成本影响最大,饲料价格波动影响原奶采购价。原奶是牛奶及奶制品的核心原料,以伊利为例,14-21年以原奶为主的直接材料占生产成本比重稳定在80%以上。根据农业部成本调研,2020年我国饲料成本占造奶成本的比重为68%。费用上,销售费用在三费中占比最高,广告投放力度不断加大。在我国乳制品产品同质化严重的情况下,乳企加大广告营销投入,提高品牌知名度,占据消费者心智。奶牛存栏量下滑、饲料价格上涨致原奶价格上行。从供给端看1)奶牛存栏量下滑:2008年以来我国奶牛存栏量呈下降趋势;
11、2018年国家环保政策影响下,部分奶牛养殖场关闭,进一步使得奶牛存栏量降低;2020年受疫情影响,奶牛养殖场大量亏损甚至倒闭,存栏量下降,原奶紧缺度加深。2)原材料价格上涨:饲料成本增加导致原奶生产成本提高。饲料可分为粗饲料与精饲料,粗饲料包含青贮料、青干草等粗纤维含量高的饲料,精饲料包含玉米、豆粕、麸皮等。根据2020年中国规模奶牛场产业素质研究报告数据,我国牧场使用优质粗饲料比例持续提高,2016-2020年间,玉米青贮/进口苜蓿/国产苜蓿/燕麦草的使用比例分别提高10.8pcts/22.8pcts/17.4pcts/42.1pcts至99%/73.8%/50.3%/78.5%。苜蓿、玉米
12、、豆粕等饲料价格不断上涨导致原奶生产成本上升。从需求端看,我国乳制品消费需求不断增长,国产厂商份额不断提升,供需缺口进一步拉大,原奶进口量不断增加,2021年进口大包粉127.5万吨,16-21年CAGR高达16.11%。各大乳企积极构建纵向一体化壁垒。稳定优质奶源有助于企业控制生产成本、优化产业结构、巩固行业地位、提高消费者对于企业的信任。面对原料奶价格上涨,多家乳企积极推动上下游一体化,通过入股、并购、自建奶源或商业合作的的方式布局上游,提高可掌控奶源比例,从而实现长期发展。第二章 项目总论一、 项目概述(一)项目基本情况1、项目名称:黑龙江酸奶项目2、承办单位名称:xx(集团)有限公司3
13、、项目性质:技术改造4、项目建设地点:xx园区5、项目联系人:李xx(二)主办单位基本情况企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从
14、制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。公司不断建设和完善企
15、业信息化服务平台,实施“互联网+”企业专项行动,推广适合企业需求的信息化产品和服务,促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用,业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台,培育产业链,打造创新链,提升价值链,促进带动产业链上下游企业协同发展。(三)项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xx园区,占地面积约38.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:xx吨酸奶/年。二、 项目提出的理由伊利蒙牛巩固领先地位,地方乳企寻求差异发展。未来我国乳制品行业预计
16、将进一步稳固双龙头格局,各地方乳企将着力打造差异化竞争优势,小型乳企面临市场份额挤压风险。伊利和蒙牛预计将借助品牌和渠道优势,实行多业务发展战略,开发多元化产品,持续提升市场份额,享受行业集中度提升红利。到二三五年,全面建成工业强省、农业强省、科教强省、生态强省、文化强省、旅游强省,实现黑龙江全面振兴全方位振兴,基本实现社会主义现代化,到本世纪中叶把我省建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化新龙江。展望二三五年,我省综合实力实现新跨越,自主创新能力和制造业竞争力大幅提升,经济总量和城乡居民人均收入再迈上新的大台阶;农业现代化稳居全国领先地位,基本实现新型工业化、信息化、城镇化,建成现代化经济
17、体系;基本实现治理体系和治理能力现代化,人民平等参与、平等发展权利得到充分保障,形成一流营商环境,建成法治黑龙江、法治政府、法治社会;新时代文化体系基本建成,文化产业加快发展,文化软实力显著增强,国民素质和社会文明程度达到新高度;建成全国生态文明示范省,生态环境更加优良,实现美丽龙江建设目标;高水平对外开放形成新格局,对俄合作新优势明显增强;平安黑龙江建设达到更高水平,人民生活更加美好,中等收入群体显著扩大,基本公共服务实现均等化,人的全面发展、全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展。三、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资21
18、661.94万元,其中:建设投资16181.01万元,占项目总投资的74.70%;建设期利息221.83万元,占项目总投资的1.02%;流动资金5259.10万元,占项目总投资的24.28%。四、 资金筹措方案(一)项目资本金筹措方案项目总投资21661.94万元,根据资金筹措方案,xx(集团)有限公司计划自筹资金(资本金)12607.61万元。(二)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额9054.33万元。五、 项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):45300.00万元。2、年综合总成本费用(TC):35111.62万元。3、项目达产年净利润(N
19、P):7456.48万元。4、财务内部收益率(FIRR):26.46%。5、全部投资回收期(Pt):5.15年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):17059.16万元(产值)。六、 项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需12个月的时间。七、 环境影响项目建设区域生态及自然环境良好,该项目建设及生产必须严格按照环保批复的控制性指标要求进行建设,不要在企业创造经济效益的同时对当地环境造成破坏。本项目如能在项目的建设和运营过程中落实以上针对主要污染物的防止措施,那么污染物的排放就能达到国家标准的要求,从而保证不对环境产生影响,从环保角度确保项目可
20、行。项目建设不会对当地环境造成影响。从环保角度上,本项目的选址与建设是可行的。八、 报告编制依据和原则(一)编制依据1、一般工业项目可行性研究报告编制大纲;2、建设项目经济评价方法与参数(第三版);3、建设项目用地预审管理办法;4、投资项目可行性研究指南;5、产业结构调整指导目录。(二)编制原则1、立足于本地区产业发展的客观条件,以集约化、产业化、科技化为手段,组织生产建设,提高企业经济效益和社会效益,实现可持续发展的大目标。2、因地制宜、统筹安排、节省投资、加快进度。九、 研究范围1、确定生产规模、产品方案;2、调研产品市场;3、确定工程技术方案;4、估算项目总投资,提出资金筹措方式及来源;
21、5、测算项目投资效益,分析项目的抗风险能力。十、 研究结论该项目工艺技术方案先进合理,原材料国内市场供应充足,生产规模适宜,产品质量可靠,产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著,抗风险能力强,盈利能力强。综上所述,本项目是可行的。十一、 主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积25333.00约38.00亩1.1总建筑面积47600.751.2基底面积16213.121.3投资强度万元/亩409.372总投资万元21661.942.1建设投资万元16181.012.1.1工程费用万元13876.042.1.2其他费用万元1919.102.1.3预备费
22、万元385.872.2建设期利息万元221.832.3流动资金万元5259.103资金筹措万元21661.943.1自筹资金万元12607.613.2银行贷款万元9054.334营业收入万元45300.00正常运营年份5总成本费用万元35111.626利润总额万元9941.977净利润万元7456.488所得税万元2485.499增值税万元2053.4510税金及附加万元246.4111纳税总额万元4785.3512工业增加值万元15684.6313盈亏平衡点万元17059.16产值14回收期年5.1515内部收益率26.46%所得税后16财务净现值万元15904.98所得税后第三章 背景及必
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