食品调味料公司企业战略管理方案【参考】.docx
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1、泓域/食品调味料公司企业战略管理方案食品调味料公司企业战略管理方案xxx集团有限公司目录一、 产业环境分析3二、 行业进入壁垒5三、 必要性分析7四、 五种竞争力量分析8五、 产业主要特征分析22六、 外部环境分析的方法24七、 外部因素评价矩阵26八、 外部环境分析的重要性27九、 波士顿咨询集团矩阵分析法28十、 大战略矩阵分析法33十一、 企业内外不同利益主体的影响33十二、 企业战略决策者的影响35十三、 董事会和战略管理37十四、 董事会构成与独立董事38十五、 公司治理的战略意义41十六、 内部治理43十七、 外部治理45十八、 公司概况47公司合并资产负债表主要数据48公司合并利
2、润表主要数据48十九、 法人治理结构48二十、 组织机构、人力资源分析58劳动定员一览表59二十一、 项目风险分析60二十二、 项目风险对策63一、 产业环境分析当前和今后一个时期,国际经济环境复杂多变,世界经济在深度调整中曲折复苏,全球科技和产业变革孕育新突破,能源结构和供求关系深刻变化,新技术、新材料、新产品、新模式、新业态不断涌现,国际贸易和投资规则深度博弈,产业分工和利益格局将深度调整。我国经济发展进入新常态,经济增长速度由高速增长转向中高速增长,发展方式由规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济结构由增量扩能为主转向调整存量、做优增量并举,发展动力从主要依靠资源和低成本劳动力等
3、要素投入转向创新驱动,区域经济在新一轮竞争与合作中加快调整。国际国内环境的深刻变化,给我区发展带来新的重要机遇。在新一轮科技革命和产业革命带动下,我国产业结构加速向中高端迈进,中国制造二二五、“互联网+”行动计划深入实施,能源生产和消费革命深入推进,产业、要素和市场分工体系加速重构,内蒙古面临着加快产业转型升级、全面提高发展质量和效益的重大契机;我国仍处于新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化深入推进阶段,城乡居民消费结构快速升级,全社会公共产品和公共服务供给将持续增加,对能源原材料的绝对需求仍然较大,内蒙古面临着加快发展特色优势产业、再造地区经济发展新优势的重大契机;国家深入实施“一带一路”
4、、京津冀协同发展和长江经济带建设战略,大力推进中蒙俄经济走廊建设,投资、贸易、生产要素西移北上趋势日益明显,互利共赢、内外联动的开放格局加速形成,内蒙古面临着全方位扩大对内对外开放、深度融入国内外产业链价值链的重大契机;加强和改善宏观调控,实施差别化区域经济政策,加大对西部大开发、东北振兴和边疆民族地区发展的支持力度,挖掘中西部地区回旋余地,释放欠发达地区内需潜力,我国区域经济格局将深刻调整,内蒙古面临着打造经济增长新引擎、缩小同全国发展差距的重大契机。同时也要看到,我区未来发展仍面临诸多困难和挑战。内蒙古是欠发达边疆民族地区,综合经济实力还不够强,城乡、区域、经济社会发展不够协调,基础设施和
5、基本公共服务比较滞后,城乡居民收入低于全国平均水平,与全国同步建成全面小康社会的任务艰巨繁重;我区产业结构比较单一,重型化特征明显,煤炭等资源型产业比重高,非资源型产业、战略性新兴产业、现代服务业发展不足,推进传统产业新型化、新兴产业规模化、支柱产业多元化的任务艰巨繁重;我区经济增长动力不够协调,有效需求和有效供给不足并存,科技发展总体水平不高,鼓励创新的体制机制不够完善,加快转变经济发展方式、培育新的增长动力、实现从要素驱动向创新驱动转变的任务艰巨繁重;我区生态环境还比较脆弱,正处在“进则全胜、不进则退”的历史关头,推进经济绿色转型、实现发展与保护双赢的任务艰巨繁重;我区经济外向度较低,运用
6、两个市场、两种资源的能力不强,全方位扩大对内对外开放、加快发展外向型经济的任务艰巨繁重;我区经济运行积累的潜在风险较多,部分行业产能过剩,不少企业经营困难,一些地方政府债务负担较重,新常态下的新矛盾新问题逐步显现,加强经济运行调控和治理、有效应对各种风险挑战的任务艰巨繁重。二、 行业进入壁垒1、市场准入资格壁垒中华人民共和国食品安全法、食品生产许可管理办法以及食品经营许可管理办法等法律法规文件规定:在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可;从事食品销售和餐饮活动,应当依法取得食品经营许可;国家市场监督管理总局及下属各局负责食品生产许可证、食品经营许可证的制定、印制和发放
7、工作。根据上述规定,进入本行业的企业需取得食品生产、经营许可证书等资质。随着国家对食品质量要求的日趋严格,行业市场准入要求也日趋规范化和进一步提高,食品生产、经营许可资质等市场准入资格成为进入本行业的重要壁垒。2、食品质量安全控制壁垒食品安全直接关系到消费者的饮食健康问题,我国政府对食品安全的监管力度逐渐加强。食品制造业已被列为国家重点监管行业,本行业内企业需要获得生产许可证书及相关证照方可经营,且须接受持续的监督管理和日常检查。随着食品安全法以及食品安全国家标准的制定和实施,对复合调味品生产企业工艺技术门槛要求提高;同时,消费者对食品安全及质量要求的提高,也对企业提出了更高的要求,要求企业不
8、断进行技术改造,提升质量管理能力,因此,食品质量安全控制已成为进入该行业的主要壁垒之一。3、品牌壁垒复合调味品行业正在经历从价格竞争到品牌竞争的过渡,随着生活水平的不断提高,健康饮食的观念已经深入人心,企业客户和消费者将更加看重食品安全和营养价值,在市场产品同质化的背景下,品牌无疑成为食品安全的重要代名词。随着人们生活水平的提高,企业客户和消费者通常会青睐知名度高、品牌信誉好的复合调味品产品。对于复合调味品行业,品牌的确立和市场知名度的提升需要长期的时间和资金的积累,而已经形成品牌知名度的企业将在发展中获取更多的机会。4、产品创新和技术研发壁垒复合调味品行业具有品种繁多、工艺要求高、产品周期短
9、、更新换代快等特点,产品创新是复合调味料企业最根本的生命力,只有持续满足不断变化的市场需求才能更好地服务客户。复合调味品的创新研发需要企业能够持续了解消费者口味偏好及变化趋势,紧跟市场潮流不断推陈出新。一款受欢迎产品的成功推出不仅需要大量人力、物力和时间的投入,还需要经过质量、安全等各方面的测试以确保能够最终成功上市。目前行业内知名企业均拥有较强的研发团队,在配方的研制和改进中积累了丰富的经验,能够根据市场需求定制化研发、创新并生产出多种产品,保持客户对公司产品的新鲜感。而建立一支成熟的研发团队、在实践中积累丰富的配方和经验用以传承创新需较长的时间,行业新进入企业往往很难具备相应的实力。因此,
10、产品创新和技术研发成为进入本行业的重要壁垒。三、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创
11、新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。四、 五种竞争力量分析五种竞争力量模型是哈佛大学商学院迈克尔波特教授提出的。他认为存在于产业中的竞争远不只在现有企业间进行,而是存在于五种竞争力量,即潜在进入者的威胁、现有企业之间的竞争、购买者的讨价还价能力和供应商的讨价还价能力和替代品的威胁。这五种力量的状况及其综合强度,决定着产业的竞争激烈程度及赢利水平,从而决定着企业在产业中的竞争优势和最终赢利能力。竞争激烈,意味着产业的总体
12、赢利能力较低,导致许多企业纷纷退出该产业;相反,当竞争不激烈时,产业的总体赢利水平较高,这时,吸引了大量的企业纷纷进入。当然,对于不同的企业来说,所面临的五种竞争力量的相对强弱情况会有所差异,因而对于企业经营及赢利的相应影响也有所不同,每,一个企业都应认真仔细地评价这些力量,有重点地分析其对于企业经营的不同作用。下面我们将对五种力量逐项进行分析。(一)潜在进入者的威胁潜在进入者是指不在本产业但是有能力进入该产业的公司,是现有企业潜在的竞争对手。潜在进入者能给产业带来新的生产能力、新的资源,同时他们也希望在已被现有企业瓜分完的市场中占有一席之地。一般来说,企业进入一个产业是因为该产业中的某些企业
13、正在赚取高额利润。但这并不说明只要存在高额利润任何企业都能进入,产业内的现有企业通常会试图阻止潜在竞争者进入本产业。因为竞争者越多,现有企业越难保住市场份额、越难赢利。对于一个产业来讲,进入威胁的大小取决于两个因素,即进入壁垒和对现有企业的报复的预期。1、进入壁垒进入壁垒是结构性的进入障碍,由产业结构特征所决定,它包括六个主要壁垒源。(1)规模经济规模经济是指当企业一定时期内生产的产品增加时,单位产品的制造成本降低的现象。规模经济的存在阻碍了潜在的进入,它使新进入者处于两难的境地。如果进入规模较大,则需要大量的资金,它将承担与大规模投资相对应的高风险,此外,产品供应的增加会压低产品价格因此引来
14、现有企业的报复;如果规模较小,它们又会处于缺乏成本优势的地位。这两种情况都不是进入者希望看到的。规模经济可以通过各种商业活动达到。(2)产品差异与客户忠诚产品差异化是通过现有企业因以往的广告、服务、产品特色、信誉和顾客忠诚度而获得的优势。随着时间的推移,顾客会渐渐相信一个企业的产品是独特的。差异化产品通常体现为特定的品牌,顾客往往对现有品牌有一定的忠诚度,这样就形成了进入壁垒。新进入者想要占有一定的市场份额,就必须同现有企业竞争顾客。这就迫使进入者要花费大量,的资金来消除现有的顾客忠诚度,然后建立自己的客户群。这往往是一个缓慢的、代价高昂的过程。在这段时期,新进入者不得不承受缓慢的收入增长、较
15、高的成本和较低利润甚至是亏损,无形中给企业带来了特殊的风险,如果进入失败的话,就会血本无归。例如,在国内,一说到国产品牌电脑,首先想到的就是联想。因为联想在技术方面是国内最好的。高品质的产品为联想带来了差异化,进而吸引了大量的忠实的顾客,因此给企业带来了持久的竞争优势,这种优势有利于企业获得丰厚的利润。(3)资本需求在新的产业中,竞争就意味着大量的资本投入。如果成功地进入一个产业对资本的要求越高,潜在的进入者就越有限。生产所需的工厂和设备、原材料采购和产品库存、营销等都需要大量的资本投入。特别是高风险和不可回收的前期广告、研究与开发等所需要的资本更多。除此之外,缺乏新产业中足够的人力资源、客户
16、资源也会给新进入者带来困难。所以,即使新的产业很有吸引力,企业也可能无法获得足够的资本支撑各种活动。20042005年间,我国钢铁产业的新增利润接近100%,极其诱人,但钢铁产业的进入门槛动辄几亿元,甚至几百亿元的投资规模又令业外人士望而却步。(4)转换成本转换成本是指顾客从现有企业的产品转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱。如果转换成本太高,消费者往往就会被锁定在现有企业所提供的产品。新进入者为使消费者接受这种转换,必须在成本或运营方式上有重大的改进。一般情况下,当各方的关系越稳固,转换成本就越高。例如,对于计算机使用者来说,从一种操作系统转向另一种操作系统通常会付出更多的金钱和时间成本。
17、如果现在某人使用的是微软的Windows操作系统以及配套的应用软件,他要转换为其他操作系统的成本就会很高。他不得不花较长的时间和精力来熟悉该系统,重新购买与该系统兼容的应用软件,在这种情况下绝大多数人是不愿意进行转换的,除非有特殊需要或是新的操作系统有更出色的功能。(5)分销渠道潜在进入者进入一个新的产业,需要确保其产品的分销渠道。分销渠道的获得通常会成为潜在进入者的进入障碍。分销商往往不愿经销消费者尚未认知接受的新产品。在原有企业已经把理想的分销渠道占有的基础上,新的公司要想获得有利的分销渠道,可以通过压低价格、协同分担广告费用等方法促使分销渠道接受其产品,而这些方法的使用必然会降低利润。(
18、6)与规模无关的成本优势现有企业可能拥有新进入者难以复制的成本优势。新进入者可以通过一定的手段来克服现有企业的这些成本优势,但这样又会增加企业的成本、减少利润。这些优势大多与企业的规模没有直接的关系。下面列举了几种常见的与成本优势无关的因素。(1)专利和专有技术。在很多产业中,企业为了获得竞争优势,自主研发新技术,这些技术获得专利法保护,为企业带来竞争优势。例如,微软由于开发的Windows操作系统而获得专利,使其拥有了持续的竞争优势,基本上垄断了计算机操作系统市场,为其带来了丰厚的利润。缺乏关键的专利和技术往往会阻碍进入,新进入者无论是开发潜在技术还是模仿专利技术都将付出昂贵的代价。(2)原
19、材料来源优势。原材料是制造企业生产的起点,因此原材料的来源在一定程度上影响了企业最后的获利能力。购买到优质、价格低廉的原材料可以有效地建立企业的成本优势。但对于新进入者来说,现有企业已经占据了优质的原材料,而且也与供应商建立了良好的关系,要取得原材料来源优势并不是在短时间内就能完成的。(3)有利的地理位置。地理位置的选择对于企业来说是至关重要的。有利的地理位置可以大量降低企业的运输成本。零售巨头沃尔玛在创建初期,选择在偏远的中小城镇开店避开了大城市中激烈的竞争,同时又获得了廉价的土地和人工成本。可以说早期的选址策略在很大程度上为沃尔玛的成功奠定了基础。(4)学习或经验曲线。所谓学习或经验曲线是
20、指企业的单位生产成本随着企业经验的增加而降低。现有企业在经营中积累的经验有利于形成成本优势,新进入者可能需要花费大量的时间和资金克服不利的竞争地位。(5)政府政策政府往往对关系到国计民生的重要产业(如金融、航空、能源、交通、医药等)及对财政收入有重要贡献的产业实行严格的控制。另外一些公共事业,如新闻媒体等行业政府也会限制进入。2、现有企业报复的预期潜在进入者会对现有企业的竞争地位和赢利水平造成威胁,现有企业势必会采取必要的措施和手段来保护自己的优势地位。如果进入者认为现有企业采取强有力的手段反击而使本企业陷入被动地位,那么进入可能会被扼制。一般来说,现有企业总是会对进入者发出报复威胁以阻挠进入
21、,但这种威胁并不是总能实现的,只有当现有企业拥有足够的阻挠投资,这种威胁才有可能实现。(二)现有企业之间的竞争一般来说,同一产业内的企业都是相互制约的,一个企业的行为必然会引起产业内企业间的竞争。现有企业间的竞争往往是五种力量中最强大的竞争力量,为了赢得市场地位和顾客的青睐,它们通常会不惜代价,甚至拼得你死我活。现有企业间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面,其竞争强度取决于以下因素。一般来说,出现这些情况意味着产业中现有企业间的竞争加剧。1、现有竞争者数目众多,且规模相当并拥有大致相同的资源和能力时,竞争会相当激烈从一定意义上来讲,竞争者的数目越多,市场上就越容易出现创造性的
22、战略行动,从而加剧竞争的激烈程度。尤其是当大多数企业在规模和生产能力上大致相同时,往往会为了争夺市场的领导者而展开激战。2、产业的增长缓慢在产业快速增长时,市场上的业务量往往很大,企业只需要跟上产业发展的速度,发挥各自的优势,即使市场份额不变,自身也可以发展。这时,企业间的竞争相对就比较缓和。但如果该产业已经处于成熟阶段,市场需求增长缓慢,各企业为了争取有限的市场份额,就必然会产生激烈的竞争。从生命周期理论来看,在不同的阶段可能会遇到不同的情况。3、高固定成本或高存货成本较高的固定成本迫使企业尽量利用其生存能力,以更大的产出来分摊成本,此时,市场上出现供大于求的情况,企业出现剩余产能,这时,企
23、业不得不通过降低价格来减少存货,保证销售。这样容易使产业内形成激烈的价格大战,导致产业的整体利润下降。4、产品缺乏差异性或较低的转换成本当消费者找到一个差异化的产品满足他的需要时,他会一直忠诚地购买此种产品。产业中如果各企业的产品成功的差异化,各自保持自己的特点和优势,保持各自的市场份额,则企业间的竞争就比较缓和。但如果产业中的差异化较小或趋于标准化,则企业就会将重点放在产品价格和售后服务等方面,这样形成的竞争将异常的活跃。以家电行业为例,现阶段,市场上出现的家用电器品牌众多,但各个品牌的产品在功能上并没有太大的区别,所以消费者在购买时往往会“货比三家”,导致了激烈的价格战。较低的转换成本产生
24、的影响和产品差异化基本相同。消费者的转换成本越低,竞争对手就越容易通过提供特别的价格和服务来吸引顾客。高转化成本,至少能在一定程度上保证企业抵销竞争对手吸引顾客的努力。5、高额的战略利益如果在一个产业中,企业取得成功所获得的战略利益较高,那么企业就可能积极采取某种战略来抓住这个机会,抢占市场,获得高额利润。这时,产业中的其他企业就有可能加入竞争,加剧产业中的竞争强度。6、高的退出壁垒退出壁垒指企业退出某一产业时会遇到的障碍或承受的压力。如果产业的退出壁垒较高,企业难以退出,就算失败也要苦苦支撑,使相互竞争异常激烈。反之,企业可以在必要时退出,这样相互竞争就比较缓和。前面讲到了进入壁垒和退出壁垒
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- 参考 食品 调味料 公司企业 战略 管理 方案
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