2022旅游管理专业的实习报告范文锦集十篇.docx

《2022旅游管理专业的实习报告范文锦集十篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022旅游管理专业的实习报告范文锦集十篇.docx（35页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022旅游管理专业的实习报告范文锦集十篇旅游管理专业的实习报告 篇1在每一次微笑中成长 己的。沟通可以促进了解；沟通可以化解误会；沟通可以避开猜疑出来后才明白，原来社会真的是个大染缸，形形色色的什么样的人都有，让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了路遥知马力，日久见人心。的确如此，人总是在与人的相处过程中相互相识和了解的。虽说“知己知彼，百战不殆”，但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬，气氛也不会很融洽。总是以权压权，这样会是怎样一个不和谐的群体呢？实习让我又长大了一点。在厨房我更清楚的看到了学历差异的距离。也让我渐渐的发觉自己在处理问题和待人方

2、面变得更加理性，也更懂得去思索和分析了，这是一笔对以后人生中不行多得的财宝。实习总结到东莞喜来登实习，我得到了上司和同事们的关切、帮助，学到了从未学到的一些学问，接触到形形色色的人群，也体会到想家的味道和来自同事的暖和。而且，我明白了团队精神的重要性。在学校，尽管老师经常会强调团队精神，可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真实切体会到它的重要性。总厨说，100+0=0，你有一百件事令人满足，可是只要有一件事不好，就等于白白努力了，肯定要在每个细微环节上做到最好。其实学到的，体会到的，潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习，让我明白了不少，也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么

3、早学校就会支配这么长的实习时间，现在理解了，明白了学校的良苦专心。让我们早点出来接触社会，接触对我们而言新的事物，了解我们的专业，以便在再有机会回到学校的时候更仔细的去提高自己的专业理论学问。早点接触社会早点成熟，对于以后走出校内也有优势。至少，我们比别人早相识社会，多了实践实力。感谢老师的良苦专心！旅游管理专业的实习报告 篇220xx年x月起，我在xx酒店进行了为期一年的实习。记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后，基本上驾驭了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们安排到各个岗位，我则被分到了中餐部门，待熟识了本部门的概况后就跟着师傅起先学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论学问就

4、要真正运用到实际中去了，不过我信任，只要仔细去对待，就会有意想不到的收获！1绿色酒店：崇尚自然，爱护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视，绿色饭店就成了可持续发展的必定选择。而创绿活动对饭店自身来说，在以成本限制为核心的基础上，能使管理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标记着饭店的档次和品位。虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依靠并不非常明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的爱护，同时饭店业也为旅游业供应支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业供应了

5、必要的基础设施，满意旅游者住宿、餐饮等的基本须要；二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满意旅游者欣赏、休闲、消遣的须要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显，而在其次个层面的支撑上则不够有力，有很多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏！所以，我们呼喊爱护环境，不仅是呼喊意识的觉醒，更是呼喊坚实的行动。2酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是主子，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接

6、受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。3服务质量对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到，酒店领导非常重

7、视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说：”你的一举一动都代表了我们开元，你的形象就是我们开元的形象，客人恒久不会错，错的只会是我们。只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”旅游管理专业的实习报告 篇3实习单位：东莞寮步金凯悦酒店实习时间：20xx年1月20xx年8月相对于茫茫的大海，小船是渺小的。相对于海洋那呼风唤雨的力气，小船是无力的。相对于大海的丰富广博，小船是单调的！然而就是这样显明的对比，更体现出小船对大海的无所畏惧。当面对风浪时，小船以乐观的心态披荆斩棘。当

8、面对急流时，小船以灵敏的身手躲闪前进。当面对暗礁把小船打破时，小船会以它的勤劳和英勇补上破洞，然后坚决果断的接着前进！是啊，小船虽小，但它的那永不言败和努力向上的精神却丝毫不比大海逊色半分，就像一句话说的好：“心有多大，舞台就有多大！”其实人活在这个世上不也是像这一叶扁舟一样，那么的渺小，那么的微弱！但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神，也就是这样，经过几千年的努力把一个空白的世界变成现在这样繁华美丽，我们不得不惊异和感叹人类力气的宏大！那么我呢，一个普一般通的学旅游的男生，经过了20年象牙塔式的生活，现在也最终要踏进这个“大海”了。我要去实习了！在20xx年1月15日晚上7点，我们

9、桂林旅专的15名学生座上了去广东东莞的汽车，起先了我们为期半年的实习之旅！对于这次实习，我们之前也是从多方打听，问了许多的师哥师姐，知道实习的期间是很累很辛苦的。我们也是做了去吃苦的打算，不过心理呢除了有一些惶恐和担心还多了一些兴奋！终归第一次离开熟识学校半年，第一次要在外面自食其力，第一次去酒店工作。这许很多多的第一次，等待我们自己去体会！那么现在，就要好好说说体会的结果了！正如那些师哥师姐们所说，在酒店的工作的的确确很辛苦很累。我们的住宿环境是8个人一间，宿舍里面很破旧，也没有卫生间，我们要上卫生间都要去宿舍外面的公用卫生间，有的时候去卫生间还要排队。可见住宿条件之恶劣。工作状况我是被分到

10、中餐厅，每天很脏很累，一回到宿舍时身上除了汗味还有油油的味道！记得有一次在餐厅工作时，那时一群日本客人，他们说要一种酱料，可由于他们说的一般话很不标准，我多问了几次是什么酱料，那群日本客人就破口大骂，总之是骂的很难听！可以说在这里工作对于我这个蜜罐里长大的公子哥儿来说是挺不适应的！我心中也不止一次的想过：“回去算了，何苦在这受气受累呢？又不缺这点钱？”每每到我有走的念头时，心中又有一个剧烈的声音说：“走是很简单，也没人能拦你，可当你走了之后，就证明你输了。想想那些为着中国为着世界奋斗的人，你这点苦和累又叫什么呢？”是呀，想想中国的八年抗战时许多战士流血奋战不顾自己姓名，想想居里夫人为了试验的胜

11、利差点牺牲生命！我这点苦又算什么呢！要坚持！我们在中餐厅的工作是每天上午推车，推完车要洗车，然后洗许多用具，中午晚上上菜，9点后接着推车。每天周而复始，就是这种生活到了第三个月的时候，我发觉我有改变了，我变的慢慢适应了，变的勤快了！记得读书时的我，家里什么活我都不干的，家长只给我一个任务，就是好好学习！结果最终学习没学的多好吧，自己还有了一堆毛病，其中就有好吃懒做。其实也不是我不想做，就是等到要做的时候就懒的做的，这就是习惯的力气吧！等到高校之后家长不在身边了，自己的生活起居的确一塌糊涂，自己呢就是仅仅可以生活下去而已。那么现在呢，经过几个月的实习，我不在那么懒散，知道每天除了上班还有许多事情

12、要做，打扫卫生，整理床铺，知道了一个月辛苦的工作只能挣来600工资，这钱是多么来之不易！这一切的一切，都是通过这次实习自己体会到的！实习让我学到了珍惜，记得以前在家的日子，每天对吃的东西挑三拣四，只要不好吃自己就不吃饭，然后家长无奈之下只能重做。现在想想那时自己真是太不懂事了！对挚友呢也是，只要有哪个人惹我生气了，哪怕是我的错，我也不会致歉反而会怪对方。哪怕以后又和好，感情也没那么好了！始终到高校我都有这个毛病。然而实习之后，我发觉以前的我太过分了，现在见不到那些挚友了，我才知道在茫茫人海中找到几个志同道合的挚友是那么难。在这里我没有找到一个，物以类聚，人以群分。的确，不是一类人是不行能成为挚

13、友的！惦念以前的日子呀，为什么人总是等到失去之后才懂得珍惜呢？可能是人太不知足了吧！实习让我学会了忍让，做服务行业的，宗旨就是：“客人就是上帝！”我们在新入职员工培训时也是不止一次的说到：“你们的工资都是从客人身上出的，假如没有他们来，谁给你们发工资！”是呀，客人就是上帝，然而这上帝也有不那么慈爱的，不那么可爱的，不那么好脾气的！还记得说的那几个日本客人，只是没听清晰他们说什么就破口大骂。这种上帝也不在少数。比如说有一天在早茶的时候，那天由于人特殊特殊多，我们就特殊忙，然后有一个人就多收了客人五块钱。可是没想到那人就拿着茶壶打算砸我们的同事。后来还好没事，虽然这种状况是特例，也从客观上证明白我

14、们必需要有很好的修养才能接着工作下去！那就是要必需学会忍让！实习让我学会了宽容。事实证明，假如一路忍让，而得不到发泄的时候，只会让自己更加苦痛！那么这时候就须要宽容！只要自己不把这件事情放在心上，我想也就不会有什么积累。为了不让生气积累，宽容就起了很重要的作用。宽容可以把生气变的安静，我想当你用一颗忍让和宽容的心看待这个世界时，你会发觉这个世界原来是这么美妙！实习让我们学会了什么叫生活，以前在家的时候，衣来伸手饭来张口，根本就没有想过这些东西是怎么来得，有的时候父母叫我多吃几口饭，多穿几件衣服，自己还嫌他们很罗嗦，很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候，才发觉得来不易，要想有自己的房子，有自

15、己的家，对于一个在外面漂浮打工的人来说，是多么的不简单，记得上次看过一篇报道，说出去打工的人中，平均每个人都换过5次工作，这是为什么呢？是因为现在的企业越来越不想担当风险，把员工的福利缩减的不能在减，不给员工福利房，不管员工的医疗费，那想一想，那些打工的人什么时候才能得到自己的房子呢？有自己的家呢？担心家怎能乐业？这一个一个的困难都摆在了我的面前。此时方知，原来，这么难！旅游管理专业的实习报告 篇4经过两年的旅游管理专业基础学问的学习，我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士，旅游管理专业学朝气场毕业实习报告。在这两年的学习过程中，我对旅游管理专业的学问进行了批判性的学习，取得了较多的理性收获。

16、在有幸参加了本次实习工作后，我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结，我希望能把自己的一些想法照实表达，请老师指正。第一部分实习目标高校三年级的学习从专业课起先，假如说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对学问的了解，这个时候就变得相对放松了，自由的空气显得异样浓重。在我的四周，充满着跃跃欲试的气息，想破茧而出的人大有人在。客观来讲，人有两种状况下会很焦虑，一种是愿望得不到满意的状况下，一种是愿望满意以后。正因为我处于相识的关键时刻，我极力想证明自己的各方面实力，以及在高校2年后，我有没有比以前有进步。有了这个目标，有了这个动力，所以我极想在正式踏进社会之前，试一下自己的实力

17、，究竟在那个层面?还有那方面须要改进?抱着这个目的，我参与了由我系组织参加的珠海旅游业实行的航展旅游接待工作，我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中，我进行了为期9天的实习。其次部分初识酒店酒店在我的概念中，她只是一个小王国，她只是社会的缩影，实习报告旅游管理专业学朝气场毕业实习报告。她没有政府机构的组织严密，也没有学生社团的青春活力。她担当的是社会沟通中的一个职能，为有须要的人提高必备的食宿。或许我这样看，有部分的片面性，但这代表我走近她的时候还是保持肯定的相识度。来到酒店，继而来到客房部，最终来到洗衣房工作，虽然还没有调整自己的心态，但是现实的残酷性及至显现。在

18、第一天的工作中，我可以说没进入状态，也没有一丝思想打算。终归，来到这里是我的要求，只是这个要求对我自己有点苛刻，也有点不行思议。但是，我暗自给自己激励，信任我会把这里的工作做好，而且是做到最好。在学习了随行的书本学问后，我对洗衣房的管理增进了了解。不过，令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而，我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人，组织管理上始终得不到酒店高层的重视，所以洗衣房的运作始终很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理，从理论上来讲，洗衣房至少是部级单位，工作人员人数也应当为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房)，但包括我在内只有

19、5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十，但是工作的量依旧不会少。为此，酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高，把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际状况是，这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的，大量的酒店布草经送来后，洗衣房常常要加班加点地去工作。出现这样的问题的缘由有三第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;其次、酒店在开业后正实行开源节流的政策，资金投入不足，造成酒店布草只有3套备用，甚至有些部门只有2套，这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草属于洗衣房的主要材料，但是布草发到洗衣

20、房常常是在下午，这有航展期间住客退房较晚的状况，也有楼层服务员的技能不高的缘由，也有只设置一个布草员的缘由，更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的缘由，综合来讲，这是酒店管理层没有根据规范标准来管理，犯了阅历主义的错误。旅游管理专业的实习报告 篇5终点站丹霞山风景区位于韶关东北的仁化县城，为广东四大名山之一，总成积290平方公里，因其山由江色沙岩构成，以“赤壁丹崖”为特色，古人取其为“色如渥丹，灿若明霞”之意，称之为丹霞山。狭义丹霞山仅于北部长老峰，海螺峰和宝珠玑构成的山地。广义丹霞山却包括了这里由石所组成的丹霞山区，即丹霞山风景名胜区，它由四个景区所构成，即北总的丹霞山景区，东南部

21、的韶石景区，中部的大石景区和锦江景区，已开发的阅读区主要集在北部的丹霞景区，即有长老峰巡游区，阳元山巡游区，翔龙湖巡游区和锦江游长廊。丹霞地貌属于红层地貌。所谓“红层”是指在中生代侏罗纪至新生代第三 纪沉积形成的红色岩系，一般称为“红色砂砾岩”。现在悬崖上可以看到的粗细相间的沉积层理，颗粒粗大的岩层叫“砾岩”，细密匀称的岩层叫做“砂岩”。丹霞地貌最突出的特点，是“赤壁丹霞”广泛发育，形成了顶平、身陡、麓缓的方山、石墙、石峰、石柱等奇险的地貌形态。由于20世纪20年头我国学者以丹 霞山为基地领先对红层地貌开展科学探讨，因而红层地貌也就被命名为“丹霞 地貌”。阳元石与丹霞山主山隔河相望，因有天下奇

22、景阳元石而得名，主要景点面有阳元石，北有坤元山（玉女拦江），一阳一阴相遥对应，从阳元石背后经云崖栈知道可上至阳无山顶的嘉遁亭。晒布崖崖壁坚向沟槽，阳元山大石壁岩壁上布满了平行的竖向浅沟槽，有如大块布匹在岩壁上晾哂，称哂布岩。这种岩壁浅沟槽是下雨时由山顶汇合的片状水流侵蚀及溶蚀作用所形成。阴元石竖向侵蚀洞窟，上部内为红色砂岩，下部为红公砂岩的风化侵蚀残余岩块，地下水曾治砂岩内部的层间垂直节理渗流，侵蚀与溶蚀成为竖向洞窟，外表又经几化与坡面流水改造而成。实习心得与收获：这次的实习，不论我们当它是真正的实习还是只当它是一次旅游，其它都增长了很多见识，特殊是学习到作为一个导游而必需具备的技能和看法。而

23、在活动中我们也学到如何去视察，如何与别人流等。在实习中，我们是作为游客的身份去进行的，所以我们将来做导游是，能清晰游客的想法。通过这类次实习，我对旅游景区有较深刻相识，对韶关地区的旅游有较全面了解，还使我对旅游的构成，旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的相识，经过这次实习，使我留意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现，通过旅游理论对吗？合实际，对旅游有更深体会，不仅对旅游景物有深刻了解，而对精神意识也有所磨炼。譬如我们在巡游梅关古道的时候，不但看到了景区内的景物，对景物的形态美，包含历史底蕴，文化价值，艺术价值都能体会之外，最好的是也能体会到当年古代的书生，通过这梅关古道去首都考试时的艰辛，尤

24、其到我们到达丹霞山风景区的时候，更体会精神意识的磨炼；在烈日下，我们攀山涉水，翻山越岭，体会到刻苦耐劳的精神。旅游管理专业的实习报告 篇6实习单位：东莞喜来登大酒店实习时间：20xx年1月20xx年8月怀着激烈的心情、对实习的渴望和对工作的期盼，我们如期到达目的地东莞喜来登大酒店实习。对我们来说，酒店、实习都是簇新的，实习的收获也是我们无法预想的。下面将我的实习分成四步来介绍：酒店文化介绍、作为东莞喜来登，虽然其貌不扬，但沉稳中带着贵气，在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说，确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望，我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点难推。自诩为国际闻名酒店管理集团管理

25、的喜来登，始终以五星级为标准，我每天在办公室、酒店各部门游走，来发掘他的魅力。文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱的确给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理，“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来，每一天都有不同的东西在变更，员工的微笑增加了，也更爱护客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套，有的人说“说的比作的好”，但我不敢想象，要是没有喜达屋关爱，这个酒店和一般酒店有什么区分。喜达屋关爱已经给他的员工创建出了一种氛围，其创建的企业文化远远大于他的自身价值。在高层中，六西格玛广为实施，六西格玛更是一个好东西。开源节流，削减不必要的奢侈。为了培育他自己的专

26、业酒店管理人员，还特地开设了“喜达屋关爱管理学院”。 喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段，分别是：Turn 1（员工转型为主管）;Turn 2（主管转型为经理）；Turn 3（经理转型为行政委员）；Turn 4（行政委员转型为GM）。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培育管理人员和接班人，每一个课程认证过程都特别严谨：在每个课程前，学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同，在培训结束后的第30天，60天，90天，直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议，确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学员考试成果达80分以上，并顺当通过三次行为表现合同会议，即获得该

27、项课程的结业证书。喜达屋集团在设计和推行喜达屋关爱时考虑到了两个基本方面和六个表现：两个基本方面是，了解顾客和了解竞争对手；六个表现是，顾客经验，闪光时刻，表象，行为，交谈，打算。给顾客供应明星经验的步骤如下：首先，要了解我们的顾客；在此基础上，进一步了解我们的竞争对手；接着，描述我们将给顾客带来的明星体验；然后，描述我们顾客的旅程，从起先到结束，列出我们的闪光时刻；接着，列出在每一个闪光时刻，我们在表象、行为、对话如何做；最终，打算供应我们的明星服务。以上就是我对这个酒店以及他的管理集团的了解。工作介绍经过三天的入职培训，使我们大家对这个酒店都有了初步的相识和了解，最终是按着我们大家的意愿进

28、了不同的部门。当大家分了部门之后，很偶然的一个机会，人事部的负责人说厨房须要一个秘书助理，谁要情愿的话就报名，再另行支配时间和行政总厨面试经过面试我也得偿所愿的做了厨房文员，那激烈的感觉我至今仍记忆犹新。旅游管理专业的实习报告 篇7一、实习目的本次实习主要是为了让我们对所学的理论学问、专业技能运用到实际的工作管理中，从而熬炼自己的实际工作实力，加深对专业课的学习、理解和驾驭；使我们的思维实力、工作实力、适应实力、与人交往的实力有所提高，从而有效地提高我们的综合素养和实力。二、实习时间20xx年1月1日20xx年6月三、实习单位酒店四、实习内容（一）实习单位简介酒店坐落于青岛东部海滨，1996年

29、开业，20xx年局部装修，楼高9层，共有客房304套。青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、消遣、商贸于一体的花园别墅型五星级酒店，它南邻大海，西循绵延海岸线风景区，距青岛商业中心、火车站及客运港仅一步之遥，北上一路坦途径抵国际机场。园林式格局尽显东方文化之精华，欧美式建筑凝筑西方高雅之风范，阳光、沙滩、海景、花园构成了独具特色的风景线。凭窗而跳，白帆碧波，沙鸥集翔；观海听湖，享受自然风情。（二）实习工作内容这学期1月1号到6月，我们旅游09级的学生在老师的带领下进行了6个月的实习，这也是我们学专业课以来除相识实习以外的第一次实践实习。这次实习主要分两个方向，酒店和旅行社，我和绝大部分同学一样选择

30、了在酒店实习。在酒店实习期间，我们经验了培训、工作、离职三个阶段。首先，实习培训。我在客房部实习，在上岗之前是要经过简洁培训的。领班先给我们讲解并描述了客房部的服务程序。1、客房部楼层服务员：领取做房表备车推车至房门口敲门开门拉开窗帘清理烟缸,倒垃圾做床擦尘,检查设备更换茶具补充用品地毯吸尘调整窗帘到卫生间开灯,冲水撤棉织品清洗面盆,浴缸,恭桶擦镜子,墙面,毛巾架等补充棉织品及客用品查漏项关灯,关门锁房间门填写清洁报告表。2、客房部服务台人员：查看交接班记录写房态表前台报入住改房态通知服务员打水通知总机开市话结帐处报退房改房态通知服务员查房通知总机查话费做记录,报结帐处补酒水写房态表夜12:0

31、0总结当日退房记录,计算房数和天数填写客用品分房,做房表未完成工作记录在交接本上。3、客房部工服房：发放楼层所需客用品领取次日所需客用品收、发客衣并记录员工换洗工服并记录与洗衣厂结算当天棉织数月底客用品消帐,报财务洗涤费表。4、总机：查看交接班记录本一人负责接转电话,一人负责核对住房状况,检查空房是否关线并抄房态按叫醒时间供应叫醒服务前台报入住(散客)开市话,长途并告知客人拨打方法在房态表上登记入住结帐处报退房关线在房态表上登记退房时间检查是否有话费并报结帐处夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。5、大堂PA：到客房部领取所需客用品拖大堂地面倒烟缸,收垃圾,倒垃圾扫大堂门口擦净面盆冲刷恭桶擦

32、镜子及台面冲卫生间镜面擦电梯吸电梯地毯擦楼梯扶手擦大堂墙面及卫生间墙面擦大堂玻璃擦广告牌及大堂柱子擦卫生间门,灯及大堂装饰擦圈椅,茶几擦立式烟缸擦转门玻璃拖大堂地面倒烟缸收垃圾。领班给我们细致讲了一遍后，我对酒店客房部的服务程序有了肯定了解。下午的时候，领班又针对客房楼层服务员做了一些培训。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我铺床的是我的领班，铺床的每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。首先的甩单就很艰难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单四角有模有样的放到床垫之下，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则

33、床单将不能保持平整。接下来起先套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行，其它可以通过细微环节拾掇，这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持枕套开口的一面朝向墙壁（内壁），这样做也是为了美观。铺床是做房过程中总要的一步，会了这个，其余的就比较简洁了。学完铺床，领班又亲自演示了一遍做房的整个过程。既开窗关灯、收垃圾、铺床、抹尘、补东西，这都是卧房内的打埽程序。除此之外还学习了做卫生间的程序，先收垃圾，再喷洒三液刷面池、刷浴缸、刷马桶，最终补物品。做完卫生间和卧房的清洁

34、之后就可以锁上房间，填写做房表了，做房表要写清晰清理每一间房间的时间及消耗品的状况。做完这些，一间房间的清理就算完成了。领班给我们培训完之后，我对做房的整个程序就有了整体的了解。其次，正式实习。当我正式去客房部实习之后才发觉客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后整理垃圾，倒掉。接下来就起先整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。这一切结束之后起先打扫卫生，要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都

35、不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细微环节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都须要仔细对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丢失或者损坏的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄弄坏电视机的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明状况，最终是客人要赔偿的。在客房部实习期间，酒店还常常对我们

36、进行消防培训，经过多次培训之后，我也驾驭了很多消防学问。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，我们在闲暇时间也下了些功夫来熟识酒店和青岛市，如闻名景点和到达线路等，这样也便利在客人问起时做相应的回答。最终，办离职手续。到了实习的最终一天，我们都很快乐。领了各自的离职表后，根据上面的程序我们逐步办了手续。先是在各自的实习手册上让所在岗位的领班、经理签字，然后退工作、退钥匙等归属酒店的财产，最终就是让聘请主管签字盖章。办完离职手续后，李总监给我们开了会，让我们反映了实习期间的问题和感受，并对我们提出的问题做了一些说明，最终还表达了欢迎我们再次去酒店工作的意向，也算是给我们的实习做了一个圆满的结

37、局。五实习总结通过这次实习真正学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在酒店管理课堂上所学不到的。我在海景酒店6个月的实习，对客房部的整个部门的服务程序都有肯定了解。作为楼层服务员，我也学会了做房程序，经过几个月的做房，我已能娴熟驾驭各程序的步骤。总而言之，在酒店实习的几个月我的实力有所提高。1，动手实力增加。比起以前在学校的时候，现在自己的动手操作的实际工作实力的确有所提高。比如从进客房到打扫完毕只须要十几分钟的时间，就能将房间整理的面貌一新。2，我的服务看法也有所变更。在学校每天学着书本的学问，听着老师的道理，很明白作为一个服务人员，有着一心一意为客人服务，做到把对的让给客人的服务看法特别重要。

38、但是真正工作之后才知道，做一个优秀的服务员并不是那么简单。起先的时候除了自己的本分工作做房以外，很不情愿为客人干别的事，总感觉那样是在听客人的使唤。平常在做房的过程中总会有各种客人不停地须要各种服务，比如说让我们给补拖鞋，有的要买水，有的让洗衣服等。虽然许多都不是我们的工作，但是当客人能干脆见到的服务员就是我们了，所以遇到问题总会第一个叫我们去干。每当我听到客人的叫唤时，我心里就感觉特殊烦，不情愿去搭理，更别说主动去为客人拿东西了。时间久了，跟着那些客清，还有领班，我发觉她们不管什么时候，不管多忙，只要遇到客人向他们有求时，必定第一时刻以微笑、问候去应答客人，然后热忱地为客人解决问题。当然他们

39、每次也都会同样赢得客人的由衷感谢。经过一段时间的实习，我觉得自己只有动手实力的提高，其余的方面并没有提高，自我反省之后，我也觉得自己的看法不太好，假如这样下去，自己是不会得到实质性的提高，于是我便渐渐变更自己的看法。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了以诚待人的重要性。到现在为止，自己已能把心态摆平，恳切的做一名主动为客人服务的服务人员了。3、随之服务意识的增加，我的服务水平也有所提高。经过了三个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢

40、于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。现在我已经能跟在客人的沟通过程中通过自己的视察和分析来预料客人的需求，想客人时所想，为客人解决住店遇到的困难。4、理论学问的丰富。在酒店实习期间，我们多是动手的操作，但不知不觉也从这些实践中学到了更多理论学问。如平常领班在给我们开早会的

41、时候，常常会给我们强调化妆礼仪、问候礼仪等，并给我们做了书面的概述，这就让我更深的熟识了礼仪学问。还有给我印象最深的就是消防平安的培训，记得当时为了便利我们记忆，领班还给我们发了消防宣扬手册，平常还让平安部门的经理给我们给我们演示灭火方法和逃命过程。通过背诵消防手册和亲身实践，我就比以前驾驭了更多的、更好用的消防学问。短短6个月时间挤眼间过去，很快就结束了我们的实习历程，回首竟有些留恋，我们虽都已离开，但心里却已留下了感情。李总监的训诲指导，领班们温柔的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。特殊是李总监，他是酒店人力资源部的总监。平常我们上班很少能和中高层领导接触，而李总监却特意

42、把我们召集起来开了几次会。每次他给我们开会，都会关切地问我们生活中、工作中遇到的问题,给我们讲他自己的阅历和经验，并为我们作指导。每次开完会，都觉得自己有所感悟。所以，平常的实习加之李总监的指导和训诲，感觉实习的时候还是过得挺充溢的。酒店有许多像我们这样的实习生，和她们的友情也是我在酒店的一大收获。刚起先的时候，由于什么都不会、什么都不懂，难免会犯错，因此也经常会被责骂，当时真的觉得自己很委屈，好几次都觉得坚持不下去了。但是同事的劝慰和帮助变更了我的想法。那些跟我们一样的实习生，她们比我们来的早，对于做房这些程序大部分都是跟她们学的，遇到上级的责骂时，她们也会开导我，和我沟通她们的经验和想法。

43、她们的激励也让我变更了自己当时的看法，也使我慢慢能以平和的心态完成剩余的实习。因为领导和同事的帮助，才使得我顺当完成了实习任务。所以，领导的指导和训诲，同事们得真挚情感也是我在实习期间的一大收获。不行否认，这次实习的确让有肯定收获，实习给了我一次体验社会的机会，为我以后的工作打下了基础，它也是我从学校向社会跨越的一个平台。经验此次实习，我学会了更细心仔细地去生活学习，学会了如何作为一个服务人员去如何待人接物。在生活和工作的道路上，经验挫折才能成长的更快，今后我将珍惜每一次实践机会，不断地充溢自己，让自己成熟起来。实习已成为过去，无论是挫折，还是胜利、喜悦与委屈都已经过去，我们都不应当以它们来炫

44、耀或为此而哀痛，而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面对即将来临的难题。也是经验实习，我发觉自己学到的东西还远远不足，工作中、生活中都有很多要学的学问，因此要时刻打算好下一阶段的学习。通过这次的实习体会和自己的实际状况，我会为自己今后的学习做更明确的目标，争取通过努力让自己不断进步。旅游管理专业的实习报告 篇8实习对于每个高校生来说是必定要经验的一段路程，简洁的说是学生从学校走向社会的连接点。从实习中获得更多的阅历帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。今年6月份初学校确定让我们旅游系出去实习。这个确定对于我们来说太不行思议了。而我更是接受不了，为什么大一

45、就要实习呢?所以我们同学在没有做好充分打算的状况下动身了。一起先对于实习充溢美妙的幻想，根本不知道前面的路是这么的艰难。到了之后才发觉实习场所员工宿舍、用餐地点都是让我接受不了的。在我脑海里曾经想象过多数场景唯独没有这一种。但由于种种缘由我们还是留了下来参与实习。终归实习是学习中的一部分。实习地是xx啤酒城，不知道的还以为他是一场啤酒展销会，演义啤酒文化的节目。其实不然主办方根本没有抓住这里的精随全部的设备不完善营运操作不到位。整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。以至于到最终亏空，损失严峻，以结束营业画上了句号，这是一场失败的生意。在实习过程中，我们的确承受了很多压力，同时也忍受了很多委屈

46、。虽然我们只做了两个月，但在这两个月这中我们经验了风风雨雨，慢慢的成长。我们相识到了不同类型的人。在生活上，工作上的意识跟以前都发生了变更。体会到在这个社会中要想成为佼佼者是须要花费许多东西的。明白了也清晰的知道，社会是多么的险恶与困难，人心叵测。全部的看似对你好，其实你对于他们来说是有利用价值的。别人不会白白的给你好处，所以我们以后在社会中，还是要谨慎的与人相处。不过在以后的工作中，我可以从这次实习中借鉴阅历。比如说许多方面，工作中我们要脚踏实地，敏捷应变，团队精神很重要。很多事情凭自己一个人的力气是不能完成的。团体合作会让工作进展得更顺当。这么多天来，不仅是从心理上面，在种种方面上，对于自

47、己，对于生活，对于工作，对于将来都有了新的改变。所以面对将来，我想在苦我也会走过去。因为我已经有过那种经验，所以不会再被打倒。心里有了更深层次的打算，这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。最终我想说的是，这次实习虽然有些曲折，但也让我们学到更多。也希望学校领导，老师在为我们选择实习地时慎重，慎重再慎重，肯定要挑个和我们的实习地!感谢!旅游管理专业的实习报告 篇9班级：08级旅游管理专业实习学生：刘丽霞实习时间：20xx年3月1日20xx年5月25日实习目的：通过实践联系理论，熬炼自己拥有良好的口才，了解服务行业学问和导游讲解技巧，了解主题公园的运营模式和管理方式，在实习中学有所得。同时使我更好的融入社会,熬炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的实力,以及自己的组织实力,使自己的整体素养得到提升。实习单位概况(鹰潭春秋旅行社)：鹰潭春秋旅行社有限公司是经江西省旅游局批准成立，足额缴纳了质量保证金的股份只旅游企业，在鹰潭市中心拥有现代化得办公场所及一流的办公设备，同时拥有数名具有十几年旅游阅历的管理人员和一批爱岗敬业，任劳任怨的导游队伍。自XX年公司成立以来通过广阔员工的共同努力本着“合理的价格，优质的服务”的经营理念快速发展壮大并被旅游局评为“优秀旅行社”。在三清山，龙虎山，婺源等地的地接市场及鹰潭的组团市场占有较大的份额。