旅游服务管理人员岗位职责(精选5篇)_各级管理人员岗位职责.docx
《旅游服务管理人员岗位职责(精选5篇)_各级管理人员岗位职责.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅游服务管理人员岗位职责(精选5篇)_各级管理人员岗位职责.docx(23页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、旅游服务管理人员岗位职责(精选5篇)_各级管理人员岗位职责第1篇:志愿者服务管理人员岗位职责 志愿者服务管理人员岗位职责 培训中心主任岗位职责 1、在公司经理的领导下,负责组织、指导本公司按要求承训范围,进行相应的社区志愿者管理培训服务工作。 2、组织、指导本机构严格根据“统一规划、归口管理、分级实施、分类指导、教考分别”的原则,仔细开展社区志愿者培训工作。 3、组织、指导本机构严格根据国家和北京市统一制定的社区志愿者大纲和统一教材组织开展培训培训工作。 4、组织、指导本机构根据规定或行业标准领取、配置相关培训设施设备。 5、按规定配齐专、兼职老师,刚好组织、选送符合老师资格条件的人员参与师资
2、培训并获得老师资格证。 6、组织、指导本机构建立、健全各项培训管理制度。 7、对本机构培训秩序管理、培训安排执行管理、培训人员组织管理、培训质量保障管理、教材收发配备、师资管理等相应工作工作负主要责任。 8、在公司人力资源部的协作下做好专职、兼职老师的聘用、考核工作。 9、完成公司及政府职能部门支配的与培训工作相关的其他工作。 班主任工作职责 1、班主任按当期、当地接受培训的人员名单为学员办理报到手续,协同支配食宿,向学员介绍机构及培训期间的相关状况。 2、做好学员的入学教化工作,组织学员学习机构有关规章制度,教化和督促学员遵纪遵守法律、举止文明。 3、发放教材,排好座位,编制花名册并支配好培
3、训期间的其他各项工作。 4、审核学员审批表,对学员参与培训资格进行初审。 5、每天检查学员出勤状况,如有缺席,刚好与学员单位取得联系,搞清缘由,同时检查学员着装仪表状况是否符合机构要求。 6、教化学员爱惜机构的财产,节约用水,检查班级公务状况,发觉损坏刚好调查和处理。 7、督促学员遵守有关食宿管理制度,检查学员文明休息状况,妥当处理突发事务。对影响较大的突发事务刚好报校领导并通知其所在单位。常常巡察,发觉违纪行为刚好制止。 8、擅长发觉班级中的先进事迹,刚好进行表扬,对不良现象刚好指责教化。 9、了解学员用餐状况,督促学员遵守用餐规定,留意保持环境整齐。 10、培训结束后检查所运用的教室、住宿
4、房间环境卫生状况以及门窗、电器设备是否关好。 11、刚好反映学员队机构工作的看法和要求,并结合详细状况提出有关建议和解决措施。 12、负责学员考试的支配工作,支配考场。教化学员端正考风,肃穆考纪。 13、整理培训档案,交档案管理人员存档。 培训中心老师职责 1、按指定的培训安排,仔细备好课,规范培训行为,组织好课堂纪律。 2、按章行事,加强组织纪律观念,维护和保证培训制度权威性和肃穆性。 3、任课老师要根据培训基地排定的课程支配表按时间到指定教室上课,不得随意停课。 4、关切和爱惜学员,敬重学员人格。 5、老师讲课理论联系实际,更新观念,注意培训效果,激发学员的学习主动性。 6、老师上课应口述
5、和手写并重,板书整齐,使学员能做好笔记。 7、教任课老师仔细回答学员提出的问题。 8、遵守培训中心的培训管理制度。 实训指导老师职责 1、酷爱本职工作,仔细执行培训安排和培训大纲,编写好学期授课安排,努力完成培训任务。 2、严格遵守劳动纪律,不迟到、不早退、不缺课、不随意调课、坚持上下课制度、不无故提前下课。 3、仔细备课,写好教案,做好课前的一切打算工作。 4、上好实训课,按时达到实训场地,按要求做好演示、指导的打算工作。仔细做好入门教化、巡回指导、结束指导三个环节的培训工作,填好培训日志。 5、加强学员实训管理,严禁学员在实训场地嬉闹或做与学习无关的事情。 6、负责考核学员平常、期中、期末
6、及毕业实习成果,并仔细记载刚好报送培训科。 7、不断采纳先进技术和操作方法,提高学员的操作技能和实习产品质量。 8、严格要求学员仔细执行平安文明生产规定及操作规程,教化学员遵守劳动纪律,爱惜公共财产,节约材料。对违章、违纪作业的学员进行指责教化,直至提出处分建议。 9、加强自身政治、业务学习,努力提高生产业务水平和培训水平,关切学员,留意言传身教,为人师表。 第2篇:服务人员岗位职责 服务人员岗位职责 【篇1:餐厅服务员岗位职责】 餐厅服务员 任职资格: 1学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训 2工作阅历:经过1-3个月试用期,且通过考评合格。 3自然条件:身体健康年龄在1
7、8-30之间,相貌端庄,性格温柔,身高适中。 4学问要求:了解餐厅服务程序,了解本餐厅各种菜肴的基本学问,驾驭基本 的服务操作技能。 5实力要求:能独立完成餐厅服务操作规程,动作灵敏,精确自然,擅长领悟 客人心理,语言到位,满意来宾要求。 6基本素养要求:遵守员工手册,具有来宾至上的职业道德观,礼貌待人,语 言温柔,自尊自爱,具有拾金不昧的优良品行。 7外语要求:能运用英语与来宾进行简洁的沟通。 岗位职责: 1按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离精确时间。 2按工作程序和标准做好开餐前的各项打算工作,摆台用托盘,餐具要求无破 损,备用器皿要足够,摆放整齐美观。 3了解当日估清菜及特殊举荐菜,
8、详知其价格,口味特色,制作方法,养分价 值等以便刚好做好推销工作。 4迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。 5开餐后按服务程序及标准为客人供应优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服 务、巡台、结账、送客。 6时刻关注来宾需求,反应灵敏,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒 水、茶水,要能服务在客人示意之前。 7对vip客人赐予重点关注,对老弱病残客人赐予特殊关注,并按其相应标准 供应服务。 8尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉刚好 反馈给主管,寻求解决方法。 9当班结束仔细做好收尾工作。 工作流程及标准 宴会摆台标准: 1铺台布: (1)
9、:选择尺寸合适的台布,要求干净,无破损,熨烫平整。 (2):从副主子一侧铺台布,正面朝上。 (3):台布中线股缝居中,布心对桌心,四角下垂长度相等。 2:摆台:从主子位起先顺时针摆放 (1):骨碟、距桌边1.5cm,图案对正,盘与盘距离均等。 (2):味碟、位于骨碟正上方,距骨碟1cm。 (3):汤碗、在骨碟左上方,离骨碟和味碟各1cm。 (4):勺子、勺柄超左置于汤碗中 (5):筷子架、位于骨碟右上侧,距味碟1cm,与汤碗在同一圆上。 (6):筷子、图案朝上位于筷架上,筷柄距桌边1.5cm. (7):红酒杯、在味碟正上方,杯底与味碟1cm。 (8):白酒杯、在红酒杯右侧,杯口与红酒杯1cm。
10、 (9):水杯、在红酒杯左侧,杯口距红酒杯1cm,且三杯中心连线在同始终线上。 (10):公用碟、正副主任的正前方,碟边距红酒杯1cm,底托1cm。 (11):公用筷、勺、横放在公用碟上,勺放在靠客人一侧,筷子靠桌心一侧,勺柄超左,筷柄超右。 (12):烟灰缸、从主子为每隔两位放一个烟灰缸,在骨碟同一圆上。 (13):花瓶、放置于桌心。 (14):牙签筒、摆放在花瓶的正下方,距花瓶2cm。 (15):围椅、成圆形与餐具对应,与台不垂直。 宴会服务标准:(工作流程) 1准时参与班前会,仪容仪表符合员工手册要求,保持良好精神状态,仔细听 取主管班前会上所讲内容,对当日特殊举荐菜品的价格、口味、烹饪
11、特点、养分价值了如指掌,对估清菜菜要记清晰,对当日所服务的vip客人饮食习惯要牢记在心,对新客户服务要特殊留意其看法或建议,以便为客人供应最佳服务。 2上岗后检查台面餐具是否齐全,有无破损及不干净,备用餐具是否足够。 3打算好热水、开胃小菜、茶叶、托盘,并提前10-15分钟备好相应的酒水、 饮料。 4餐前打算做好之后站到包房门口或大厅迎接客人。服务员按要求站位迎宾, 大厅服务员分开匀称对称站立,包房服务员站在包房门旁一侧,要求挺胸抬头、眼睛平视、双手自然交叉在前、两肩保持水平,面带微笑,表情自然亲切。 5向视线三米范围内的每一位客人主动问好,见到客人进入服务区应主动迎上, 并帮客人拉椅让座,接
12、衣挂冒。客人经过身边,假如自己忙于服务,也应微笑点头示意,不准不闻不问。 6客人入座后,服务员马上送上毛巾,询问客人喝哪种茶水?柒好后,从主宾 起先顺时针方向斟倒,留意假如遇到小挚友,应把热茶往里放,并提示家长照看。 7征询客人看法是点菜还是支配才,如若点菜,双手将菜单打开呈送客人,点 菜时依据客人口味、年龄、地区、消费水同等特点,主动介绍并推销厨房的新菜和急推菜,同时留意客人的饮食忌讳,点菜时客人如有遗漏欠缺之处,服务员应主动提示客人。 8点完菜后向客人重复一遍,以确保无遗漏,点菜单应书写工整、精确无误, 然后快速分单,按规定交送收银和传菜部。假如客人点鲜活鱼虾蟹等海鲜,要询问客人是否要看,
13、下单通知海鲜池人员刚好给客人看并告知重量。 9斟倒酒水和饮料时,用托盘从客人右侧上饮料(酒水),并主动介绍:“这是 您的xxx”禁忌左右开弓和反手倒酒水 10.传菜员将菜传到包房,服务员应先划单,后上菜。(上菜依次凉菜-面点-汤- 热菜-主食-水果)(把菜放上转盘时转至主宾面前退后一步报菜名)凉菜上齐后,主动报菜名,并祝客人用餐开心。靓汤、煲仔类菜上桌后,服务员应主动为客人供应分餐服务,如有带皮或虾、蟹类带壳的菜品,服务员应提前打算好洗手盅,特别菜肴限上特别器皿的应提前打算。 11.开餐过程中要勤巡台、勤倒酒水、茶水、勤换骨碟和烟缸,骨碟内物品超过 1/3必需更换,烟灰缸内烟头不得超过三个 1
14、2.客人酒水用完刚好询问是否添加,如不添加,刚好将空杯撤下或问客人是否 改换其他酒水。 13.上鱼:上整鱼时,鱼头对着主宾,并礼貌的为主宾端上3杯鱼头酒,运用敬 语,以示敬意。 14.客人用完餐后,奉送果盘并告知客人者是我们酒店奉送的水果,将台面清理 干净,再上骨碟和水果叉。 15.当客人结账时,检查一下账单及酒水单是否正确,并核对台号,然后再给客 人结账。 16.客人离开时,提示客人带好随身物品,并主动为客人拉椅,再次道谢,欢迎 客人下次再来,把客人送到大门外目送客人离去。 17.回到房间关闭主灯,刚好检查有无遗忘物品,清理台面,将台面餐具归类, 有秩序的摆放在托盘内,然后进行清洗并消毒。
15、18.翻出新台,将台面重新按标准摆好,经主管检查合格后,关灯,锁门下班。 【篇2:客户服务专员岗位职责】 客户服务专员岗位职责 1、学习了解公司及部门各项管理制度,娴熟驾驭客服服务人员岗位职责,驾驭各项工作流程。 2、收集项目客户档案,为现有客户建立完整的分类电子档案。 3、建立并管理客服qq、项目微博、项目投诉电话等信息输入平台。 4、维护已有客户的客情关系,通过客服qq、项目微博、短信平台等,对项目进度、施工进度、交房进度、项目各项活动、最新促销信息、老带新实惠等进行一对多的信息发布。 5、建立qq、微博、电话、面诉等投诉通道,对缴纳诚意金后至交房时间段的客户投诉根据投诉处理标准流程进行处
16、理。 6、对能够即时解决的询问和投诉,即时进行处理并做好记录。对不能即时处理的客户投诉,根据投诉处理标准流程在24小时内处理并回复客户。 7、对须要相关部门支持的客户投诉处理,并督促相关部门根据工作单时间要求进行处理回复。 8、每月汇总客户投诉状况与督查处理状况,并对数据进行统计分析,发布客户投诉状况及处理月报。 9、根据岗位职责和工作标准,管理检查售楼部形象保安、保洁的工作状况。 10、根据集团和项目公司的要求,帮助销售部门执行当地的客户组织活动。 11、完成领导交办的其他事务。 【篇3:服务员岗位职责】 服务员岗位职责: 1、根据规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的打算工作。 2、确保所
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 旅游服务 管理人员 岗位职责 精选 各级
限制150内