最新实验11实验室制取乙酸乙酯PPT课件.ppt

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1、实验实验1111实验室制取乙酸实验室制取乙酸乙酯乙酯化合物化合物A(CA(C1111H H8 8O O4 4)在氢氧化钠溶液中加热反应后再酸化可得到化合物在氢氧化钠溶液中加热反应后再酸化可得到化合物B B和和C C。回答下列问题：。回答下列问题：(1)B(1)B的分子式为的分子式为C C2 2H H4 4O O2 2，分子中只有一个官能团。则，分子中只有一个官能团。则B B的结构简式是的结构简式是_，B B与乙醇在浓硫酸催化下加热反应生成与乙醇在浓硫酸催化下加热反应生成D D，该反应的化学方，该反应的化学方程式是程式是_，该反应的类型是，该反应的类型是_；写出；写出两种能发生银镜反应的两种能发

2、生银镜反应的B B的同分异构体的结构简式的同分异构体的结构简式_。2 2“酒是陈的香酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室和工业上常采用如下装置来制取乙酸乙酯。酯，在实验室和工业上常采用如下装置来制取乙酸乙酯。(1)(1)写出制取乙酸乙酯的化学方程式：写出制取乙酸乙酯的化学方程式：_，(2)(2)装置中通蒸气的导管要插到饱和碳酸钠溶液液面上，而不能插入装置中通蒸气的导管要插到饱和碳酸钠溶液液面上，而不能插入液面以下，目的是防止液面以下，目的是防止_事故的发生。事故的发生。(3)(3)实验制取的乙酸乙酯，可用实验制取的乙酸乙酯

3、，可用_方法分离乙酸乙酯与饱和碳方法分离乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液，请用文字说明使用这种方法的理由：酸钠溶液，请用文字说明使用这种方法的理由：_。(4)(4)实验时，试管实验时，试管B B观察到的现象是界面处产生浅红色，下层为蓝色，观察到的现象是界面处产生浅红色，下层为蓝色，振荡后产生气泡，界面处浅红色消失，原因是振荡后产生气泡，界面处浅红色消失，原因是(用化学方程式表示用化学方程式表示)_)_。(5)(5)事实证明，此反应以浓硫酸为催化剂，也存在缺陷，其原因可能事实证明，此反应以浓硫酸为催化剂，也存在缺陷，其原因可能是是_。a.a.浓硫酸易挥发，以致不能重复使用浓硫酸易挥发，以致不能重复使用

4、b.b.会使部分原料碳化会使部分原料碳化c.c.浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性 d.d.会造成环境污染会造成环境污染【解析】【解析】(2)(2)因为挥发出的乙醇和乙酸都易溶于水，且乙酸乙酯已经液因为挥发出的乙醇和乙酸都易溶于水，且乙酸乙酯已经液化，所以长导管要在液面以上，防止倒吸。化，所以长导管要在液面以上，防止倒吸。(3)(3)因为乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，溶液分层，所以可以用分液因为乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，溶液分层，所以可以用分液的方法进行分离。的方法进行分离。(4)(4)因为有挥发出的乙酸，能与碳酸钠溶液反应，产生二氧化碳，并且因为有挥发出的乙酸，能与碳酸钠溶液反应，产生二氧化碳

5、，并且使表面的溶液显酸性。使表面的溶液显酸性。2CH2CH3 3COOH+NaCOOH+Na2 2COCO3 3=2CH=2CH3 3COONa+COCOONa+CO2 2+H+H2 2O O；(5)(5)浓硫酸具有脱水性，能使部分有机物脱水碳化，且与生成的碳反应，浓硫酸具有脱水性，能使部分有机物脱水碳化，且与生成的碳反应，生成污染性的二氧化硫。生成污染性的二氧化硫。答案：答案：(1)CH(1)CH3 3COOH+CHCOOH+CH3 3CHCH2 2OH CHOH CH3 3COOCCOOC2 2H H5 5+H+H2 2O O (2)(2)倒吸倒吸(3)(3)分液分液 乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，溶液分层乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，溶液分层(4)2CH(4)2CH3 3COOH+NaCOOH+Na2 2COCO3 3=2CH=2CH3 3COONa+COCOONa+CO2 2+H+H2 2O O(5)b(5)b、d d结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！14