2022年小学科学五年级上册《沸腾》教学设计.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 21 沸腾 教学设计 教学目标：1、在经受给水加热的观看试验中, 学会在科学探究中发觉问题、提出问题；学会记录和整理试验记录并通过分析试验信息获得科学结 论；2、在经受给水加热的试验及分析试验信息中,体验合作与沟通 的开心；敬重探究试验中的实施证据；3、熟悉沸腾现象,知道水的沸点,明白不怜悯形下水的沸点可 能不一样；2. 教学重点：熟悉水的沸腾现象,知道水的沸点；3.酒精灯、温度计、计时的钟表一块；教学过程：一、谈话引入探究主题； 1、出示一杯水你们认为,提问：生活中你亲自烧过开水吗？假如把这杯水烧开,在把水烧开的过程中, 会显现哪些现象？没烧

2、过开水的同学可以靠着 自己的生活体会来猜一猜；（同学自由汇报）看来,在这个过程中会发生很多现象；那,水的温度会发生怎样 的变化？名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - （同学简洁汇报）你们认为,水烧开时的温度是多少摄氏度？（同学简洁汇报）水开了之后, 假如我们不停下来而是连续给水加热,你认为水的 温度会怎样？（同学简洁汇报）师板书；要想知道烧开水的隐秘就必需亲自去烧一烧；这节课,我们就亲自来烧一杯开水,认真观看观看,把其中的隐秘给掀开,好吗？二、进行 “给水加热 ”的探究试验活动 1试验指导；为了给同学们留出充分的时间进行

3、观看试验,试验器材老师已经为同学们组装好了,待会儿,同学们点燃酒精灯就可以进行试验了；（试验器材每四人一组,每组的试验装置为：带有两个铁圈的铁 架台,下一铁圈上垫一石棉网,上有半烧杯凉水,下有一酒精灯；上 一铁圈了挂一温度计, 温度计的液泡正好浸入水中；试验桌上另有两张记录单,深颜色笔,计时用钟表一块；）假如我们现在来给水加热, 要把我们的问题解决了, 你认为我们 仍应当怎么做？仍需要留意哪些？（同学汇报,老师依据同学的汇报适时提示留意安全；）为了帮忙同学们做好试验记录,老师为同学们预备了两份记录表,一份是这样的：名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学习资料 -

4、- - - - - - - - （记录表如下所示,实际记录表也可将时间填好至 20 余分钟；）水在加热过程中发生的现象时 间 （ 分温度发生的现象钟）0 1 2 3 0 分钟是什么意思？（同学自由发言）就是在没加热之前,先把水的温度测量记录下来；然后再开头加热；加热到 1 分钟时记录下水的温度,始终记录下去；2 分钟又记录下水的温度；特殊要留意两点： 一是表不能停下来, 只是每过一分钟记录一次,我们要登记把水烧开用了多长时间；二是水开了之后,再连续加热 23 分钟,认真观看、记录；仍有一份是这样的：（记录表如下所示,实际记录表可将温度填至 20 余分钟；）110,将时间填至名师归纳总结 - -

5、 - - - - -第 3 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 水的温度随时间变化情形记录表它是特地记录温度随时间变化情形的,假如0 分钟也就是没加热之前水的温度是 16 摄氏度,就在 0 往上 16 位置上点点记录, 依次类推；然后,把所获得的点用折线或曲线连结起来就可以了；这两种记录方式,你们可以挑选其中的一种来记录, 用两种方法来记会更好,也可以将纸反过来用另一面用自己喜爱的方式来记录；假如要想知道水烧开后温度会不会有变化,仍应当怎么做？同学汇报 那就要在水烧开之后再连续加热2 至 3 分钟,请同学们肯定要认名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,

6、共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 真观看；现在,请各组同学先分好工,然后再开头试验,试验中同学们要留意 协作好,要认真、细心,仍要有耐心；待会儿,每个同学都要对自己 的表现做一个公平的评判；2同学分组进行观看试验活动；同学试验时,每组有一计时器,先记录下未加热之前的水的温 度,再每隔一分钟记录一次；在同学进行试验之时,老师先到各组转 一圈,帮助同学正确进入试验之中；3同学汇报与沟通；简洁评判同学的试验情形现在各小组来展现一下你们的试验成果,让大家一起来共享； 其他小组的同学要把他们发言的要点记录 下来,以便与自己的试验结果相对比；（同学上台展现记录表并介绍试验发觉,老

7、师准时提示同学记录汇报中的要点； 每组都到台上进行汇报； 每组同学汇报水烧开时的温度时,老师都重点提问：“温度到达这一点后,连续加热,水的温度仍会上升吗？ ” 老师随时将同学测得的水烧开时的温度记录在黑板 上；）通过给水加热的试验, 同学们发觉了很多现象； 现在请各小组依据自己的试验情形再结合其他小组的试验情形,析,看能从中发觉什么或得出什么结论；4同学争论分析试验数据；通过分析,你们发觉了什么？将大量的试验信息进行分名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 同学汇报；老师可依据同学汇报在此揭示“水开了,也称为水沸腾了”；同

8、时板书课题：沸腾；依据同学的汇报揭示出水沸腾时达到 肯定的温度,连续加热,温度也不会再上升；水沸腾后温度保持不变的这个点,就是这杯水的沸点；板书：沸点 试验前你们猜测水沸腾的温度是多少？实际是多少？小结：科学家也做过给水加热的试验,不过是在一个特定环境 下进行多次试验；同你们一样,他们也测得水沸腾时会达到一个温度,连续加热温度会保持不变；他们就把这个温度定为100,所以科学上称 100为水的沸点； 在沸点处板书： 100；对比一下自己的试验结果,你们有什么想法？同学自己发表见解,可能会考虑到是器材的缘由,天气的缘由,地理位置的缘由,等等； 通过这次试验,你们受到什么启示？同学自由谈感想 这节课的试验也告知我们一个道理：科学结论是需要反复试验,反复验证的；一次试验能说明一些问题,但并不肯定完全科学；三、引导同学进行拓展活动,将课上探究活动延长至课下；学习这节课之后你想做些什么？同学自由谈想法 有爱好的同学可以利用同种器材,同样的试验,信任你会有更多的发觉；在不同的天气, 不同的地方做名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页