中药根教学提纲.ppt
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1、中药 根 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望【性状】本品呈纺锤形,两端略尖,长1.53cm,直径0.30.6cm。表面黄白色或淡黄白,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。连心麦冬连心麦冬:不抽去心者。:不抽去心者。去心麦冬去心麦冬:为抽去心者。:为抽去心者。均以个大、肥壮、半透均以个大、肥壮、半透明、质柔、色黄白、有明、质柔、色黄白、有香气、嚼之发粘、干燥香气、嚼之发粘、干燥无须根者为佳。无须根者为佳。桔梗 始载于神农本
2、草经,列为下品。“此草之根结实而梗直”,故名。桔梗是传统常用药食兼用的中药材,为祛痰镇咳良药,并富含人体所需的氨基酸、蛋白质、植物纤维、维生素C、维生素B及钙、锌、钾、铁等微量元素,我国许多地区和朝鲜、韩国、日本等国把桔梗当作食用蔬菜。【来源】本品为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。地黄地黄 Radix Rehmanniae Radix Rehmanniae 来源来源 玄参科植物地黄玄参科植物地黄Rehmannia glutinosaRehmannia glutinosa 干燥块根干燥块根 采制采制 鲜用者习称鲜用者习称“鲜生地鲜生地
3、”;将鲜生地烘焙至八成干,捏成团块,将鲜生地烘焙至八成干,捏成团块,习称习称“生地生地”;生地黄蒸至内外全;生地黄蒸至内外全成黑色为成黑色为“熟地黄熟地黄”。怀庆:四大怀药怀庆:四大怀药 怀地黄怀地黄 怀山药怀山药 怀菊花怀菊花 怀牛膝怀牛膝花冠宽筒状稍弯曲,花冠宽筒状稍弯曲,先端先端5 5裂,紫红色裂,紫红色 ;雄蕊;雄蕊4 4,二强;,二强;蒴果球形或卵圆形,蒴果球形或卵圆形,具宿存花柱和宿萼。具宿存花柱和宿萼。多年生草本,块根肥厚肉质,多年生草本,块根肥厚肉质,圆柱形或纺锤形,淡橙色。花茎直立,圆柱形或纺锤形,淡橙色。花茎直立,总状花序总状花序;花萼钟状,先端;花萼钟状,先端5 5浅裂。
4、浅裂。植物形态植物形态 块根纺锤形或圆柱形,表面黄红色,块根纺锤形或圆柱形,表面黄红色,有弯曲的皱纹、芽痕、有弯曲的皱纹、芽痕、横长皮孔不规则疤痕横长皮孔不规则疤痕;肉质,易断,断面皮部黄白色,;肉质,易断,断面皮部黄白色,有有橘红色油点(分泌细胞),橘红色油点(分泌细胞),形成层环明显,导管呈放射状形成层环明显,导管呈放射状排列;气微,味微甜。排列;气微,味微甜。性状性状 鲜地黄鲜地黄 Radix Rehmanniae Radix Rehmanniae 呈不规则长圆形团块状,中间膨大,表面灰棕色,呈不规则长圆形团块状,中间膨大,表面灰棕色,极皱极皱缩缩,体重,体重,质较软,断面棕黑色质较软,
5、断面棕黑色,有光泽,具粘性。味微,有光泽,具粘性。味微甜。甜。生地有降血糖作用生地有降血糖作用。生地黄生地黄 Radix Rehmanniae Radix Rehmanniae 性状性状 呈团块状,内外均显乌黑色,质柔、粘性大;呈团块状,内外均显乌黑色,质柔、粘性大;气微香,微甜、略带苦味。气微香,微甜、略带苦味。熟地黄 Radix Rehmanniae Preparata 性状性状 木香木香 Radix AucklandiaeRadix Aucklandiae【来源】本品为菊科植物【来源】本品为菊科植物 木香木香Aucklandia lappaAucklandia lappa 的干燥根。的干
6、燥根。【产地】以前印度等地经广州【产地】以前印度等地经广州进口,通称进口,通称“广木香广木香”。今主产于云南,故又名今主产于云南,故又名“云木云木香香”,均为栽培品。,均为栽培品。【性【性状】状】1.圆柱形、半圆柱形或枯骨形。2.表面黄棕色至灰褐色,有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。3.质结实体重,不易折断,断面灰褐色至暗褐色,周边灰黄色或浅棕黄色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的棕色油点,习称“朱砂点”。具特异浓烈香气,味微苦。丹参丹参Radix Salvia MiltiorrhizeaRadix Salvia Miltiorrhizea 来源来源 本品为唇形科植物本品为唇形科植物 丹参丹参Sa
7、lvia miltiorrhizaSalvia miltiorrhiza 的干燥根及根茎。的干燥根及根茎。四川栽培品产量最大,四川栽培品产量最大,习称习称“川丹参川丹参”多年生草本,全株密被柔毛,根圆柱多年生草本,全株密被柔毛,根圆柱形,有分枝,砖红色。茎方形,多分形,有分枝,砖红色。茎方形,多分枝。奇数羽状复叶对生枝。奇数羽状复叶对生 ,轮伞花序,轮伞花序组成顶生或腋生的假总状花序;花冠组成顶生或腋生的假总状花序;花冠二唇形,雄蕊二唇形,雄蕊2 2,小坚果,小坚果4 4,黑色。,黑色。植物形态植物形态 根茎根茎粗短,粗短,根根数条,长圆柱形略弯曲,有时分枝,并具须数条,长圆柱形略弯曲,有时分
8、枝,并具须状细根。表面砖红色或棕红色,常具鳞片状剥落。质硬而状细根。表面砖红色或棕红色,常具鳞片状剥落。质硬而脆,易折断,折断面疏松纤维性,有裂隙或略平整,皮部脆,易折断,折断面疏松纤维性,有裂隙或略平整,皮部棕红色,木部灰黄或紫褐色,导管束黄白色,放射状排列。棕红色,木部灰黄或紫褐色,导管束黄白色,放射状排列。气微,味微苦涩。气微,味微苦涩。丹参断面观丹参断面观丹参表面观丹参表面观 性状性状 黄芩黄芩 Radix ScutellariaeRadix Scutellariae 来源来源 本品为唇形科植物本品为唇形科植物 黄芩黄芩Scutellaria baicalensisScutellari
9、a baicalensis 的干燥根的干燥根黄芩主产于东北、黄芩主产于东北、河北、山西、内蒙古河北、山西、内蒙古以以山西产量最多山西产量最多,承德质量最好承德质量最好。多年生草本,主根粗壮,圆锥形。多年生草本,主根粗壮,圆锥形。茎钝四棱形,叶对生;总状花序顶生,茎钝四棱形,叶对生;总状花序顶生,花偏生于花序一侧;花冠二唇形,紫花偏生于花序一侧;花冠二唇形,紫红色至蓝紫色;雄蕊红色至蓝紫色;雄蕊4 4,二强;小坚,二强;小坚果卵球形,黑色,具瘤。果卵球形,黑色,具瘤。植物形态植物形态 根根呈圆锥形、扭曲,呈圆锥形、扭曲,根头粗大根头粗大,有茎痕或残存茎基,表面棕,有茎痕或残存茎基,表面棕黄色,质
10、硬而脆,断面黄色,中间红棕色,黄色,质硬而脆,断面黄色,中间红棕色,老根中央呈棕黑色,老根中央呈棕黑色,枯朽状或为空洞,习称枯朽状或为空洞,习称“枯芩枯芩”。根色鲜黄,内部充实的小黄。根色鲜黄,内部充实的小黄芩(生长不足芩(生长不足4 4年者)及新根(子根)称为年者)及新根(子根)称为“子芩子芩”(条芩)。(条芩)。气微,味苦。气微,味苦。以条长、质坚实、色黄者为佳。以条长、质坚实、色黄者为佳。枯芩表面观枯芩表面观枯芩枯芩 性状性状 白芷白芷 Radix Angelicae Dahuricae Radix Angelicae Dahuricae 来源来源 本品为伞形科植物本品为伞形科植物 白芷
11、白芷Angelica dahuricaAngelica dahurica 或杭白芷或杭白芷A.dahurica A.dahurica varvarformosanaformosana 的干燥根。的干燥根。功效功效 性温,味辛;性温,味辛;能散风祛湿、排脓止痛能散风祛湿、排脓止痛。产于河南禹县者习称产于河南禹县者习称“禹白芷禹白芷”产于河北安国者习称产于河北安国者习称“祁白芷祁白芷”“杭白芷杭白芷”主产于浙江、四川等主产于浙江、四川等省省根根呈圆锥形,头粗尾细,表面灰黄至黄棕色,有多数纵皱纹,呈圆锥形,头粗尾细,表面灰黄至黄棕色,有多数纵皱纹,可见可见皮孔样的横向突起皮孔样的横向突起散生,习称散
12、生,习称“疙瘩丁疙瘩丁”。均以条粗壮、体重、粉性足、香气浓郁者为佳。均以条粗壮、体重、粉性足、香气浓郁者为佳。祁白芷祁白芷禹白芷禹白芷禹白芷禹白芷 性状性状 柴胡柴胡 Radix Bupleuri Radix Bupleuri 来源来源 本品为伞形科植物本品为伞形科植物 柴胡柴胡Bupleurum chinense Bupleurum chinense 或或狭叶柴胡狭叶柴胡B Bscorzonerifoliumscorzonerifolium 干燥根。干燥根。前者习称前者习称“北柴胡北柴胡”,主产于河北、河南、,主产于河北、河南、辽宁、陕西等省。辽宁、陕西等省。后者习称后者习称“南柴胡南柴胡”
13、,主产于湖北、四川、,主产于湖北、四川、安徽、黑龙江、吉林等省。安徽、黑龙江、吉林等省。植物形态植物形态 产地产地 性状性状 显微特征显微特征 化学成分化学成分 理化鉴别理化鉴别 药理功效药理功效 习题习题柴胡柴胡 多年生草本,主根较粗,坚硬,多年生草本,主根较粗,坚硬,常有分枝;茎上部多分枝,略呈常有分枝;茎上部多分枝,略呈“之之”字形弯曲。复伞形花序多分枝,总字形弯曲。复伞形花序多分枝,总花梗细长,花鲜黄色。双悬果椭圆形。花梗细长,花鲜黄色。双悬果椭圆形。植物形态植物形态 来源来源 本品为伞形科植物本品为伞形科植物当归当归AngelicaAngelica sinensissinensis
14、的根。的根。归头归头根上端根上端补血;补血;归身归身主根主根养血;养血;归尾归尾支根支根破血;破血;全归全归全体全体和血、调血和血、调血妇人要药妇人要药 血剂血剂当归 Radix Angelicae SinensisRadix Angelicae Sinensis宋代陈承谓宋代陈承谓“服时能使气血各有所归,恐圣人立当归之名服时能使气血各有所归,恐圣人立当归之名”明代李时珍明代李时珍“当归调血为妇人之要药,有思夫之意,故有当归之名。当归调血为妇人之要药,有思夫之意,故有当归之名。”三七三七 Radix Notoginseng Radix Notoginseng 来源来源 本品为五加科植物本品为五
15、加科植物三七三七Panax notoginsengPanax notoginseng 的干燥根。的干燥根。采制采制 花前期采挖,称花前期采挖,称“春七春七”,果熟后采挖,称果熟后采挖,称“冬七冬七”,芦头、侧根、须根晒干后,芦头、侧根、须根晒干后,分别称为分别称为“剪口剪口”“筋条筋条”“绒根绒根”。主产于云南文山主产于云南文山 多年生草本,主根倒圆锥形或短纺多年生草本,主根倒圆锥形或短纺锤形,常有瘤状突起的分枝。茎直立,锤形,常有瘤状突起的分枝。茎直立,单一。单一。掌状复叶,掌状复叶,3 36 6片轮生茎顶。片轮生茎顶。伞形花序顶生,花小,多数两性。核伞形花序顶生,花小,多数两性。核果浆果状
16、,近肾形,熟时红色。果浆果状,近肾形,熟时红色。植物形态植物形态 根根呈纺锤形或圆锥形,表呈纺锤形或圆锥形,表面灰黄色,有面灰黄色,有蜡样光泽蜡样光泽。体。体重,质坚实,横断面黄绿色。重,质坚实,横断面黄绿色。气微,味苦而后微甜。气微,味苦而后微甜。主根习称主根习称“三七头子三七头子”整个的芦头称整个的芦头称“剪口剪口”较粗支根称较粗支根称“筋条筋条”,细小支根及,细小支根及须根称须根称“绒根绒根”。三七头子三七头子剪口剪口筋条筋条绒根绒根 性状性状 人参人参 Radix Ginseng Radix Ginseng 来源来源 本品为五加科植物本品为五加科植物 人参人参Panax ginseng
17、Panax ginseng 的干燥根。的干燥根。栽培品称栽培品称“园参园参”,野生者称,野生者称“山参山参”。多年生草本,主根肥大,圆柱形或纺锤形;下端常分枝,多年生草本,主根肥大,圆柱形或纺锤形;下端常分枝,顶端有根茎顶端有根茎 。茎单一,直立。茎单一,直立 。掌状复叶掌状复叶3 36 6枚轮生茎顶;枚轮生茎顶;有长柄,小叶常为有长柄,小叶常为5 5。伞形花序伞形花序顶生,花小,淡黄绿色。浆果顶生,花小,淡黄绿色。浆果状核果扁球形,熟时鲜红色(习称状核果扁球形,熟时鲜红色(习称亮红顶亮红顶)。伞形花伞形花序序主根主根 植物形态植物形态 园参于园参于9 91010月,山参于月,山参于7 79
18、9月果红熟时采挖,洗净。加工成生晒参月果红熟时采挖,洗净。加工成生晒参(sun-dried ginsengsun-dried ginseng)、红参(红参(red ginsengred ginseng)、糖参。糖参。1.1.生晒参生晒参:全根晒干称:全根晒干称“全须生晒参全须生晒参”,山参多加工成此规格;,山参多加工成此规格;剪去小支根,硫磺熏后晒干者称剪去小支根,硫磺熏后晒干者称“生晒参生晒参”。2.2.红参:红参:将园参剪去小支根,蒸透(将园参剪去小支根,蒸透(3 36 6小时)后烘干或小时)后烘干或 晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称“红参须红参须”。3
19、 3.糖参:糖参:人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥。人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥。采制采制 生晒参生晒参红参红参糖参糖参 附注附注 1 1西洋参西洋参为西洋参为西洋参Panax quinquefoliumPanax quinquefolium L.L.的干燥根。的干燥根。又称又称“花旗参花旗参”、“广东人参广东人参”,主产于美国和加,主产于美国和加拿大,我国有引种。与人参的主拿大,我国有引种。与人参的主要区别为:生药常为除去芦头、要区别为:生药常为除去芦头、支根的主根。表面淡黄褐色,顶支根的主根。表面淡黄褐色,顶端的细横纹较密而呈环状。含皂端的细横纹较密而呈环状。含皂甙,水解主要得到人参二醇;
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