美容院店务-美容院顾客课件.ppt
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1、美容院店务管理美容院店务管理-美容美容院顾客管理课件院顾客管理课件请大家想一下请大家想一下:经营美容院的经营美容院的目的是什么?目的是什么?如何使自己的美容院越做越好如何使自己的美容院越做越好?l首先树立科学的经营管理观念,跳出小首先树立科学的经营管理观念,跳出小老板,小生意人的小打小闹的思路,为老板,小生意人的小打小闹的思路,为自己的美容院制定长远的发展规划及引自己的美容院制定长远的发展规划及引进科学完善的管理进科学完善的管理.l美容院的管理美容院的管理:开业的企划开业的企划,顾客的管理顾客的管理,员工的管理员工的管理,促销宣传策划与实施促销宣传策划与实施,连锁经连锁经营等营等.美容院赢利的
2、关键美容院赢利的关键l稳定的客源稳定的客源l较高的利润空间较高的利润空间l费用成本下降费用成本下降l营业额增加营业额增加/产品销售额提高产品销售额提高l影响美容院客源稳定的影响美容院客源稳定的因素有哪些因素有哪些?l竞争激烈竞争激烈.l顾客对我们的美容院服务不满顾客对我们的美容院服务不满.l服务项目不全服务项目不全,顾客对服务项目的选顾客对服务项目的选择面不够择面不够.l美容院经营的内部环境没有吸引力美容院经营的内部环境没有吸引力.l员工的流动员工的流动.顾客管理的对策之一顾客管理的对策之一:完善系统的开业企划完善系统的开业企划1.美容院的选址及定位美容院的选址及定位1.美容院选址应避开较偏远
3、地区而选择教热闹美容院选址应避开较偏远地区而选择教热闹地区,如:商场附近、市内公共交通车站附地区,如:商场附近、市内公共交通车站附近,居民小区等近,居民小区等.2.周边环境的调查周边环境的调查:3.A.空气环境空气环境4.B.地段环境地段环境5.C.消费层次消费层次6.D.职业范围职业范围7.E.同业商家同业商家:价格水平价格水平,品牌品牌,服务服务,装修装修,经经营理念和特色。营理念和特色。竞争店调查表竞争店调查表W店 X店Y店Z店本店对比店铺规模店铺规模员工员工/面积面积技术体系技术体系美容费用美容费用财务状况财务状况广告活动广告活动顾客层次顾客层次总体评价总体评价市场调查与策略市场调查与
4、策略美美容容院院的的市市场场调调查查对象对象商圈商圈竞争竞争店店美容人口美容人口顾客层次顾客层次店铺规模店铺规模技术体系技术体系美容费用美容费用服务状况服务状况广告活动广告活动综合形象综合形象本地地理本地地理条件条件周围美容动向周围美容动向周围环境周围环境按女性人口按女性人口30%可算出可算出从住宅情况去推论生活水准从住宅情况去推论生活水准店铺面积店铺面积/员工数员工数/美容床数美容床数专门技术专门技术/美容师的构成美容师的构成与平均美容费用比与平均美容费用比顾客的评价顾客的评价/综合情况综合情况宣传方法宣传方法,每月宣传次数每月宣传次数店铺层次的总体判断店铺层次的总体判断2.美容院的装修美容
5、院的装修l装修档次装修档次:作为一个专业美容院的装修标准应作为一个专业美容院的装修标准应是清爽、整齐是清爽、整齐,但从经营角度来说但从经营角度来说,又要考虑不又要考虑不同消费者的心理同消费者的心理.对于消费层次较高的顾客对于消费层次较高的顾客,如果一个简单的如果一个简单的美容院可能会令她感觉不好美容院可能会令她感觉不好,而不会产生进去而不会产生进去接受服务的念头接受服务的念头,除非她已经通过其他途径了除非她已经通过其他途径了解到该店的服务质量或产品质量较好解到该店的服务质量或产品质量较好.而对于消费层次底的顾客而对于消费层次底的顾客,装修豪华的店面装修豪华的店面又会让其感觉消费过高而不敢问津又
6、会让其感觉消费过高而不敢问津.所以所以,装修装修的档次的档次 的确要与周边的商业氛围、消费层次的确要与周边的商业氛围、消费层次相、适应相、适应.美容院的装修在整个开业过程中的作用更多地反映出美容院美容院的装修在整个开业过程中的作用更多地反映出美容院的经营定位的经营定位.装修要点装修要点1.格局格局:美容院的整体格局应给人宽敞、整洁的感觉美容院的整体格局应给人宽敞、整洁的感觉,切忌切忌乱、密、窄、刺眼、拘束、格局混乱乱、密、窄、刺眼、拘束、格局混乱,同时要考虑到项目同时要考虑到项目的开展及经营的规格的开展及经营的规格.2.色调色调:美容院的色调要求和谐悦目美容院的色调要求和谐悦目,不能浓艳不能浓
7、艳,要给客人温要给客人温馨并放松的感觉馨并放松的感觉,多选用柔和、淡雅的色调多选用柔和、淡雅的色调,同时装饰要同时装饰要与美容床罩等统一与美容床罩等统一.3.灯光灯光:灯光的设计不能苍白刺目灯光的设计不能苍白刺目,需照顾到美容内各个区需照顾到美容内各个区域的功能域的功能,比如说咨询、调配或卫生间等灯光就要明亮比如说咨询、调配或卫生间等灯光就要明亮,而美容室内而美容室内,顾客接受护理时顾客接受护理时,需要清暗疮等工作时需要清暗疮等工作时,灯光灯光又要明亮又要明亮,而做而做FALIA或上膜休息时或上膜休息时,灯光又要偏暗灯光又要偏暗,便于便于休息休息.建议可设计两条线路建议可设计两条线路,用开关控
8、制用开关控制.4.电路电路:电路的排布要考虑美容院使用使用设备多的情况电路的排布要考虑美容院使用使用设备多的情况.所以所以,不仅要考虑负荷不仅要考虑负荷,而且要考虑插座、开关的排布方而且要考虑插座、开关的排布方便适用便适用.装修要点装修要点5.5.空气空气:美容院的空气要清新美容院的空气要清新,所以装修时就要考所以装修时就要考虑到通风情况虑到通风情况,特别是美体间特别是美体间,要做护理时完要做护理时完全封闭全封闭,护理结束时又可通风护理结束时又可通风.6.6.产品展示柜产品展示柜:在进门后最显眼位置在进门后最显眼位置,各品牌分开各品牌分开放置放置,主打产品放于最显眼的位置主打产品放于最显眼的位
9、置.为了增加为了增加效果效果,可衬托一些小饰物可衬托一些小饰物,灯光要足灯光要足.7.7.装饰装饰:一个美容院内部的装饰往往体现出经营者一个美容院内部的装饰往往体现出经营者的修养及品位的修养及品位,除了墙面有美容装饰的图片、除了墙面有美容装饰的图片、穴位图、艺术品之外穴位图、艺术品之外.咨询台、侯客区等处都咨询台、侯客区等处都可适当摆放鲜花、饮水机、报刊方便顾客阅可适当摆放鲜花、饮水机、报刊方便顾客阅读读.总之总之,应处处让人感受到经营者的心思精应处处让人感受到经营者的心思精巧巧,在细节上体现服务的品质在细节上体现服务的品质.色彩与心理的关联色彩与心理的关联颜色颜色联想联想印象印象色彩物语色彩
10、物语红红酷热、危险酷热、危险热情热情 积极积极爱情爱情黄红黄红温暖、秋天温暖、秋天强劲强劲 阳刚阳刚高兴高兴黄黄太阳、光明太阳、光明明朗明朗 活力活力健康健康黄绿黄绿嫩叶、春天嫩叶、春天年轻年轻 活泼活泼青春青春绿绿大自然、鲜艳大自然、鲜艳寂静寂静 平安平安和平和平蓝绿蓝绿阴气、潮湿阴气、潮湿阴暗阴暗 幽远幽远孤独孤独蓝蓝天空、水、透明天空、水、透明永远永远 理智理智平静平静紫紫深远、高贵深远、高贵威严威严 柔和柔和孤高孤高白白空间,光明空间,光明寒气寒气 云彩云彩青纯青纯黑黑宇宙宇宙 黑暗黑暗空虚空虚 哀伤哀伤绝望绝望3.设施及美容品设施及美容品品名品名个数个数 品名品名个数个数多功能美容仪
11、多功能美容仪减肥仪器减肥仪器美容床美容床/椅及顾客椅及顾客休息的桌椅休息的桌椅拉皮机拉皮机奥桑离子喷雾机奥桑离子喷雾机及冷热喷雾机及冷热喷雾机洗眉机洗眉机皮肤测试仪皮肤测试仪美容品(专业)美容品(专业)消毒柜消毒柜美容品(家用)美容品(家用)美容用物品美容用物品4.服务项目及服务方式服务项目及服务方式l服务项目的设定可结合空气环境、职业范围服务项目的设定可结合空气环境、职业范围,居居住人群等因素考虑住人群等因素考虑.l服务方式的选定服务方式的选定:全年金卡、季卡、月卡、会员全年金卡、季卡、月卡、会员卡及单次护理等方式卡及单次护理等方式.对于服务方式的选定可根对于服务方式的选定可根据顾客情况据顾
12、客情况,比方说所处地区人员流动较大比方说所处地区人员流动较大,那那么选择会员卡、优惠卡及单次护理较好么选择会员卡、优惠卡及单次护理较好,而人员而人员相对固定相对固定,消费能力较强的地区消费能力较强的地区,可选择年卡季可选择年卡季卡或月卡等卡或月卡等.l价目表的制定价目表的制定:制定一目了然的价格表制定一目了然的价格表,使顾客使顾客消除紧张心理消除紧张心理,而且确保在服务中不额外收费而且确保在服务中不额外收费.价目的设置上可根据美容院的定位价目的设置上可根据美容院的定位,周边的消费周边的消费层次层次,所开展的项目效果等等制定所开展的项目效果等等制定.5.5.完善系统的服务流程完善系统的服务流程客
13、人进门客人进门顾客接待顾客接待美容师带顾客更衣美容师带顾客更衣美容助理调配护理用料美容助理调配护理用料美容师为客人护理美容师为客人护理美容顾问开单美容顾问开单财务收款财务收款配好料送到客人护理的配好料送到客人护理的床位床位6.服务技巧服务技巧-顾客接待顾客接待l充分了解客人以往的情况充分了解客人以往的情况.l根据客人的情况为客人设计护理课程根据客人的情况为客人设计护理课程,l建立详细的顾客档案建立详细的顾客档案.l用代号的方式告诉负责护理的美容师客用代号的方式告诉负责护理的美容师客人的禁忌人的禁忌.l首次服务的客人要建议做较便宜的护理首次服务的客人要建议做较便宜的护理,看顾客的反应看顾客的反应
14、.6.服务技巧服务技巧-护理过程护理过程 美容师为客人护理时美容师为客人护理时,应边护理边与客应边护理边与客人闲谈人闲谈,增进客情关系增进客情关系,并将每步的护理过并将每步的护理过程都向客人介绍程都向客人介绍,并建议客人回家坚持护并建议客人回家坚持护理理.做完护理后嘱咐客人清点好自己的财做完护理后嘱咐客人清点好自己的财物物.顾客管理对策二顾客管理对策二:选择好的产品选择好的产品如何选择合适的产品如何选择合适的产品(1)(1)l美容院的发展规划美容院的发展规划.l美容院的消费者定位美容院的消费者定位.l美容院现有的服务项目美容院现有的服务项目.如何选择合适的产品如何选择合适的产品(2)(2)l所
15、选产品的概念所选产品的概念:是否美容行业的发展潮流是否美容行业的发展潮流/流行趋势流行趋势,也就是是否容易被消费者接受也就是是否容易被消费者接受.l所选产品的公司实力所选产品的公司实力:资金实力是否支撑高品资金实力是否支撑高品质的产品及完善系统的售后服务质的产品及完善系统的售后服务.l产品的运作模式产品的运作模式是否有利于迅速切入市场是否有利于迅速切入市场.l产品的价位产品的价位是否适合美容院的消费群是否适合美容院的消费群,能不能能不能带来新的顾客群带来新的顾客群.如何选择合适的产品如何选择合适的产品(3)(3)l产品的效果产品的效果.l产品的市场保护产品的市场保护.l产品的促销支持产品的促销
16、支持.l公司的营销管理引导公司的营销管理引导-不再是为产品而不再是为产品而卖产品卖产品,具备相互学习提高的机会具备相互学习提高的机会.美容院顾客管理对策三美容院顾客管理对策三:管理好你的团队管理好你的团队员工也是美容院的内部顾客员工也是美容院的内部顾客,员工队伍的稳定直员工队伍的稳定直接影响到消费群的稳定接影响到消费群的稳定满意快乐的员工可以将满意和快乐传递给你的满意快乐的员工可以将满意和快乐传递给你的顾客顾客员工队伍的不稳定对客源的影响员工队伍的不稳定对客源的影响l美美容容师师流流动动造造成成美美容容服服务务操操作作的的不不稳稳定定,影影响响顾顾客客的的满满意意度度,有有调调查查表表明明自自
17、己己员员工工满满意意度度高高的美容院顾客的满意度也相对比较高。的美容院顾客的满意度也相对比较高。l经经常常性性地地更更换换美美容容师师不不利利于于与与顾顾客客客客情情关关系系的的建立。建立。l跳槽的美容师直接带走自己关系好的顾客。跳槽的美容师直接带走自己关系好的顾客。l美容师自己开店与原来服务的美容院竞争。美容师自己开店与原来服务的美容院竞争。一、员工管理的概念一、员工管理的概念l培训培训l引导引导l监控监控l协调协调l纠正纠正l承上启下承上启下影响美容师工作稳定的因素影响美容师工作稳定的因素:1.完善彻底技术指导完善彻底技术指导19.8%2.相互理解相互理解 9%3.经营者为人经营者为人 9
18、.4%4.待遇待遇 18.5%院长领导统御法院长领导统御法知己知己l能者多劳,大权独揽,能者多劳,大权独揽,不相信别人,只会累不相信别人,只会累死自己。死自己。l只要结果,不择手段,只要结果,不择手段,不重过程。不重过程。l老店无可用之兵,却老店无可用之兵,却不肯花时间训练与培不肯花时间训练与培训部署。训部署。l又要马儿跑,又要马又要马儿跑,又要马儿不吃草。儿不吃草。l不学无术,一招半式不学无术,一招半式走江湖。走江湖。l没有政策与制度,人没有政策与制度,人治为主。治为主。l吝于教导,只重听话吝于教导,只重听话的部属。的部属。l成者是我,败者是你。成者是我,败者是你。l没有计划,说做就做。没有
19、计划,说做就做。l没有标准,考核不实。没有标准,考核不实。l威胁利诱使尽手段,威胁利诱使尽手段,不曾想过以德服人。不曾想过以德服人。l上情不下达,不能上情不下达,不能因因地制宜。地制宜。营业主管的职能病,最常见的毛病有哪些?营业主管的职能病,最常见的毛病有哪些?院长领导统御法院长领导统御法-知彼知彼l满脸不高兴,表现于满脸不高兴,表现于外;外;l愁眉苦脸,没有笑容;愁眉苦脸,没有笑容;l脸部表情紧张;脸部表情紧张;l手脚活动频繁;手脚活动频繁;l保持沉默、推萎;保持沉默、推萎;l制造谎言、说人坏话;制造谎言、说人坏话;l对人冷嘲热讽;对人冷嘲热讽;l频上厕所、座立不安;频上厕所、座立不安;l对
20、无关的人,在工作对无关的人,在工作上乱发脾气。上乱发脾气。l迟到、请假次数无故迟到、请假次数无故增多。增多。女性不满的表现方式有如下之反应:女性不满的表现方式有如下之反应:女性领导统御女性领导统御2020法:法:l个别沟通说话、了解情个别沟通说话、了解情况、把握资料。况、把握资料。l尊重员工人格;尊重员工人格;l不伤其自尊心,给予鼓不伤其自尊心,给予鼓励;励;l让她了解工作意义,树让她了解工作意义,树立工作荣誉感。立工作荣誉感。l对工作有关联的情报尽对工作有关联的情报尽量让她们了解;量让她们了解;l命令指示要直接具体,命令指示要直接具体,甚至用文字;甚至用文字;l多听取她的意见、鼓励多听取她的
21、意见、鼓励发言;发言;l转换工作时,要先使其转换工作时,要先使其了解并说明;了解并说明;l千万不可在早上指责员工。千万不可在早上指责员工。l小集团对立不可介入,小心小集团对立不可介入,小心员工制造矛盾。员工制造矛盾。l时时表示真诚开心。时时表示真诚开心。l多赞赏、少责备、多示范、多赞赏、少责备、多示范、多表演;多表演;l多赏识她的工作表现,对能多赏识她的工作表现,对能力予以肯定;力予以肯定;l对待员工要公平、公证、有对待员工要公平、公证、有奖有罚;奖有罚;l与下属要保持距离,不可牵与下属要保持距离,不可牵涉情感束缚;涉情感束缚;l不可过分刺激竞争性,多强不可过分刺激竞争性,多强调和谐;调和谐;
22、l多与其家属保持联系;多与其家属保持联系;二、培训管理二、培训管理l提高员工的整体素质和工作效率提高员工的整体素质和工作效率,更正确更正确/迅速地处理目前所担任的工作迅速地处理目前所担任的工作.l加深沟通加深沟通,有利于相互了解有利于相互了解,减少误解减少误解.l有利于管理政策的贯彻有利于管理政策的贯彻,上情下达上情下达.l及时发现和解决工作中的矛盾及时发现和解决工作中的矛盾.系统的培训有助于:系统的培训有助于:员工的入职培训员工的入职培训l美容师职业发展计划设定美容师职业发展计划设定-明确目标明确目标l企业文化理念企业文化理念-理解与融入理解与融入l基本礼仪与心理素质基本礼仪与心理素质l专业
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