初中音乐--介绍广东pptppt课件.ppt

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1、目录经度范围：经度范围：109.6E117.4E纬度范围：纬度范围：20.1N25.5N 地理位置：位于地理位置：位于南岭以南，南海南岭以南，南海之滨之滨气候：亚热带季气候：亚热带季风气候风气候方言：粤方言，方言：粤方言，潮汕方言，客家潮汕方言，客家方言方言相传人类始祖女娲曾在丹霞山造人，并取五彩石补天。相传人类始祖女娲曾在丹霞山造人，并取五彩石补天。 鼎湖山姻缘树罗浮山又名东樵山，是中国十大道教名山之一，为道教十大洞天之第七洞天，七十二福地之第三十四福地，岭南第一山，以药市而文名于世。木棉木棉最早见载于最早见载于晋葛洪的晋葛洪的西京杂西京杂记记：西汉时，南越：西汉时，南越王赵佗向汉帝进贡烽王

2、赵佗向汉帝进贡烽火树，火树，“高一丈二尺，高一丈二尺，一本三柯，至夜光景一本三柯，至夜光景欲燃欲燃”，据说此，据说此烽火烽火树树即木棉树。即木棉树。 粤菜发源于岭南。自古以来，广州一直是中国与海外通商的重要口岸，社会经济因此得以繁荣，同时也促进了饮食文化的发展。 “太爷鸡太爷鸡”是一道驰名粤港是一道驰名粤港的名菜，因创始人周桂生曾的名菜，因创始人周桂生曾是清末广东新会县的知县，是清末广东新会县的知县，辛亥革命后丢了官，以卖熏辛亥革命后丢了官，以卖熏烤鸡为业，周生记烤鸡为业，周生记“太爷鸡太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名由此得名。太爷鸡又名“茶茶香鸡香鸡”，色泽枣红，光滑油，色泽枣红，光滑油润，皮香

3、肉嫩。润，皮香肉嫩。传说上古时有个猎猪能手，平时以猎取野猪传说上古时有个猎猪能手，平时以猎取野猪为生。他的妻子为他生了个儿子，取名火帝。为生。他的妻子为他生了个儿子，取名火帝。儿子稍长大后，父母每日上山猎猪，儿子在儿子稍长大后，父母每日上山猎猪，儿子在家饲养仔猪。有一天，火帝偶然拾得几块火家饲养仔猪。有一天，火帝偶然拾得几块火石，便在圈猪的茅棚附近敲打玩耍，忽然火石，便在圈猪的茅棚附近敲打玩耍，忽然火花四溅，茅棚着火，引起一场大火。火帝到花四溅，茅棚着火，引起一场大火。火帝到底是个不知事的孩子，平时也没有见过什么底是个不知事的孩子，平时也没有见过什么好玩的，见茅棚起火，不但一点儿也不担心好玩的

4、，见茅棚起火，不但一点儿也不担心害怕，反而感到很开心。他惊奇地听柴草的害怕，反而感到很开心。他惊奇地听柴草的劈啪声和仔猪被烧死前的嚎叫声音。待那些劈啪声和仔猪被烧死前的嚎叫声音。待那些猪叫声停止了，这场由火帝引起的火灾也自猪叫声停止了，这场由火帝引起的火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至，是什么东西这么香？火帝的香味飘散而至，是什么东西这么香？火帝捡开杂物，循味探寻。他找来找去，惊奇地捡开杂物，循味探寻。他找来找去，惊奇地发现，这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔发现，这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔猪。猪。 阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山

5、盲公饼、中山杏仁饼、西阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东樵大饼合称广东“四大名饼四大名饼”。 杏仁饼西樵大饼西樵大饼炒米饼盲公饼粤式点心也别具特色。广东美点之粤式点心也别具特色。广东美点之多，恐怕可称得上是全国之冠。单多，恐怕可称得上是全国之冠。单是被誉为是被誉为“点心状元点心状元”的广州泮溪的广州泮溪酒家就能做出多款精美点酒家就能做出多款精美点心。粤式点心的特点是选料广泛，心。粤式点心的特点是选料广泛，制作精细，花式繁多，咸甜兼备，制作精细，花式繁多，咸甜兼备，口味清新。各款点心都讲究色泽和口味清新。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百谐，造型各异，

6、相映成趣，令人百食不厌。富有地方特色的点心小食食不厌。富有地方特色的点心小食有：虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘有：虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角和各种馅料的肠米鸡、家乡咸水角和各种馅料的肠粉等等。粉等等。 粤剧，又称粤剧，又称“广府大戏广府大戏”，发源于佛山，其源流可溯，发源于佛山，其源流可溯道明嘉靖年间。旧时，佛山的粤剧戏班有一个惯例：道明嘉靖年间。旧时，佛山的粤剧戏班有一个惯例：每年六、七月份，在外演出的各个戏班都会返回佛山，每年六、七月份，在外演出的各个戏班都会返回佛山，解散旧班底，重组新班。而新班的首场戏定要在祖庙解散

7、旧班底，重组新班。而新班的首场戏定要在祖庙万福台上演，审阅通过之后，新班才可以乘着红船下万福台上演，审阅通过之后，新班才可以乘着红船下到广东四乡演出。由于广府认得先祖来自不同地域，到广东四乡演出。由于广府认得先祖来自不同地域，所以粤剧的发展也受到戈阳腔、昆腔、汉剧、微剧、所以粤剧的发展也受到戈阳腔、昆腔、汉剧、微剧、秦腔等多个剧种的滋润与影响，取各家之长，自成风秦腔等多个剧种的滋润与影响，取各家之长，自成风格：既与传统的戏曲文化一脉相承，又具有浓郁的岭格：既与传统的戏曲文化一脉相承，又具有浓郁的岭南文化特色。最初，粤剧演唱用的是桂林话，后来逐南文化特色。最初，粤剧演唱用的是桂林话，后来逐渐演变

8、成粤语，流行于两广和港澳地区。随着广府人渐演变成粤语，流行于两广和港澳地区。随着广府人徙居海外开枝散叶，粤剧也变成了世界上流传最广的徙居海外开枝散叶，粤剧也变成了世界上流传最广的地方剧种，可谓有华人的地方必有粤剧。如今，粤剧地方剧种，可谓有华人的地方必有粤剧。如今，粤剧剧目已多达一万一千多个，堪称世界之最。剧目已多达一万一千多个，堪称世界之最。 “中国醒狮之乡”广东省湛江市遂溪县舞狮是一门集武术、舞蹈、锣鼓于一体的综合性艺术。遂溪的舞狮队中，有男子、女子醒狮队；单狮、双狮；地狮、高桩狮；高桩单狮、高桩双狮等，形成独具特色的醒狮艺术风格，多支舞狮队在全国大赛上获奖，其中的文车醒狮队还到法国巴黎参

9、加“中法文化年”展演，2003年12月遂溪县被中国民间文艺家协会命名为“中国醒狮之乡”。 南狮狮头南狮狮头 南狮的狮头一般上可分为鹤山装狮和佛山装狮。南狮的狮头一般上可分为鹤山装狮和佛山装狮。 佛山装狮的狮头较大而圆，额位宽而有势，嘴较佛山装狮的狮头较大而圆，额位宽而有势，嘴较平阔；平阔； 而鹤山装狮的狮头较扁而长，嘴突出如鸭嘴状，而鹤山装狮的狮头较扁而长，嘴突出如鸭嘴状，因此内行人又称之为因此内行人又称之为“鸭嘴狮鸭嘴狮”。 传统上，南狮狮头造型上有传统上，南狮狮头造型上有“刘备狮刘备狮”、“关羽关羽狮狮”、“张飞狮张飞狮”之分。三种狮头，不单颜色，之分。三种狮头，不单颜色，装饰不同。装饰不

10、同。 舞法亦根据三个古人的性格而异舞法亦根据三个古人的性格而异。 扎狮头不辞劳苦地训练豆腐节豆腐节-掷豆腐掷豆腐传说：明末某年，传说：明末某年，盛产黄豆的社岗下盛产黄豆的社岗下村发生虫灾，黄豆村发生虫灾，黄豆等庄稼眼见失收。等庄稼眼见失收。观音菩萨闻讯，派观音菩萨闻讯，派来大群燕子食虫消来大群燕子食虫消灾。为报燕恩，村灾。为报燕恩，村民每年祭祖时不忘民每年祭祖时不忘把豆腐掷上瓦檐，把豆腐掷上瓦檐，让燕子啄食，留住让燕子啄食，留住燕子在村里代代繁燕子在村里代代繁育。后演变为村民育。后演变为村民互掷豆腐，祈求新互掷豆腐，祈求新年风调雨顺、五谷年风调雨顺、五谷丰登的丰登的“豆腐节豆腐节”流传下来。流传下来。 月光光照地堂月光光照地堂虾仔你乖乖瞓落床虾仔你乖乖瞓落床听朝阿妈要赶插秧啰听朝阿妈要赶插秧啰阿爷睇牛佢上山岗喔阿爷睇牛佢上山岗喔虾仔你快高长大喔虾仔你快高长大喔帮手阿爷去睇牛羊喔帮手阿爷去睇牛羊喔月光光照地堂月光光照地堂虾仔你乖乖训落床虾仔你乖乖训落床听朝阿爸要捕鱼虾啰听朝阿爸要捕鱼虾啰阿嬷织网要织到天光哦阿嬷织网要织到天光哦虾仔你快高长大啰虾仔你快高长大啰划艇撒网就更在行哦划艇撒网就更在行哦 同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全