新品发布健康饮酒(PPT43页).pptx
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1、喝 健 康 的 酒2018白酒行业市场分析白酒行业市场分析一市场规模及增长p白酒行业连续十年保持高速增长,复合增长率超过20%。截止至2016年底,中国白酒行业的总产量已经达到了890万吨左右。p同时,白酒制造业的利润总额年均复合增长率在30%以上,增长速度远远 高 于产量的增长速度。行业平均吨酒价位也已经提高到2.84万元/吨。二白酒企业业绩增长模式由需求型增长转为竞争型增长p 2016年来,白酒总产销量呈稳中有减的趋势。由于消费回归,白酒消费档次在下移,消费者注重健康,关注酒的品质,牛栏山、龙江家园、老村长等一系列光瓶白酒快速崛起,这致使白酒行业销售额一直保持快速增长,2017年1-10月
2、份产量累计同比增长34.68%,销售收入同比增长31.01%(糖酒快讯);但随着消费升级的基本完成,由需求引发的白酒消费量的增长将大大放缓;p 随着白酒需求增长的放缓,各白酒企业要想实现增长就要通过彼此的竞争来争取消费者,竞争型增长时期即将到来;p 在竞争型增长的环境下,一些发展缓慢、综合竞争能力不强的企业将被行业整 合!(据不完全统计,自2016年来,白酒企业引入风险投资、战略投资、企业并购案例达到十几起)。白酒行业市场分析白酒行业市场分析-以河南为例约300亿约235亿约150亿增长率25%增长率25%约190亿增长率25%河南白酒市场容量走势2020年2019年2018年2017年201
3、5年约360亿增长率25%未来五年内,河南白酒行业将一定未来五年内,河南白酒行业将一定会按照会按照25%以上的复合增长率增长。以上的复合增长率增长。增长原因分析:1、二胎政策的放开、人口红利,经济不断发展带来的消费结构的升级,带来市场容量的扩大。2、消费趋于理性,注重健康,自饮为主的纯粮白酒逐渐占据主导定位,一定程度上推动了白酒的发展u 河南市场白酒产品各价格带份销售额(500ml)城区价格带分布对河南白酒各价位段进行分析后,可以看出河南白酒呈橄榄型市场,即在20-50元价位区间与100-300元价位区间占据较大份额. 问题: 光瓶酒该如何定价?盒装酒该如何定价? 低价 厂家裸价供货-营销费用
4、少 经销商低价销售-利薄 小品牌/地方品牌多区域销售-走不出家门 营销策略几乎没有或手段单一,靠低价自然销售 消费群体受众广,销量大,竞争激烈 酒质勾兑酒/酒精酒-酒质无法保证-产品存活期短 全国性品牌少-老村长、龙江家园/牛栏山、红星/江小白为什么某村长/某栏山能突出重围?某村长/某龙江 优势 重消费者,针对消费者促销,力度大,消费者得实惠 销量大,靠消费者驱动销售 劣势 酒精酒-酒质差,口感差-消费者冲着奖品消费 终端利薄,销售积极性不高 经销商投入资金大,利润低某栏山/某星 优势 国企,有实力,老品牌,有优势 酒质相对好,某栏山低价实惠 有一定的消费人群 劣势 国企,不灵活,管理滞后 营
5、销手段少,市场推广力度不够,靠品牌力销售 运营成本高,市场投入少由此,即便突出重围的产品,也并非无懈可击!第二部分一直,光瓶酒这样定位: 低端,低价 酒精勾兑酒 农民工喝的酒 客户毛利低,靠量赚钱本质是低成本问题消费者的定位 低价操作-要么没有渠道促销费用,要么没有消费者促销费用,要么两者均没有,靠低价自然销售 裸价上市-低进低出渠道客户无利 消费者喝的是酒精勾兑酒价格-坚守20-50元黄金价格带-既注重消费者的接受度,又保障渠道动力能否做到? 从消费者及渠道成员利益考虑:打破光瓶酒的常规的营销模式高举高打-既注重对消费者的营销,又重视对渠道的营销,激活各个销售环节,形成市场持续的良性发展 从
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