食品药品安全责任书范文汇集.docx

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1、食品药品安全责任书范文汇集篇一：食品质量平安责任书为明确市场食品平安职责，强化食品卫生管理，促进市场食品准入管理制度的建立和落实，确保市场食品质量平安，依据食品平安法等有关法律法规规定，由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。食品经营户的主要职责：1、证照齐全，文明经商，诚信经营，严格遵守食品平安法等法律法规。2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品;应当检验、检疫而未检验、检疫或者检验、检疫不合格的农副产品及其制品;假冒伪劣商品，国家明令淘汰的商品，过期、失效、变质的商品。3、建立并执行食品进货查验

2、和索证索票制度，进货时查验供货商的营业执照、生产(经营)许可证、卫生许可证等主体资质证明，索要食品质量合格证明、检验(检疫)证明、有关质量认证标记(商标、专利证明)和进货票据等，并对索取的证票分类归档，建立食品进货台账，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容。4、建立并执行不合格食品退市制度，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品，对不符合质量卫生标准或存在平安隐患的食品，应马上停止销售、下架封存、登记造册，并刚好召回已售出的问题食品，对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁，可能危及平安的应马上向工商等行政

3、管理部门报告。5、自觉接受工商等行政管理部门和其他部门的监督管理，主动协作日常检查工作，主动出示所售食品的相关票证和购销台帐。6、自觉接受社会监督，主动解决消费纠纷。本责任书一式二份，工商行政管理部门与食品经营户各留存一份。本责任书自签订之日起生效。工商行政管理部门(盖章)经营单位(盖章)负责人：(签字)责任人：(签字)x年xx月xx日篇二：学校食品平安管理目标责任书为仔细实行国务院关于进一步加强食品平安工作的确定，加强对学校食品平安工作的领导，落实食品平安工作责任制，强化食品平安工作的监管力度，保障师生的生命平安，维护学校正常的教化教学秩序，促进我乡教化事业的发展特制定20xx年食品平安管理

4、工作目标责任书。一、成立食品平安管理机构，加强对学校食品平安工作的领导，加强食品平安监管队伍建设，把食品平安工作提到议事日程，加强检查和督促，层层落实责任制。二、通过多种形式加强对师生的食品平安学问法规的教化，提高师生对食品平安的意识，如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。三、制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食)，防止购买到不符合卫生质量标准的食品。四、学校要常常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档进行排查，发觉销售不符合卫生质量标准食品的要刚好报告有关单位，刚好查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校内。五、加强对学校厨房的管理。厨房工作人员必需经过体检合格

5、，方可上岗;厨房必需根据有关卫生要求的程序正规操作，厨房购买的一切食品，必需符合卫生质量标准;防止食物中毒事务发生。六、学校应加大食品平安配套设施投入和做好专项经费的年度预算，定期检查和更换平安配套设施。七、与食品平安工作有关部门亲密协作，切实做好学校食品平安管理工作。学校(盖章)：食品平安责任人签名：篇三：食品监管平安责任书食品平安是关系到人民群众生命平安和社会稳定的大事，工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责商品流通环节的监管部门，责任重于泰山。为贯彻省、市、县工商局关于加强食品平安监管的通知精神及强化食品平安监管十条措施，提升食品平安监管工作水平，确保一方平安，依据省局

6、关于段(片)长责任制的内容、工作职责及有关规定，签定如下责任：一、健全市场准入制度。坚决取缔无照经营或超范围从事食品经营活动，严厉打击经销假冒伪劣商品的违法行为，建立健全索票索证制度，严把入市商品质量关。二、健全责任追究制度。以各片区为责任主体，层层包干，各负其责，责任追究，确保食品平安监管工作到位。三、实行业主承诺制度。明确全部食品经营者都是食品平安的责任人，对食品平安责任必需作出公开承诺。对违反承诺的，依据承诺内容和有关法律法规肃穆处理。四、建立质量举报警示制度。发挥消费者投诉举报和红盾维权站作用，刚好发觉，快速处理食品质量和平安隐患，受理解决投诉。五、落实商品质量公告制度。刚好驾驭食品平

7、安监管信息，对合格和不合格食品在食品质量专栏、触摸屏、报纸、电视等新闻媒体上公示，营造平安消费环境。六、实行担心全食品限期召回制度，加强食品质量监控，对巡查和抽查鉴定为质量不合格的食品，保证3个小时内全部下架退回，消退食品平安隐患。七、实行依法从严查处制度。坚决查处大、要案，严厉打击经销假冒伪劣食品的违法行为，对屡禁不止的企业，责令停业整顿，狠狠打击不法分子。八、强化信用管理制度。建立食品经营企业信用档案，实行信用监管制度，对食品经营企业实行扣分制、信用公示制度等，促进食品经营企业信用体系建设。九、建立新闻监督披露制度。加强宣扬报道，重视发挥新闻媒体舆论监督作用，加大对制假售假企业和大、要案的曝光力度，营造全社会重视食品的平安氛围。十、建立科学的检测制度。加强市场检测，实现经营者的自我管理，加强对食品平安动态监控，不断提高食品平安的科学监管水平。单位：城关工商所片区：_所长：_片长：_日期：.