2023年寒假大学生酒店打工实践报告.docx
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1、2023年寒假大学生酒店打工实践报告寒假的一个多月就这样匆忙结束了,第一次的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真实的体会,才是我最珍贵的收获吧。基本状况:20xx年x月xx日,从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活……末了我说:爸,我要去郑州打工,熬炼熬炼自己。爸起先不让最终看我决心肯定就没说什么,只是说路上留意平安,在那说话和气……x月号就踏上去郑州的征途了。一个人坐在大巴车上。就这样隐隐隐约就睡着了,再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。那时才凌晨4点多,借着灯光我又想起了家人,不免懊悔自己
2、的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让人笑话吧。到了6、7左右我的同学坐车来接我。因为当时的路面已经有许多的积雪,而且堵车也很厉害。怕我焦急一个人竟跑着来了,见了之后我甚是感动。早饭吃过接着就是我工作的起先,经理见了我之后:说小伙子过年不回家出来熬炼熬炼自己,好样的。我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当传菜的兼传单的了,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,假如前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简洁不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭
3、就可以,5点起先点名、做事,再传菜到10点下班。忙时帮帮其他的人,事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。好像我在这个范围的多是一些随和的人,我们特地跑菜,虽然事情简洁但人手少有时工作量大了也很惊慌,与我在一起的是我同学的同学,后来我们也就成了好挚友。我们夹在后厨与前餐之间,也是厨师与服务员的桥梁。慢慢地我步入了正轨,也渐渐的适应了我的本职工作,可时间过的很快,29天的实践工作即将结束,经理在我们走前告知我们:小伙子,社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有许多东西在你们高校里是学习不到的,有机会去其他的地方也熬炼一下,会对你们有许多的帮助。一个人在他的学
4、生时代最重要的是学习东本,增长见识,熬炼实力,尤其在高校学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼机会,放假的时候,常常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,高校里你们学习的东西许多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。经理让我们留下了联系方式,说有机会我们可能要合作的。2月14号我的工作正式下岗了,因为我们要开学了。我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思索……主要体会:这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了许多
5、的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都肯定要仔细细致,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细微环节确定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,许多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细微环节上的工夫,确定着事情完成的质量。三点思索:一、让我明白了高校生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使高校生投身改革开放,向工农群众学习,培育熬炼
6、才能的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动,有助于我们在校高校生更新观念,汲取新的思想与学问。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教化的大课堂,在那片广袤的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过盛年不再来,一日难再晨,刚好宜自勉,岁月不待人。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到熬炼。以上就是我在寒假的一些经验和感受,没有什么轰轰咧咧的惊险万分,但也不是平淡无味,至少给我的
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