预制菜公司战略匹配与选择分析.docx
《预制菜公司战略匹配与选择分析.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《预制菜公司战略匹配与选择分析.docx(37页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、泓域/预制菜公司战略匹配与选择分析预制菜公司战略匹配与选择分析xx有限公司目录一、 企业内外不同利益主体的影响2二、 其他因素的影响4三、 战略制订框架5四、 战略的建立与选择过程6五、 项目基本情况7六、 产业环境分析13七、 餐饮内外承压,供应链分担成本14八、 必要性分析15九、 人力资源配置16劳动定员一览表16十、 法人治理18十一、 SWOT分析说明29一、 企业内外不同利益主体的影响企业是一个由多个利益主体组合起来的组织,其战略的选择必然要考虑到企业内外的不同利益主体的相关利益。从企业外部来讲,政府和其他社会团体希望其承担更多的社会责任,顾客希望能够得到物美价廉的产业和服务。从企
2、业内部而言,股东们希望采取扩张性的战略来获得更优惠的分红;高层管理者希望采取保守型的战略来使企业稳步发展,他们追求的是最大的合理效用,希望付出一份劳动便得到一份报酬;中层管理人员往往受到其个人事业以及其所在单位的目标和使命的影响,通过推荐那些低风险、渐进式推进的战略来获得升迁的机会;职能人员追求的是改善劳动条件、提高工资待遇、增加福利,所以他们的选择总是更适合于自身的目标,上报那些可能被上司接受的方案而扣下不易通过的方案。事实上,不同的利益主体在一定程度上都会利用自己手中的权力来影响最后的战略选择,最后选定的战略是一个各利益主体权利权衡的结果。在高度集权的企业里,一个权力很大的高层管理者往往会
3、利用手中的权力来促使其倾向的战略方案的实施,有时很多关键的决定都是由一把手力排众议而做出来的;而在分权程度较高的企业中,战略的选择通常都会广泛参考各方面的意见。此外,围绕战略决策的关键问题将会存在很多不同的基于共同的利益而形成的正式与非正式团体,这些团体在战略的选择上往往倾向于首先关心小团体目标,其次甚至再次才考虑企业的整体目标。这样,原有的战略方案经过讨还价,形成一个新的方案,在企业内部形成了一个新的力量均衡点。到最后,各种内外压力都集中在企业战略管理者身上,从而影响他们对战略的选择。自从联想收购了IBM公司的个人电脑部门后,如何更好地对全球客户服务进行整合,便成为联想的当务之急。经过仔细的
4、权衡后,联想高层终于决定外聘有着较多经验的职业经理人主管此项重要业务而不是从联想内部进行提拔,也正是因为此,其主要竞争对手戴尔的4位高管相继跳槽到联想并担任重要职务。二、 其他因素的影响1、时间因素时间对战略选择的影响主要表现在三方面。(1)有些战略必须在某个时限前做出,由于受信息和能力的影响,这种选择往往是很急促的。(2)战略出台的时间问题。实践证明,一个本来很好的战略,如果出台的时间不当,也不会出现很好的效果。(3)战略产生效果的时间是不同的,企业越着眼于长远的前景,战略选择的超前时间越长,如果企业管理者关心的是最近三年的经营的问题,他们就不会去考虑五年以后的事情。随着国家版权局公布了卡拉
5、OK版权使用标准后,KTV涨价已不容置疑,一些公司便适时地推出了网上KTV这一新型业务。如果推出时间过早,习惯了传统的K歌方式的人们还对网上飙歌不太适应,推出时间过晚,公司便丧失了发展的机会。由此可见,战略推出的时间因素很重要。2、社会义务和道德因素企业在选择战略时,还必须考虑伦理、社会和道德因素。毫无疑问,消费者权益保护、均等就业机会、员工的健康和安全问题、产品的安全性、控制污染,以及其他以社会因素为基础的问题,都会对企业的战略选择产生或多或少的影响。例如,由非政府组织SAI(社会责任国际)制订的SA8000是用来规范企业生产行为的标准,虽然对企业来说并没有强制性的约束力,但它正被欧美国家越
6、来越多的采购商所看重,并以此作为选择供应商所供应的产品符合社会责任标准的要求。该标准规定了9个方面的内容:童工、强迫性劳工、健康安全、结社自由、集体谈判、歧视、惩戒性措施、工作时间、报酬及管理体系等,在国内,很多供应商都因受到这个标准的限制而得不到更多发展的机会。三、 战略制订框架战略制订框架可以帮助企业战略决策者在若干个可供选择的战略方案中进行确定、评价和选择。战略制订框架第一阶段被称为信息输入阶段,概括了制订战略所需要输入的信息,这其中的方法包括EFE矩阵、IFE矩阵和竞争态势矩阵;第二阶段被称为匹配阶段,通过将关键内部及外部因素排序而制订可行的战略方案,第二阶段所采用的方法包括优势一劣势
7、一机会一威胁矩阵、战略地位与行动评价矩阵、波士顿咨询集团矩阵、内部一外部矩阵、产品一市场演变矩阵和大战略矩阵;第三阶段为决策阶段,所用的方法为定量战略计划矩阵,QSPM矩阵利用第一阶段输入的信息和第二阶段得出的若干个备选战略进行评价,通过各种备选战略相对吸引力的大小从而为最终战略的选择提供客观的基础。由于第一阶段的内容在前面章节中已有详细介绍,所以本章在此仅介绍第二阶段和第三阶段的方法。四、 战略的建立与选择过程战略决策者必须从众多战略方案和实施途径中确定一组具有吸引力的备选战略,以及各自的优势、劣势、利弊、成本和收益。这个战略选择的过程参加者包括先前参与过企业任务制订和企业内、外部分析的管理
8、者和一线员工。这样不仅可以增进互相了解,而且也可以产生激励作用。在充分掌握了公司的内、外部信息后。参加者通过若干次会议来考虑和讨论所建议的备选方案,并根据自己的综合判断来对这些被选战略进行排序,最后会得出一个综合的按重要程度排序的最佳战略组合。由于航油价格的持续上涨使得国内航线燃油费一涨再涨,而航空公司总是通过对燃油费的增加来弥补亏损,然而面对日趋激烈的市场竞争,仅仅通过提高燃油费并不能够从根本上提高航空公司的盈利能力,航空公司必须从严峻的现实中明确地建立并选择自己的竞争发展战略,提高内部经营的效率,从而从根本上打造自身的竞争优势。五、 项目基本情况(一)项目承办单位名称xx有限公司(二)项目
9、联系人何xx(三)项目建设单位概况公司以负责任的方式为消费者提供符合法律规定与标准要求的产品。在提供产品的过程中,综合考虑其对消费者的影响,确保产品安全。积极与消费者沟通,向消费者公开产品安全风险评估结果,努力维护消费者合法权益。公司加大科技创新力度,持续推进产品升级,为行业提供先进适用的解决方案,为社会提供安全、可靠、优质的产品和服务。公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信
10、息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。(四)项目实施的可行性1、符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速
11、发展。2、项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。3、公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。4、建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,
12、根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。细分行业来看,中式复合调味品增速更快,赛道更优。Frost&Sullivan预计2016-2021E中式复调CAGR高达16.5%,是整个复合调味品行业中增速最快的细分市场。目前,中式复调仍处于消费者教育阶段,以大单品打造为主,CR3仅为7.9%。市面上龙虾料、酸菜鱼等大单品已经具备品牌认知力,预计产品和品牌深度绑定后,龙头市场份额得到提升。速冻食品:行业格局基本成型,细分赛道
13、成为突破口速冻食品主要分为速冻米面、速冻火锅料以及其他三大类,其中速冻火锅料可再细分为速冻鱼糜和速冻肉。目前速冻食品结构中,速冻米面占比最高(53%)、速冻火锅料以及其他分别占33%、14%。(五)项目建设选址及建设规模项目选址位于xxx(待定),占地面积约81.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。项目建筑面积89610.71,其中:主体工程61132.97,仓储工程11597.04,行政办公及生活服务设施10151.87,公共工程6728.83。(六)项目总投资及资金构成1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投
14、资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资34940.21万元,其中:建设投资27930.03万元,占项目总投资的79.94%;建设期利息363.12万元,占项目总投资的1.04%;流动资金6647.06万元,占项目总投资的19.02%。2、建设投资构成本期项目建设投资27930.03万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用24154.14万元,工程建设其他费用2961.63万元,预备费814.26万元。(七)资金筹措方案本期项目总投资34940.21万元,其中申请银行长期贷款14821.38万元,其余部分由企业自筹。(八)项目预期经济效益规划目标1、营业收入(
15、SP):78200.00万元。2、综合总成本费用(TC):62812.07万元。3、净利润(NP):11263.33万元。4、全部投资回收期(Pt):5.16年。5、财务内部收益率:25.44%。6、财务净现值:23892.49万元。(九)项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划12个月。(十)项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积54000.00约81.00亩1.1总建筑面积89610.71容积率1.661.2基底面积31860.00建筑系数59.00%1.3投资强度万元/亩334.052总投资万元34940.2
16、12.1建设投资万元27930.032.1.1工程费用万元24154.142.1.2工程建设其他费用万元2961.632.1.3预备费万元814.262.2建设期利息万元363.122.3流动资金万元6647.063资金筹措万元34940.213.1自筹资金万元20118.833.2银行贷款万元14821.384营业收入万元78200.00正常运营年份5总成本费用万元62812.076利润总额万元15017.787净利润万元11263.338所得税万元3754.459增值税万元3084.5810税金及附加万元370.1511纳税总额万元7209.1812工业增加值万元24568.3713盈亏平
17、衡点万元27011.87产值14回收期年5.16含建设期12个月15财务内部收益率25.44%所得税后16财务净现值万元23892.49所得税后六、 产业环境分析“十二五”期间,全省加快创新步伐,全省研究与发展经费支出占地区生产总值的比重,由2010年的1.72%上升到2015年的2.23%,万人有效发明专利拥有量由0.4件大幅增加到4.9件。但目前,全省仍存在科研成果转化和激励机制不完善,高端人才不能满足转型发展需要等深层次问题。“十三五”期间我省将把创新作为引领发展的第一动力,努力塑造更多依靠创新驱动、更多发挥先发优势的引领型发展。今后五年,全省研究与试验发展经费投入强度要达到2.6%,每
18、万人口发明专利拥有量达到14件,科技进步贡献率由2015年的55.1%上升到60.5%。今后五年,我省将争取在人工智能、生命科学、空间海洋、量子技术、纳米科技等领域取得一批重大基础研究成果,在核心电子器件、系统软件等领域攻克一批核心关键技术,在智能制造、先进材料、信息安全、节能减排降碳等领域组织实施一批重大科技创新工程。为推动科技成果转化,我省将下放省属高校、科研院所科技成果使用、处置和收益权限,将科技人员成果转化收益比例提高到不低于70%不高于95%。七、 餐饮内外承压,供应链分担成本消费者外食需求增加,且愈发重视就餐效率。根据调查结果,消费者工作日到店就餐概率高于节假日,工作日早午餐和晚餐
19、分别为38.5%和36.5%,而节假日到店就餐场景只有29.6%。工作日就餐时,大部分消费者更加重视排队、上菜、结账效率,标准化套餐成为首选。另一方面,餐饮行业深受原材料、人工、房租三座大山重压,而随着成本不断上涨以及外卖入场竞争加剧,全国餐饮行业盈利能力显著下降。疫情出现更是让餐饮行业雪上加霜。国家统计局数据显示,2019年全国规模以上餐饮企业毛利率相较同期下降2个点,2020年继续下滑3个点。利润空间被压缩导致餐饮企业寻求内部成本优化,在下游需求倒逼的情况下,基于半成品、准成品而生的中央厨房模式逐渐诞生。参考美国餐饮供应链的发展历史,餐饮连锁化是重要的催化剂。随着战后婴儿潮出现、城市化进程
20、加速,20世纪50年代肯德基、汉堡王等连锁快餐店陆续成为主流模式,1969年Sysco成立,从速冻食品起家,通过大量兼并收购,完成全国渠道布局,后续又通过全球化并购成为行业巨头。目前美国餐饮市场及其供应链进入稳定发展阶段,行业增速处于3-5%,供应链占全部餐饮市场的比例约36%,其中Sysco市场占率高达16%,行业龙头地位稳固,营收增速基本与行业增速一致。餐饮连锁化和集中度提升有助于形成规模效应,进而加速餐饮供应链建设。目前国内餐饮行业竞争格局分散。从餐饮品牌的集中度来看,中国CR5仅为2%,而发达国家CR5达到15%,我国较成熟市场有较大差距。从连锁化率指标来看,发达国家连锁化率高达50%
21、以上,受饮食习惯差异及起步晚的影响,中国连锁餐饮率仅18%。冷链运输在餐饮供应链的发展中起到了关键作用,它能够保证各个环节始终处于产品所必须的低温环境下,从而保证食品的质量安全并减少损耗,支撑餐饮供应链快速发展。根据中物联冷链委,2017-2020年我国冷链物流市场持续稳定增长,市场规模从2020年的3729亿元增长到2021年的4117亿元,近5年CAGR为13.25%。八、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为
22、公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。九、 人力资源配置(一)人力资源配置根据中华人民共和国劳动法的要求,本期工程项目劳动定员是以所需的基本生产工人为基数,按照生产岗位、劳动定额计算配备相关人员;依照生产工艺、供应保障和经营管理的需要,在充分利用企业人力资源的基础上,本期工程项目建成投产后招聘人员实行全员聘任合同制;生产车间管理工作人员按一班制配置,操作人员按照“四班三运转”配置定员,每班8小时,根据xx有限公司规划,达产年劳动定员512人。劳动定员一览表序号岗位名称劳动定员(人)备注1生产操作岗位333正常运营年份2技术指导岗位513管理工作岗位514质量
23、检测岗位77合计512(二)员工技能培训1、为了得到文化技术素质较高、操作熟练的操作人员和技术人员,必须高度重视对人员的培训工作,这是提高企业效益、保证安全生产的重要手段,也是提高企业管理水平和保证经济效益的重要环节,因此,项目建设单位应选择国内外同类型生产设备对操作技术人员进行培训,使其在上岗前熟悉操作,以保证设备顺利开车及安全生产。2、人员培训工作在设备安装前完成,以便操作人员能在设备安装阶段熟悉现场配置和生产工艺流程,并作好单机试车、联动试车和投料试车的各项准备工作。项目人员的培训工作考虑在国内相似工厂进行。3、项目建设单位将对新增各类人员必须进行岗前培训和岗位技能培训,上岗人员需经所应
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 预制 公司 战略 匹配 选择 分析
限制150内