国际大酒店开业前培训计划.doc
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1、*国际大酒店开业前培训计划目 录1. 销售部开业前培训计划。 。12. 财务部开业前培训计划。 。 113. 行政部开业前培训计划。 。 304. 餐饮部开业前培训计划。 。385. 前厅部开业前培训计划。 。796. 客务部开业前培训计划。 。867. 安消部开业前培训计划。 。948. 行政部及人力资源部开业前培训计划。 。99*销售部开业前培训计划日 期 课时 培训内容 受训人 培训人 预期达到目标 考核方法 培训教材 培训场地7 月 20日7月 23 日24 课时酒店认识 销售经理部门经理*老师1、熟悉酒店管理人员2、掌握酒店部门构成、分布3、明确酒店营业部门经营时4、熟记酒店产品数量
2、构成(1)客房(2)餐厅(3)康乐5、酒店产品价格6、酒店术语口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 24日7月 26 日18 课时 市 场认识销售经理部门经理*老师1、*国际大酒店市场认识2、*酒店市场认识3、酒店市场认识 口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 27日-7 月30 日24 课时协 作认识销售经理部门经理*老师1、明白本部门与酒店各部门如何协调2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 31日8 月3 日24 课时营销基本原理销售经理部门经理*老师树立观念、扭转思路:1、营销观念2、营销组合3、酒店销售内容口试案例分析运转手册销售部办公室
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