醋溜藕片 - 美食杰.docx
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醋溜藕片作者：我笨乂善良栏目：家常菜工艺：熘口味：酸味难度：普通烹饪时间：30主料：藕：300g辅料：干辣椒：适量、蒜：适量、调和油：适量、食盐：适量、鸡精：适量、白醋：适量步骤：1、藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用2、干辣椒切小段，蒜拍碎3、切好的藕片焯水4、锅里放底油，七八成热，放入蒜末、干辣椒段，炒出香味5、放入白醋爆香，放入沥干水份的藕片翻炒，放入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
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