2023年公司前台工作计划范文.docx
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1、2023年公司前台工作计划范文2023年公司前台工作安排范文(精选12篇) 2023年公司前台工作安排范文 篇1 一、建立并客房部各项规章制度,前台的工作安排。客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际状况极其不相适应,出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”、“管理惩罚参照标准多样化、随意性大”等问题,严峻阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20_年将建立一整套客房部完整的管理制度,这包括:客房部组织结构及岗位编制图、客房部职务说明书、客房部工作内容、客房部工作标准及操作流程图、客房部奖惩条例、客房部岗位考核方法。通过对以上管理制度的统一制定,让各岗位员
2、工更加明确自己的工作内容,各项工作操作的标准与规范,进一步改进服务质量,提高工作效率,同时有利于各种经营管理工作的深化开展。二、部门成本费用限制。20_年客房部总成本费用必需限制在249.3万元以内,即平均每月成本限制在20.775万元以内。对客房部每月费用支出项目进行分析,依据20_年客房部岗位人员编制及实际运转状况估算,每月客房部固定成本支出为126096万元,而变动成本就必需限制在105321万元以内,才能完成全年成本费用指标限制任务,为此客房部将通过制定“节能降耗方案及实施方法”,有效降低营业成本。1、布草洗涤费用始终是部门变动成本费用的重要组成部分,可以将现行住客房间布草“一日一换”
3、制度更改为“一客一换”制,削减布草更换洗涤次数,一方面大大降低了布草洗涤费用,另一方面延长了布草的运用寿命,同时缩短了服务员的做房时间,提高了工作效率,经初步估算实行这种方法,一年将节约5万元左右的变动成本费用;2、严格限制房间内各种耗品的配备运用量。住客房间内各种耗品的配备原则上实行“一客一换”或“运用完才更换”的制度;对客人坚持要求更换的而又未运用完的洗沐用品,必需进行全面回收,在保证卫生质量的前提下,重新填装运用;对于房价低于六折的团队、会议用房,削减洗沐用品的配备数量,只配备“洗发液”和“沐浴液”;经初步估算实行这种方法,一年将节约3万2千元左右的变动成本费用;3、“水、电、煤气”运用
4、的严格限制,也是“节能降耗”的重要举措之一。客房部水的消耗主要分为“饮用水”和“生活用水”两种状况,对客房内饮用水进行更换时,在保证卫生条件的前提下,对桶内余水进行合并填充二次运用,杜绝饮用水资源奢侈现象;对于“生活用水”,主要是通过细致检查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”现象出现,彻底杜绝客房卫生间内马桶常流水现象、客房及公卫间水管管道连接处漏水现象、客房卫生间淋浴喷头滴水现象、管道井跑冒水现象;另外可进行一些技术革新,例如在保证喷淋压力的状况下,通过对喷头的改进对水流量进行限制;在抽水马桶水箱内填装沙瓶,削减抽水马桶的耗水量电的节约,首先可通过对清房操作要求的修改和对服务员的培训,增加节能降
5、耗意识,随时关闭楼层公卫间内的各种电器设备,尽量在清扫客房时不运用电器设备;其次客人在房间时,应主动征求客人看法,关闭各种短暂不需运用的电器设备的开关;在符合国家规定的光照标准的前提下,将客房床头灯由现在的40W改为25W,进一步降低房间内的用电量煤气的节约,主要体现在中心空调的运用上,肯定要依据当日客情、气温等实际状况,与工程部亲密协作,合理缩短开机运行时间,从而实现煤气总体用量上的节约,工作安排前台的工作安排。经初步估算实行上述方法,一年在“水、电、煤气”的运用上将节约1万左右的变动成本费用。三、部门培训工作。客房部要在20_年狠抓部门培训工作,前期可依据所制定的各项规章制度对全部员工进行
6、礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范,知道自己应怎么来开展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可依据客房部实际运行状况中出现的问题,开展节能降耗、客房服务英语、提升服务质量等方面的专题性培训工作,将客房部各项服务工作引向深化;逐步建立健全完整的客房岗位培训体系,不断提高客房服务员的综合服务素养,借以提升客房部整体服务水平及工作效率。培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核,依据审核看法进行修改完善,并在每季度的三个月中选择一个月来详细组织执行(依据该季度中的经营工作
7、状况而定)。四、工资、月奖及考核评定工作。长期以来客房部各项工作缺乏必要的考核评定机制,无论是在工资发放、月奖发放方面,还是在部门优秀评定、选拔晋升方面,都存在严峻脱节,互不相干的问题,在员工中间没有形成良好的竞争机制和发展空间,严峻阻碍了客房部可持续发展的进程;为达到“奖勤罚懒,表彰先进”的目的,形成客房部良好的工作作风,在明年的工作中将有针对性地开展以下工作:1、工资。根据酒店20_年薪资定级标准,客房部工资标准从领班到服务员,都可定为A、B、C三个级别。发放标准及方式:依据每月综合考评状况,对服务员工资进行定级(A、B、C级),并报酒店行管部审核,审核通过后于每月7号前后,由财务部将定级
8、工资发放到员工工资账户上;2、部门月奖。依据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差,从工资总额中计提资金作为部门月奖发放,用于激励综合表现良好的员工。发放标准及方式:依据每月综合考评状况,对服务员部门月奖进行定级(A、B、C级),原则上当月工资能拿A级的员工就能享受A级部门月奖,以此类推;同时将定级结果报酒店行管部审核,审核通过后于每月20号前后,由财务部将定级奖金以现金或转存工资账户的方式发放给员工个人。3、工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本,依照客房部工作标准及流程、客房部奖惩条例等部门制度的规定,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成状况等内容进行具体考核并打分,将每日扣罚
9、或嘉奖分状况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制;同时每月的考核等级也将作为部门员工个人岗位调整、晋升、年终评优的重要依据。 2023年公司前台工作安排范文 篇2 一、层级关系1、干脆上级:财务部副经理2、干脆下级:前台收银领班、餐厅收银领班二、任职资格1、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;2、中专以上文化程度,年龄在2535之间;3、英语四级以上,有较强的外语语言表达实力。具有两年以上的饭店收银工作阅历,了解饭店收银运转系统;4、熟识国家财经法律、法规、方针、政策和制度,驾驭酒店管理的有关学问;5、具有独立处理现场事务的实力;具有肯定的沟通
10、和协调实力。6、身体健康,能胜任本职工作。三、岗位职责1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;2、帮助经理对收银队伍进行培训,对收银员进行业务指导,组织学习和辅导收银员驾驭有关的财会学问和金融学问,加强收银员的外语及结账等方面的基本训练;3、负责收银员的日常排班、考勤,针对不同的营业状况,对收银员的班次进行敏捷调整;4、负责检查各收银员的办公环境及卫生状况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务看法和工服、工号牌的穿戴状况;5、负责班组的组织指挥的协调工作,刚好正确地完成财务部经理下达的任务,保证前台、餐厅等收银网点以及外币兑换工作有条不紊、快速、精确、不出差错;6、负责现场监督、指导各组领班
11、的工作,与相关营业点协调,刚好处理、解决工作中发觉的问题,保证收银结账工作顺当进行;7、检查、考核收银人员的工作状况,提出对收银员的奖惩看法,最大限度地调动、发挥班组人员的工作主动性;8、协作会计人员、应收人员核查应收账款的回收状况,刚好跟踪;9、对突发事务在与大堂值班经理协商后,根据规定的权限金额予以处理,事后上报财务经理。10、承办财务经理交办的其他工作。工作职责:1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。2、协作审计主管,解决挂账客户结算,负责收账的账单复查工作。3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪
12、容和日常工作的打算及工作程序的执行状况,不定时抽查收银员的备用金。4、为收银员、外币兑换员支配工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升状况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。5、常常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,驾驭客人的动向及付账结算状况,以避开发生跑账、漏账及坏账损失。6、解决财务收银岗位在电脑运用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避开停机事故。7、刚好向总经理、财务经理报告客人拖欠账项的余额、时间,结算明细账和解决措施。8、负责餐厅、消遣POS机的维护和保养,负责POS机更新菜
13、单价格。9、协作资产财务部办公室协调各种账单查询,解决收银员长、短款问题。10、完成资产财务部经理支配的其他方面工作。工作清单:每日:1、每天查阅各营业点工作日志及交班本,传达酒店新的政策或促销方案,解决员工工作中的难题。2、检查收银员的出勤、着装、微笑、各班次接班状况等。3、帮助解决收银员在工作中遇到的问题。4、营业前检查收银机及其协助设备是否正常运行,刚好解除故障。5、帮助收银员做好团队客或会议客的结账工作,做好与其他部门的协调工作。6、检查收银机钥匙是否正确保管,收银发票纸带是否正确保管。7、完成部门经理下达的其他工作任务。每周:1、组织周列会,帮助收银员分析工作中的疑难问题,并供应解决
14、方案;2、定期整理已离店但未结清账务客人的账单及相关附件,分类保管理以便于客人再次抵店时为其结清账务,超过三个月未退账单应刚好转财务后台管理。对上周发生的漏单或待处理账单提出解决方案并跟进最终处理结果。3、负责对收银员进行财务收银结算全部工作内容的督导和培训,负责财务收银组与各部门的协调工作。4、每周三检查信用卡待处理账务,对预授权即将到期账务刚好进行结账处理。5、常常与前厅接待主管、大副、财务审计主管进行工作沟通,并整理收银本周工作状况及不足,以便下周召开周例会时刚好提示或进行相关业务学问的培训。6、负责会所、总台POS机的维护和保养,及进更新经营部门新品价格并录入电脑。7、协作审计主管,加
15、强酒店全部挂账单位账单及相关旁边件整理工作,并要求每班收银员做好单据移交及保管工作。每月:1、组织班组月会,主动与审计主管沟通落实上月收银员工作中出现的差错,并结合收银员差错集中或较困难的问题赐予集中培训。2、拟定本人及本组当月工作绩效及工作重点,以此为标准来考核个人工作绩效,并以此为中心来组织本组相关业务培训或业务技能考核。3、对本组管理人员进行工作沟通,帮助其相识自已工作中的不足或需加强的方面,以此推动本组员工整体素养的提高。4、完成财务部经理下达的其他工作。工作流程:1、每日准时到岗;2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表,交班记录并签名或盖章;3、查看各餐厅营收状况,翻看原始单据有无
16、收银漏单现象;4、10点查看团队应收报表,收取各签单单位挂账单,检查签单金额是否与应收款报表相符,挂账单上是否有签单单位名称,有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确,业务单是否完整,依据审核无误的账单对应列出各单位应收款明细表,月末装订成册;5、11点与酒店出纳核对应收款到账状况,刚好结清已到账单位款项,列出末到账单位名称与对方单位取得联系并发出催款通知,做到月月对账、月月清账;6、列出长达3个月未到账单位名称,说明未到账状况,刚好上报销售部经理和财务经理;7、下午2点半依据前台的用房统计表查看用房数和入住人数,同时记录未用餐人数,每月与餐饮部进行核对,刚好上报财务经理
17、;8、月末检查团队应收收款报表有无挂“餐饮部”“销售部”“消遣部”账单,刚好催要款项到位,对未催回部分列出经办人名字上报财务部、人力资源部,并从当月工资中扣回款项;9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单,刚好审核交财务总监审批;10、记录平常发生的突发事务及收银员工作中出现的日常问题进行分析,并于收银员例会上进行解析。收银主管工作流程一、厅面收银工程程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一,它要求每一名收银员娴熟地驾驭自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础其工作内容主要包括:(一)班
18、前打算工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必需办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。3、领取该班次所需运用的账单及收据,检查账单及收据是否顺号,如有缺号、短联应马上退回,下班时将未运用的账单及收据办理退回手续,并在账单领用登记簿上签字,餐厅账单由主管管理,并由主管监督执行。4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应刚好通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便刚好处理。(二)正常操
19、作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员,服务员开点菜单一式四联,第一联给收银员录入电脑、其次联厨房、第三联传菜、第四联服务员;酒水单:第一联吧台留存,其次联收银员,第三联服务员。2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并刚好精确的录入电脑。点菜单的号码不要录入,以便审核。若没有收银员签字,厨房有权拒绝出菜品。3、收银员需熟记各类菜式的编码。4、如遇没有电脑名称的菜品或酒水,应先问其价格,再录入电脑作临时加菜,并记录在交接班本上。5、遇到客人退菜或退酒水,应让服务员开退单并由餐厅主管级以上人员签字,方可操作。6、如收
20、银员操作失误造成退菜或酒水,应由收银主管级以上人员签字,方可操作。7、以上两种状况缘由须在账单上注明。8、当点菜单人数、台号记录齐全后,起先正式输入菜单,首先将客账单号码输入电脑内,收银机将自动编制该账单号,待客人结账时运用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入,输入完毕后即可等待客人结账。(三)结账工作流程1、餐厅结账单一式二联:第一联为财务联、其次联为客人联。2、客人要求结账时,收银员依据厅面人员报结的台号打印出暂结单,请客人签字认可,然后凭账单与客人结账。3、客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员账结后,将其次联结账单交回客人,第一联结账单则
21、留存收银员。4、客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。客房挂账:如客人要求挂入房账内,首先请客人出示房卡,查看该房间客人可挂账余额。若来宾在总台账户内的余额的所消费金额内,总台收银员可以办理挂账并报明收银员姓名,客人房号及消费金额,如可挂账应请客人在账单上签字认可。外来挂账:与酒店有协议可结外来挂账的,必需按协议所规定的有效签单人签字方可挂账;签字做担保方可。 2023年公司前台工作安排范文 篇3 1、在日常事物工作中,我将做好以下几点:(1)帮助各了公文的登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前
22、台工作安排。(2)了信件的收发工作。(3)低值易耗品的分类整理工作、(4)于各帮助工作、(5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不奢侈,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的'须要。(6)办公室设备的和保养工作,(7)帮助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的平安保卫工作。(8)、按时、高地交办的其它工作。2、在行政工作中,我将做好以下几点(1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的、的传递信息,信息在公司内部的传递到位。(2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的桥梁。(3)帮助公司公司规章制度。3、个人修养和实力,我将做好以下三点:(1)参与公司
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