分析化学主章节王赪胤.ppt
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1、分析化学主章节王赪胤 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望第一章、绪第一章、绪 论论第一节第一节 分析化学的任务、作用和方法分析化学的任务、作用和方法一、分析化学的任务一、分析化学的任务分析化学分析化学分析化学分析化学(Analytical Chemistry)(Analytical Chemistry)(Analytical Chemistry)(Analytical Chemistry)地位地位地位地位:化学学科的重要分支,四大基础化学之一。:化学学
2、科的重要分支,四大基础化学之一。:化学学科的重要分支,四大基础化学之一。:化学学科的重要分支,四大基础化学之一。内容内容内容内容:分析化学是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的:分析化学是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的:分析化学是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的:分析化学是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的一门学科一门学科一门学科一门学科任务任务任务任务:物质的化学组成,:物质的化学组成,:物质的化学组成,:物质的化学组成,a:a:a:a:是什么?(定性分析)、是什么?(定性分析)、是什么?(定性分析)、是什么?(定性分析)、b:b:b:b:是多少?是多少?是多少?
3、是多少?(定量分析)(定量分析)(定量分析)(定量分析)范围范围范围范围:析化学包括的范围很广泛。:析化学包括的范围很广泛。:析化学包括的范围很广泛。:析化学包括的范围很广泛。从分析对象来说,包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物;从分析对象来说,包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物;从分析对象来说,包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物;从分析对象来说,包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物;从分析要求说,包括各种元素、化合物,原子团和有机官能团等从分析要求说,包括各种元素、化合物,原子团和有机官能团等从分析要求说,包括各种元素、化合物,原子团和有机官能团等从分析要求说,包括各种元
4、素、化合物,原子团和有机官能团等的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方面的分析。的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方面的分析。的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方面的分析。的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方面的分析。从分析方法来说:化学法、物理法、物理化学(仪器分析)从分析方法来说:化学法、物理法、物理化学(仪器分析)从分析方法来说:化学法、物理法、物理化学(仪器分析)从分析方法来说:化学法、物理法、物理化学(仪器分析)研究的范围越来越大:研究的范围越来越大:研究的范围越来越大:研究的范围越来越大:二、分析化学的作用二、分析化学的作用工具科学,生产、考验
5、的工具科学,生产、考验的工具科学,生产、考验的工具科学,生产、考验的眼睛。眼睛。眼睛。眼睛。三、分析化学的应用三、分析化学的应用(一一一一)、农业:、农业:、农业:、农业:土壤土壤土壤土壤 农药农药农药农药 化肥化肥化肥化肥 (二二二二)、工业生产:、工业生产:、工业生产:、工业生产:质检(产品、原材料)质检(产品、原材料)质检(产品、原材料)质检(产品、原材料)(三三三三)、生命科学:、生命科学:、生命科学:、生命科学:头发中微量元素含量与疾病的关系。头发中微量元素含量与疾病的关系。头发中微量元素含量与疾病的关系。头发中微量元素含量与疾病的关系。正常人发锰含量为正常人发锰含量为正常人发锰含量
6、为正常人发锰含量为0.7ug/g0.7ug/g0.7ug/g0.7ug/g。心脏病者为。心脏病者为。心脏病者为。心脏病者为0.42ug/g0.42ug/g0.42ug/g0.42ug/g。肿瘤。肿瘤。肿瘤。肿瘤患者及早衰者发锰含量也较低。患者及早衰者发锰含量也较低。患者及早衰者发锰含量也较低。患者及早衰者发锰含量也较低。又如体分析,将很小的探头插入体细胞中,测定多巴胺、又如体分析,将很小的探头插入体细胞中,测定多巴胺、又如体分析,将很小的探头插入体细胞中,测定多巴胺、又如体分析,将很小的探头插入体细胞中,测定多巴胺、肾上腺素、维生素、糖等含量,对了解生命规律、大脑功肾上腺素、维生素、糖等含量,
7、对了解生命规律、大脑功肾上腺素、维生素、糖等含量,对了解生命规律、大脑功肾上腺素、维生素、糖等含量,对了解生命规律、大脑功能很有意义。能很有意义。能很有意义。能很有意义。又如人体一天究竟需要多少糖,人体中糖是怎样循环变化又如人体一天究竟需要多少糖,人体中糖是怎样循环变化又如人体一天究竟需要多少糖,人体中糖是怎样循环变化又如人体一天究竟需要多少糖,人体中糖是怎样循环变化的,就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。的,就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。的,就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。的,就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。(四四四四)、环境保护、环境保
8、护、环境保护、环境保护:环境监测环境监测环境监测环境监测(大气、水、土壤分析等)大气、水、土壤分析等)大气、水、土壤分析等)大气、水、土壤分析等)测定空气中污染物如测定空气中污染物如测定空气中污染物如测定空气中污染物如NONONONO2 2 2 2,SO,SO,SO,SO2 2 2 2,CO,CO,CO,CO等含量,这两者不等含量,这两者不等含量,这两者不等含量,这两者不仅对人体呼吸道有影响,而且仅对人体呼吸道有影响,而且仅对人体呼吸道有影响,而且仅对人体呼吸道有影响,而且造成酸雨。烟镉会引起肾功能造成酸雨。烟镉会引起肾功能造成酸雨。烟镉会引起肾功能造成酸雨。烟镉会引起肾功能衰退,吸入过多会头
9、痛,头晕,衰退,吸入过多会头痛,头晕,衰退,吸入过多会头痛,头晕,衰退,吸入过多会头痛,头晕,呕吐,胸痛,死亡。呕吐,胸痛,死亡。呕吐,胸痛,死亡。呕吐,胸痛,死亡。六价铬的毒性大于三价铬,对呼吸器管,皮肤有损害,六价铬的毒性大于三价铬,对呼吸器管,皮肤有损害,六价铬的毒性大于三价铬,对呼吸器管,皮肤有损害,六价铬的毒性大于三价铬,对呼吸器管,皮肤有损害,也能也能也能也能致癌。致癌。致癌。致癌。水源根据不同的需要,各国制定了不同的用水标准,生活用水源根据不同的需要,各国制定了不同的用水标准,生活用水源根据不同的需要,各国制定了不同的用水标准,生活用水源根据不同的需要,各国制定了不同的用水标准,
10、生活用水,考虑有害物对人体的影响,世界卫生组织允许的限量,水,考虑有害物对人体的影响,世界卫生组织允许的限量,水,考虑有害物对人体的影响,世界卫生组织允许的限量,水,考虑有害物对人体的影响,世界卫生组织允许的限量,如铅如铅如铅如铅0.1mg/l,0.1mg/l,0.1mg/l,0.1mg/l,铬铬铬铬0.05mg/l,0.05mg/l,0.05mg/l,0.05mg/l,镉镉镉镉0.01mg/l,0.01mg/l,0.01mg/l,0.01mg/l,汞汞汞汞0.001 mg/l0.001 mg/l0.001 mg/l0.001 mg/l。工业用水,考虑钙、镁、铁、铅、硫酸盐、工业用水,考虑钙、
11、镁、铁、铅、硫酸盐、工业用水,考虑钙、镁、铁、铅、硫酸盐、工业用水,考虑钙、镁、铁、铅、硫酸盐、pHpHpHpH、溶解氧、溶解氧、溶解氧、溶解氧等。等。等。等。农业用水,考虑微量元素对作物的影响。农业用水,考虑微量元素对作物的影响。农业用水,考虑微量元素对作物的影响。农业用水,考虑微量元素对作物的影响。水产用水,考虑农药及微量元素与对立类的影响水产用水,考虑农药及微量元素与对立类的影响水产用水,考虑农药及微量元素与对立类的影响水产用水,考虑农药及微量元素与对立类的影响 。另外还有废水的排放标准,我国河水的污染及为严重。另外还有废水的排放标准,我国河水的污染及为严重。另外还有废水的排放标准,我国
12、河水的污染及为严重。另外还有废水的排放标准,我国河水的污染及为严重。例如例如例如例如20202020世纪世纪世纪世纪50505050年代日本年代日本年代日本年代日本 发生的发生的发生的发生的公害病公害病公害病公害病痛痛病和水俣病,痛痛病和水俣病,痛痛病和水俣病,痛痛病和水俣病,曾惊动了全世界。曾惊动了全世界。曾惊动了全世界。曾惊动了全世界。为了寻找痛痛病的病因,经历了为了寻找痛痛病的病因,经历了为了寻找痛痛病的病因,经历了为了寻找痛痛病的病因,经历了11111111年之久。后来环境分年之久。后来环境分年之久。后来环境分年之久。后来环境分 析化析化析化析化学工作者用光谱检查出病区的河水中含有铅、
13、镉、学工作者用光谱检查出病区的河水中含有铅、镉、学工作者用光谱检查出病区的河水中含有铅、镉、学工作者用光谱检查出病区的河水中含有铅、镉、砷等有害砷等有害砷等有害砷等有害元素,继而用元素追踪的手段,分析病区的土元素,继而用元素追踪的手段,分析病区的土元素,继而用元素追踪的手段,分析病区的土元素,继而用元素追踪的手段,分析病区的土 壤和粮食壤和粮食壤和粮食壤和粮食,发发发发现铅、镉等含量偏高现铅、镉等含量偏高现铅、镉等含量偏高现铅、镉等含量偏高,以后又进一步对痛痛以后又进一步对痛痛以后又进一步对痛痛以后又进一步对痛痛 病患者的尸骨进病患者的尸骨进病患者的尸骨进病患者的尸骨进行光谱定量分析。骨灰中的
14、锌、铅、镉行光谱定量分析。骨灰中的锌、铅、镉行光谱定量分析。骨灰中的锌、铅、镉行光谱定量分析。骨灰中的锌、铅、镉 含量高得惊人。为了含量高得惊人。为了含量高得惊人。为了含量高得惊人。为了确定致病因子,又以锌、铅、镉分确定致病因子,又以锌、铅、镉分确定致病因子,又以锌、铅、镉分确定致病因子,又以锌、铅、镉分 别掺入饲料喂养动物别掺入饲料喂养动物别掺入饲料喂养动物别掺入饲料喂养动物,在在在在动物身上进行元素追踪分析动物身上进行元素追踪分析动物身上进行元素追踪分析动物身上进行元素追踪分析,配配配配 合病理解剖,证实了镉对骨合病理解剖,证实了镉对骨合病理解剖,证实了镉对骨合病理解剖,证实了镉对骨质的严
15、重危害性,揭开了痛质的严重危害性,揭开了痛质的严重危害性,揭开了痛质的严重危害性,揭开了痛 痛病的病因之谜。痛病的病因之谜。痛病的病因之谜。痛病的病因之谜。与此类似,日本渔民的与此类似,日本渔民的与此类似,日本渔民的与此类似,日本渔民的水俣病水俣病水俣病水俣病是汞污是汞污是汞污是汞污 染引起的这一事实,也染引起的这一事实,也染引起的这一事实,也染引起的这一事实,也是通过对元素的追踪分析确定的。是通过对元素的追踪分析确定的。是通过对元素的追踪分析确定的。是通过对元素的追踪分析确定的。(五五五五)、军事、军事、军事、军事生化武器生化武器生化武器生化武器化学武器具有很大威胁力,人们化学武器具有很大威
16、胁力,人们化学武器具有很大威胁力,人们化学武器具有很大威胁力,人们对此很恐惧,如中东伊拉克可以对此很恐惧,如中东伊拉克可以对此很恐惧,如中东伊拉克可以对此很恐惧,如中东伊拉克可以制作毒气检测器装备在士兵及车制作毒气检测器装备在士兵及车制作毒气检测器装备在士兵及车制作毒气检测器装备在士兵及车辆上,以避免辆上,以避免辆上,以避免辆上,以避免a:a:a:a:人睡觉时被中毒。人睡觉时被中毒。人睡觉时被中毒。人睡觉时被中毒。b:b:b:b:毒气闻多时,失去判别力。毒气闻多时,失去判别力。毒气闻多时,失去判别力。毒气闻多时,失去判别力。a:a:a:a:神经类,含磷有机物;神经类,含磷有机物;神经类,含磷有
17、机物;神经类,含磷有机物;b:b:b:b:溃烂类,芥子气。溃烂类,芥子气。溃烂类,芥子气。溃烂类,芥子气。F-117AF-117AF-117AF-117A潜隐飞机是用塑料、树脂潜隐飞机是用塑料、树脂潜隐飞机是用塑料、树脂潜隐飞机是用塑料、树脂等有机物制成,或涂上一层物质。等有机物制成,或涂上一层物质。等有机物制成,或涂上一层物质。等有机物制成,或涂上一层物质。(六六六六)、天体科学、天体科学、天体科学、天体科学月球岩石的分析可以帮助月球岩石的分析可以帮助月球岩石的分析可以帮助月球岩石的分析可以帮助了解太阳系及月亮的形成,了解太阳系及月亮的形成,了解太阳系及月亮的形成,了解太阳系及月亮的形成,用
18、飞行器到其它星上检测用飞行器到其它星上检测用飞行器到其它星上检测用飞行器到其它星上检测是否会有氮生命基础。是否会有氮生命基础。是否会有氮生命基础。是否会有氮生命基础。用光谱分析法分析恒星上用光谱分析法分析恒星上用光谱分析法分析恒星上用光谱分析法分析恒星上的组成、变化规律等。的组成、变化规律等。的组成、变化规律等。的组成、变化规律等。(七七七七)、医药卫生、医药卫生、医药卫生、医药卫生医院里常需对病人进行血医院里常需对病人进行血医院里常需对病人进行血医院里常需对病人进行血的化验,全国各地都有药的化验,全国各地都有药的化验,全国各地都有药的化验,全国各地都有药检分析杂志。检分析杂志。检分析杂志。检
19、分析杂志。制备中成药前需测量中药制备中成药前需测量中药制备中成药前需测量中药制备中成药前需测量中药中有效成分的含量及配比。中有效成分的含量及配比。中有效成分的含量及配比。中有效成分的含量及配比。兴奋剂检测兴奋剂检测兴奋剂检测兴奋剂检测(八八八八)、科学研究、科学研究、科学研究、科学研究几乎所有涉及化学的研究均用到分析化学,几乎所有涉及化学的研究均用到分析化学,几乎所有涉及化学的研究均用到分析化学,几乎所有涉及化学的研究均用到分析化学,有机合成时,需测定产品含量,产品是什么,中间产物是有机合成时,需测定产品含量,产品是什么,中间产物是有机合成时,需测定产品含量,产品是什么,中间产物是有机合成时,
20、需测定产品含量,产品是什么,中间产物是什么?什么?什么?什么?无机化学研究络合物时,需测定络合比,电化学、光化学无机化学研究络合物时,需测定络合比,电化学、光化学无机化学研究络合物时,需测定络合比,电化学、光化学无机化学研究络合物时,需测定络合比,电化学、光化学特性;特性;特性;特性;新型材料的合成也需分析化学(超导、高分子导电材料),新型材料的合成也需分析化学(超导、高分子导电材料),新型材料的合成也需分析化学(超导、高分子导电材料),新型材料的合成也需分析化学(超导、高分子导电材料),考古学需测定古物的年代、组成。考古学需测定古物的年代、组成。考古学需测定古物的年代、组成。考古学需测定古物
21、的年代、组成。(九九九九)刑事侦破刑事侦破刑事侦破刑事侦破各人头发中微量元素含量不同,通过测定可判断现场的头各人头发中微量元素含量不同,通过测定可判断现场的头各人头发中微量元素含量不同,通过测定可判断现场的头各人头发中微量元素含量不同,通过测定可判断现场的头发是谁的,发是谁的,发是谁的,发是谁的,绘画中白粉既做颜料,又可打底,古时只有铅白,绘画中白粉既做颜料,又可打底,古时只有铅白,绘画中白粉既做颜料,又可打底,古时只有铅白,绘画中白粉既做颜料,又可打底,古时只有铅白,1870187018701870年年年年前无前无前无前无ZnOZnOZnOZnO和二氧化钛,文艺复兴时的油画中的白粉若有锌、和
22、二氧化钛,文艺复兴时的油画中的白粉若有锌、和二氧化钛,文艺复兴时的油画中的白粉若有锌、和二氧化钛,文艺复兴时的油画中的白粉若有锌、钛,那就是复制品。钛,那就是复制品。钛,那就是复制品。钛,那就是复制品。德黑兰附近有个牧场,德黑兰附近有个牧场,德黑兰附近有个牧场,德黑兰附近有个牧场,1972197219721972年大批羊死亡,场主指控有人年大批羊死亡,场主指控有人年大批羊死亡,场主指控有人年大批羊死亡,场主指控有人破坏破坏破坏破坏,通过测定羊胃中的草通过测定羊胃中的草通过测定羊胃中的草通过测定羊胃中的草,发现含大量的硒发现含大量的硒发现含大量的硒发现含大量的硒Se(Se(Se(Se(剧毒剧毒剧
23、毒剧毒),),),),植物植物植物植物具有富集地下化学元素的能力。后来在当地的地下发现了具有富集地下化学元素的能力。后来在当地的地下发现了具有富集地下化学元素的能力。后来在当地的地下发现了具有富集地下化学元素的能力。后来在当地的地下发现了金属矿床。金矿地表面一吨的草中含金属矿床。金矿地表面一吨的草中含金属矿床。金矿地表面一吨的草中含金属矿床。金矿地表面一吨的草中含100100100100克金。克金。克金。克金。慢性中毒后,头发中含有铅、砷。慢性中毒后,头发中含有铅、砷。慢性中毒后,头发中含有铅、砷。慢性中毒后,头发中含有铅、砷。总结总结总结总结 分析化学在工业、农业、国防等中肩负着极其重要的任
24、分析化学在工业、农业、国防等中肩负着极其重要的任分析化学在工业、农业、国防等中肩负着极其重要的任分析化学在工业、农业、国防等中肩负着极其重要的任务。务。务。务。Chemical AbstractChemical AbstractChemical AbstractChemical Abstract摘录分析化学杂志的文章在国内摘录分析化学杂志的文章在国内摘录分析化学杂志的文章在国内摘录分析化学杂志的文章在国内所有杂志中名列榜首所有杂志中名列榜首所有杂志中名列榜首所有杂志中名列榜首,可见现代科学对分析测试的重视程可见现代科学对分析测试的重视程可见现代科学对分析测试的重视程可见现代科学对分析测试的重视
25、程度。度。度。度。四、分析方法的分类四、分析方法的分类一、按分析任务分类:一、按分析任务分类:一、按分析任务分类:一、按分析任务分类:定性分析定性分析定性分析定性分析(qualitativequalitativequalitativequalitative)的任务是鉴定物质是由哪些)的任务是鉴定物质是由哪些)的任务是鉴定物质是由哪些)的任务是鉴定物质是由哪些元素、原子团、官能团或化合物而组成的。元素、原子团、官能团或化合物而组成的。元素、原子团、官能团或化合物而组成的。元素、原子团、官能团或化合物而组成的。定量分析定量分析定量分析定量分析(quantitative(quantitative(q
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