细胞膜系统的边界46ppt.ppt

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1、细胞膜系统的边界46ppt Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望成熟植物细胞成熟动物细胞细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞膜细胞膜细胞质细胞质材料材料1动动动动脑筋脑筋光学显微镜下能不能看见光学显微镜下能不能看见光学显微镜下能不能看见光学显微镜下能不能看见细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜？显微镜下未经染色的动物细胞显微镜下未经染色的动物细胞不能不能不能不能，但是能够观察到细胞与外界环境之间是，但是能够观察到细胞与外界环境之间是，但是能够观察到细胞与外界环境之间是，但是

2、能够观察到细胞与外界环境之间是有界限有界限有界限有界限的。的。的。的。材料材料2 科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察到了察到了细胞膜细胞膜；但在此之前，科学家已经；但在此之前，科学家已经能够确能够确定细胞膜定细胞膜的存在了。请你想一想，科学家是怎样的存在了。请你想一想，科学家是怎样确定确定细胞膜细胞膜存在的？存在的？动动动动脑筋脑筋1、用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。材料材料3以上两个以上两个实验说明了什么？实验说明了什么？细胞作为一个基本生命的系统，它有细胞作为一个基本生命的系统，它有

3、边界边界-细胞膜细胞膜。2、在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展有弹性，可以伸展。实验材料：实验材料：要制备细胞膜，首先要确定合适的实验材要制备细胞膜，首先要确定合适的实验材料，是不是所有的细胞都适合呢？料，是不是所有的细胞都适合呢？哺乳动物成熟的红胞哺乳动物成熟的红胞高等动物细胞高等动物细胞高等植物细胞高等植物细胞细菌细菌一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁鞭毛鞭毛细胞器细胞器细胞核细胞核细胞膜细胞膜1、体验制备细胞膜的方法、体验制备细胞膜的方法1、体验制备细胞膜的方法、体验制备细胞膜的方法为

4、什么要用为什么要用哺乳动物哺乳动物成熟红细胞成熟红细胞作材料研作材料研究细胞膜的成分究细胞膜的成分?哺乳动物成熟哺乳动物成熟的红细胞内没有的红细胞内没有细细胞核胞核和其它众多的和其它众多的细胞器细胞器，可以避免，可以避免细胞膜与其它膜结细胞膜与其它膜结构混在一起。构混在一起。实验原理：实验原理：哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞吸水涨破吸水涨破1、体验制备细胞膜的方法、体验制备细胞膜的方法等渗状态等渗状态等渗状态等渗状态正常形态的红细胞正常形态的红细胞吸水涨破的红细胞吸水涨破的红细胞思考：如何从试管中的混合液中分离出如何从试管中的混合液中分离出纯度较高的细胞膜？纯度较高的细胞膜？细细胞胞破破

5、裂裂后后细细胞胞内内物物质质流流出出，细细胞胞膜膜和和细细胞胞质质中中的的其其他他结结构构质质量量不不一一样样，可可以以采采用用差差速速离离心心的的方方法法将将细细胞胞膜膜与与其其他他物物质质分分开，得到较纯的细胞膜。开，得到较纯的细胞膜。一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分重重 温温科学家对细胞膜组成的科学家对细胞膜组成的探索历程探索历程材料材料 4 1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500多种化学物质多种化学物质对植物对植物细胞膜细胞膜的的通透性通透性进行了上万次的研进行了上万次的研究。发现凡是易溶于究。发现凡是易溶于脂质的物质脂质的物质，也，也容易容易穿过膜穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物

6、质，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。也不容易穿过膜。你从以上实验中能得出什么结论？你从以上实验中能得出什么结论？动动动动脑筋脑筋细胞膜的组成成分中含有细胞膜的组成成分中含有脂质脂质不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜材料材料5 科学家对细胞膜化学成分深层分析科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，发现，细胞膜细胞膜会被会被蛋白酶蛋白酶分解（提示：分解（提示：蛋白酶蛋白酶是生物体内普遍存在的是生物体内普遍存在的只对蛋白只对蛋白质质分解起催化作用的物质）。分解起催化作用的物质）。你从

7、以上实验中能得出什么结论？你从以上实验中能得出什么结论？细胞膜的组成成分中还含有细胞膜的组成成分中还含有蛋白质蛋白质猜想：猜想：细胞膜的细胞膜的组成分中还组成分中还含有其它物含有其它物质呢？质呢？一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分脂质（约脂质（约50%）蛋白质（约蛋白质（约40%）糖类（约糖类（约2%-10%）40%50%2%-10%细胞膜上的蛋白质的细胞膜上的蛋白质的种类种类和和数量数量与细胞膜的与细胞膜的功能密切相关功能密切相关,功能越复杂的细胞膜，蛋白质功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。的种类和数量越多。材料材料6 用凉水洗青菜，水不变绿；煮青用凉水洗青菜，水不变绿；煮青菜汤时，

8、汤却是绿色的，这与细胞菜汤时，汤却是绿色的，这与细胞膜的功能改变有关。膜的功能改变有关。二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开原始地球环境原始地球环境膜的出现是生膜的出现是生命起源过程中命起源过程中至关重要的阶至关重要的阶段。段。二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞 细胞需要的细胞需要的营养物营养物质质可以从外界进入细可以从外界进入细胞；细胞不需要的或胞；细胞不需要的或者对细胞者对细胞有害的物质有害的物质不容易进入细胞；不容易进入细胞；抗抗体、激素体、激素等可以分泌等可以分泌到细胞外。到细胞外。细胞膜的控制作用细胞膜的控

9、制作用也是也是相对的相对的。低血糖患者或不能正低血糖患者或不能正常饮食的病人到了医院，常饮食的病人到了医院，医生会给病人滴注医生会给病人滴注葡萄葡萄糖糖；在运动会上，运动；在运动会上，运动员跑完之后，也经常喝员跑完之后，也经常喝葡萄糖葡萄糖来补充营养。为来补充营养。为什么用的是葡萄糖而不什么用的是葡萄糖而不是蔗糖或者其他糖类呢是蔗糖或者其他糖类呢？二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体在多细胞生物体内，各个细胞都内，各个细胞都不不是孤立是孤立存在的，他存在的，他们之间必须保持功们之间必须保持功能的能的协调协调，才能维，才能维持正常的生命活动

10、。持正常的生命活动。(1)、通过细胞分泌的、通过细胞分泌的化学物质（激素）化学物质（激素）建立的细胞交流建立的细胞交流(如胰岛素对血糖的调如胰岛素对血糖的调节节)。内分泌细胞内分泌细胞血管血管激素激素靶细胞靶细胞靶细胞靶细胞易发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的与膜结合的 信号分子信号分子 （2）相邻两个细胞的相邻两个细胞的细胞膜接触细胞膜接触，信息，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合和卵细胞的识别和结合（3）相邻两个）相邻两个细胞之间细胞之间形成形成通道，通道，携带信携带信息的物质通过息的物质通过通道进入另一

11、通道进入另一个细胞。例如，个细胞。例如，高等植物细胞高等植物细胞之间通过之间通过胞间胞间连丝连丝相互连接，相互连接，也有信息交流也有信息交流的作用的作用胞间连丝切片（黑枣）胞间连丝切片（黑枣）小结：细胞间进行信息交流的方式小结：细胞间进行信息交流的方式 1、间接：化学物质（如激素）、间接：化学物质（如激素）2、直接接触：细胞膜上的相互识别的物质、直接接触：细胞膜上的相互识别的物质3、形成通道：植物细胞的胞间连丝、形成通道：植物细胞的胞间连丝三、植物细胞具有细胞壁三、植物细胞具有细胞壁化学成分：纤维素和果胶化学成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护细胞壁具有全透性细胞壁具有全透性细胞

12、壁细胞壁细细胞胞膜膜的的功功能能将细胞与外界环境分开，保证将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流进行细胞之间的信息交流细细胞胞膜膜的的结结构构决定决定小结：小结：细胞膜的功能细胞膜的功能1下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2科学家常用哺乳动物红细胞作

13、材料来研究科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到容易观察到基础训练基础训练3、下列生理现象中，没有涉及到细胞间信息交下列生理现象中，没有涉及到细胞间信息交流的是：流的是：？【】？【】A.精子与卵细胞的结合。精子与卵细胞的结合。B.干细胞表面的糖蛋白结合胰岛素。干细胞表面的糖蛋白结合胰岛素。C.吞噬细胞吞噬细菌。吞噬细胞吞噬细菌。D.氨基酸脱水缩合。氨基酸脱水缩合。4、下列最易通过细胞膜的物质是【下列最易通过细胞膜的物质是【】A.淀粉淀粉 B.糖类糖类 C.蛋白质蛋白质 D.脂肪酸脂肪酸DD