冬小麦套种冬瓜接茬玉米栽培技术.docx

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1、冬小麦套种冬瓜接茬玉米栽培技术李锦标Summary：冬小麦套种冬瓜接茬玉米技术是指在冬小麦播种时预留套种行，在冬 小麦生长中后期套种冬瓜，并在冬小麦收获后直接点播玉米的一种栽培模式。 以来安县为例，对冬小麦套种冬瓜接茬玉米高效栽培模式各技术环节进行了总 结。Key：冬小麦；冬瓜；玉米；套种；栽培技术：S512. 1, S513, S642. 3 文献标志码：B ： 1001-1463 (2019) 03-0083-05doi： 10.3969/j. issn. 1001-1463. (2019) 03.017小麦是我国主要粮食作物，冬瓜是一种低投入、高产出、好管理、耐贮运的蔬 菜品种，而玉米不

2、仅是高产稳产和粮饲兼用型作物，还是重要的工业生产原 料。冬小麦套种冬瓜接茬玉米技术，是指在冬小麦播种时预留套种行，在冬小 麦生长中后期套种冬瓜，并在收获后直接点播玉米的一种栽培模式1 。安徽省冬小麦面积大，常年种植面积243万hm2,而江淮之间主产区一直以“一麦一稻”模式为主，传统二元种植结构的资源利用率和生产效益低下，特 别是在易旱山丘区冬小麦接茬水稻，常因干旱使水稻产量蒙受损失。来安县位 于江淮分水岭上，年均降水1 014 mm,日照时数2 190 h,年均大于10 0c的 有效积温4 9001左右，农作物种植一年三熟缺乏，两熟有余。早在20世纪 90年代初就开始探索冬小麦立体套种模式，以

3、“早瓜菜、早玉米、早甘薯、早 花生、早棉花”等“五早”作物与冬小麦间套复种模式曾闻名全省。冬小麦套 种冬瓜接茬玉米技术不仅可以充分利用本地温光、水热、耕地资源，增加复 种，提高土地产出效率，而且也能解决燃烧小麦秸秆带来的环境污染问题，还 能培肥地力、改良土壤，促进农业的可持续开展。基于此，笔者对冬小麦套种 冬瓜接茬玉米高效栽培模式各技术环节进行了总结，旨在为该技术进一步推广 应用提供参考。1小麦套种冬瓜1小麦播种冬小麦选择高产、抗病、抗倒伏的春性或半冬性品种，生育期不能太长，否那么 影响下茬作物生长，一般在240 d之内。来安县以品种扬麦25、皖麦68、镇麦 9号、宁麦13为主，保证翌年6月中

4、下旬收割腾茬，为冬瓜提供适宜的生长条 件。小麦的播种时间与常规种植的播种时间一致，建议适期内能早那么早。江淮地区 的播种时间半冬性品种一般在每年的10月中旬，春性品种一般在10月下旬。 小麦种植前要及时进行整地，方法与小麦常规种植整地相同，并且结合整地施 足底肥。小麦播种时，播种量要比常规栽培播种量减少1/5。播种时，根据小 麦播种机与收割机的宽幅情况确定小麦播种的幅宽，一般每播种幅宽4 m的d 麦，预留出宽1.01.5 m的冬瓜种植行，并在预留行中间开挖宽30 cm、深度 在25 cm左右的畦沟，便于种植冬瓜后进行田间排水和灌水。1.2 小麦田间管理在冬小麦套种冬瓜接茬玉米的栽培模式中，小麦

5、的田间管理与常规栽培基本相 同，主要是追好返青拔节肥，浇好抽穗灌浆水和“一喷三防”。特别需要注意 的是，在小麦整个生长期间要注意防倒伏，尤其是在小麦拔节期应该适当控制 肥水，使小麦茎部节间粗壮，防止发生倒伏。对于生长过密过旺，有倒伏可能 的小麦苗，在小麦拔节初期可用0.2%0.3%的矮壮素溶液喷施植株12次， 从而增强小麦的抗倒伏能力2 。1.3 冬瓜育苗下年3月底至4月初，在进行小麦田间管理的同时开始准备冬瓜育苗工作。一 般要选择优质、高产、抗病、市场紧俏的优良品种，以生育期100 d左右的晚 熟品种为佳，来安县一般选择品种四季粉皮冬瓜、粉杂2号、青杂2号、广东 黑皮等3 o冬瓜一般采用大棚

6、内套小拱棚的方式迤行营养钵育苗。冬瓜种播前一般要进行 催芽，先用55 P左右的温水浸泡12 h后捞出，用纱布包起来，甩干多余水 分，然后放入塑料袋中保湿，放到恒温箱中，设定温度3035七。在恒温箱 里要将种子均匀摊平，保证种子受热均匀，每隔1012 h翻动1次种子，并且 适当补水。一般23 d后即可萌芽，可将已经萌发的种子取出播种。播种前1 d要将营养钵中装入事先配制好的营养土。营养土一般用未种过瓜类 的耕层熟土与腐熟的牲畜粪按照体积比3 ： 1的比例充分混合，然后在每100 kg混合土中加入草木灰4 kg、尿素2 kg、磷酸二较2 kg,弄细混匀后过筛， 除去杂草、石块等异物即可。将营养土放

7、入营养钵中，均匀摆放到大棚内畦 上，浇透水。播种时芽尖向下，盖籽土深度23 cm, 一般每个营养钵放入1 粒发芽的冬瓜种子，再加盖小拱棚保温。冬瓜播种后至出苗前，要每天淋水1次，淋水不宜过多，只需要保持土壤潮湿 即可，以防讴种烂根。育苗期间如果遇到寒冷天气，淋水应在10： 00时左右进 行。假设于下午或黄昏淋水，很容易引起低温，造成幼苗发育不良。一般经过4 d左右的时间，冬瓜幼苗即可破土而出，这时应该适当控制水分，保持营养土 呈半干半湿状态，使瓜苗稳健生长。此外，要掌握好棚内温度，一般夜间棚内 温度应该控制在16 P左右，白天控制在22 左右,如果温度超过35 要 及时揭去小拱棚上的薄膜，以利

8、于育成强壮的瓜苗。1.4 冬瓜苗移栽当冬瓜苗龄到达30 d左右、秧苗长出34片真叶时，即可定植到冬瓜预留行 内。冬瓜苗的移栽工作一般从5月初开始，到5月15日前结束，这时距离小麦 成熟还有近30 d的时间，不会与小麦收割时期的用工发生冲突。一般在4月底、冬瓜苗移栽之前，要在冬瓜预留行内用尿素150 kg/hm2与氮磷 钾三元复合肥225 kg/hm2混合进行沟施，然后用土覆盖。每个冬瓜预留行一般 定植2行冬瓜。移栽前，首先在预留行畦沟的两侧分别覆盖幅宽为70100 cm 的地膜，地膜两边用土压实，然后分别在地膜上打孔，每幅地膜在中间位置打 1行，冬瓜苗的株距一般为0.81.0 m,行距约为50

9、 cm。移栽时，一般选择 有34片真叶，叶片青绿、肥厚，2片子叶健壮完好，下胚轴短粗，根系发 达，根色洁白，无病虫为害的壮苗进行定植。移栽结束后对冬瓜幼苗要浇足定 根水，最后用土将幼苗四周压实，以地膜开口处不漏缝隙为宜。在冬小麦套种 冬瓜接茬玉米栽培模式下，一般定植冬瓜苗4 500株/hm2左右。1.5 冬瓜苗栽后管理在冬瓜幼苗的整个缓苗期，要注意观察冬瓜苗的成活情况。如果发现死苗，一 般选在阴雨天或晴天黄昏进行补栽。此后应注意不能使膜内湿度过大，以免造 成讴根。只要在盖膜时土壤湿润，一般移苗后20 d内不需要浇水。待幼苗团棵 后进行打顶，促使冬瓜苗发侧枝，以利于培养结果枝蔓，增加冬瓜的产量。

10、1.6 小麦收获冬瓜苗移栽后3040 d小麦进入收获期，此时冬瓜苗的主蔓长度在80100 cm,长的甚至超过100 cm,顶端攀附到小麦秸秆上。因此一般要求小麦最好在 6月25日前收割结束，以尽早腾茬，为冬瓜植株生长提供有利的条件。收割小麦时，一般采用联合收割机收获，收割机的宽度不要超过小麦种植幅 宽。收割前，要将攀附在小麦秸秆上的冬瓜秧苗扯下，理顺并放于冬瓜预留 行，以免收获机械压伤或割伤冬瓜秧。麦茬预留的高度一般要求在20 cm左 右。机械收获时，将收割下的小麦秸秆粉碎后均匀地铺在麦茬地里，收获结束 后不需要翻耕，及时将冬瓜的瓜秧朝麦垄方向理顺，使瓜秧搭在麦茬上，防止 植株之间相互遮光。随

11、后结合浇水，对冬瓜苗追施促苗肥，一般采用穴施的方 法，追施尿素150 kg/hm2即可。2冬瓜套种玉米1玉米播种 小麦收获后，再对冬瓜进行一段时间的精心管理，同时抢时抢埔播种玉米。玉 米一般要求选择丰产高产、大穗型的品种，来安县主要选用品种农大108、皖 玉708、掖单22、登海652号等。玉米一般采取麦茬地直播的方式，直播密度不宜太大，否那么在玉米生长后期， 由于植株生长旺盛，遮荫过多，会影响冬瓜的通风透光，降低冬瓜的产量和品 质。一般在宽4 m的麦茬地中间点播46行玉米，行距50 cm,株距30 cm, 密度30 00052 500株/ hm2,这样玉米与冬瓜之间互不影响，反而会充分利 用

12、边际效应，提高玉米产量4 。1.7 玉米出苗后的田间管理玉米种子播种后正值高温天气，蒸发量较大，播后要浇水，一般35 d即可发 芽。玉米出苗后，生长到3叶期时进行间苗补苗。幼苗长到56片叶子时进行 定苗，去除弱苗、病苗、虫苗，留下壮苗、匀苗。幼苗长到67片叶子时，要 及时追施促苗壮秆肥，防止冬瓜生长过快，影响玉米幼苗的生长。一般在下雨 前追施尿素225 kg/hm2、普通过磷酸钙300 kg/hm2进行逐株点施。等到玉米 植株进入喇叭口时期，要结合浇水追施穗肥，一般追施尿素90135 kg/hm2, 钾肥 120 kg/hm2 左右5 。此外，在玉米苗期，要做好粗缩病、玉米螟等病虫害的防治工作

13、，防止因套种 导致病虫害加重。玉米粗缩病主要是由带毒灰飞虱吸吮玉米植株汁液时传毒所 导致的一种病毒性病害，一般在玉米57叶期用3%咤虫眯乳油450 g/hm2,加 入20%病毒克乳油1 500 mL/hm2兑水6 750 kg均匀喷雾，或者使用2. 5%扑虱 财乳油1 000倍液喷雾防治，每隔67 d喷1次，连续喷施23次，可以起 到很好防治效果。防治玉米螟可以用10%辛硫磷颗粒剂30 kg/hm2在玉米大喇 叭口期进行丢心。在进行病虫害防治的同时，不能忽视田间杂草的危害，冬 瓜、玉米田间杂草很多，如马唐、牛筋草、狗尾草、藜、蓼、马齿范等，尽量 采用人工拔除的方法，以免使用化学除草剂会对冬瓜秧

14、造成伤害。1.8 冬瓜开花结果期的管理在冬小麦套种冬瓜接茬玉米的栽培中，冬瓜一般不采用支架，而是让植株爬在 小麦茬上生长，这种栽培方式管理较为简便、省工。冬瓜苗定植到大田后60 d左右的时间进入开花期。冬瓜是雌雄同株异花，在开 花期，假设没有足够的蜜蜂等昆虫媒介传播花粉，就要对雌花进行人工授粉，以 提高冬瓜的座果率。人工授粉要求在7： 00 8： 00时进行，该段时间雄花的 花粉比拟多，一般超过9： 00时花粉容易散落，授粉成功率就降低很多。授粉 时，选择新开放的雄花，摘下后，将雄花与雌花接触，使雄花的花粉涂满雌花 的柱头。一般每株冬瓜苗选择健壮的侧枝保存45根，待枝蔓上的冬瓜坐果后，要及时

15、进行疏果。疏果时，选择瓜形均匀、果蒂较短，且没有病虫为害的幼瓜，才能 培植出硕大的冬瓜，一般保证每个侧枝保存35个果实即可。选定好幼瓜的枝 蔓再伸长10节后，要将侧枝枝蔓顶部摘除，以集中养分供应幼瓜的生长。另 外，在冬瓜果实的生长膨大期，要确保每个果实下面都有小麦秸秆作为铺垫， 这样可以防止果实与土壤直接接触，造成果实腐烂或被地面害虫蛀食。冬瓜生长期长，需肥需水量比拟大，尤其在结果以后需要充足的肥水。一般在 疏果定瓜后1525 d内连续追肥23次，以促进果实膨大。第1次追肥在结 瓜初期，根据秧苗长势情况追施尿素105150 kg/hm2作为膨瓜肥，采用穴施 的方法，或者将肥料环施在冬瓜植株的周

16、围。当瓜秧上第1个瓜长到拳头大小 时，根据瓜秧的生长情况追施第2次肥，追尿素90120 kg/hm2o第2次追肥 需慎重，瓜秧上没有瓜时不能追肥，防止瓜秧旺长而不结瓜；如果发现瓜秧生 长过旺，可喷施150180 mL/hm2助壮素控制旺长。冬瓜虽然有一定的耐旱能力，但是在冬瓜果实发育膨大期要注意及时灌溉。一 般情况下，冬瓜秧坐瓜后1015 d浇水1次，以保证冬瓜生长发育有充足的水 分。假设在结瓜期遇到连阴雨天气，应注意及时排水，防止田里有积水。冬瓜由于叶片和枝蔓都密生茸毛，因此与其他作物相比抗逆性较强，除苗期以 外，其他生育期间一般不用防治病虫害。如果虫害比拟重，可以选用一些低毒 农药，防治方

17、法与冬瓜常规种植田块一样，需要注意的是，在冬瓜采收前的20 d应禁止使用任何化学农药6 。1.9 冬瓜的收获冬瓜从授粉成功到成熟，大约需要3540 d的时间，一般在7月的下旬进入采 收期，可根据市场行情分批采收。成熟的冬瓜，黑皮类型品种果皮呈暗绿色， 粉皮类型品种果面出现白粉，且果皮上的茸毛消失。一般用于贮藏的冬瓜要选 择生理成熟的果实，例如大型的冬瓜，一般要在花凋谢后幼果生长40 d以上再 进行采收。采收时，在果柄处附带1段茎和1片叶子一并剪下，贮藏在阴凉 处。此外，采收时要防止阳光晒烫，因为晒烫的冬瓜贮藏时很容易腐烂。在整 个采收和贮藏的过程中要做到轻采、轻放、轻运，尽量防止把瓜碰伤或震伤

18、。1.10 玉米收获在冬小麦套种冬瓜接茬玉米栽培中，玉米的采收与常规种植采收的时间大致相 同，一般在10月上旬。由于冬瓜的结果期比拟长，一般从7月份开始可以持续 到9月底，甚至10月初，因此玉米全部采收结束后秸秆要继续留在田里为冬瓜 遮荫，待冬瓜全部采收结束后再将冬瓜秧和玉米秸秆全部清除。Reference：1张学武.小麦一玉米一冬瓜一年三熟间作套种栽培技术J.现代农业科 技，2016 (11) ： 41.2李新民.小麦冬瓜间套高产栽培技术探讨J.农业技术与装备，2013 (10) ： 53-54.63张学生，吕根有，宋志永，等.冬小麦套种黑皮冬瓜栽培技术J.农业科 技通讯,2017 (11) ： 299-301.4潘发军，陈正州，李富兰.小麦套冬瓜、玉米高效种植模式配套栽培技术J.安徽农学通报，2008 (5) ： 143-144.5关旭.麦套冬瓜间套玉米高效栽培技术J.安徽农学通报，2007(19) ： 184.6赵玲丽.麦茬冬瓜病虫害防治技术J.乡村科技，2016 (7) ： 22.(本文责编：刘赞)一全文完一