《仓储管理实务》课程标准.docx

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1、仓储管理实务课程标准总学时 90实践比例()30适用专业 课程类型(理论+实践)课开设学期学分3.前言1.1 本课程在相关专业中的定位仓储管理实务是高等职业院校物流管理专业的一门必修专 业课。目前，物流业在我国已经成为开展最快的产业之一，物流活 动主要分为运输、配送、仓储、流通加工、信息管理、采购等几局部, 仓储管理在其中起着重要的承启作用。现代物流被称为企业的“第三 利润源”，现代仓储管理不仅强调要将货物保管好，更强调如何通过 优化仓储，降低企业的物流本钱。同时，物流的其它活动均需要和仓 储相连接才得以完成，可以说，学好仓储管理是掌握物流活动精 髓的关键所在。1.2 本课程的基本教学理念现代

2、高职教育强调的是学生综合素质的培养，即学生毕业后不仅 能很快适应工作岗位的要求，还能有较强的开展潜力。这要求在教学 过程中，能较好地提高学生的分析能力、动手能力和创新能力。为了 提高这些能力，仓储管理实务课程在设计时强调五个方面的“平(1)操作与理论的平衡。课程设计上既突出对学生动手能力的主要在校内物流实训室和企业经营演练中心进行，利用物流模拟 软件和其它仓储实训软件，使学生感受仿真度很高的仓储虚拟环境， 并对仓储岗位的各流程业务和仓储企业经营管理进行模拟操作，使学 生尽快熟悉仓储岗位的各种业务流程及作业。1.3 教学手段1、精心制作了仓储管理实务多媒体课件。多媒体课件穿插 了大量的仓储设施设

3、备的图片包括：托盘、叉车、货架、集装箱、条 码信息、自动化立体仓库等，并制作了整个仓储的作业流程图，便于 学生理解，课件制作富有特色。课件内容紧扣课程教学大纲的要求， 与教材紧密配套，实用性强，且操作简单，使用方便；是教学生动直 观，取得了较好的效果；在使用过程，逐步对课件进行修改完善。2、音响视频资料辅助教学。由于仓储管理实务的实践性较强， 为此手机了仓储作业相关的音像资料，用于仓储管理的教学中，起到 了很好的教学效果，让学生有身临其境的直观感觉，便于学生对课程 知识的理解与掌握3、实训教学。通过仓储实训室的模拟训练，模拟了仓库入库、 在库、出库的作业管理流程，由实训老师进行讲授，然后由学生

4、进行 模拟联系，大大提高了学生对知识的理解和掌握，提高了学生实际操 作能力，优化了教学过程，提高了教学质量。校外实习基地的参观学 习，由学校主讲教师和企业兼职教师的全程讲解和指导，学生零距离 接触了岗位，感受了企业文化，大大扩宽了学生的视野，增强了学生 对岗位职业技能的理解和掌握，激发了学生的求职和探索欲望，大大 提高了教学效果。1.4 考核方法过程考查和目标考查相结合考核由过程性评价和结果性评价相结合，其中：过程性评价依据 学生在学习过程中的社会能力、方法能力的培养和表达情况进行评 价。其中学生平时表现如考勤、学习态度占10%,学生互评和自评占 10% （各 5%）结果性评价包括实训操作能力

5、及表现（30% ）、课堂交流讨论表 现（20% ）、考试（30%）课程教学资源及使用1、仓储管理实务教材该教材突出与实际结合紧密的特点。教材内容与课程标准一致, 针对性强。2、主要参考书目为拓宽学生的知识面，使学生对仓储管理的工作有更全面的了 解，本课程还指定了以下 本书作为学生课余的参考书目：通过阅读这些书，学生能对现代仓储管理的核心库存控制有 更深入的认识。3、视频资料和教学录像精心制作了仓储管理多媒体课件和了大量的视频资料， 课件穿插了大量仓储设施设备图片和图表，重点解决了传统教学中演 示困难问题，便于学生理解。课件内容与视频资料紧扣职业岗位作业流程和课程教学大纲的要求，与教材紧密配套，

6、实用性强，教学生动 直观，取得了较好的效果。4、网络资源和行业相关链接课程网站上设有新闻公告栏目，里面有主讲教师从相关网站上摘 录的行业信息，针对性很强，对学生拓宽知识面很有帮助。另外，还 设置了相关网站的链接，供学生自己查阅资料。5、其它说明本课程的教学应与本专业其他核心课程（运输组织与管理、物流 信息技术等）同时展开，这样将便于学生在熟悉物流专业的业务内容 及运作特点基础上，熟练运用。培养，又要让学生掌握适当的理论，一方面用以指导实践，另一方面 使学生具备可持续的学习能力。(2)校内与校外的平衡。从教师独立授课转为校企合作授课， 校内主要传授必要的理论知识和仿真环境下的实训操作，校外教学突

7、 出学生的直观感受，解决实际的问题。(3)软件与硬件的平衡。仓储管理课程既有软件的使用，又有 硬件设备的操作，这两者合在一起才是现代物流的趋势，都要能较好 地掌握。(4)个人与团队的平衡。现代化的仓储要求每个人都能操作到 位，又要互相配合、有良好的协作，课程设计经常会有小组作业的布 置，提升学生的团队精神和协作能力。(5)传统与现代的平衡。现实生活中的仓储管理以传统的为主, 现代化的占少数，多数是处于半自动化的状态。要让学生不和实际脱 节，除了先进的知识要掌握，传统的仓储知识也要掌握。1.3本课程标准的设计思路仓储管理实务课程设计理念是：构建“工程导向、任务驱动、 模拟仿真实训与企业顶岗实习相

8、结合的系统化的模块式的课程人才 培养模式。课程设计以仓储管理相关工作岗位群所对应的职业素质、专业知 识和职业能力要求来构建课程模块教学体系，选取与之相对应的教学 内容，然后以仓储管理相关工作岗位群的工作过程为依据来整合与序 化各模块教学内容。通过课堂理论教学、实训室物流3D模拟实训、 仓库认知参观、教学实习、企业顶岗实习，并辅之以社会实践、技能 比赛等方法与措施，做到教学做相结合。具体设计思路如下：(1)在课程建设过程中，课程设计的理念与思路以职业素质能 力培养为重点，着眼学生就业岗位，以就业导向和岗位实际需要为出 发点进行课程建设。根据物流行业对仓储配送岗位人才的需求，确定 仓储管理的具体岗

9、位，如仓储业务受理员、仓储计划员、仓储保管 员、仓储作业接运员、货品检验员、出入库管理员、仓储业务核算员 等岗位，围绕仓储岗位群所需的职业素质、专业知识和职业能力进行 教学内容设计，确定这些岗位的工作任务。(2)建立“以工作任务为核心，以业务流程为主线，围绕岗位职 业能力”的模块化课程体系，充分表达课程职业性特点，形成了理论 教学十校内模拟实训+校外顶岗实训的课程培养模式，符合课程设计 实践性和开放性的要求。(3)根据工作任务的要求，依托校内外实践基地，利用现代化 的教学手段和教学资源，实施仓储管理课程的讲授、情景演示、案例 讨论、工程导向训练、等教学方法与手段。2.课程目标.1课程总目标通过

10、本课程的学习，将使学生对仓库及仓库设备、仓储作业流程、 库存控制、仓储经营管理、商品养护、仓储的平安管理等知识有较全 面的了解，并重点掌握仓储的作业流程、库存控制等基础知识。通过 相应的软硬件操作，案例讨论，使学生能将仓储管理与配送管理、采 购管理等物流中的其它环节有机地结合起来，提高综合素质。使学生 到达理论联系实际、活学活用的基本目标，提高其实际应用技能，并 使学生养成善于观察、独立思考的习惯，同时通过教学过程中的案例 分析强化学生的职业道德意识和职业素质养成意识。1 .2具体目标(一)知识与技能目标能力目标：(1)能够做好货物入库准备，货品检验，正确处理入库作业； (2)会进行物品的堆码

11、、苫垫作业、能够进行理货、验货； (3)能够针对不同货物采取不同的保管养护方法；(4)能够用ABC管理法等方法进行库存控制；(5)初步具备制定仓库平安管理操作条理的能力；(6)能操作运用仓储管理软件和其他应用软件。知识目标：(1)理解仓储管理的基本知识；2) 了解仓储作业的基本流程；(3)掌握仓储管理的基本方法；(4)懂得货品的保管与养护方法；(5)掌握库存控制的方法，并对仓储配送进行本钱管理和绩效评估;(6)掌握仓储的设备技术和信息技术;7) 了解仓储管理的最新理论。(二)职业道德与素质养成目标在教学过程中通过不同的成功与失败案例的比照剖析，以及与课程教学中的团队活动实践让学生领悟并认识到敬

12、业耐劳、恪守信用、 讲究效率、尊重规那么、团队协作、崇尚卓越等职业道德与素质在个人 职业开展和事业成功中的重要性，使学生能树立起自我培养良好的职 业道德与注重日常职业素质养成的意识。(1)具备仓储管理要员的基本职业素质要求；(2)具有较好的自主学习能力和学习习惯；(3)具备较好的创造性思维能力和创新意识；(4)培养良好的团队意识和合作精神；(5)培养较好的沟通能力和协调能力。3、内容描述课程总体内容描述仓储管理作为物流管理专业的一门专业课程，也是本专业为 物流行业培养高级技能型紧缺人才所开设的重点课程之一。它的教学 效果好坏，将直接影响到该专业学生未来业务能力的发挥，影响到学 生职业生涯的开展

13、方向。为此，必须对如何建设好该门课程进行了多 方位的研究。在确定了课程定位及设计理念的基础上，必须根据物流 管理专业紧缺人才培养方案和高职物流人才培养模式，结合仓储企业 具体要求，解决教什么的问题，以此确定仓储管理课程的教学 内容。教学内容设计是以仓储业务工作过程为主线，从培养学生相应的知识目标、技能目标和素养目标着手进行选取与整合。32学习内容与学时分配工程课时分配理论实践工程一物流业务运作的前期准备104工程二仓库选址于布局规划124工程三货物入库管理124工程四货物在库作业84工程五货物出库管理124工程六仓储本钱管理124总课时6624工程内容计划课时工程内容计划课时工程一创立仓储型物

14、流企业2工程三货物入库作业实训4工程一物流公司人员配 置与招聘2工程四在库货物的保管2工程一物流企业的网上调查2工程四在库货物的养护2工程一签订仓储合同4工程四货物库内温湿度实训2工程一签订仓储合同实训4工程四仓库平安维护2工程二仓储平面布局4工程四在库货物的盘点作业2工程二计算仓容4工程四货物盘点作业实训4工程二储位划分4工程五出库订单处理和出库准备4工程二仓储设施设备2工程五出库备货理货4工程二仓储作业平安2工程五出库货品交接4工程三入库准备作业2工程五出库整理4工程三货位分配2工程六仓储本钱认知2工程三货物验收2工程六仓储本钱分析与控制2工程三货物入库单据处理2工程六仓储本钱优化4工程三

15、货物码垛2工程六仓库库存特例零库存4工程三RFID入库操作2工程六仓储本钱计算实训44.实施要求教学方式与考核方法仓储管理作为一门实践性很强的专业核心课程，在教学的过 程中，要充分利用学院和企业这两种资源，采用传统讲授，演示与研 讨、高度仿真环境下的模拟演练、实训、实习等各种先进方法相结合、 现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合。在教学中要运用的 大量国内外仓储管理音像视频资料和图片、录像资料穿插演示，并结 合案例教学，重视师生间互动和学生创新思维的培养和发挥，构建了 “教、学、做”一体化的新教学模式。1、工程教学法本课程在教学过程中从仓储岗位职业能力出发，根据仓储人才要 求，首先分解分解出

16、七大岗位，其次结合仓储业务，分解出为六大模 块任务，再次，确定仓储各岗位业务流程，对每个业务流程确定工程 教学任务。通过模块工程任务教学法。使学生学中做、做中学、学中 教，充分调动学生学习的积极性，从而提高了教、学效果。将模块项 目任务引进仓储管理课程教学，是本课程的一项创新。仓储作业 包括入库作业、在库保管养护、盘点、库存控制和出库作业等主要作 业，也包括包装、流通加工和配送等延伸作业，现阶段采用工程教学 法，主要是围绕主要作业流程开展的。首先将完成仓储作业流程管理 的全局部解为模块工程，主要包括库内布局规划、出入库流程与库存 控制、商品保管保养等内容；其次，设计出每个工程的条件；再次， 学

17、生制定工程实施方案和解决方案。要求学生根据所学的理论知识， 相关的资料，在对数据资料进行详细分析基础上，设计出最终的 解决方案；最后，对学生实训结果进行考评。2、案例教学法在课堂教学中，由教师提供真实案例的信息，提出问题，组织学生讨论分析，教师从旁加以引导启发，以学生为学习主体，进而掌握 仓储管理的基本理论点。激发学生的探究兴趣，鼓励和培养学生的开 创性思维，提高学生分析问题、解决问题的能力。3、模拟教学法本课程大量的课程安排在实训室上，在这里，先由教师演示、布 置实训任务，再由学生动手操作，教师点评后，由学生进一步去完善 操作。在实训室，模拟实际工作的场景，学生在听完教师讲解后可以马上动手操作，有利于知识的快速消化吸 收。4、角色扮演在课程的某些模块，会安排学生以小组为单位，每组扮演实际工 作中不同的角色，体会商品流通环节相互配合和博弈的过程。比方， “牛鞭效应”模拟、分拣操作实训、仓储合同签订等。仓储管理作为操作性很强的一门课程，这是在教学过程中最重要 的一种方法。充分利用学校和企业的两种资源，组织学生校内外实习 和实训基地的顶岗实习，在专兼职教师和企业骨干的全程指导下，边 讲边学，边学边做，边做边学，对理论知识进行理解和巩固，“零距 离”接触岗位和感受企业文化，加快学生成为企业所需的高技能应用 性仓储经营管理专门人才的进程。5、模拟训练法