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2022年小学食品安全主题班会教案 .pdf

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文档编号：60394620

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1、六年级饮食安全主题班会教案目的：学习一些食品安全等知识。重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；

2、呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫

3、生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放

4、心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M

5、4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:C

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11、ZY4M4C7Z5H7食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。食品安全主题班会教案一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品爱买零食的他。文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F

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18、0O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H73、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面：烤羊肉

19、串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品表演爱吃零食的他主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6

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27、的具体组成成分和重量等。7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦遍。搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最后用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8

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32、7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1

33、E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10

34、O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。食品安全主题班会教案六年级1、教学内容：学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。2、教学目标：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴

35、别，使学生安全、健康成长。3、教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。4、教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、洗手，是饮食安全第一步。文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6

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37、ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档

38、编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V

39、6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F

40、8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7

41、文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E

42、5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

43、1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，

44、送医院检查，以便于诊断。文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文

45、档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5

46、V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6

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48、7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1

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50、O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H7文档编码:CK1F9E1E5V6 HJ2Q6C10O6F8 ZY4M4C7Z5H75、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品

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4.3 金币

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