《2022酒店营销工作心得体会 精选范文5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022酒店营销工作心得体会 精选范文5篇.docx(14页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022酒店营销工作心得体会 精选范文5篇做好营销工作对酒店的发展非常重要,因此我们在上半年仔细做好了酒店营销工作,现如今应当对完成的营销工作进行总结。下面给家共享一些关于酒店营销工作心得体会,便利大家学习酒店营销工作心得体会1今年上半年就快结束了,回首上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,充溢希望的下半年时间即将接近。可以说,上半年是酒店推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上半年营销工作状况总结如下:经过这样惊慌有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的安排和步骤,行动有了方
2、向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。上半年对于酒店来说经验了许多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新阅历,使自己在思想相识和工作实力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德
3、素养双提高。总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。在今后的工作中要不断创新,刚好与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会接着努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,刚好订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进!我信任:在上级的正确领导下,_酒店的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。酒店营销工作心得体会2一、赞美的须要、力气和成效每个人都希望自己受到别人的敬重、认可和重视,所以赞美
4、是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延长到生活中也须要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦劳碌的家人,赞美时刻关切你的父母,赞美充溢希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,或许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在起先每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的暖和。二、不同性格的人有不同的表现,须要不同的接触方式把人的性格形象的用四种动物来比方:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要洪亮,语
5、调要简洁,充溢自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见留意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要擅长倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热忱、平安的感觉胜利的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要留意细微环节,不能急,只能渐渐的,通过长时间的努力才能让他认可你,信任你。三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和运用方式,而是观念,是销售者本身的专业和看法,从这点动身就要求销售人员,不但要熟识商品的特性,而是要专心去销售,特殊是对服务行业的人来说,服务是一种
6、有形+无形的组合体,特殊须要专心,只有仔细、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售肯定不是一次简洁的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。心情确定行为,行为确定效果,在销售的过程中,始终信任自己的实力,将自己对产品的相识和看法传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有许久的客源和许久的利益。四、专业的异议处理方法太极沟通法则不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消退购买者的怀疑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语(您说的很有道理、那很好、那没关系、是这样子的)+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。酒店营销工作心得体会3
7、促进酒店“平安、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,同心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子依据中心的要求,年初制定了全年工作安排,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路确定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,
8、上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必需的贡献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。、管理创利。酒店透过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节约,从严限制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万
9、元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。3、服务创优。酒店透过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字资料的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热
10、忱周到的服务,给我们的日常生活带给了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”4、平安创稳定。酒店透过制定“大型活动安保方案”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下,店级领导每一天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子领先垂范,组织指导党员干部及全体员工,仔细学习领悟十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务
11、等实际状况,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态专心向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培育“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还透过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代
12、之以互通信息、互为补台、相互敬重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关切参与、检查细致仔细等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很乏累却始终持续振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光彩。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,支配了不同资料的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店胜利阅历,结合年初制定的管理目标和工作安排,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。酒店
13、营销工作心得体会4在过去的半年里,营销部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了今年上半年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这半年里我们详细工作内容如下:一、对外销售与接待工作首先营销部经过了上半年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把_酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。依据年初的工作安排仔细的落实每一项,上半年营销部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,上半年的营销部散客入住率较低。我们加大商务客人的销售力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制
14、定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。后来我到酒店担当营销部经理,这对营销部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。目前共与_家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络具体了解_酒店;同时我们接待了各种大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作营
15、销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。二、对内管理酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。三、不足之处对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到刚好的了解;在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,考虑的问题也不够全面;有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开
16、,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。酒店营销工作心得体会5自从5月份以来,我们义龙店通过各种管理睬议要求各管理人员都针对性的把工作重点转移到了我们的推销工作上.通过这段时间证明,我们为此付出的努力是值得的,实践证明这钟会议要求也是很有效的.因为我们店在5月分不仅在店创新&39;营业额上有了新的突破,我们各管理人员的推销意识也漫漫的积累了内功,现在给客人推销菜肴也不像以前那样的听从与盲目了.在这么短的时间内我们能够取得这样的骄人业绩,完全离不开我们各管理人员常常性的召开管理睬议,常常性针对性的去探讨该如何去作好推销工作,并且各个管理人员都相对性的提出了自己的认知与改进方案,当然了,这里面也是
17、离不开各个团队成员的协作与支持,离不开公司领导明确的方针指示.借此机会,与大家共享一下我这段时间的销售体会.一、要想做好销售必需得了解一个特别关键的问题就是:那就是我卖的产品特色是什么,亮点在哪里?该如何通过自己对产品的介绍来吸引消费者?比如我在点单的时候给客人推销文昌鸡,有许多客人都会反映说我们的文昌鸡价格贵,个体小,不划算.这时,我对客人介绍说:"这文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜.号称四大名菜之首,也是我们店的特色之一,它好吃的特点是其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻.客人一听这话往往都会接受.二、卖给谁,针对的了解是哪一类的消费群体,哪一类目标顾客。目标群不同的消费群体,
18、他的消费需求是不一样的1、遇到多数中老年消费群体我会摸索一下对方对价格的认可程度,先介绍我们一个高价格的菜肴给他,假如他在对价格了解的状况下表现出了认可,那么接下来我会给他介绍相对比较中档(28-46)或高档(56以上)的价格给他(搭协作理);如对方第一时辰表现出不认可,我会相对性的介绍给对方比较中档(28-46)或低档(28以下)的菜肴.因为这类型的消费目标大多数强调的是物美价廉,也就是注意菜肴的实惠.2、年轻的消费群体是爱面子,显摆大方的特征,是最能接受我们给他介绍的菜肴目标.因此遇到这种状况,我都会尽量把价格相对比高档的菜肴介绍给对方,待点完菜拿单上去时,主动询问男顾客是否须要来些白酒,
19、啤酒或者饮料(三择一推销技巧);询问女顾客是否须要来些果汁或者饮料(二择一推销技巧).注:先问男士后问女士.三、推销要素就是要勤快。这就是我们常说的要献殷勤,常常打个电话联络一下感情,增加顾客对你的印象。或者看到熟客,有点面熟的,冒似来过餐厅的要主动上去打招呼,问候,关切对方一下.最近工作很忙吗?好象都好几天时间每来我们店了.当然上去跟客人搭讪是为了我们后面能够更好的向客人推销菜肴,提高我们的营业额, 另一方面能够给客人亲切感,建立与顾客做挚友的基础,因为有了这种关系顾客才会常常光顾餐厅。四、要脸皮够厚。在点单过程中,遭到顾客拒绝是正常的,也是每天都可能在发生的,因此要想让顾客认可你和你所推销
20、的菜肴,脸皮就要厚一点,要有很强的承受力,即使遭到顾客的拒绝,切勿垂头丧气,精神不振。1每天早上我在卖早点的时候,客人一过来点单,我首先会先向客人介绍我们比较贵的早点,因为贵的产品成本高,利润相对也高,多数人都比较爱好(注:不能先介绍面粉米粉制作之类的,因为包类都比较干,吃多了有腻感或者先点了以后,客人往往都会看看那包有多大,量多少,掂量是否够吃的问题)2另外就是新产品要留到客人点单完后再介绍,因为这时你跟客人讲:这是我们刚出的新产品您有爱好尝一下吗?客人一听往往会抱有想尝试的心态说,那就来一份吧!当遇到点单不多的客人在他点单完后就告知他说:&39;您好!那边还有甜品,您可以去那边看看.这里的
21、作用是作好我们的连环销售3当一些客人迟疑不决的时候主动把产品拿到客人的托盘里,询问要不来这个试试,多数客人会接受.遇到有些客人自己说,这应当够吃了吧这话,我们要刚好的把话茬接下来,可以开玩笑的跟客人讲,一会要吃不完的您可以叫我过去帮你吃.客人的反映往往都好随声附和说:'好啊!或者笑笑,然后接着点其他的.(注:不要一味的死缠烂打,要讲究策略和技巧)五、创建顾客的需求,既所谓“攻心为上”.客人往往都会在我们给他介绍菜肴时指出我们菜肴的缺点,当我们遇到这种状况是要脑筋敏捷运用,把客人所指出的缺点转换成优点。1、有些客人在点松涛煎鱼嘴的时候往往都会说,你们那个鱼嘴怎么煎得黑黑的,一看应当就是属于不好吃的类型,听完后,我告知客人,那是因为想把鱼嘴都煎的很入味,所以鱼嘴的表面会呈现黑色,但丝毫没有焦味,所以您尽管放心.酒店营销工作心得体会2022精选范文5篇本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页
限制150内