公司（企业）项目运营管理方案.docx
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1、反刍类饲料工程运营管理方案XX （集团）名目一、产业环境分析3二、行业竞争格局4三、必要性分析4四、公司概况5公司合并资产负债表主要数据6公司合并利润表主要数据6一般说来，类似于制造业企业的生产方案，服务业企业也要首先制订 全年、每个月以至每周的人员需求方案，在此基础上，通过作业 排序方法 把人员方案转换成每个人的日常轮班方案。下面介绍一种支配服务人员的方法它可以保证在满足需要的前提下, 使每位员工都能连续两天休班。这种方法的具体步骤如下。1）确定需求。明确一个周期内，每天需要的员工数量。这里的周期可 以是一周，也可以是10天，还可以是一个月。2）找数组。在一个周期内，把相邻的两个数看作一个数
2、组。找到这样 的数组：其中大的那个数不会超过其他任意一个数组中大的数。假如有不 止一个这样的数组，就选择数组中两个数之和最小的那个数组。假如数组 中两个数之和也相等，就随机选择一个数组。不妨把选中的数组称为小数 组。3） 确定休班日期。就每一个员工，让其在剩余需求数中的小数组对应的两天休班。4）更新需求员工的人数。支配完一名员工休班后，将没支配休班的日 期对应的需求量减掉1,即是新的人员需求量。以此类推，直至把全部员工的休班时间都确定下来为止。七、两个作业中心的排序n项作业在两个作业中心的排序这种状况是指作业序列中有n项待确定加工挨次的作业，这些作业要顺次经过两个作业，中心，即都是先在第一个作
3、业中心加工，然 后移动到 其次个作业中心加工。解决n项作业由两个作业中心来加工的排序问题有约翰逊和贝尔 曼准 那么，常称Johnson准那么。在这种状况下，其目标函数是加工周期 最短，这 种规章的算法程序如下。步骤1：在全部作业中，找出加工时间最短的作业（当有时间相同址，任意选取其中的一项）。步骤2：假如最短的加工时间发生在第一个作业中心，那么把相应的作 业排在第一位；假如最短的加工时间发生在其次个作业中心，那么把相应的 作业排在最终一位。步骤3：把所确定的作业从作业序列中去掉，再重复步骤1和步骤2, 直至确定了全部作业的加工挨次为止。值得说明的是，依据Johnson准那么确定的排序方案可能不
4、止一个。当 然，所确定的排序方案对应的加工周期都相等且最短。（一） 特殊条件下三个作业中心的排序问题当作业中心为三个时，排序问题就开头变得简单起来，至今仍旧 没有 一个通用的求解方案，只能用试算法寻优。这种状况是指作业序 列中有n 项待确定加工挨次的作业，这些作业要顺次经过三个作业中心，即全部作 业都是先经过第一个，再经过其次个，最终经过第三个 作业中心。八、单一作业中心的排序对于多个作业在一个作业中心加工的状况，无论以什么样的挨次把待加工作业支配到作业中心，都不会影响作业中心的负荷，即作业 中心的资 源占用都是一样的。但是，假如考虑全部作业的平均流程时间、作业的延 迟时间等指标，就有了作业排
5、序问题。以下介绍三种常用的排序准那么及其主要优缺点。（一） FCFS 准那么FCFS准那么是服务业排队中最常用的一种准那么。可以把这种准那么推 广 应用到制造业，即依据作业到达作业中心的先后挨次进行加工。FCFS准那么的主要优点是可以简化企业内部的物流组织。这种准那么 的 主要缺点是当一项作业时间过长时，会使其他作业延迟。（二） SPT准那么SPT准那么就是把加工时间短的作业排在前面。其效果是：作业平均流程时间最短。SPT准那么的最大优点是可使作业平均流程时间最少和在制品库存最 少。这种准那么的主要缺点是，当新的加工时间短的作业不断到达作业中心 时，会使加工时间长的作业始终等待。（三）EDD准
6、那么EDD准那么就是把交工时间最紧迫的作业支配在最前面。这种准那么贯彻 优先为下一道工序服务的管理思路。EDD准那么的主要优点是使平均延迟时间最短。这种准那么的主要缺点是 没有考虑作业的加工时间，可能造成某些作业等待加工的时间过 长，从而 增加在制品库存。九、因素评分法因素评分法就是对影响决策问题的主要因素进行评分，并依据其影响 决策问题的重要性，对备选方案进行综合评分，在此基础上选择最正确决策 方案。因素评分法的内涵在于，它不但综合考虑了影响选址 的主要因素， 而且考虑了这些因素对选址影响的重要程度，从而使选 址建立在科学的基 础之上。因素评分法应用于生活和工作的各个方面，如购房、职业规划、
7、旅游 路线选择、新产品评价等。这里介绍其在选址规划中的应用。因素评分法一般有以下几个步骤。（1）识别影响选址规划的主要因素（为表达便利，以下简称因 素），如市场位置、原材料供应、基础设施等。（2）依据所确定的影响因素对选址规划的重要性，给每个因素赋予权重，并做归一化处理，即让全部因素权重之和等于1。确定权重的具体 方法有专家评价法（如德尔菲法）、两两比照排序法等。（3）确定一个统一的分值，如100分。（4）对每一个备选地址的每一个因素给出评价分值。（5）将每一个因素的评价分值与其权重相乘，计算出每一个备选地 址的每一个因素的加权评分值。（6）把每一个备选地址的全部因素的加权评分值相加，得到各个
8、 备 选方案的综合评价分值。（7）综合评价分值最高的地址就是最正确选址方案。实际中，为了使 决策更加客观，也可以设置最低综合评价分值，对超过最低评价分值的少 数几个备选方案再结合经济技术分析进行优选。十、重心法重心在物理上的意义是物体各局部所受重力的合力的作用点。选 址规 划的重心法就是依据重心在物理上的这种含义，借助重心来帮助 选择经济 中心（如物流配送中心、仓储中心、销售中心、社区医院等）的地理位 置，使从该经济中心到各个配送目的地的总的配送本钱 最低。接受重心法的前提条件是：己知目的地的地理位置和配送到各个目的 地的经济量。这一经济量可以是重量，也可以是数量。重心法一般有以下几个步骤：（
9、1）绘制表示配送目的地相对位置的地图。(2)添加坐标系，并标明各个配送目的地的坐标。(3)计算重心位置的坐标(4)依据重心位置周边的具体状况，综合考虑其他因素确定经济中 心的位置。(5)依据重心位置周边的具体状况，综合考虑其他因素确定经济 中 心的位置。好玩的是，重心位置的总负荷并不是最小的。接下来的问题是，既然 重心位置的总负荷不是最小的，为什么还要用重心法去进行选址 规划？答 案是：虽然重心位置的总负荷不是最小的，但总负荷最小的位置肯定在重 心四周。实际中，总负荷最小的位置往往不具备建厂条件，所以求出总负 荷最 小的位置不但烦琐，而且没有必要。接受重心法，可以快速地计算出重心位置，在重心位
10、置四周选择几个 具备建设工厂或服务设施的城市或位置，再结合经济技术分析选择抱负的 地址。十一、移动互联对服务业门店选址的影响服务行业门店选址讲究金角、银边、草肚皮。但是，随着移动互 联时 代的到来，020商业模式的盛行以及App的广泛应用，我们应重新 思考常 见的服务业门店的选址问题。对餐饮业来说，假如完善线上平台的功能，综合考虑租金、餐厅门面装 饰、后厨操作面积等，传统的金角未必就是餐厅最好的选择。对以供应团餐为主的餐厅来说更是如此。把干洗店、鲜花店、咖啡馆、面包房、打印社等选择在街区黄金地段， 确实可以因门前客流而带来随机销售机会。但考虑到黄金地段 的高租金， 假如有功能完善的社群管理平台
11、，相对不太繁华的地段那么可能是门店地址 最好的选择。十二、影响选址规划的因素影响选址规划的因素很多，下面介绍其中主要的11项。行业不 同，同 一行业内企业不同，这些因素对其影响的程度也不同。制造业 更多地考虑 选址对其运营本钱的影响，而服务业更多地考虑选址对其营业收入的影 响。 劳动力。应确保厂址所在地区劳动力的供应，数量和技术水 平 都要满足企业的要求。对于劳动密集型企业，劳动力本钱占总本钱 的比例 较大，还应考虑劳动力的工资水平。正是沿海地区工资水平的 逐年大幅增 加促使富士康在中原和西部地区布点建厂，并在境外的印度、越南建厂。 原材料。冶金、煤化工、建材、电厂、制药、造纸等需要大 宗 原
12、材料的企业，其厂址要尽可能地靠近原材料供应地。肉类加工、奶制品 等以易变质原料为加工对象的企业，其厂址也应尽可能地靠近原料供应 地。宝钢集团把厂址选在上海宝山，占尽天时、地利、人和，不但通过海洋拉近了同铁矿和煤矿的距离，而且大量的钢材可通过水 路运往世界各地。(3)基础设施。便利的基础设施不但可以降低运营本钱，而且可以高质量、快捷地为顾客供应服务。基础设施包括交通、信息、市政 等基础条 件。 交通基础设施，如交通网、货运和客运枢纽，仓储运输周转和公 共 客运平台等；信息基础设施，如闭路视频系统、高速信息网络、5G基站等； 市政基础设施，如电力、燃气、供热、供水、废弃物排放与处理设施 和条件等。
13、（4）自然环境。地势和地质条件影响投资额度和建设进度。在平地建厂比在丘陵或山区建厂施工要简洁得多，造价也低。在有滑坡、流沙 或沉降的地面上建厂，还需有防范措施，这会增加额外的投资。气候对需要把握温度、湿度和通风的工厂有直接的影响。（5）生活设施。健全的生活条件为员工及其家属供应良好的生活环境。具体包括住房、超市、文化消遣设施、健身设施、医院、学校、公 园等。（6）科技条件。高新技术企业应建在科技人才聚集之地。（7）环境约束。企业的经营范围应符合该地区环境保护的法令、法规 的要求。（8）优待政策。在进展中国家或地区，为了吸引外商投资，出台了各 种优待政策，如土地使用费和税收的减免或返还等。这些优
14、待政策为企业 先期投入大开便利之门。（9）当地居民的态度。假如新企业的入驻带来了环境问题或者降 低 了社区生活水平，当地居民会极力排斥这类公司。新建小区那么对超市和医院的入驻翘首以待。(10)客流量。服务业因其特殊性，在选址规划时，应更多地考虑客流量、当地收入水平和生活习惯等。(11)竞争对手的位置。靠近竞争对手可能会损失一些顾客。但 是， 对某些行业，与对手毗邻而居那么会因顾客聚集而受益。当涉及境外选址时，除以上11个方面的影响因素外，还应考虑文 化、 关税、汇率、政治局势等对运营管理的影响。在这些因素中，文 化差异的 重要性越来越显著。十三、企业竞争力企业制定并实施运营战略就是要通过运营管
15、理提升竞争力。竞争力是企业在自由和公正的市场环境下生产优质产品或供应优 质服 务，制造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的力量。企业竞争力是打算企业成败的关键因素。企业之间的竞争表达在很多 方面，但归根结底表现在质量、本钱、准时交货率的差异上。1、质量质量是产品或服务的“一种固有特性满足要求的程度”。质量与 原材 料、设计和生产过程亲密相关。德国的机械制品、日本的家用电 器等的高 品质在世界上享有普遍的赞誉。2、本钱本钱是为获得收益已付出或应付出的资源代价。低本钱意味着企 业可 以在价格上有更大的选择空间。价格是顾客为了得到某一产品或 接受某项 服务所必需支付的金额。在其他全部因素均相同的状
16、况下，顾客将选择价 格较低的产品或劳务。价格竞争的结果可能会降低企业的利润，但大多数 状况下会促使企业降低产品或劳务的本钱。沃尔玛以其“每天平价”策略 成为全球零售业的大鳄。3、准时交货率准时交货率是在肯定时间内准时交货的次数占其总交货次数的百分比。 准时交货率反映的是企业在承诺交货的当日供应产品或服务的力量。在某 类市场上，企业交货的速度是竞争的首要条件。联邦快递因其“使命必达” 而唱响全球。联邦快递每晚都从位于孟菲斯、田纳 西州和达拉斯等地的处 理中心向世界上210个国家发送超过500万份的包裹。由于满足了顾客对快 递速度以及牢靠的隔夜递送的需求，其资产增至140亿美元，成为世界上最 大的
17、快递服务公司。今日，能否应对顾客在产品品种、数量、交货时间上的变化，反映在企 业供应定制化产品或服务的力量、快速更新工艺或技术的力量以及运营系 统是否富有柔性三个方面。宝洁公司因其更高的产品广度而使进入洗化市 场的企业退避三舍，戴尔公司和日本松下公司成了大 规模定制的楷模。十四、订单资格要素与订单赢得要素五、员工任务指派7六、制订服务作业方案的方法9七、两个作业中心的排序12八、单一作业中心的排序13九、因素评分法14十、重心法16十一、移动互联对服务业门店选址的影响17十二、影响选址规划的因素17十三、企业竞争力20十四、订单资格要素与订单赢得要素22十五、生产率的概念22十六、生产率的计算
18、及改良24十七、进度方案25工程实施进度方案一览表26十八、经济效益评价27营业收入、税金及附加和增值税估算表28综合总本钱费用估算表29利润及利润安排表31工程投资现金流量表33借款还本付息方案表36一、产业环境分析从国际环境看，和平与进展的时代主题没有变，世界多极化、经 济全 球化、文化多样化、社会信息化深化进展，新一轮科技革命和产业革命蓄2000年，伦敦商学院的特里，希尔教授首先提出了订单资格要素和订 单赢得要素的概念。订单资格要素是指组织的产品或服务值得购买所必需 具备的基本要素。订单赢得要素是指组织的产品或服务优于其竞争对手， 从而赢得订单所必需具备的要素。订单资格要素和订单赢得要素
19、会发生转变。例如，20世纪70年代，日 本企业进入世界汽车市场时，转变了汽车产品原先的订单赢得 要素，从成 本导向变成了质量和牢靠性导向。美国的汽车厂商就是在 产品质量方面输 给了日本的汽车厂商。到了 80年月后期，福特公司、通用汽车公司和克菜 斯勒提高了产品质量，才得以重新进入市场。现 在，汽车的订单赢得要素 在很大程度上取决于汽车的共性化。顾客知 道他们需要什么样的产品特征 （如牢靠性、平安性、设计特征、外观和油耗等），然后期望以最低价格 购进一辆能满足特定要求的汽车，以实现效用最大化。十五、生产率的概念生产率即投入产出比。生产率反映了产出（产品和服务）与生产 过程 中的投入（劳动、材料、
20、能量及其他资源）之间的关系，是一个相对指标。 生产率既可以从国家或行业宏观层面上来度量，也可以从 企业微观层面上 来度量。当从国家或行业宏观层面上来度量时，般用总产值或国民收入来计量产出。当从企业微观层面上来度量时，一般 用企 业产量或制造的价值来计量产出。投入和产出可以是实物量，也可以是价值量。所以，生产率有多 种表 现形式。以实物表示投入与产出，生产率所表示的结果直接、明了，可以 在不同企业间进行比拟，也可以在不同国家之间进行比拟。但是，实际中 企业所生产的产品或供应的服务不是单一的，这时，通 常是选取某一代表 产品，利用换算系数把其他产品或服务折算为代表 产品。当涉及的投入不 是单一的时
21、，只能以价值来统计投入。事实 上，当以价值来表示投入与产 出时，生产率就与企业的效益建立起了联系。此时，就表达出了计算生产 率的意义，即企业可以借助分析生 产，率水平来改进自身的管理和技术。实际运用中，企业通常使用生产率的倒数来评价资源的利用情 况，此 即单位消耗。当把单位消耗与劳动定额、机时定额、原材料消耗定额等进 行比拟时，就在肯定程度上反映了企业的管理和技术水 平。生产率对营利性组织、非营利性组织和国家都有重要的意义。对 营利 性组织，较高的生产率意味着较低的本钱及较高的利润；对非营利性组织， 较高的生产率意味着利用较少的社会投入为公众供应更好的服务 对国家 提高生产率意味着经济运行状况
22、更加良好，国家的实力得到增加。美国20 世纪90年月长时期经济持续增长的一个主要 因素是它的生产率提高了。值得指出的是，生产率不同于效率。生产率反映出资源的有效利用 程度，效率是指在给定的资源下实现的产出。十六、生产率的计算及改良（一） 生产率的计算生产率可按单一投入、两种以上的投入或者全部投入来度量。与这三种度量方法相对应的是三种生产率，即单要素生产率、多要素生产率和全 要素生产率。（二）影响生产率的因素影响生产率的因素有很多，主要有管理、资本、质量和技术等。除 了这四个主要影响因素外，还有其他影响因素，如标准化、工作场所的设 计与布置、激励制度等。一个错误观点是：工人是生产率的主要打算因
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