2022酒店服务员个人工作总结模板.docx
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1、2022酒店服务员个人工作总结模板总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思索。总结的目的就是要确定成果,找出缺点。下面是由我带来的有关服务员个人工作总结5篇,以便利大家借鉴学习。服务员个人工作总结1现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,假如有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否专心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。我是_餐厅的一名服务员,我要在平凡的岗位上做到非凡。以下是今年的工作总结。一、懂得微笑,擅长微笑现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种
2、必备的职业素养,尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、开心的信息。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。二、勤能补拙是良训,一分辛苦一分才只有勤快,才能换来更好的成果。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”旺盛和勤奋是分不开的。作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让_更美妙!三、待客之道,周到是基础既然谈周到,那么必定要主动去做好,主动去供应服务,而且要擅长视察
3、,还要懂得换位思索,做到客人所想不到,供应超前服务。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。保持较强的心理素养。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。做一名餐厅的服务员,其实很简单,也很简洁。在每个繁华热闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去专心,去做好的人却稀如麟毛。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的学问,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。现实中各行各业都是呈现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入
4、多少。我们每个人之于_就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能许久存在。因为_我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让_明天因为有我而傲慢!服务员个人工作总结220_年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关切支持下,在_经理的正确领导下,通过全体员工同心协力,勤奋工作,取得了巨大的成果,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在平安、卫生、服务等方面得到了相关的部门确定和客人的一样好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成果,多次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。一、我主要从以下四个方面做好本职工作
5、的:1、敬重领导,听从指挥在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,接受领导,听从支配,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能刚好改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。2、遵规守纪,搞好服务遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整齐干净,为客人服务时,能够正确运用文明用语,做到细心、热心、耐性,对于客人提出的要求尽
6、量满意,不能满意的,为客人说明清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,刚好和客人一起进行核对,须要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。3、团结协作,不计得失和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关切爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能刚好帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能刚好打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清晰后,刚好关切帮助,以此来增进友情,促进工作。4、虚心学习,努力提高虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和平安培训
7、中,思想上重视,行动上主动主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后刚好研习,加深印象,工作中,细致揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素养再上一个新台阶。二、存在的不足和问题:1、有时工作热忱不高,不太主动,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不细致,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘登记的现象,给个人和单位造成了损失。2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,看法比较生硬,缺少主动性。在新的一年里,在上级领导的关切支持下,在_经理的正确领导下,我将仔细做好本职工作,努
8、力提高自己服务水平,团结同事,主动进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。服务员个人工作总结3时间过得很快,一年工作结束了。在酒店,每天都过得很充溢,自己也觉得找到了自己须要的工作,力求每天完成好任务,给顾客,给酒店一个满足的答复。现在总结个人工作。为了提升我们工作服务质量,我们经理给我们支配了特地的礼仪培训,我们酒店除了饭菜好吃,还有就是服务特别周到,但因为许多时候新入职的新人,对于工作不了解,简单在工作中与客户冲突,为了削减类似的状况,在一年内支配了五次培训,首先从说话方面,让我们与客户沟通时用敬
9、语,然后是手势方面,与客户沟通不但要能说,还要有肢体语言,这样才能够让客户感觉自然。之后就是着装礼仪,穿着得体,整齐好看,才能够显示我们酒店卫生,并且敬重客户,个方面都须要注意。这也是我们必需驾驭的。在平常工作中,我们须要站在各自岗位上,假如有客户进入酒店,我们就必需要给客户更多的敬重,比如欢迎光临等日常用语,不能少,为客户开门是必需驾驭的。客户在酒店用餐时,须要点菜,须要第一时间送上,同时要精确的说清晰我们酒店须要多久能够按时上菜。这些方面说好才能避开出现纠纷,须要驾驭客户的心里,当客户等待时,我们可以给客户赠送一些赠品,让客户打发时间等待上菜。因为我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想
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