食堂炊事员职责.docx

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食堂炊事员职责1、安心本职工作，树立为师生服务的思想，端正服务态度，热 情为师生服务。2、认真做好本职工作，严格遵守食品卫生法和工作操作规 程，防止食物中毒事件的发生。3、遵守作息时间，不迟到、不早退，不无故请假或旷工。上班时 间不做私人的事情。4、各人员之间要发扬协作精神，团结互助，顾全大局，一切从 食堂的总体工作出发处理好各种关系。服从食堂负责人的分配、安排。5、遵守卫生制度，搞好各自的包干区卫生。6、不得打闹、吵架、打架，如有发生，根据情节轻重给予处理。7、保护公物，对用具要轻拿轻放，能修补的要自己动手修补，以节约为光荣，以浪费为耻辱。