2022年高中化学有机实验总结.docx

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1、精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载个人认为比较好的总结所以共享给大家o_o化学有机的各种试验主要有机制备试验1. 乙烯、乙炔的制取乙烯乙炔可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_原理CH 3CH 2OH浓硫酸170O CCH 2 = CH 2H 2OCaC22H 2OHCCH+CaOH 2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_反应 装 置 收集方法排水集气法排水集气法或向下排空气法可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_试验留意事项酒精与浓硫酸的体积比为 1：3.酒精与浓硫酸混合方法： 先在容器中加

2、入酒精,再沿器壁渐渐加入浓硫 酸,边加边冷却或搅拌.温度计的水银球应插入反应混合液的液面下.应在混合液中加入几片碎瓷片防止暴沸.应使温度快速升至170.因反应放热且电石易变成粉末, 所以不能使用启普发生器.为了得到比较平缓的乙炔气流, 可用饱和食盐水代替水.因反应太猛烈,可用分液漏斗掌握滴水速度来掌握反应可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_因酒精被碳化,碳与浓硫酸反应,净化乙烯中会混有 CO2 、SO2 等杂质, 可用盛有 NaOH 溶液的洗气瓶将其除去.因电石中含有 CaS,与水反应会生成 H 2S,可用硫酸铜溶液或 NaOH 溶液

3、将其除去.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_2. 溴苯的试验室制法（如下列图）反应原料：苯、液溴、铁粉可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ 反 应 原 理 ：+Br2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_FeBr+ HBr制取装置：圆底烧瓶、长玻璃导管（锥形瓶）（如下列图） 留意事项：a. 反应原料不能用溴水.苯与溴水混合振荡后,苯将溴从溴水中萃取出来,而并不发生溴代反应.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载b. 反应过程中铁粉（严格的说是溴化铁）起催化剂作用.c. 苯的溴代反应较猛烈,反应放出的热使苯和液溴汽化,使用长玻璃导

4、管除导气外,仍兼起使苯和液溴冷凝回流的作用,使反应充分进行.d. 长玻璃导管口应接近锥形瓶（内装少量水）液面,而不能插入液面以下,否就会产生倒吸现象.试验过程中会观看到锥形瓶面上方有白雾生成,如取锥形瓶中的溶液加入经硝酸酸化的硝酸银溶液会产生淡黄色沉淀,证明反应过程中产生了HBr ,从而也说明白在铁粉存在下苯与液溴发生的是取代反应而不是加成反应.e. 反应完毕可以观看到：在烧瓶底部有褐色不溶于水的液体生成,这是溶解了液溴的粗溴苯,将粗溴苯倒入稀 NaOH 溶液中振荡洗涤, 可除去溶解在溴苯中的液溴, 得到无色,不溶于水, 密度比水大的液态纯溴苯.3. 硝基苯的试验室制法（如下列图）4反应原料：

5、苯、浓硝酸、浓硫酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_反应原理：+ HO-NO 2浓硫酸NO 2+ H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_制取装置：大试管、长玻管、水浴加热装置和温度计 留意事项： a反应过程中浓硫酸起催化和脱水作用.bb. 配制肯定比例的浓硝酸和浓硫酸的混合酸时,应先将浓HNO 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_注入容器中,再渐渐注入浓H 2SO4 ,同时不断搅拌和冷却.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载c. 混合酸必需冷却至 50 60 以下才能滴入苯是为了防止苯的挥发.在滴入苯的过程中要不断振

6、荡是由于反应放热.如不振荡会由于温度上升加快了硝酸的分解和苯的挥发及副反应的发生.d. 为了使反应在 50 60 下进行,通常将反应器放在50 60 的水可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_浴中加热,水浴加热的好处是保持恒温,受热匀称、易于控温（ 100 ）.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_e. 将反应后的混合液倒入冷水中,余外的苯浮在水面,余外的硝酸和硫酸溶于水中,而反应可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_生成的硝基苯就沉在容器底部,由于其中溶有NO 2 而呈淡黄色,将所得的粗硝基苯用稀可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_NaOH 溶液洗涤

7、除去其中溶有的残留酸后,可观看到纯硝基苯是一种无色,有苦杏仁味, 比水重的油状液体.f 硝基苯有毒,万一溅在皮肤上,应立刻用酒精清洗.4. 乙酸乙酯的制备可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_试验原理：浓硫酸CH3COOH+CH3CH2OHCH 3COOCH 2CH 3 +H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_试验装置反应特点 通常反应速率较小.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载反应是可逆的、乙酸乙酯的产率较低.反应的条件及其意义a. 加热.加热的主要目的是提高反应速率,其次是使生成的乙酸乙酯挥发而收集,使平稳向正方向移动,提高乙醇

8、、乙酸的转化率.b. 以浓硫酸作催化剂,提高反应速率.c. 以浓硫酸作吸水剂,提高乙醇、乙酸的转化率.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_试验需留意的问题a. 加入试剂的次序为C2 H 5OH浓硫酸CH 3COOH o可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_b. 用盛Na 2CO 3饱和溶液的试管收集生成的乙酸乙酯,一方面中和蒸发出来的CH 3COOH 、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_溶解蒸发出来的乙醇.另一方面降低乙酸乙酯的溶解度,有利于酯的分别.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_c. 导管不

9、能插入到Na 2CO 3溶液中,以防止倒吸回流现象的发生.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_d. 加热时要用小火匀称加热,防止乙醇和乙酸大量挥发,液体猛烈沸腾.e. 装置中的长导管起导气兼冷凝作用.f. 充分振荡试管、然后静置,待液体分层后,分液得到的上层液体即为乙酸乙酯.点拨： 苯的硝化反应, 试验室制乙烯, 试验室制乙酸乙酯.试验中浓H 2SO4 所起的作用不完全相同,试验 和 中浓 H 2SO4均起催化剂和吸水剂作用,试验中浓 H2 SO4 作催化剂和脱水剂.能与醇发生酯化反应的酸除羧酸外,仍有无机含氧酸,如可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下

10、载C2H 5OH+HO NO 2C 2H 5ONO 2+H 2O硝酸乙酯无氧酸就不行,如C2H 5OH+HBrC2H 5Br+H 2O5. 石油的分馏试验 图所示 反应原料：原油反应原理：利用加热和冷凝,把石油分成不同沸点范畴的分馏反应装置：酒精灯、圆底烧瓶、温度计、冷凝器、锥形瓶等 留意事项：fga. 试验前应仔细检查装置的气密性.b. 温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口略低处,以测定生成物的沸点.c. 冷凝器中冷凝水的流向与气流方向相反,上口出水.d. 为防止液体暴沸,在反应混合液中需加入少许碎瓷片.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载e. 试验过程中收集沸点

11、60 150的馏分是汽油,沸点为150 300的馏分是柴油.官能团的特点反应1. 遇溴水或溴的CCl 4 溶液褪色： CC、CC、-CHO （甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖）或酚.2. 遇 KMnO 4 酸性溶液褪色：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等3. 遇 FeCl 3 溶液显紫色 , 遇浓溴水产生白色浑浊：酚.4. 遇石蕊试液显红色：羧酸.5. 与 Na 反应产生 H 2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）.6. 与 Na2CO 3 或 NaHCO 3 溶液反应产生 CO 2：羧酸.7. 与 Na2CO 3 溶液反应但无 CO 2 气体放出：酚.8. 与

12、NaOH 溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃.9. 发生银镜反应或与新制的CuOH 2 悬浊液共热产生红色沉淀：含有-CHO 甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖.10. 常温下能溶解 CuOH 2：羧酸.11. 能氧化成羧酸的醇： 含“ C2HOH”的结构（能氧化的醇, 羟基相 “连”的碳原子上含有氢原子.能发生消去反应的醇,羟基相“邻 ”的碳原子上含有氢原子） .可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载12. 能水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质.13. 既能氧化成羧酸又能仍原成醇：醛.14. 卤代烃的水解,条件：NaOH,水,取代. NaOH,醇溶液,消去

13、.15. 蛋白质（分子中含苯环）与浓HNO 3 反应后显黄色.有机物的分别,提纯1. 甲烷气体中有乙烯或乙炔（除杂）（溴水）2. 己烷中有己烯（除杂）（酸性 KMnO 4）3. 醋酸钠固体中有萘（除杂和分别）（升华）4. 苯有甲苯（除杂）（先酸性 KMnO 4、再 NaOH ）5. 苯中有苯酚（除杂和分别） （ NaOH 、分液）6. 乙醇中有水（分别和提纯） （ CaO 、蒸馏）7. 乙酸乙酯中有乙醇和乙酸（除杂）（饱和 Na2CO 3）8. 溴苯中有溴（除杂）（ NaOH 、分液）9. 硝基苯中有硝酸或NO 2（除杂）（ NaOH 、分液）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优

14、秀学习资料欢迎下载10. 硝基苯中有苯磺酸（除杂和分别）（ NaOH 、蒸馏）11. 蛋白质溶液中有少量食盐（除杂）（清水、渗析）12. 硬脂酸钠溶液中有甘油（提纯）（NaCl ）13. 蛋白质中有淀粉（除杂）（淀粉酶、水）14. 己烷中有乙醇（除杂和分别） （水洗、分液）15. 乙醇中有乙酸（除杂） （ NaOH 或 CaO 、蒸馏）16. 乙酸乙酯中有水（除杂）（无水 Na 2SO4）17. 苯酚中有苯甲酸（除杂）（ NaHCO 3、蒸馏）18. 肥皂中有甘油（除杂和分别） （ NaCl 、盐析）19. 淀粉中有 NaCl （除杂）（渗析）常见有机物的鉴别（要留意试剂的挑选）1. 甲烷、乙

15、烯与乙炔的鉴别燃烧 2. 烷烃与烯烃的鉴别（溴水或酸性 KMnO 4）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_优秀学习资料欢迎下载3. 烷烃与苯的同系物的鉴别（酸性KMnO 4）4. 卤代烃中卤素元素的鉴别（NaOH 、HNO 3、AgNO 3）5. 醇与羧酸的鉴别（指示剂）6. 羧酸与酯的鉴别（ 1）乙酸与乙酸乙酯的鉴别（水）（ 2）乙酸与甲酸甲酯的鉴别（水）（ 3）甲酸与乙酸的鉴别（新制的CuOH 2）（ 4）甲酸与甲醛的鉴别（新制的CuOH 2）7. 醛与酮的鉴别（新制的CuOH 2 或银氨溶液）8. 酚与芳香醇的鉴别（浓溴水）9. 淀粉与纤维素的鉴别（淀粉酶）10. 蛋白质的鉴别,与浓HNO 3 反应后显黄色.11. 甘油与乙醛鉴别（银氨溶液、 CuOH 2）_o 努力；可编辑资料 - - - 欢迎下载