中高档膳食养生店项目方案.ppt
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1、“膳待”轻时尚养生店项目2018年6月初步方案,欢迎指导目录CONTENTS市场分析市场定位、市场分析、人群分析、发展前景产品系列日常养生、参茸类、煲汤类、花茶类发展规划短中长期规划、组织架构规划01020301PREFACE项目市场分析市场定位、目标消费群体、品牌风格、行业发展分析定位打破传统滋补品柜台式销售模式,开辟贵系的休闲类销售模式,将真正好的贵系滋补品带给每一位大众消费者。首创首创年轻时尚化滋补品购买体验,奉行“简约、自然、富质感”的生活哲学和“回归自然,还原产品本质”的设计主张。品牌秉承“尊重消费者”的品牌精神,致力于为消费者提供真正优质、创意、低价的贵系滋补品。定位:打破传统滋补
2、品柜台式销售模式定位:打破传统滋补品柜台式销售模式,开辟贵系的休闲类销售模式,将真正好的贵系滋补品带给每一位大众消费者。致力于为消费者提供真正优质、创意、低价的贵系滋补品。首创年轻时尚化滋补品购买体验风格:年轻简约,时尚化女性的身体非常的柔弱,非常需要调养,中医的养生药食同源食疗也是非常适合女性调养的方法女性用户老年客户由于年龄的问题身体机能会有一定的衰老和退化,因此养生和食补也成为一种需求老年客户商务客户常年工作劳累,会谈应酬,会产生诸多职业病,由于忙于工作而疏于锻炼和调理,因此在身体健康以及饮食上有所欠缺商务客户家庭客户我们是希望带给他们一种简单方便,健康的轻松的家庭聚餐氛围。家庭客户AB
3、CD目标用户群体60%传统滋补品店传统滋补品店膳待轻时尚养生膳待轻时尚养生店店传统滋补品店投入成本高,(传统滋补品店投入成本高,(8080平方不含平方不含店面转让费一期投入店面转让费一期投入约约200200万万-250-250万)而万)而面向的客户群为面向的客户群为60-7060-70后的送礼后的送礼。膳待轻时尚养生膳待轻时尚养生店投入成本店投入成本低低,(,(8080平方平方不含店面转让费一期投入不含店面转让费一期投入约约2020万万-30-30万)万)可复制,可复制,面向的面向的大众化大众化客户群客户群。VSVS行业分析:传统滋补店与膳待养生店的对比轻时尚购物环境轻时尚购物环境摒除了传统的
4、压抑、药房式的销售摒除了传统的压抑、药房式的销售环境环境,从而向消费者提供了时尚、,从而向消费者提供了时尚、明亮、轻松的卖场式购物平台。明亮、轻松的卖场式购物平台。大健康行业大健康行业中国未来二十年将进入大健康行业中国未来二十年将进入大健康行业发展的最好时期。发展的最好时期。新零售全面发展新零售全面发展中国正处在一个新的零售时代,全中国正处在一个新的零售时代,全面线上线下结合互联网化,大众化。面线上线下结合互联网化,大众化。中国消费升级中国消费升级引导消费者将养生作为一种日常的引导消费者将养生作为一种日常的生活方式,避免产生负面的情绪。生活方式,避免产生负面的情绪。养生健康养生健康随着人们的生
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