《亚硝酸钠和食盐的鉴别》课件3(14张PPT)培训资料.ppt

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1、亚硝酸钠和食盐的鉴别亚硝酸钠和食盐的鉴别课件课件3(143(14张张PPT)PPT)二、实验操作要点及主要实验现象、实验注意事项二、实验操作要点及主要实验现象、实验注意事项 加入试剂加入试剂实验操作要点实验操作要点主要实验现象主要实验现象实验注实验注意事项意事项AgNO3溶溶液液和稀硝和稀硝酸酸 在两支在两支试试管中分管中分别别加加入入0.1molL-1亚亚硝酸硝酸钠钠溶液和溶液和氯氯化化钠钠溶液，溶液，并向其中滴加几滴并向其中滴加几滴0.1molL-1硝酸银溶液硝酸银溶液 两支两支试试管中均管中均产产生白色沉淀；再生白色沉淀；再向向试试管中滴加几管中滴加几滴滴2molL-1硝酸硝酸溶液并振溶

2、液并振荡荡，一，一支支试试管中的沉淀管中的沉淀溶解，此溶解，此为亚为亚硝硝酸酸钠钠的的试试管；另管；另一支一支试试管中沉淀管中沉淀不消失，不消失，为氯为氯化化钠钠的的试试管。管。此实验要此实验要求硝酸银求硝酸银浓度要稍浓度要稍大大滴加硝酸银后的亚硝滴加硝酸银后的亚硝酸钠溶液酸钠溶液滴加硝酸银后的氯滴加硝酸银后的氯化钠溶液化钠溶液2molL-1硝硝酸酸溶溶液液2molL-1硝硝酸酸溶溶液液加入试剂加入试剂实验操作要点实验操作要点主要实验现象主要实验现象实验注意事实验注意事项项0.01molL-1 KMnO4溶液溶液 在两支在两支试试管中均管中均加入加入0.01molL-1 KMnO4溶液和溶液和

3、1滴滴2molL-1的硫酸溶的硫酸溶液，再向两支试液，再向两支试管中分别滴加管中分别滴加0.1molL-1亚硝酸亚硝酸钠和氯化钠溶液，钠和氯化钠溶液，振荡。振荡。加入加入亚亚硝酸硝酸钠钠溶液后，溶液后，KMnO4溶液紫溶液紫色褪去，加入色褪去，加入氯氯化化钠钠溶液，溶液，KMnO4溶液紫溶液紫色不变色。色不变色。如果不加硫如果不加硫酸溶液，虽酸溶液，虽能变色，但能变色，但现象不明显。现象不明显。滴加滴加0.1molL-1亚亚硝酸钠溶液后的硝酸钠溶液后的KMnO4溶液溶液滴加氯化钠溶液后滴加氯化钠溶液后的的KMnO4溶液溶液加入试加入试剂剂实验操作要点实验操作要点主要实验现象主要实验现象实验注意

4、事项实验注意事项0.1molL-1 KI溶液溶液取取12g亚硝酸钠晶体亚硝酸钠晶体于小试管中于小试管中,加入加入12mL的蒸馏水，向试的蒸馏水，向试管中滴加管中滴加0.5mL 0.1 molL-1KI溶液和溶液和1滴滴2 molL1硫酸溶液，观硫酸溶液，观察溶液颜色的变化。察溶液颜色的变化。再向试管中滴加几滴再向试管中滴加几滴2%淀粉溶液，观察溶淀粉溶液，观察溶液颜色的变化。液颜色的变化。加入加入KI溶液和硫溶液和硫酸溶液后，溶液先酸溶液后，溶液先由无色变成棕黄色；由无色变成棕黄色；再滴入再滴入2滴滴2%淀粉淀粉溶液后，溶液由棕溶液后，溶液由棕黄色变为蓝黑色，黄色变为蓝黑色，此为亚硝酸钠晶体。

5、此为亚硝酸钠晶体。若是氯化钠晶体若是氯化钠晶体则没有明显现象。则没有明显现象。如如果果不不加加硫硫酸酸溶溶液液，则无明显现象。则无明显现象。若用稀的若用稀的NaNO2溶液，溶液先变成棕黄溶液，溶液先变成棕黄色继而更深，再滴加色继而更深，再滴加2%淀粉溶液，两种较深颜淀粉溶液，两种较深颜色混在一起，现象不明色混在一起，现象不明显。（可将加入显。（可将加入KI溶液溶液和硫酸溶液后的和硫酸溶液后的NaNO2溶液分成两份，稀释后溶液分成两份，稀释后向其中一份滴加向其中一份滴加2%淀粉淀粉溶液进行对照）溶液进行对照）取取12g亚硝酸钠晶体于小试管亚硝酸钠晶体于小试管中中,加入加入12mL的蒸馏水，向试的

6、蒸馏水，向试管中滴加管中滴加0.5mL 0.1 molL-1KI溶溶液和液和1滴滴2 molL1硫酸溶液硫酸溶液;再向再向试管中滴加几滴试管中滴加几滴2%淀粉溶液。淀粉溶液。再向试管中滴加几再向试管中滴加几滴滴2%淀粉溶液。淀粉溶液。向向0.1molL-1亚硝酸亚硝酸钠溶液钠溶液中滴加中滴加0.5mL 0.1 molL-1KI溶液和溶液和1滴滴2 molL1硫酸溶硫酸溶液液;将加入将加入KI溶液和硫酸溶液后的溶液和硫酸溶液后的NaNO2溶液分成两份，稀释后向溶液分成两份，稀释后向其中一份滴加其中一份滴加2%淀粉溶液进行淀粉溶液进行对照对照加入试剂加入试剂实验操作要点实验操作要点主要实验现象主要

7、实验现象实验注意事项实验注意事项加入加入(NH4)2Fe(SO4)2溶溶液液 在两支试管中均加入在两支试管中均加入1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶液、溶液、1滴滴KSCN溶液溶液和和1滴滴2 molL1硫酸硫酸溶液。再向两试管中溶液。再向两试管中分别滴加分别滴加0.1molL-1亚硝酸钠溶液和氯化亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，观察溶液颜钠溶液，观察溶液颜色的变化。色的变化。若加入后溶液若加入后溶液呈血红色则为呈血红色则为亚硝酸钠溶液；亚硝酸钠溶液；加入前后无明加入前后无明显现象，则加显现象，则加入的是氯化钠入的是氯化钠溶液。溶液。如果不加硫酸溶液，如果不加硫酸溶液，无明显现象。无明显现象。精密

8、精密pH试试纸纸 用精密用精密pH试纸分别测试纸分别测定定NaNO2溶液和溶液和NaCl溶液的溶液的pH值。值。无明显现象无明显现象 若将浓度较高的若将浓度较高的NaNO2溶溶液加热至沸腾，趁热倒在液加热至沸腾，趁热倒在精密精密pH试纸上，立即对照，试纸上，立即对照，pH约为约为8.2，但立刻，但立刻pH变变为接近为接近7。向试管中加入向试管中加入1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶液、溶液、1滴滴KSCN溶液和溶液和1滴滴2 molL1硫酸溶液。再向两试管中硫酸溶液。再向两试管中分别滴加分别滴加0.1molL-1亚硝酸钠溶液亚硝酸钠溶液向向1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶溶液中滴加亚硝酸

9、钠溶液液中滴加亚硝酸钠溶液加入试剂加入试剂实验操作要点实验操作要点主要实验现象主要实验现象实验注意事项实验注意事项2molL-1 H2SO4溶溶液液 取取1-2g亚亚硝酸硝酸钠钠晶体晶体于小于小试试管中，加管中，加1-2mL水溶解，沿试管水溶解，沿试管壁逐滴滴加壁逐滴滴加2molL-1硫酸硫酸。溶液呈浅溶液呈浅蓝蓝色，色，试试管内液面上方管内液面上方有有红红棕色气体棕色气体产产生生且能嗅到刺激且能嗅到刺激性气味。性气味。若是若是氯氯化化钠钠晶体晶体则则不会不会产产生此生此现现象。象。此实验要求亚硝酸钠此实验要求亚硝酸钠溶液浓度要稍大溶液浓度要稍大1%酚酞溶酚酞溶液液取取12g亚硝酸钠晶亚硝酸钠

10、晶体于小试管中体于小试管中,加入加入12mL的蒸馏水，再的蒸馏水，再向其中滴入几滴向其中滴入几滴1%酚酚酞溶液，酒精灯微热，酞溶液，酒精灯微热，观察溶液颜色的变化。观察溶液颜色的变化。溶液呈浅红色；溶液呈浅红色；色；若是氯化钠色；若是氯化钠晶体则不会产生晶体则不会产生此现象。此现象。亚硝酸钠溶液浓度要大；亚硝酸钠溶液浓度要大；试管应用酒精灯加热片刻，试管应用酒精灯加热片刻，否则无明显现象。否则无明显现象。取取1-2g亚硝酸钠晶体亚硝酸钠晶体于小试管中，加于小试管中，加1-2mL水溶解，沿试管壁逐水溶解，沿试管壁逐滴滴加滴滴加2molL-1硫酸硫酸。滴入酚酞的亚硝酸钠溶液滴入酚酞的氯化钠溶液 在体现亚硝酸钠的还原性鉴别实验在体现亚硝酸钠的还原性鉴别实验中，除了用高锰酸钾作氧化剂外，还可中，除了用高锰酸钾作氧化剂外，还可用学生较为熟悉的溴水做实验，同样，用学生较为熟悉的溴水做实验，同样，在体现亚硝酸钠的氧化性鉴别实验中，在体现亚硝酸钠的氧化性鉴别实验中，除了用除了用(NH4)2Fe(SO4)2作还原剂外，也作还原剂外，也可以用铜作还原剂，而且铜的稳定性更可以用铜作还原剂，而且铜的稳定性更好，两个实验不但操作简便，现象也很好，两个实验不但操作简便，现象也很明显。明显。结束结束