策略产能管理第三组M李昭仪M.ppt

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1、策略产能管理第三组M李昭仪M Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望AGANDA 3.1 作業產能管理 3.2 產能規劃概念 3.3 產能規劃 3.4 服務業產能規劃 3.5 結論 產能產能(Capacity):持有、接收、儲存或容納的能力一般企業:指定期間內，系統能達到的目標產量服務業:中午到晚上可服務的顧客人數、翻桌率製造業:單一輪班可生產的汽車數量產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃決定

2、所需之資本密集資源的總體產能水準不符需求時=客源流失超過實際需求=降價刺激需求、減少人力.產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃產能規劃之基本問題：需要何種產能?須要多大的產能?何時需要該產能?產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃-長期產能規劃之基本問題：需要何種產能?須要多大的產能?何時需要該產能?產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃-中期時間:半年至18個月的時間如:雇員人數的變化（招聘或解雇）、新工具的增加、小型設備購買產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃-短期時間:小於一個月每天或每周的生產調度情況如:超時工作、人員調動或替

3、代性生產程式規劃產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃概念產能利用率:-實際生產能力到底有多少在運轉發揮生產作用 -範例:設計產能=每天卡車2200輛 實際產出=每天卡車1800輛產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論產能利用率=實際產出設計產能=18002200=81.82%產能規劃概念產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論主要商品產能產量產能使用率PVC粉1,301,0001,138,71487.53%氯乙烯1,580,0001,474,40893.32%碳酸鈣258,00095,34136.95%丙烯酸酯268,000215,46280.40%資料來源:台塑工業(2

4、010)產能規劃概念規模經濟 -指擴大生產規模引起 經濟效益增加的現象 -規模大到一定程度 將會產生規模不經濟產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃概念產能焦點-焦點式工廠 -集中在某些特定工作時，其生產設備往往能做的最好，達成生產目標 -不應期望所有製造績效都很傑出 -必須選擇對公司目標貢獻最大的方向 -若沒能力控制多樣目標，就注重在一個小的焦點上 -透過廠內廠的機制來落實產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃概念產能彈性 -迅速增加或降低生產水準的能力 -快速改變產能，從一種產品或服務轉換到另一種彈性工廠：零換線時間(zero-changeover-time)E

5、x:可移動的設備、組合式的牆彈性製程：彈性製造系統 *可簡易地重新設定設備 *同時製造多樣產品,達到經濟規模彈性工作者:工作者擁有多樣技能，可輕易的轉換工作產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能規劃增加產能的考慮因素：-維持系統的平衡 -產能增加的頻率 -使用外部產能確定產能需求使用決策樹評估產能方案產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能變動的考量維持系統平衡產能擴充的頻率使用外部產能產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能變動的考量-維持系統平衡產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論完美平衡:第一階段 第二階段 第三階段實務上?實務經驗 -作業水準不同 -產品

6、需求和流程的變化 產能變動的考量-維持系統平衡如何處理不平衡?產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論增加產能設置緩衝存貨增加設備 產能變動的考量-產能擴充的頻率產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論擴充太頻繁擴充不頻繁成本EX:設備、人力EX:超量的產能 產能變動的考量-產能擴充的頻率產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 產能變動的考量-使用外部產能產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論外包分享產能EX:DELLEX:航空公司 確定產能需求確定產能需求三步驟產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論預測個別產品的銷售量估計符合產品線預測的設備和預估規劃期間人工和設備的取得性-

7、緩衝產能：預定需求和實際產能的差異-緩衝產能有正負之分 確定產能需求例題:Stewart 公司生產了兩種味道的沙拉醬 Paul 和 Newman -兩者的包裝都有瓶裝或一人份塑膠袋裝 -管理者希望能確定在未來五年設備和勞動力的 需求量產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 確定產能需求步驟一:預測產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論預測未來五年需求量 確定產能需求步驟二:計算產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 1.瓶裝作業 -機器：3部瓶裝機器，均可生產Paul和Newman的包裝 -產能：每部機器可包裝150,000瓶/年，需要2個操作員 -人力：目前有6個作業員 2.袋裝

8、作業 -機器：5部塑膠袋裝機器，均可生產Paul和Newman的包裝 -產能：每部機器可包裝250,000袋/年，需要3個操作員 -人力：目前有20個作業員 確定產能需求 -計算出總生產線的預測量，其年需求量(下表)產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 確定產能需求 -計算第一年設備和人力的需求 瓶裝機器的總可用產能為 450,000瓶/年（3部機器*150,000/每部機器）第一年我們只使用135/450=0.3的可用產能，或說只用了0.3*3=0.9部機器 對塑膠袋裝機器我們只使用了 300/1,250=0.24的可用產能，即0.24*5=1.2部機器產能管理產能概念產能規劃服務業產

9、能規劃結論 確定產能需求 -第一年操作人力需求 0.9部瓶裝機器*2個操作員=1.8個操作員 1.2部袋裝機器*3個操作員=3.6個操作員產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 確定產能需求步驟三:計畫實施期間，人力及設備的需求產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 採用決策樹評估產能選擇決策樹:是表達問題步驟，以及每個步驟對應情況與結果的圖形化模型方法:求解決策樹問題時，於步驟中計算其期望值產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 採用決策樹評估產能選擇例題:E-Education設立於芝加哥，考慮增設辦公室空間方案一:芝加哥原辦公室+芝加哥租新辦公室 (原辦公室租期為兩年，兩年後

10、必須搬離)(原辦公室租金為每年75萬美元)方案二:芝加哥租新辦公室 (搬至新辦公室成本為20萬美元，每年租金為65萬美元)方案三:搬至中西部 (遷移成本為100萬美元，每年租金為50萬美元)產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 採用決策樹評估產能選擇其他資訊 -未來兩年公司仍然存活機率為75%-此次決策實行時間為五年產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 採用決策樹評估產能選擇產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論E-Education芝加哥同用新舊辦公室存活芝加哥租用新辦公室搬至中西部倒閉芝加哥租用新辦公室存活倒閉搬至中西部存活倒閉計算成本 方案1-1(存活):75萬x2+20

11、萬+65萬x3=365萬計算成本 方案1-2(存活):75萬x2+100萬+50萬x3=400萬計算成本 方案1(倒閉):75萬x2=150萬計算成本 方案2(存活):20萬+65萬x5=345萬計算成本 方案2(倒閉):20萬+65萬x2=150萬計算成本 方案3(存活):100萬+50萬x5=350萬計算成本 方案3(倒閉):100萬+50萬x2=200萬 採用決策樹評估產能選擇產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論E-Education芝加哥同用新舊辦公室存活芝加哥租用新辦公室搬至中西部倒閉芝加哥租用新辦公室存活倒閉搬至中西部存活倒閉365萬400萬150萬345萬150萬350萬2

12、00萬 採用決策樹評估產能選擇計算各方案成本期望值 -方案1-1:365萬x0.75+150萬x0.25=3112500 -方案1-2:400萬x0.75+150萬x0.25=3375000 -方案2:345萬x0.75+150萬x0.25=2962500 -方案3:350萬x0.75+200萬x0.25=3125000產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論在芝加哥搬移至新辦公室 服務業與製造業產能規劃的差異時間:服務無法儲存以供後續使用地點:產能必須為於顧客附近需求變動:-服務無法儲存 -服務系統直接與顧客互動 -服務需求直接受到顧客行為影響 產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論

13、規劃服務業的產能水準 (服務利用率與服務品質的關係)產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論服務區臨界區無服務區()平均到達率()平均服務率()=70%=100%規劃服務業的產能水準 (服務利用率與服務品質的關係)最佳產能利用率之情境 -需求不確定性與風險較高 -不直接接觸顧客 -擁擠的服務環境 -舒適的服務環境 產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論 結論策略產能規劃:使組織的資源能力滿足長程需求預測的投資決策擴充產能之考量因素:-規模經濟帶來的影響 -改變設施焦點和平行的影響 -設備及人力的彈性程度 -產能變動對服務品質的影響產能管理產能概念產能規劃服務業產能規劃結論Thanks for your listening.Thanks for your listening.