品质教学内容.ppt
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1、品质管理制制程品程品质质管理管理一一 制程品质管理的意义制程品质管理的意义二、二、品品质质管制演進管制演進.三三、品、品质质的理念的理念.四四、品质管理概念品质管理概念.五五、品质的定义品质的定义.六、品質的重要性六、品質的重要性.七、对品质管理的误解七、对品质管理的误解.品品质质的理念的理念1.戴明:品質是製造出來的,不是檢驗出來的.落實品質管理循環P、D、C、A.主張將統計方法運用在製程管制之中.日本人尊稱為品質之父2.朱蘭:品質管制是決定品質規格標準,以及達到此標準所採取的一 切手段.品質管理三部曲規劃、管制、改進.3.費根堡:全面品質管理.降低品質成本,預防成本投入.4.石川馨:品質管
2、理使於教育,終於教育.5.克勞斯比:第一次就把事情做好.零缺點.品质管理概念品质管理概念 1.品質的定義是符合需求.2.品質管理的目的在預防.3.品質實施的關鍵在過程.4.工作要求的標準是零缺點.品質的定義品質的定義品质是一种价值、一种尊严。品质是一种价值、一种尊严。品质就是以最经济的方法,提供顾客品质就是以最经济的方法,提供顾客满意的产品与服务。满意的产品与服务。(顾客满意)品質的重要性品質的重要性產業競爭的條件:Q:Quality 品質 C:Cost 成本 D:Dilivery 交期 S:Service 服務原則:品質不好的話,其他就免談了。对品质管理的误解对品质管理的误解l品质控制=控制
3、品质l品质是靠检验出来的;l没有不良品就是品质保证;l品质管理是品质部门的事情;l品质只限于产品的品质;品质失败的六大主因品质失败的六大主因l没有正式的书面规定,甚多的口头命令与管理;l即使有书面规定,很多人未遵照规定执行或作业;l无授权的私自变更作业程序或方法;l失效的文件及规定未能立即销毁、废止;l纠正措施没有彻底有效,亦无预防措施的心理准备;l使用未经校正的设备、仪器、量具导致检测无效。如何做好自己的品质工作如何做好自己的品质工作l随时维护区域5S;l熟悉自己岗位的品质职责;l清楚工作所依据的文件;l做好工作所需要的记录;l了解与本人有关工作接口;l熟悉本部门的品质管理体系和自己工作相关
4、 的部分;l熟练掌握工作技能。教育训练是关键教育训练是关键小和尚撞钟的故事小和尚撞钟的故事z 有一位小和尚在寺院担任撞钟一职。按照寺院的规定,他每天必须在早上和黄昏各撞一次钟。开始时,小和尚撞钟还比较认真。但半年之后,小和尚觉得撞钟的工作太单调,很无聊。于是,他就“做一天和尚撞一天钟”了。一天,寺院的主持忽然宣布要将他调到后院劈柴挑水,不用他再撞钟了。小和尚觉得奇怪,就问主持:“难道我撞的钟不准时、不响亮?”主持告诉他:“你的钟撞得很响,但钟声空泛、疲软,没有感召力。因为你心中没有理解撞钟的意义,也没有真正的用心去做。钟声不仅仅是寺里作息的准绳,更为重要的是唤醒沉迷众生。因此,钟声不仅要宏亮,
5、还要圆润、浑厚、深沉、悠远。一个人心中无钟,即是无佛;如果不虔诚,怎能担当撞钟之职?”小和尚听后,面有愧色,此后,他潜心修炼,终成一代名僧。在这个故事中 主持的做法对吗?小和尚的新安排 您觉得公平吗?1.本故事中的主持犯了一个常识性管理错误,本故事中的主持犯了一个常识性管理错误,“做一天和尚撞做一天和尚撞一天钟一天钟”的结果,是由于主持没有提前公布工作标准造成的。的结果,是由于主持没有提前公布工作标准造成的。如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标准和重要性,我如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标准和重要性,我想他也不会因怠工而被撤职。想他也不会因怠工而被撤职。2.工作标准是员工的行为指南和考
6、核依据。缺乏工作标准,往工作标准是员工的行为指南和考核依据。缺乏工作标准,往往导致员工的努力方向与公司整体发展方向不统一,造成大往导致员工的努力方向与公司整体发展方向不统一,造成大量的人力和物力资源浪费。因为缺乏参照物,时间久了员工量的人力和物力资源浪费。因为缺乏参照物,时间久了员工容易形成自满情绪,导致工作懈怠。制定工作标准尽量做到容易形成自满情绪,导致工作懈怠。制定工作标准尽量做到数字化,要与考核联系起来,注意可操作性。数字化,要与考核联系起来,注意可操作性。3.既然我们有了工作标准就应该很好的去执行它,不要打折扣,既然我们有了工作标准就应该很好的去执行它,不要打折扣,不要等到领导认为你不
7、能胜任工作才后悔!不要等到领导认为你不能胜任工作才后悔!4.所以公司、各部门、各岗位的培训都是很重要的,为了让员所以公司、各部门、各岗位的培训都是很重要的,为了让员工知道该怎么做,就必须定好标准,作好培训!工知道该怎么做,就必须定好标准,作好培训!对方不知道,是自己没有教导好!对方做错事,是自己没有教导好!进步-是与反省的严肃性成正比的 -本田宗一郎指导者反省指导者反省高明指导部属的要领高明指导部属的要领指导别人时,让他做做看,做给他看看,再让他做一次。教人3部曲:我说我做他看我说他做我看他说他做我看一般人吸收知识的感觉一般人吸收知识的感觉人吸收知识的感觉是l视觉83%l听觉11%l嗅觉1.5
8、%l味觉1%其中视听觉就占了全部的94%。海尔张瑞敏曾举过一个经典例子:海尔张瑞敏曾举过一个经典例子:如果让一个日本人每天擦如果让一个日本人每天擦6 6遍桌子,他们遍桌子,他们会一丝不苟每天擦会一丝不苟每天擦6 6遍,而我们中国的员遍,而我们中国的员工第一天擦工第一天擦6 6遍,第二天也会擦遍,第二天也会擦6 6遍,第遍,第三天擦三天擦5 5遍,第四天遍,第四天4 4遍遍 张瑞敏曾说过:张瑞敏曾说过:“工艺上的小差距往往工艺上的小差距往往显示民族素质上的大差异显示民族素质上的大差异”这就是为什么我们引进的一流设备,而这就是为什么我们引进的一流设备,而质量却达不到原有水平;我们的产品产质量却达不
9、到原有水平;我们的产品产量能达世界第一,而我们的价格只是人量能达世界第一,而我们的价格只是人家的十几分之一,甚至几十分之一家的十几分之一,甚至几十分之一不良发生的原因不良发生的原因一、差异与变化一、差异与变化 1、任何事情都存在着差异。、任何事情都存在着差异。世界上差异与变化无处不在;世界上差异与变化无处不在;“世界是物质的,物质是运动的世界是物质的,物质是运动的”“所有的事物没有一样是完全相同的所有的事物没有一样是完全相同的”品质管理的基础是品质管理的基础是“用变化解决问题用变化解决问题”。因此,做好品质管理的关键就在于是否可以看因此,做好品质管理的关键就在于是否可以看到或识别差异。到或识别
10、差异。不良发生的原因不良发生的原因2、为什么会发生变化?、为什么会发生变化?任何一个与结果(品质)有关的工作条件变动,结果也就会任何一个与结果(品质)有关的工作条件变动,结果也就会随之变动。有些变动导致的结果变动在规格范围内,而有些随之变动。有些变动导致的结果变动在规格范围内,而有些变动导致的结果变动在规格范围以外,产生了不合格品。变动导致的结果变动在规格范围以外,产生了不合格品。不良发生的原因不良发生的原因二、确定结果的二、确定结果的5个工作条件个工作条件 工作的结果是由下道工序或客户评价的。工作结果由工作的结果是由下道工序或客户评价的。工作结果由5个个工作工作条件(条件(4M1E)决定;决
11、定;1、人(、人(Man);如人员熟练度、情绪、依标准作业;);如人员熟练度、情绪、依标准作业;2、设备(机器、工夹具)(、设备(机器、工夹具)(Machinery)如:新旧刃具、熔接电流、电压;如:新旧刃具、熔接电流、电压;3、材料(、材料(Material);如公差、特性;);如公差、特性;4、环境(、环境(Environment);如温湿度、照明、粉尘;);如温湿度、照明、粉尘;5、工作方法(、工作方法(Method);作业流程、组装顺序、规格;);作业流程、组装顺序、规格;不良发生的原因不良发生的原因三、如何从变化中捕捉问题发生的原因三、如何从变化中捕捉问题发生的原因 最有效的方法为:
12、层别法最有效的方法为:层别法 所谓层别法,即将众多的数据,按目的的需要,所谓层别法,即将众多的数据,按目的的需要,以某项特点或共通点加以分类,发现类别之间以某项特点或共通点加以分类,发现类别之间的差异,进而找出问题发生原因之所在,或方的差异,进而找出问题发生原因之所在,或方便以后其它分析的方法。变化的数据时由许多便以后其它分析的方法。变化的数据时由许多原因和条件构成的。层别法将解开这些原因和原因和条件构成的。层别法将解开这些原因和条件。条件。层别法案例层别法案例一个钢铁制造厂家的日常生产变化。一个钢铁制造厂家的日常生产变化。1、按季度看图形,在、按季度看图形,在12月和月和1月产量率低。尽管它
13、可能不是一张完月产量率低。尽管它可能不是一张完整的图片,但它似乎表明冷的天气是个因素。整的图片,但它似乎表明冷的天气是个因素。2、看一看铁炉的温度,我们可以看出当产量低时,铁炉的温度要比、看一看铁炉的温度,我们可以看出当产量低时,铁炉的温度要比往常低。我们检查炉温为何下降。往常低。我们检查炉温为何下降。3、我们检查焦炭量,混合比例,工作过程等,但没有什么是明显的、我们检查焦炭量,混合比例,工作过程等,但没有什么是明显的错误。错误。4、最后,我们检查生产率低时的天气。使我们吃惊的是当产量比率、最后,我们检查生产率低时的天气。使我们吃惊的是当产量比率下降时,天气总是是下雪的日子。下降时,天气总是是
14、下雪的日子。5、铁矿和焦炭被放置在露天,并覆盖了雪。当放入炉中,炉温下降,、铁矿和焦炭被放置在露天,并覆盖了雪。当放入炉中,炉温下降,从而导致钢铁的产量也下降。从而导致钢铁的产量也下降。6、为抵制此情况,不使用冰雪覆盖过的铁矿和焦炭。生产率就稳定。、为抵制此情况,不使用冰雪覆盖过的铁矿和焦炭。生产率就稳定。案例案例现场调查原因的步骤与方法现场调查原因的步骤与方法步骤步骤1:认识问题:认识问题1)搜集情报。)搜集情报。把必要的情报,如:发生现场的情况、初次调查的把必要的情报,如:发生现场的情况、初次调查的情况、不良样品的情况等进行搜集。情况、不良样品的情况等进行搜集。发生日、发生区、机种、现象发
15、生日、发生区、机种、现象(位置位置/方向方向/大小大小/良良品)、不良品对比、发生件数、过去发生的情况。品)、不良品对比、发生件数、过去发生的情况。案例案例现场调查原因的步骤与方法现场调查原因的步骤与方法2)生产状况的确认)生产状况的确认找出发生在该制品生产流程中的相关点,确定发生的中找出发生在该制品生产流程中的相关点,确定发生的中心,范围或者相关工位。心,范围或者相关工位。l流程图示流程图示l相关工位的详细情报相关工位的详细情报案例案例现场调查原因的步骤与方法现场调查原因的步骤与方法3)现场的确认)现场的确认 通过观察,询问交流,手感或亲自作业等不同角通过观察,询问交流,手感或亲自作业等不同
16、角度把确认的结果通过自己的知识、经验、判断为度把确认的结果通过自己的知识、经验、判断为可能的要因相关现象记录下来。可能的要因相关现象记录下来。l良品和不良品的差异确认良品和不良品的差异确认l不良发生的批量,生产日期及作业担当者;不良发生的批量,生产日期及作业担当者;如果通过确认发现时再发问题(曾经发生过)或如果通过确认发现时再发问题(曾经发生过)或者类似不良,还要确认过去发生时的原因、对策者类似不良,还要确认过去发生时的原因、对策等情况,特别是在等情况,特别是在4M1E对象上的变化情况。对象上的变化情况。案例案例现场调查原因的步骤与方法现场调查原因的步骤与方法4)原因调查原因调查 发生工段的确
17、定及发生工位的查明发生工段的确定及发生工位的查明 通过对现物确认及判断,找出产品从哪里开始通过对现物确认及判断,找出产品从哪里开始发生了不良变化。通常使用的手法有分段追加发生了不良变化。通常使用的手法有分段追加检查的排除法找出在何工位发生。通过观察作检查的排除法找出在何工位发生。通过观察作业分析,动作分析,找出原因。业分析,动作分析,找出原因。l不良样品侦测;不良样品侦测;l作业状况的确认;作业状况的确认;l对制造工程的对制造工程的4M变更情况进行确认。变更情况进行确认。l再观实验再观实验工作改善七大手法工作改善七大手法5W2H方法方法 5W2H内容内容WHAT(什么什么)做什么?是否无其他的
18、可做?应该必须做些什么?WHERE(何处何处)在何处做?为什么在那地方做?是否可在别的地方来做,能变得更有效率?WHEN(何时何时)何时来做?为什么在那时做?是否可在别的时间做更有利?5W2H内容内容WHO(谁谁)是谁在做?为什么要这个人来做?是否无他人可替代?HOW(如何如何)情形到底是如何?有无其他可代替之方法 如何做最好?WHY(为何为何)为何要如此做?为何要使用目前之机器来做?HOWMUCH(费用多少费用多少)花费需要多少?改善之后花费多少?4M1E分析与对策分析与对策 NO5M例如例如1工作方法工作方法(Method)作业流程组装程序规格 2材料材料(Machine)公差特性冷却完全
19、静电对应 3设备设备(Material)新旧刃具溶接电流电压 4人人(Man)人员熟练度情绪依标准作业 5环境环境(Environment)温湿度照明粉尘 製程管制之標準製程管制之標準 (A)QC工程表.(QC Folw Engineering Chart)管理項目、方法、器具、標準、表單記錄.(B)作業標準.(Standard Operation Procedure SOP)使作業人員有一套明確實際之作業依據.(C)檢驗標準.(Inspection Standard)可供管制點進行檢驗問題判定標準.作业管理及标准化作业管理及标准化一、何为作业管理一、何为作业管理 所谓所谓“制造制造”即以规定
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