附件避暑度假酒店环境.docx

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1、附件：避暑度假酒店环境、设施与服务规范评分细则说明： 栏为打分点，所有 分值总和为1000分序 号评定项目检查评定方法与说明大项分值栏分项分值栏次分项分值栏小项分值栏申请单位计分栏评定单位计分栏1避暑度假环境1351.1自然环境1101.1.1空气环境参照贵阳市环保部门出具的检测报告251.1.1.1室外空气质量参照环境空气质量标准（GB3095）10达到GB3095中的一级标准10达到GB3095中的二级标准5达不到GB3095中的二级标准者，此项不得分01.1.1.2气温由评分人员现场在室外无太阳直射处距地表一米以上测量气温，并结合贵阳市气象局当天的天气预报进行评定，达不到条件者，此项不得

2、分101.1.1.2.1室外温度夏季室外温度低于本市气象台发布的当日天气预报的最高气温51.1.1.2.2室内温度室内在不使用人工降温的情况下气温略低于室外温度51.1.1.3室内空气质量夏季室内自然通风状况下空气质量达到GB/T 18883中4.2的规定51.1.2水环境参照贵阳市环保部门出具的检测报告301.1.2.1地表水域质量参照GB3838 地表水环境质量标准5达到GB3838中类标准5达到GB3838中类标准3达到GB3838中类标准2达不到GB3838中类标准者，此项不得分01.1.2.2酒店娱乐用水151.1.2.2.1游泳池用水达到GB12941标准中A类标准，达不到者不得分

3、51.1.2.2.2与人体非直接接触水体达到GB12941标准中B类标准，达不到者不得分51.1.2.2.3其他用水达到GB12941标准中C类标准，达不到者不得分51.1.2.3地下水不低于GB/T14848中规定的类要求，达不到者不得分21.1.2.4生活饮用水生活饮用水水质应符合GB5749中的规定，达不到者倒扣5分81.1.3声环境参照当地环保部门出具的检测报告201.1.3.1客房昼间声环境在酒店客房中门窗等均关闭条件下测试5酒店客房声环境符合GB3096中规定的1类声环境功能区标准，昼间小于55dB（A）5酒店客房声环境符合GB3096中规定的2类声环境功能区标准，昼间小于60dB

4、（A），大于60dB（A）者不得分21.1.3.2客房夜间声环境在酒店客房内门窗等均关闭条件下测试5酒店客房声环境符合GB3096中规定的1类声环境功能区标准，夜间小于45dB（A）。5酒店客房声环境符合GB3096中规定的2类声环境功能区标准，夜间小于50dB（A），大于50dB（A）者不得分。21.1.3.3噪声排放10酒店内固定设备室内噪声排放符合GB22337中规定的A类房间的要求10酒店内固定设备室内噪声排放符合GB22337中规定的B类房间的要求5噪声排放超过GB22337中规定的B类房间的要求者不得分01.1.4绿化环境351.1.4.1绿化覆盖率专业评定人员现场观测15目测酒店

5、区域5公里内绿化覆盖率70%及以上，酒店周围没有裸露山体和岩石15目测酒店区域5公里内绿化覆盖率60%69.9%，酒店周围有小部分裸露山体和岩石10目测酒店区域5公里内绿化覆盖率50%59.9%，酒店周围有较大面积裸露山体和岩石51.1.4.2林相15酒店区域周围林相美观，本地植物种类达15种以上15酒店区域周围林相美观，酒店区域周围本地植物种类1014种10酒店区域周围林相美观，酒店区域周围本地植物种类59种，5种以下不得分51.1.4.3室内绿化室内绿化植物的摆放与室内陈设协调51.2文化环境酒店设计和服务应体现本土地方文化元素或符号，一项2分，最高10分101.3环境保护与利用本项主要为

6、倒扣分项1.3.1生态系统保护因酒店经营造成当地植被、水系及生态系统破坏者扣10分1.3.2废水废气排放参照贵阳市环保部门出具的监测报告1.3.2.1工业废水、生活污水禁止直接排入周围水域，发现一处排放者扣2分1.3.2.2废水必须经过处理并保证其受纳水体符合水标准的情况下方可排入类以下水域，发现一处不达标排放者扣2分1.3.2.3废气排放达不到GB16297中表1一级标准者，发现一处扣2分1.3.2.4油烟排放达不到GB18483饮食业油烟排放标准者，扣5分1.3.3驱蚊、灭鼠等有驱蚊、灭蝇、灭蟑螂、灭鼠等有效措施，少一项措施扣2.5分,最高扣10分1.4垃圾处理151.4.1餐厨垃圾密封保

7、存，进行无害化处理51.4.2固体废弃物实施分类收集，储运不对周围环境产生危害51.4.3危险性废弃物及特定的回收物料交有资质机构处理（出示相关机构证明）52特色避暑活动1752.1安全要求452.1.1设备要求102.1.1.1游泳池各项设施的安全标志的设立符合GB/T 16767中5.9.3的要求，发现一处不合格减1分，最低为0分42.1.1.2健身器械各项娱乐设施的引导标牌符合GB/T 16767中5.9.4的要求，发现一处不合格减1分，最低为0分32.1.1.3娱乐电器设备各项设施按GB/T 16767中的附录A定期检查并出示检查报告，不合格者此项不得分32.1.2安全管理制度近两年内

8、发生过与下面所列内容相关的重大人身财产安全事故者，则该项不得分。352.1.2.1有安全管理和检查制度，主要领导担任第一安全责任人，有专门的安全防护人员，并有相关专业知识/技能培训记录。每一项4分，最多10分， 102.1.2.2配备专业医务室和医务人员，有意外情况处置预案和设备设施，有紧急医疗救护方案，每一项得3分，最多10分102.1.2.3有消防管理制度和责任人，消防设施（如灭火器）齐全有效，消防通道设置合理并保持畅通，烧烤区消防措施完善，每一项3分，最多10分102.1.2.4客房有保险柜，前台设置贵重物品寄存处，管理制度完善（检查要点包括交接班记录、存取物品的存根等）。每一项2分，最

9、多5分52.2特色活动和项目302.2.1游客参与性和体验性22.2.2餐饮和娱乐活动体现地方文化元素，有一处得1分，最多5分52.2.3各种主题聚会22.2.4具有地方文化和民族文化特色的表演活动22.2.5有能与游客互动的流动小乐队22.2.6开展避暑餐饮活动，如冷饮盛宴（如刨冰、冰沙、冰激凌等）、啤酒狂欢节等52.2.7配备游戏场所、运动场所、器材出售、出租和维修场所等，一项3分，最高12分122.3室内休闲娱乐设施及项目雪茄吧、书吧、酒吧、茶室、游泳池/浅水池、健身房、棋牌室、电子游戏室、3D影院、微型体育馆、养生馆、美容美发、桑拿浴/水疗馆、阅览室、各类足疗/美容/按摩馆、瑜伽/武术

10、/跆拳道/柔道馆、射击/射箭/模拟枪战、模拟高尔夫球、乒乓球/台球/壁球/沙壶球/网球/羽毛球场、夜总会、迪斯科舞厅、歌舞伴宴、民族健身药浴（如苗浴）、地方歌舞演出等，每一项得2分，最多15分152.4户外活动设施异型游泳池/浅水池/冲浪池、户外大型温泉泡池、室外网球/灯光网球场、排球/沙滩排球/沙滩足球/篮球、门球、高尔夫练习场/迷你高尔夫/高尔夫球场（包括行车道）、滑翔滑板/热气球/滑翔伞、水上摩托艇/水上自行车/水上滑翔/水上飞机/帆船/游艇/风帆冲浪、滑水/潜水/垂钓、观光船/小船坞、滑草/滑沙/滑冰场/旱冰场、骑马/赛马/慢跑小径/行山径、卡丁车/自行车/双人自行车、农林产品采摘、泥

11、浆浴、现场表演及巡回表演，每一项得2分，最多15分152.5少儿看护与娱乐设施352.5.1设施与场地有儿童戏水池、各种儿童活动室等设施和场地，每一项得2分，最多6分62.5.2服务与管理有专人看护，且看护人员有相关经验42.5.3活动项目252.5.3.1学龄前儿童儿童益智玩具、自由创新戏剧、通过音乐与艺术进行交流、小组游戏、舞蹈、儿童操、手工制作等，每一项得2分，最高8分82.5.3.2小学生戏剧、羽毛球、武术、跆拳道、柔道、小组游戏、自由创作舞、乒乓球、手工制作等，每一项得2分，最多8分82.5.3.3少年台球、乒乓球、拳击、篮球、排球、少年舞蹈、羽毛球、高尔夫球、摔跤、特别举行的周末少

12、年社交聚会等，每一项得2分，最多9分92.6老年人看护与娱乐设施垂钓、漫步小径、门球、太极拳/健身操、书画摄影、社交聚会、麻将/扑克、怀旧影视/音乐、医疗咨询/健康体检/养生讲座，一项2分，最高10分102.7广场/露天娱乐52.7.1有广场式特色娱乐活动，游客活动区夜间照明良好。32.7.2配有专门的服务人员22.8活动组织202.8.1基本要求有专题部门和机构设置，配备专职人员，有近两年活动方案和工作总结，每一项得2分，最多8分82.8.2活动类型122.8.2.1大型团队客人和要客（VIP）举行迎宾活动32.8.2.2专题歌舞演出检查相关工作计划、工作总结和演出记录5旅游旺季每天有专题歌

13、舞演出5旅游旺季周末有专题歌舞演出3旅游旺季偶尔有专题歌舞演出12.8.2.3节事活动4每月至少举行一次节事活动如美食节等4偶尔不定时举行节事活动13总体布局与设计1003.1场地利用153.1.1选址10依山傍水，山水景观优美，山水可以形成酒店休闲度假资源如能划船、登山，亲水等10依山傍水，山水景观优美，山水景观不能形成酒店休闲度假资源7依山或者傍水，山水中有一项能形成酒店休闲度假资源5依山或者傍水，山或者水不能形成酒店休闲度假资源2没有山水资源此项不得分03.1.2协调性酒店建筑与周边环境相协调53.2功能布局153.2.1前台、后台与户外活动区域的空间配置关系合理53.2.2交通线路、行

14、走线路等合理方便53.2.3后台区域位置隐蔽，面积适中53.3设计效果703.3.1景观设计203.3.1.1度假氛围与周边的自然、人文与社会环境相融合43.3.1.2度假环境与周边山地、河湖等景观相协调43.3.1.3环境与景观设计中的细节处理有特色43.3.1.4进入酒店及区域内道路交通便捷、景观优美、生态良好43.3.1.5景观设计上有地方文化元素的体现，一处1分，最多4分43.3.2造型与布局153.3.2.1酒店建筑物高度适宜，能自然地融入当地环境33.3.2.2建筑物造型、体量应与地方文化和自然环境协调33.3.2.3建筑风格有地域特色33.3.2.4建筑通风效果好，易于避暑33.

15、3.2.5内部各功能区尺度适宜，布局合理，流线科学，方便实用33.3.3外观装饰103.3.3.1材质、色彩与环境相和谐，与功能相协调43.3.3.2标识明显，具有度假休闲和地方文化特色33.3.3.3灯光配置与环境相协调33.3.4内部设计53.3.4.1通透性设计，运用借景等设计手法，达到内外景观和谐33.3.4.2宽敞性设计，使客人有充分的活动空间23.3.5人体工程设计后台工作环境、设施设备、家具符合人体工程学原理，舒适、安全，易用53.3.6体验设计153.3.6.1视觉酒店主题色调与周围景观环境协调，室内植物摆设协调33.3.6.2触觉酒店活动设施及酒店内部的装修、装饰的安全性与舒

16、适性，触感好33.3.6.3听觉无噪音干扰，听觉点科学，区分娱乐活动听觉功能区33.3.6.4嗅觉利用自然的嗅觉元素，如绿色植物、鲜花、香料等33.3.6.5运动觉游步道设计符合人体运动觉34公共区域及设施504.1交通设施354.1.1交通工具104.1.1.1可进入性度假酒店有往返机场、车站等地的交通工具或提供相应的接送服务34.1.1.2环保性酒店区域内有电瓶车等交通工具34.1.1.3交通工具租赁能提供自行车及地方特色交通工具的租赁服务，有1项得2分，最高得4分44.1.2停车场154.1.2.1生态化，与周边环境相协调34.1.2.2车位数量与酒店接待规模相适应，指引明确，标识醒目3

17、4.1.2.3停车场分区科学合理34.1.2.4分设出入口，流线科学合理34.1.2.5有专人值守34.1.3道路系统104.1.3.1区内道路宽度适宜，行道树具备遮阴和绿化功能44.1.3.2线路流向科学安全，迂回转弯避让合理34.1.3.3标识、引导系统清晰；不同功能区道路接口设计合理34.2大堂154.2.1面积适度，风格独特34.2.2设计与周边自然景观协调的庭院造型，特色文化、度假文化鲜明突出34.2.3空间布局合理，通透性较好，通风效果好，指示鲜明，每满足一项得1分，最高得3分34.2.4艺术品陈列及装饰体现避暑度假风格34.2.5在公共活动区域，发布当日和次日天气预报信息（如最高

18、温度、最低温度、风力、风速、风向和天气状况等）和贵阳避暑指数，有1项得1分，最高得3分35住宿设施705.1总体要求255.1.1客房布局组团式布局，功能分区合理35.1.2房型房型丰富多样，3类以下不得分10房型5类及以上10房型4类7房型3类25.1.3客人隐私保障客人度假的安全性、私密性（检查要点包括门窗的设置和朝向、窗帘和门帘的使用、玻璃、防盗措施等）25.1.4景观房景观房比例5%以下不得分10景观房比例20%及以上，通透性良好，与自然景观融为一体10景观房比例10%20%，通透性良好，与自然景观融为一体7景观房比例5%10%，通透性良好，与自然景观融为一体25.2睡眠区155.2.

19、1床具105.2.1.1双人床宽52米及以上51.82米41.51.8米2宽度不足1.5米15.2.1.2单人床宽51.35米及以上51.21.35米411.2米2宽度不足1米15.2.2床上用品床上用品质地舒服，色调与房间设施和环境协调55.3沐浴区55.3.1可远眺室外风景，且私密性好35.3.2干湿分区25.4娱乐区155.4.1休闲读物能提供与休闲度假内容相关的图书、报刊、杂志等阅读物，每种报刊得1分，最多5分55.4.2娱乐设施105.4.2.1客房电视及节目部分客房有3D电视或者1080i高清数字电视25.4.2.2有VOD视频点播系统15.4.2.3有卫星电视接入15.4.2.3

20、麻将桌3普及率占客房20%及以上3普及率占客房10%20%2普及率占客房5%10% 1普及率不足5%者不得分05.4.2.4其他其他娱乐用品或设施如扑克、象棋、围棋、跳棋、瑜伽垫等能按客人要求提供，每一项得1分，最多3分35.5观景区105.5.1有可观景和休闲的阳台、平台、廊台或者室外小花园，有其中一项即可得4分45.5.2观景台较宽敞，采用大面积落地窗或飘窗，并配有相应的休息设施35.5.3有安全防范措施及相关提示36餐饮设施706.1特色餐厅风味餐厅、西餐厅、露天餐厅、咖啡厅、饮料吧及小吃吧、快餐厅等，每一项4分，最多20分206.2供餐方式能提供正餐、团队餐、快餐、宴会餐、零点餐、自助

21、餐、演艺餐及送餐服务等，每一项2分，最多10分106.3自助服务能提供自助厨房及设施服务56.4酒水设施及服务356.4.1功能106.4.1.1休闲功能满足客人避暑度假期间进行社交、休闲、娱乐等多种需求36.4.1.2娱乐设施不同类型的饮品吧配有相应的娱乐设施36.4.1.3调酒展示吧台区域有酒水调制表演有展示46.4.2类型酒吧/啤酒坊、茶馆、演艺吧、软饮吧、服务酒吧、鸡尾酒吧，有一项加5分，最高25分257会议设施507.1基本要求107.1.1与环境及景观协调融合，会议室隔音、遮光效果好，每一项得2分，最多5分57.1.2设有多功能厅并设贵宾休息厅、衣帽间。每一项得2分，最多5分57.

22、2会议室规模与数量207.2.1会议室规模有能容纳200人以上会议室1010有能容纳100200人的会议室8有能容纳30100人的会议室6有能容纳30人以下的会议室27.2.2会议室数量少于2个会议室不得分。2个会议室以上者，每个得2分，最多10分107.3流向分布67.3.1会议设施设置在裙楼或较低楼层37.3.2洗手间数量适中，位置合理37.4设备设施147.4.1投影设备及配套电脑设备27.4.2视听系统与设备基本齐备27.4.3有同声传译系统27.4.4舞台灯光系统、扩拾音设备和电脑程序控制系统，有专门的设备后台间27.4.5晚会、舞会及表演装置基本齐备27.4.6舞台通道、更衣间、表

23、演人员休息室27.4.7各分区的照明、音响系统有独立的电路和控制设备28购物708.1购物类型648.1.1便利店依照物品丰度打分，有便利店即得2分，依照物品类型（如食品、饮料、日用品、文娱用品、非处方药品、畅销书刊）齐全程度计分，每一类得4分，最高25分258.1.2礼品店能提供工艺品、纪念品、礼品和本地特产，高中低各个层次的产品种类丰富，品种多样，富有地方和民族特色，依照礼品品种数量计分，每一种得2分，最高10分108.1.3服装店供应运动、休闲及其他类型服装48.1.4体育用品店依照物品丰度打分，有体育用品店即得2分，依照物品种类、层次、齐备程度等加分，最高10分10出售度假酒店特色娱乐

24、活动所需的体育用具及配件，如球拍、高尔夫球具、钓鱼竿、防水相机、望远镜、太阳镜、泳镜、滑板等，高中低各个层次的产品种类丰富，品种多样10有日常体育休闲用品如乒乓球拍、羽毛球拍、钓鱼竿、泳衣、泳镜、望远镜等售卖28.1.5自动售货机5各楼层均配有5隔层配有3只在大堂等主要公共区域配有18.1.6其他店铺其它店铺：如理发店、花店、书店、药店等，有一项得3分，最高不超过10分108.2购物配套服务68.2.1购物服务提供与度假酒店特色相符的购物服务，能按需要提供包装服务38.2.2其他提供代客邮寄的一站式服务39无障碍设施309.1公共区域大堂、走廊、客房、餐厅、公共洗手间、老年活动区域、停车场、休

25、闲区等场所设置无障碍设施，一项2分，最高10分109.2住宿设施有专门的无障碍客房：客房无门槛；浴盆、淋浴有扶手和防滑垫；淋浴有坐处，淋浴喷头可手持；洗脸台适合残障客人使用；水龙头开关为杠杆控制式；卫生间便于轮椅进出；洗漱用具及毛巾等摆放位置应方便坐轮椅的客人使用；镜子、开关、温度调节装置等安装的高度和位置便于坐轮椅的客人使用等。一项2分，最高20分2010数字化建设6010.1网络铺设1210.1.1网络覆盖5拥有覆盖酒店各个功能区域的网络连接，有线或无线均可5主要功能区如会议室、客房、酒吧有网络连接3部分客房或区域有网络连接110.1.2带宽5具备100M的局域网和2M共享式的宽带接入或更

26、高配置5具备20100M的局域网和12M共享式的宽带接入210.1.3网络链接采用即插即用方式，客人不必更改自己的电脑设置即可上网210.2全程预订可一次性完成客房、餐饮、会议及各种文艺、体育、娱乐等场所的预订，包括场地、门票、设备、活动内容等详细安排410.3营业点综合管理有营业点综合管理系统，包括各个场所的预定、开单/改单、结账等功能；PDA掌上电脑及电子传单410.4套餐套票套餐套票组合灵活，设置与管理方便快捷，可根据需要临时拼单或更换套餐套票的项目410.5会员管理会员管理档案，提供消费累计、积分累计、积分兑换等服务，能针对每个营业点分别制定各种灵活的优惠策略410.6“一卡通”消费各

27、营业点能使用统一的智能卡管理系统，能使用银行卡和信用卡消费410.7客房上网功能提供宽带上网、游戏等数字娱乐功能，20%以上客房配备专用电脑510.8一体化信息管理系统酒店管理系统、智能弱电系统及数字化娱乐系统实现一体化管理和信息共享510.9通信系统酒店各种移动通信信号（联通、移动、电信及其他）良好410.10安全保卫系统有安全保卫监控系统，能对饭店各入口及重要公共活动场所24小时监控和录像410.11互联网营销实时查询的互联网系统，提供出行、住宿、会议、餐饮、活动等全程预订服务 510.12门户网站网站内容涵盖酒店周边景观、度假功能、服务特色、网上即时预定、会员管理、互动交流、远程自助查询

28、等功能511市场营销3011.1营销措施采取各种市场营销方式并出示相关证明，如杂志广告，电视广告，网页广告，报纸广告等，一项3分，最高15分1511.2避暑营销针对避暑活动，有针对主要客源市场的营销措施511.3体验式营销邀请主要客源地机构客户进行避暑体验211.4活动式营销定期或不定期举办各种营销活动，如俱乐部、会员制、联谊会等，并出示活动方案和记录，一项2分，最多6分611.5套票营销各种娱乐活动和设施灵活组合的优惠套票212服务与管理6012.1服务1012.1.1服务礼貌和规范着装整洁，端庄大方、主动热情，规范服务，礼节周到612.1.2服务语言一线服务人员都能用普通话交流，有能用英语

29、进行基本交流的服务人员。每一项得2分，共4分412.2管理2012.2.1部门管理1012.2.1.1部门和岗位设置合理，适应度假酒店现代化发展需要512.2.1.2设立专门部门和专项预算，重点研发涉及避暑、度假需求的各类产品512.2.2支撑体系1012.2.2.1有完整良好的供应链512.2.2.2对外包合作单位应实行年度考核，实行动态化管理和规范化管理 512.3人力资源管理3012.3.1员工手册员工手册体现企业文化（内容包括服务理念、行为规范、奖惩制度、员工福利、员工安全管理制度等）512.3.2避暑度假岗位设置1512.3.2.1活动专员对酒店各类活动尤其户外活动设置专门岗位，指导

30、培训客人参与各类度假活动512.3.2.2安全员特殊活动和特殊位置设置经过专门训练的救援和安全保卫人员512.3.2.3其他其他与避暑活动有关的人员安排512.3.3人员培训有综合培训制度和对于度假酒店特色服务和规程的培训，系统制定活动技能培训计划512.3.4企业文化512.3.4.1企业有适合企业发展的企业文化和理念并能为自己的员工所遵守312.3.4.2酒店度假文化应构成企业文化的重要组成部分，并为员工所知会213投诉处理普通投诉，现场给予处理；重大投诉10日内给予处理（检查投诉处理记录中游客回复记录）1513.1投诉处理率80以上557080369501在50以下不得分013.2机构设置有专门的投诉受理机构，专人负责，有投诉处理制度，在酒店前台、餐厅、客房、娱乐区、网站/网页、宣传资料上公布监督投诉电话，设置游客意见箱和意见薄（打分点检查规章制度，投诉处理记录，值班记录等），一项1分，共5分513.3投诉处理绩效游客对于处理结果的满意率（可采取抽查电话回访方式，予以核实）590%以上580%89%380%以下不得分014节能减排8514.1制度设计1514.1.1节能责任制水、电、气、煤、油等主要能耗部门建立并实施责任制和定期或不定期检查制度5