【精品】试吃活动策划方案.pdf
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1、文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.【关键字】精品试吃活动策划方案试吃活动策划方案篇一:论坛试吃活动方案策划书论坛试吃活动方案策划书唯有美食和梦想不能辜负 衡阳全搜索试吃团火热招募您还在为找不到好吃的美食而烦恼吗?您还在为别的城市可以免费试吃而羡慕不已吗?从今天起,衡阳全搜索特别企划“做专业吃货,免费品尝雁城美食活动”震撼启动,XX的这个夏天起,衡阳人也将拥有自己的试吃团啦,赶快行动起来吧。【招募标准】作为一名专业的吃货,因具备一下两个特点:一是对美食有独特的见解和一颗热爱美食的心。二是有把美食拍摄出高清质感的装备和决心。【具体要求】1、衡阳市区喜爱美食,对美食有独特
2、见解的人群。2、衡阳全搜索友(本人,不可外带家属);3、衡阳全搜索美味衡阳版块发表 2 篇以上的美食帖子的人群。(发帖可以是 DIY 美食,也可以是去餐厅吃饭的美食推荐,文字200 字以上,有图为佳),并且将帖子链接复制到活动帖跟帖。内容优质,在论坛多回帖、发帖分享即有机会。【报名方式】我们定期会举行免费试吃的活动,可以通过 3 种方式进行报名(必须符合以上要求才能通过身份认证)方式一:(征集帖)回帖报名。在【免费试吃】活动贴点击“我要参加”,填写相关信息,回帖时留下您的试吃宣言,并加上美食版块近期发布的优质帖链接,完成报名并且审核通过即可获得试吃机会。方式二:微信报名扫衡阳全搜索微信,在制定
3、板块回复“试吃”和试吃宣言,我们将会在微信中选取两名友参加试吃。方式三:积分兑换,直接获得试吃资格每月发帖累计超过100 积分友即可获得试吃机会。如何赢取积分:1、每天登录就送2、发主题贴就有3、回复也有哦!积分有何作用:1、美食试吃报名2、实物兑换使用3、各种福利兑换1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.切记:三天内交试吃作业(以发帖子的形式并且注意格式)没交作业的同学,进入爱吃团黑名单!(三个月不能参加社区其他活动)【成员义务】活动结束三天内,每位参与者需要交的作业:(发布在【试吃活动】版块,以试吃帖标题:【免费试吃
4、归来】XXXXXX。)免费试吃宣言:基于对全搜索的广大美食爱好者负责的态度,试吃友必须本着实话实说的原则,把自己最真实的感受告诉大家。包含内容如下:1、对餐厅整体的亲身感受评价,做到实话实说。(不低于 100 字)2、提供不少于 7 张活动中拍的菜品照片。3、针对每一道菜做出客观具体评价,包括卖相、口味等细节4、对服务、菜品、环境、餐具、座位舒适度、洗手间舒适度、性价比进行逐条点评。5、对餐厅作一句话的概括点评。【成员如何升级】凡连续 3 次成功入围试吃活动的成员,并且“试吃归来”作业贴连续加盖“版主推荐”或”优秀“的印章,即可获得试吃小分队队长称号。篇二:试吃活动实施方案试吃活动实施方案一、
5、BOBI 披萨试吃分析推出试吃活动,不仅可以让民更加直观知道本店的产品,也可以达到不登报,不上电视达到美名传播。比起硬广,不仅可以节省大量的经费,也可以让消费者容易接受,具有良好的亲和力。二、BOBI 披萨 试吃目标1在络上引起温州名的关注,提高名对BOBI 披萨的认知度;2提高披萨消费目标的忠诚度,让BOBI 披萨实现良好的口碑宣传;3、抓住不同人群,对披萨消费心理,做到BOBI 独特的品牌文化传播;4、通过试吃活动,我们经常在温州各大论坛可以看到民对本店以及本点披萨的美名传播;5、实现 BOBI 披萨店的盈利以及后期品牌店温州全市的扩张,占领温州披萨市场,实现温州第一披萨品牌店的目标。三、
6、试吃活动中心思想抓住各个年龄段的不同需求,投其所好,有针对性的开展试吃活动。每次试吃活动,不仅仅是举办成功,更需要这些试吃群众,在日常生活中,在试吃后能光顾本店,带他的朋友们来店内消费,实现 BOBI 披萨良好的口碑宣传。BOBI 披萨店,不仅要营造良好的环境范围,真诚的服务态度,更需要特色的食物和味道抓住每个人的口和心。三、试吃活动安排试吃活动一:合作东西:温州十九楼论坛人员东西:都市男女人数:20 人2文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.活动主题:都市生活 美食体验之披萨活动时间:XX-11-19 晚 18:0019
7、:30活动内容:BOBI 披萨试吃付出:人均消费:150 元*20 人总计 3000 元披萨实物 披萨要符合都市男女口味回报:19 楼论坛,美食版块 5 天 BOBI 披萨品牌宣传(价值 5000 元)温州十九楼论坛美食 QQ 群播报活动。每个参加试吃活动的人员,写一篇关于本次活动具体感受,图文并茂,字数在 100 字以上,图片最少5 张。活动具体实施流程:开启免费体验活动报名帖 QQ 群宣传本次活动友点击“我要参加”,填写准确的联系方式筛选 15 名友参加 bobi 披萨现场试吃友试吃结束后需在美食版块发帖:标题【Bobi 披萨+免费体验活动】;字数不少于 150 字;5 张照片以上;试吃活
8、动二:合作东西:温都博客人员东西:小记者人数:15 人活动主题:乐吃披萨 快乐无限活动时间:XX-11-20 午间 11:0013:30活动内容:BOBI 披萨试吃,小记者现场学做披萨付出:人均消费:150 元*20 人总计 3000 元披萨实物 披萨要符合小记者口味回报:温都博客QQ 群每天在规定公告,活动之前;温都论坛首页宣传广告,温都博客首页 BOBI 披萨品牌宣传广告,开通活动专门博客,首页显示3 天显示小记者博文,每篇博文字数在 300 字以上,图片数张,都市报选登本次优秀文章若干篇。活动具体实施流程:(略)待细谈试吃活动三:合作东西:温都汇人员东西:相亲男女人数:22 人男女各 1
9、1 名活动主题:缘来是你 吃出爱情活动时间:XX-11-23 晚 18:3020:30活动内容:BOBI 披萨试吃,相亲现场小游戏付出:人均消费:150 元*20 人总计 3000 元披萨实物 披萨要符合相亲男女口味回报:温都汇短信平台对会员播放本次活动内容,宣传BOBI 披萨;温都论坛发布本次活动贴,温州相亲汇宣传广告,成为温都相亲汇合作伙伴,温州都市报,半个版面刊登本次活动。活动具体实施流程:(略)待细谈3文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.试吃活动四:合作东西:温州宝宝论坛人员东西:三口之家 亲子家庭人数:6 对家
10、庭活动主题:吃披萨 团团圆活动时间:XX-11-25 晚 18:3020:30活动内容:BOBI 披萨试吃付出:人均消费:150 元*18 人总计 2700 元披萨实物 披萨要符合口味回报:温州宝宝论坛试吃活动专题帖子宣传,宝宝论坛相关QQ 群宣传。宝宝论坛首页广告。试吃家庭作业,每个家庭写试吃活动的感受,发布主题帖子,前置BOBI 披萨。活动具体实施流程:(略)待细谈试吃活动五:合作东西:703804人员:703804 会员人数:20 人活动主题:美食温州 吃在 BOBI 披萨活动时间:XX-11-25 晚 18:3020:30活动内容:BOBI 披萨试吃付出:人均消费:150 元*20 人
11、总计 3000 元披萨实物 披萨要符合大众口味回报:703804 美食活动帖,703804 美食版块广告 5 天,703804 美食 QQ 群宣传。每个参加试吃活动的人员,写一篇关于本次活动具体感受,图文并茂,字数在100 字以上,图片最少 5 张。活动具体实施流程:(略)待细谈试吃活动活动按顺序举办,实现踏踏实实的走稳每一步。如果前五次活动做的比较成功,可以推出温(66)摄友试吃大体验、车友试吃大体验等等以及在跟这些论坛合作抢楼活动等抓住每个不同受众群体,实现真正的品牌传播。微博宣传:在试吃活动,把 BOBI 披萨微博同时推出,做到形象宣传,对前一千名粉丝,将可以免费领取 BOBI 披萨店
12、VIP 会员卡一张。在粉丝得到稳定后,实施每个周末BIBI 披萨免费品尝活动,实现品牌传播。实施周期3个月。具体实施步骤方案一:1、微博注册:注册名:BOBI 披萨;2、专人负责微博平台粉丝吸引,加粉丝群,以温州为主。做到天天更新微博10 条,天天有粉丝关注 50 个;一个月后有粉丝万。3、找专人对明星微博做到第一个评论,第一转发,引起明星微博关注,达到互粉的目标;4、每次跟论坛试吃活动,宣传BOBI 披萨微博平台;4文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.5、在周末推出转发 BOBI 披萨微博前十名免费得到价值68 元披萨
13、一份;6、微博粉丝店内免费吃;7、在活动做到一定程度推出其他具有特点的活动,成为名微博,实现BOBI 披萨品牌传播。备注:实施一个月,后期根据需要,不定时的发布微博,在微博上举办实体店跟微博相结合的活动。篇三:休闲食品试吃活动方案面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品,我们如何在云南市场去推广系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢?我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化免费试吃+人员促销特价+快讯”推广模式简称为“三波”推广模式进行;所策划之产品,我们的新产品属传统型糕类休闲小食品行业,或者说很多家庭作坊均可制作之产品!在零售终端,不
14、管大小商超,首先映入眼帘的是竞品五彩缤纷、数不胜数、低价位产品比比皆是!我们在市场上最熟悉的产品不外乎:玉溪甜馨公司生产的猫哆哩系列产品、大理洱宝公司生产的 MM 偿系列休闲食品、玉溪斯贝佳公司生产的斯贝佳系列休闲食品等为代表的主要竞争品牌;而面对我们这支即有品质又有口感的产品,怎么去抢占市场份额、提升产品销量、塑造全新品牌呢?切实可行的推广方案,即采取快速消费品常规式打法:1、精耕昆明市场(并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级)+以点带面逐步突破各区域市场。2、连锁超市及大卖场作为新品试点,选择30-40 家之间。具体如下:第一波:市场生动化陈列 新品上市阶段,时间初定为 XX 年 10
15、 月 25 新品上市,历时一个月,采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置,全部将本司所推出的新品每个单品3 SKU 陈列以上!我认为:其一新品上市初,流动车身广告好、电视媒介广告也好,如终端没有产品之能见度与陈列形象,再好的广告轰动也无济无事,何况我们没有广告支持?(休闲食品不像快速消费品,起量很快!)二是借被称为品牌之父-可口可乐公司之 3A 营销策略,即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到”强调的就是产品 铺市率与生动化陈列形象,对休闲食品来讲尤其重要,因为购买休闲食品之消费者,很多时候均是无意中产生购买行为,或者说 70%的消费者均是临时在零售终端作下决
16、策购买产品;三是本司新品每个单品 3 SKU 专业化、整齐化、系统化之设计包装本身就是品牌展示,外加端架二边的围板(制作根据终端点给的位置大小决定、产品宣传KT 板)产品形象,消费者路过即是不买均会留下好的印象!首波特殊陈列结果:凭本司产品之品质与口感,我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品!那么怎么去“趁热打铁,乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢?我认为迅速实施新品上市第二波计划:即“免费试吃+人员促销+端架”促销计划!第二波:免费试吃+人员促销+端架 促销计划,具体步骤如后:一、乘胜阻止:即在已初步取得良好销售情况下,超市门店与采购对本司产品均建立了良好的印象,因此这次还得买回上次
17、的端架特殊陈列位置,不应该留给竞品任何一点喘息机会;5文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.二、培训、招聘与实施促销计划:利用营销中心业务人员5 名、(划片区进行促销终端点的管理、由于本次促销活动中接触的渠道和部门比较广,为避免执行力不完善及工作责任推卸的发生,营销总监将亲自挂帅、组建工作小组,进行本次促销活动落实、监督、及执行工作的全面开展)外加临时聘请的促销员 XX 名、共 XX 人。进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周五:下午14:0018:00,晚上19:3021:00 每天共 5 个半小时
18、,周六周日:上午 9:0012:00,下午 14:0018:00,晚上 19:3021:00 每天 8 个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在(类似足达、之佳便利、家乐福等)系统生意较好、年轻一族人流量较大的门店10 天后免费品尝活动结束(视活动情节可延长免费品尝时间,一个月、甚至可更长),但端架特殊陈列仍然继续!三、为什么实施这步呢?我认为:厂家越来越重视产品终端之推广,根据产品之成熟度,切实可行的动销方式更能快速提升产品销量,因此终端拦截成了很多厂家的家常便饭!如国际品牌曾做过调研,在大卖场,选择有利时机安排促销员予以推广,比平常没有人促销时销量能提升 30%,甚至更多;又如XX
19、 年化妆品行业之舒蕾,依据超市规模之大小配备 1 名以上不等的促销小姐,硬抢夺了俗有营销教父之称的宝洁派系“海飞丝、潘婷、飘柔与沙渲”四大品牌中 20%的份额,创造了终端拦截之奇迹!四、免费试吃活动是新品上市后进入快销之有利武器,只要我们的产品品质过硬、口感良好,免费试吃是让消费者体验产品的一种重要方式,很多消费者均是通过免费试吃产生第一次购买,然后成为了忠诚顾客!国际上很多大品牌如可口可乐(近段时间我在昆明市场走访中发现昆明的主要大街边上、商店门口;如沃尔玛、家乐福、甚至在和快消品无关的国美、苏宁、国贸中心等店门口也在做免费品尝可口可乐玻璃瓶活动,)、宝洁等新品上市均系通过免费试吃、试用等活
20、动取得成功销售第一步!但做免费试吃要注意:1、促销人员之专业化、试吃东西一定要与产品定位相吻合,如本司休闲食品只针对年轻一族男女、小朋友,特别是女性。如果将试吃品分给老年人一族可能就会牛头不对马嘴;2、一次性分发免费试吃包不能太多,最多不超过2 包,太多之情况会适得其反。3、免费试吃包品质一定要过硬,口感一定要适用当地消费者口味,如在云南推广麻辣的食品对准云南人(甚至西南人)推广的话可能就很适合,并取得较好的结果,增加购买机会!免费试吃活动总结:培养了消费群体、提升了产品知名度!第三波:排面特价+快讯 促销活动:经过前二波活动之推广,历程共二个月,我认为已大大提高了产品之知名度,这时可以实行适
21、量单品之特价活动,不作全部产品之特价推广,再一次地培养消费群体之忠诚度!例如:确定特价产品为:“酸角糕”特价为 XX 元/袋,比原价降 1 元!同时投放了 5000 元之快讯费,让业务协调各门店是否可以特价产品摆到端架两边,15 天的特价活动结果是:(足达、之佳便利等)系统30-40家卖场休闲食品端架二边基本上摆满了特价产品,如果效果好、相信终端客户采购与门店还会再次邀请我们做促销活动!这次活动只承担了费用50%与让利 10%(及我司让利 10%、商超让 8%),6文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.为什么在第三波采取“
22、排面特价+快讯”活动呢?原因在于:1、快讯支持只是为了进一步地扩大产品知名度,逐渐形成品牌消费之局势;2、特价活动一方面是为了进一步地扩大消费群体,另一方面是继续培养消费群体之忠诚度,因为一般性来讲,如我们的产品品质过硬,同一消费者只要连续二个月以来都购买与消费我们的产品,那么他(她)的忠诚度可达80%以上!3、本产品主流消费群体为年轻女性为主,而女性对价格特别敏感,又加上前二波活动之推广,此时的特价活动更能让消费者捡到“便宜”之感觉!4、本次特价活动选取酸角糕,是因为目前市场上酸角糕已经是消费者相当熟悉的产品了(猫哆哩、MM 偿已经培育了类似的产品市场)更在于想逐步打造“品牌”产品,形成带动
23、整体产品销售之趋势!5、我认为:特价活动不是随时都可以做的,要看产品之成熟度!产品做特价时一定要让消费者感到“实惠!”因为价格是一把“双刃剑,”要选择合适的时机用得好、用得活,如过多地利用特价活动,大大地提高了消费者对价格之敏感度,这时全靠促销才有销量,促销活动一停产品销量就停滞不前!因此,如长期地做特价活动,无异等于“慢性自杀!”因此这次活动过后再缓下推广!四、总结:新品上市,产品在零售终端“动”起来特别重要,如果仅靠排面自然销售或遇节假日促销起量的思路操作市场,那么我们的产品可能很快就会被淘汰!因为我们的新品,已在零售终端“满面均是”,早已不足为奇、只是“改头换面”而已!故新品上市切实可行
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