一点点奶茶的消费者分析讲解学习.ppt
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2、欲注重健康营养搭配,食材选择经3-10工序,安全健康保障。2消费者分析一点点奶茶的消费者分析一点点奶茶的消费者分析一点点奶茶的消费者情况调查一点点的消费群体一点点的消费群体受众:广大学生ALorem ipsum dolor sit amet,consectCLorem ipsum dolor sit amet,consectB爱喝奶茶的年轻人们爱喝奶茶的年轻人们18-25岁:93.33%的比例口感:奶茶粉的优质选择,口感:奶茶粉的优质选择,甜度的控制甜度的控制品种有,选择性强品种有,选择性强消费者分析消费者分析健康与消费者密切相关的五种基本的参照群体:家庭,朋友,正式的社会群体,购物群体,工作
3、群体。一点点奶茶主要是通过朋友介绍进行销售(口碑营销)社会因素社会因素传统的营销模式占主体线上的宣传根据马斯洛需要层次理论,结合一点点奶茶消费情况,生理需求占大部分,消费者因为一点点奶茶和口感和品种会选择购买根据顾客的满意程度,一点点奶茶应该适当增加休息场所根据顾客的满意程度,一点点奶茶应该适当增加休息场所无休息区的现状购买奶茶的等候时间问题购买奶茶的等候时间问题15分钟 过长慢制作方式给人精致的同时,也存在客户量的流失。控制合适时间服务,顾客是上帝的时代服务,顾客是上帝的时代服务一点点的服务态度现状:员工的打招呼和温馨提示。但服务态度可以再跟进1奶茶品种丰富,口感好,制作速度可以稍微快一点。2设立休息区3品类只局限在奶茶,可以增设其他。消费者需求薯条,炸鸡等快速食品咖啡类甜点类炸鸡啤酒的组合打造ALorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipisicing elit.波霸、椰果所占比重大,需求量大。消费者分析消费者分析波霸奶茶椰果奶茶奶茶品类多满足需求结束结束
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