配送中心运营管理 第4章 配送中心的作业管理.ppt

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1、第四章第四章 配送中心的作业管理配送中心的作业管理4.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程4.2 4.2 进货作业管理进货作业管理4.3 4.3 装卸搬运作业管理装卸搬运作业管理4.4 4.4 储存作业管理储存作业管理4.5 4.5 盘点作业管理盘点作业管理下一页1第四章第四章 配送中心的作业管理配送中心的作业管理4.6 4.6 订单处理作业管理订单处理作业管理4.7 4.7 拣货作业管理拣货作业管理4.8 4.8 补货作业管理补货作业管理4.9 4.9 出货作业管理出货作业管理4.10 4.10 输配送作业管理输配送作业管理4.11 4.11 配送中心作业效率评估配送中心

2、作业效率评估上一页24.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 流程是指为完成某一目标而进行的一系列逻辑相关活流程是指为完成某一目标而进行的一系列逻辑相关活动的有序集合。配送中心的作业流程本质上属于物流作业动的有序集合。配送中心的作业流程本质上属于物流作业流程，是规划配送中心的基础。在自动化物流配送中心的流程，是规划配送中心的基础。在自动化物流配送中心的运作中，无论是机械化的物流系统，还是自动化或智能化运作中，无论是机械化的物流系统，还是自动化或智能化的物流系统，如果没有正确有效的作业方法与其配合，那的物流系统，如果没有正确有效的作业方法与其配合，那么不论多么先进的系统和设备

3、，也不能取得最佳经济效益。么不论多么先进的系统和设备，也不能取得最佳经济效益。4.1.1 基本作业流程基本作业流程下一页返回34.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程1、基本作业流程、基本作业流程 配送中心的特性或规模不同，其运营涵盖的作业项目和配送中心的特性或规模不同，其运营涵盖的作业项目和作业流程也不完全相同，但其基本作业主要包括进货作业、作业流程也不完全相同，但其基本作业主要包括进货作业、搬运作业、储存作业、盘点作业、订单处理作业、拣货作业、搬运作业、储存作业、盘点作业、订单处理作业、拣货作业、补货作业及出货作业等。但其基本作业流程大致可归纳如补货作业及出货作业等。但

4、其基本作业流程大致可归纳如图图4-1所示。所示。下一页返回上一页44.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 从图从图4-1可以看出，由供应货车到达码头开始，经进可以看出，由供应货车到达码头开始，经进货作业确认进货品后，便依次将货品储存入库。为确保在货作业确认进货品后，便依次将货品储存入库。为确保在库货品受到良好的保护管理，需要进行定期或不定期的盘库货品受到良好的保护管理，需要进行定期或不定期的盘点检查。当接到客户订单后，先将订单依其性质作订单处点检查。当接到客户订单后，先将订单依其性质作订单处理，之后即可按处理后的订单信息将客户订购的货品从仓理，之后即可按处理后的订单信息将

5、客户订购的货品从仓库中取出库中取出(拣货作业拣货作业)。拣货作业完成后，一旦发觉拣货区。拣货作业完成后，一旦发觉拣货区所剩余的存量过低，则必须由储存区来补货，当然，如果所剩余的存量过低，则必须由储存区来补货，当然，如果整个储存区的存量也低于标准，便应向上游采购进货。而整个储存区的存量也低于标准，便应向上游采购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货，等到一切出货从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货，等到一切出货作业完成后，司机便可将出货品装上配送车，配送到各个作业完成后，司机便可将出货品装上配送车，配送到各个客户点交货。客户点交货。下一页返回上一页54.1 4.1 配送中心的基本作业流程配

6、送中心的基本作业流程1)进货进货 进货作业就是把货品作实体上的接收，从货车上将货进货作业就是把货品作实体上的接收，从货车上将货物卸下，核对该货品的数量及状态物卸下，核对该货品的数量及状态(数量检查、品质检查、数量检查、品质检查、开箱等开箱等)，然后记录必要信息或录入计算机。，然后记录必要信息或录入计算机。2)搬运搬运 搬运作业是将不同形态的散装、包装或整体原料、半搬运作业是将不同形态的散装、包装或整体原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，可能是要运送，也可能是要重新放置物料，而使货品能适可能是要运送，也可能是要重新放置物料，

7、而使货品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。在配送中心的每个时、适量移至适当的位置或场所存放。在配送中心的每个作业环节都包含着搬运作业。作业环节都包含着搬运作业。3)储存储存 下一页返回上一页64.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 储存作业的主要任务是把将来要使用或者要出货的物储存作业的主要任务是把将来要使用或者要出货的物料进行保存，且要经常对库存品进行检核控制，储存时要料进行保存，且要经常对库存品进行检核控制，储存时要注意充分利用空间，还要注意存货的管理。注意充分利用空间，还要注意存货的管理。4)盘点盘点 货品因不断地进出库，在长期的累积下库存资料容货品因不断地进出

8、库，在长期的累积下库存资料容易与实际数量产生不符，或者有些产品因存放过久、不恰易与实际数量产生不符，或者有些产品因存放过久、不恰当，致使品质功能受影响，难以满足客户的需求。为了有当，致使品质功能受影响，难以满足客户的需求。为了有效地控制货品数量，需要对各储存场所进行盘点作业。效地控制货品数量，需要对各储存场所进行盘点作业。5)订单处理订单处理 由接到客户订货开始到准备着手拣货之间的作业阶由接到客户订货开始到准备着手拣货之间的作业阶段，称为订单处理，段，称为订单处理，下一页返回上一页74.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 包括有关客户、订单的资料确认、存货查询、单据处理以

9、包括有关客户、订单的资料确认、存货查询、单据处理以及出货配发等。及出货配发等。6)拣货拣货 每张客户的订单中都至少包含一项以上的商品，如何每张客户的订单中都至少包含一项以上的商品，如何将这些不同种类、数量的商品由配送中心中取出集中在一将这些不同种类、数量的商品由配送中心中取出集中在一起，这就是拣货作业。拣货作业的目的也就在于正确且迅起，这就是拣货作业。拣货作业的目的也就在于正确且迅速地集合顾客所订购的商品。速地集合顾客所订购的商品。7)补货补货 补货作业是指将货品从保管区域移到拣货区域，并作补货作业是指将货品从保管区域移到拣货区域，并作相应的信息处理。相应的信息处理。下一页返回上一页84.1

10、4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程8)出货出货 出货作业是将拣取分类完成的物品做好出货检查，装出货作业是将拣取分类完成的物品做好出货检查，装入合适的容器，做好标示，扣贴标签，然后根据车辆趟次入合适的容器，做好标示，扣贴标签，然后根据车辆趟次或供应商或客户等指示将物品运至出货准备区，最后装车或供应商或客户等指示将物品运至出货准备区，最后装车配送。配送。9)配送配送 配送作业是指将被订购之物品，使用卡车从配送中心配送作业是指将被订购之物品，使用卡车从配送中心送至顾客手中的活动。送至顾客手中的活动。2、集货配送中心的一般流程、集货配送中心的一般流程 它是以中、小件杂货配送为代表的配

11、送中心流程，由它是以中、小件杂货配送为代表的配送中心流程，由于货种多，为保证配送，于货种多，为保证配送，下一页返回上一页94.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 需要有一定的储存量，属于有储存功能的配送中心。进货、分需要有一定的储存量，属于有储存功能的配送中心。进货、分类、配货、配装的功能要求较强，但一般来讲，很少有流通加类、配货、配装的功能要求较强，但一般来讲，很少有流通加工的功能。集货配送中心的一般流程如工的功能。集货配送中心的一般流程如图图4-2所示。所示。下一页返回上一页104.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 固体化工产品、小型机电产品、

12、水暖卫生材料、百货及没固体化工产品、小型机电产品、水暖卫生材料、百货及没有保质期要求的食品配送中心等也采取这种流程。有保质期要求的食品配送中心等也采取这种流程。这种流程可以说是现代配送中心的典型流程，主要特点是这种流程可以说是现代配送中心的典型流程，主要特点是有较大的储存场所，分货、拣选、配货场所及装备也较大。有较大的储存场所，分货、拣选、配货场所及装备也较大。3、不带储存库的配送中心流程、不带储存库的配送中心流程 有的配送中心专以配送为职能，而将储存场所尤其是有的配送中心专以配送为职能，而将储存场所尤其是大量储存场所转移到配送中心之外的其他地点，配送中心大量储存场所转移到配送中心之外的其他地

13、点，配送中心则只有为一时配送进行备货的暂存，而不大量储存。货物则只有为一时配送进行备货的暂存，而不大量储存。货物暂存在配货场所，在配送中心不单设储存区。其流程如暂存在配货场所，在配送中心不单设储存区。其流程如图图4-3所示。所示。下一页返回上一页114.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 这种配送中心和前种类型的配送中心的流程大致相同，主这种配送中心和前种类型的配送中心的流程大致相同，主要工序及主要场所都用于理货、配货。区别只在于大量的要工序及主要场所都用于理货、配货。区别只在于大量的货物储存在配送中心外部而不在其中。货物储存在配送中心外部而不在其中。4、加工配送型配送中

14、心流程、加工配送型配送中心流程 加工配送型配送中心随着加工方式的不同，配送中心的流加工配送型配送中心随着加工方式的不同，配送中心的流程也有区别。典型的加工配送型配送中心流程如程也有区别。典型的加工配送型配送中心流程如图图4-4所所示。示。下一页返回上一页124.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程下一页返回上一页这种配送中心流程的特点，以铁板、钢筋和玻璃为例，进货是大批这种配送中心流程的特点，以铁板、钢筋和玻璃为例，进货是大批量、单量、单(少少)品种的产品，因而分类的工作不繁重或基本上无须分类品种的产品，因而分类的工作不繁重或基本上无须分类存放。只是储存后进行加工，与生产企

15、业按标准、系列加工不同，存放。只是储存后进行加工，与生产企业按标准、系列加工不同，一般是按用户要求进行加工。因此，加工后产品便直接按用户分放、一般是按用户要求进行加工。因此，加工后产品便直接按用户分放、配货。所以，这种类型的配送中心有时不单有分货，配货或拣选环配货。所以，这种类型的配送中心有时不单有分货，配货或拣选环节，在这种加工型配送中心中，加工部分及加工后分放部分的工作节，在这种加工型配送中心中，加工部分及加工后分放部分的工作是重点。是重点。134.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程5、批量转换型配送中心流程、批量转换型配送中心流程 批量转换型配送中心是大批量、品种较

16、单一产品进货，转批量转换型配送中心是大批量、品种较单一产品进货，转换成小批量发货式的配送中心。成形煤加工的煤炭配送等属于换成小批量发货式的配送中心。成形煤加工的煤炭配送等属于这种类型。这种配送中心的流程如这种类型。这种配送中心的流程如图图4-5所示所示.下一页返回上一页144.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 这种配送中心流程十分简单，基本不存在分类、拣这种配送中心流程十分简单，基本不存在分类、拣选、分货、配货、配装等工序，但是由于是大量进货，储选、分货、配货、配装等工序，但是由于是大量进货，储存能力较强，储存工序及装货和送货工序是主要工序。存能力较强，储存工序及装货和

17、送货工序是主要工序。4.1.2 基本作业流程分析基本作业流程分析 配送中心的效益主要来自配送中心的效益主要来自“统一进货、统一配送统一进货、统一配送”。统一进货的主要目的是避免库存分散、降低企业的整体库统一进货的主要目的是避免库存分散、降低企业的整体库存水平。通过降低库存水平，可以减少库存商品占用的流存水平。通过降低库存水平，可以减少库存商品占用的流动资金，减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失，动资金，减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失，降低商品滞销压库的风险。统一配送的主要的是减少送货降低商品滞销压库的风险。统一配送的主要的是减少送货的交通流量，提高送货车辆的实载率，从而减少送货费

18、用。的交通流量，提高送货车辆的实载率，从而减少送货费用。下一页返回上一页154.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 配送中心的作业流程设计要便于实现两个主要目标：一配送中心的作业流程设计要便于实现两个主要目标：一是降低企业的物流总成本，二是缩短补货时间，提供更好是降低企业的物流总成本，二是缩短补货时间，提供更好的服务。的服务。下面通过介绍配送中心的基本作业，来进行流程分析：下面通过介绍配送中心的基本作业，来进行流程分析：1、接受订单处理、接受订单处理 配送中心和其他经济组织一样，具有明确的经营目配送中心和其他经济组织一样，具有明确的经营目标和对象，配送中心的业务活动是以客

19、户订单发出的订货标和对象，配送中心的业务活动是以客户订单发出的订货信息作为驱动源。在配送活动开始前，配送中心根据订单信息作为驱动源。在配送活动开始前，配送中心根据订单信息，对客户的分布、所订商品的品名、商品特性和订货信息，对客户的分布、所订商品的品名、商品特性和订货数量、送货频率和要求等资料进行汇总和分析，数量、送货频率和要求等资料进行汇总和分析，下一页返回上一页164.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 以此确定所要配送的货物种类、规格、数量和配送的时间以此确定所要配送的货物种类、规格、数量和配送的时间，最后由配送中心调度部门发出配送信息（如拣货单、出，最后由配送中心调

20、度部门发出配送信息（如拣货单、出货单等）。订单处理是配送中心调度、组织配送活动的前货单等）。订单处理是配送中心调度、组织配送活动的前提和依据，是其他各项作业的基础。订单处理是配送中心提和依据，是其他各项作业的基础。订单处理是配送中心客户服务的第一个环节，也是配送服务质量得以保证的根客户服务的第一个环节，也是配送服务质量得以保证的根本。在订单处理过程中，订单的分拣和集合是重要的环节。本。在订单处理过程中，订单的分拣和集合是重要的环节。订单处理的工作之一是填制文件，通知指定仓库将所订货订单处理的工作之一是填制文件，通知指定仓库将所订货物备齐，一般用订单分拣清单表明所需集合的商品项目，物备齐，一般用

21、订单分拣清单表明所需集合的商品项目，该清单的一联送到仓库管理人员手中。仓库接到产品的出该清单的一联送到仓库管理人员手中。仓库接到产品的出货通知后，按清单拣货、贴标签，最后将商品组配装车。货通知后，按清单拣货、贴标签，最后将商品组配装车。下一页返回上一页174.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 电子化运作的配送中心可通过电子化运作的配送中心可通过EDI（电子数据交换（电子数据交换)、E-mail等方法直接将订单传送到企业，在分拣方面的发展等方法直接将订单传送到企业，在分拣方面的发展趋势是通过计算机控制进行自动分拣，不但加快了订单的趋势是通过计算机控制进行自动分拣，不但加快

22、了订单的分拣速度，也提高了分拣的准确性。分拣速度，也提高了分拣的准确性。配送中心收到客户订单后，进行处理的主要工作有：配送中心收到客户订单后，进行处理的主要工作有：检查订单是否全部有效，即订单信息是否完全、准确；信检查订单是否全部有效，即订单信息是否完全、准确；信用部门审查客户的信誉；市场销售部门把销售额记入有关用部门审查客户的信誉；市场销售部门把销售额记入有关销售人员的账目；会计部门记录有关的账目；库存管理部销售人员的账目；会计部门记录有关的账目；库存管理部门选择和通知距离客户最近的仓库，分拣客户的订单，包门选择和通知距离客户最近的仓库，分拣客户的订单，包装备运，并及时登记公司的库存总账，扣

23、减库存，同时将装备运，并及时登记公司的库存总账，扣减库存，同时将货物及运单送交运输商；货物及运单送交运输商；下一页返回上一页184.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程运输部门安排货物运输，将货物从仓库发运到发货地点，同运输部门安排货物运输，将货物从仓库发运到发货地点，同时完成收货确认时完成收货确认(签收签收)，配送中心在订单处理完后，将发，配送中心在订单处理完后，将发货单寄给客户，一般也由信息网络完成。货单寄给客户，一般也由信息网络完成。2、进货作业、进货作业配送中心进货作业主要包括订货、接货、验收和储存四个环配送中心进货作业主要包括订货、接货、验收和储存四个环节。节。1

24、）订货）订货 配送中心收到并汇总客户的订单以后，首先要确定配配送中心收到并汇总客户的订单以后，首先要确定配送货物的种类和数量。然后要查询管理信息系统，看现有送货物的种类和数量。然后要查询管理信息系统，看现有库存商品有无所需要的订货商品。库存商品有无所需要的订货商品。下一页返回上一页194.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 如有现货且数量充足，则转入拣货作业，如果没有现如有现货且数量充足，则转入拣货作业，如果没有现货或现货量不足则要及时向供应商发出订单，提出订货。货或现货量不足则要及时向供应商发出订单，提出订货。另外，为了对流转速度较快的热门商品保证供货，配送中另外，为了

25、对流转速度较快的热门商品保证供货，配送中心也可以根据需求情况提前组织订货，批量上最好是经济心也可以根据需求情况提前组织订货，批量上最好是经济批量。对于商流、物流相分离的配送中心，订货作业由客批量。对于商流、物流相分离的配送中心，订货作业由客户直接向供应商下达采购订单，配送中心进货工作从接货户直接向供应商下达采购订单，配送中心进货工作从接货作业开始。作业开始。2）接货）接货 供应商在接到配送中心或用户的订单后。会根据订单供应商在接到配送中心或用户的订单后。会根据订单要求的品种和数量组织供货，配送中心则组织人力、物力要求的品种和数量组织供货，配送中心则组织人力、物力接收货物。接收货物。下一页返回上

26、一页204.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 有时还需到港、站、码头接运到货。签收送货单后就可进有时还需到港、站、码头接运到货。签收送货单后就可进行验收货物。行验收货物。3）验收）验收 所订货物到达配送中心后即由配送中心负责对货所订货物到达配送中心后即由配送中心负责对货物进行检查验收，验收的内容主要是货物的品质质量、数物进行检查验收，验收的内容主要是货物的品质质量、数量和包装的完好性。验收的依据主要是合同条款要求和有量和包装的完好性。验收的依据主要是合同条款要求和有关质量标准。验收合格无误的货物办理入账、信息采集和关质量标准。验收合格无误的货物办理入账、信息采集和货物入

27、库手续，如不符合合同条款要求，配送中心将详细货物入库手续，如不符合合同条款要求，配送中心将详细登记差错情况，按有关规定或合同中双方的事先约定处理，登记差错情况，按有关规定或合同中双方的事先约定处理，或者拒收货物。或者拒收货物。4）储存）储存 配送中心为保证货源供应，通常都会保持一定数量配送中心为保证货源供应，通常都会保持一定数量的商品库存的商品库存(安全库存安全库存)。下一页返回上一页214.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 另外对于商流、物流一体化的配送中心来说，一次性集中另外对于商流、物流一体化的配送中心来说，一次性集中采购，储备一定数量的商品，可享受供应商提供的价

28、格折采购，储备一定数量的商品，可享受供应商提供的价格折扣优惠。储存作业的主要内容，是随时掌握商品的库存动扣优惠。储存作业的主要内容，是随时掌握商品的库存动态，使库存商品保持质量完好并且数量准确。态，使库存商品保持质量完好并且数量准确。3、拣货和配货作业、拣货和配货作业 配送中心的核心作业就是拣货和配货作业。通过该项配送中心的核心作业就是拣货和配货作业。通过该项作业根据不同客户的订单要求进行货物的拣选、加工、包作业根据不同客户的订单要求进行货物的拣选、加工、包装和配装。为货物发出做好准备。装和配装。为货物发出做好准备。1）拣选）拣选 分拣作业就是拣货人员依据业务部门按照客户订单分拣作业就是拣货人

29、员依据业务部门按照客户订单要求下达的拣货单从储存的货物中拣出一定品种和数量要求下达的拣货单从储存的货物中拣出一定品种和数量的商品。的商品。下一页返回上一页224.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 分拣作业的方法分为摘果式和播种式两种，常用的是摘果分拣作业的方法分为摘果式和播种式两种，常用的是摘果式拣选。具体做法是拣货员拉着拣货箱在仓库货架内巡回式拣选。具体做法是拣货员拉着拣货箱在仓库货架内巡回走动，根据拣货单和配货单在货架上的位置，拣取规定的走动，根据拣货单和配货单在货架上的位置，拣取规定的货物品种、规格和数量并放入货箱内。另外，一些大型配货物品种、规格和数量并放入货箱

30、内。另外，一些大型配送中心采用了自动分拣技术，利用自动分拣设备自动分拣，送中心采用了自动分拣技术，利用自动分拣设备自动分拣，大大提高了拣货作业的准确性和作业效率。大大提高了拣货作业的准确性和作业效率。2）加工作业）加工作业 配送中心加工作业属于增值性活动，不具有普遍性。配送中心加工作业属于增值性活动，不具有普遍性。有些加工作业属于初级加工活动有些加工作业属于初级加工活动(如按照客户的要求，将如按照客户的要求，将一些原材料套裁）；一些原材料套裁）；下一页返回上一页234.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 有些加工作业属于辅助加工，比如对产品进行简单组装，有些加工作业属于辅

31、助加工，比如对产品进行简单组装，给产品贴上标签或套塑料袋等；也有些加工作业居于深加给产品贴上标签或套塑料袋等；也有些加工作业居于深加工，食品类配送中心的加工通常是深加工，比如将蔬菜，工，食品类配送中心的加工通常是深加工，比如将蔬菜，水果洗净、切割、过磅、分份并装袋，加工成净菜，或按水果洗净、切割、过磅、分份并装袋，加工成净菜，或按照不同的风味进行配菜组合，加工后，配送给超市或零售照不同的风味进行配菜组合，加工后，配送给超市或零售店。不同类型的配送中心会根据其配送商品的特性、用户店。不同类型的配送中心会根据其配送商品的特性、用户的要求、加工的可行性选择是否进行配送加工作业，作业的要求、加工的可行

32、性选择是否进行配送加工作业，作业内容也不尽相同，通过加工作业会完善配送中心的服务功内容也不尽相同，通过加工作业会完善配送中心的服务功能。能。3）包装作业）包装作业 配送中心将需配送的货物拣取出来后，为便于运输配送中心将需配送的货物拣取出来后，为便于运输和识别不同用户的货物，和识别不同用户的货物，下一页返回上一页244.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 有时还要对配送货物进行重新包装或捆扎，并在包装物上有时还要对配送货物进行重新包装或捆扎，并在包装物上贴上标签。贴上标签。4）配装作业）配装作业 为充分利用运输车辆的动力，提高运输效率。配送中为充分利用运输车辆的动力，提高运

33、输效率。配送中心一般将在同一时间内出货的不同用户的货物组合配装在心一般将在同一时间内出货的不同用户的货物组合配装在同一批次运输车辆上进行运送，这就是配送中心的配装作同一批次运输车辆上进行运送，这就是配送中心的配装作业。合理的混装与配装，不但能有效地降低成本，还可以业。合理的混装与配装，不但能有效地降低成本，还可以减少城市道路的交通流量，改善交通状况。减少城市道路的交通流量，改善交通状况。4、出货作业、出货作业 出货作业是配送中心的末端作业环节，包括装车和送出货作业是配送中心的末端作业环节，包括装车和送货两个作业项目。货两个作业项目。下一页返回上一页254.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送

34、中心的基本作业流程1）装车）装车 配送中心装车作业可以采用机械装车，也可采用人力配送中心装车作业可以采用机械装车，也可采用人力装车。通常对于较大批量或较大体积和重量的货物采用装装车。通常对于较大批量或较大体积和重量的货物采用装卸机械设备卸机械设备(如叉车）和托盘进行装车；对于批量较小的如叉车）和托盘进行装车；对于批量较小的散货，由于其数量少，重量轻，可人力装车。装车时要注散货，由于其数量少，重量轻，可人力装车。装车时要注意避免货物损坏和外包装的破损。意避免货物损坏和外包装的破损。2）送货）送货 一般情况下，配送中心都自备送货车辆，有时也可根一般情况下，配送中心都自备送货车辆，有时也可根据实际需

35、要借助社会运力来组织送货，送货作业的重点是据实际需要借助社会运力来组织送货，送货作业的重点是正确选择取货点、运输工具和合理选择运输路线。正确选择取货点、运输工具和合理选择运输路线。下一页返回上一页264.1 4.1 配送中心的基本作业流程配送中心的基本作业流程 给固定用户送货，可事先编排出合理的运送线路，选择合适的送货时间，给固定用户送货，可事先编排出合理的运送线路，选择合适的送货时间，进行定时定线送；临时送货可根据用户要求和当时的交通状况，选择合进行定时定线送；临时送货可根据用户要求和当时的交通状况，选择合适的路线送货。适的路线送货。返回上一页274.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 配

36、送中心的进货环节是商品从生产领域进入流通领域的第配送中心的进货环节是商品从生产领域进入流通领域的第一步，进货作业即货品实体上的接收，是将货物从货车上一步，进货作业即货品实体上的接收，是将货物从货车上卸下，并核对货品的数量及状态，以及将必要的信息书面卸下，并核对货品的数量及状态，以及将必要的信息书面化的过程。进货作业流程如化的过程。进货作业流程如图图4-6所示。所示。下一页返回284.2 4.2 进货作业管理进货作业管理4.2.1 货物入库准备货物入库准备 仓库应根据仓储合同或者入库单、入库计划，及时地进仓库应根据仓储合同或者入库单、入库计划，及时地进行库场准备，以便货物能按时入库，保证入库过程

37、顺利进行。行库场准备，以便货物能按时入库，保证入库过程顺利进行。仓库的入库准备需要由仓库的业务部门、仓库管理部门、设仓库的入库准备需要由仓库的业务部门、仓库管理部门、设备作业部门分工合作，共同做好以下工作，如备作业部门分工合作，共同做好以下工作，如表表4-1所示。所示。下一页返回上一页294.2 4.2 进货作业管理进货作业管理1、熟悉入库货物、熟悉入库货物 仓库业务、管理人员应认真查阅入库货物资料，必要仓库业务、管理人员应认真查阅入库货物资料，必要时向存货人询问，掌握入库货物的品种、规格、数量、包时向存货人询问，掌握入库货物的品种、规格、数量、包装状态、单件体积、到库确切时间、货物存期、货物

38、的理装状态、单件体积、到库确切时间、货物存期、货物的理化特性、保管的要求等。据此进行精确和妥善的库场安排、化特性、保管的要求等。据此进行精确和妥善的库场安排、准备。准备。2、掌握仓库库场情况、掌握仓库库场情况 了解在货物入库期间、保管期间仓库的库容、设备、了解在货物入库期间、保管期间仓库的库容、设备、人员的变动情况，以便安排工作。必要时对仓库进行清查，人员的变动情况，以便安排工作。必要时对仓库进行清查，清理归位，以便腾出仓容。如有必须使用重型设备操作的清理归位，以便腾出仓容。如有必须使用重型设备操作的货物，一定要确保该货位可使用设备。货物，一定要确保该货位可使用设备。下一页返回上一页304.2

39、 4.2 进货作业管理进货作业管理3、制定仓储计划、制定仓储计划 仓库业务部门根据货物情况、仓库情况、设备情况，仓库业务部门根据货物情况、仓库情况、设备情况，制定仓储计划。并将任务下达到各相应的作业单位、管理制定仓储计划。并将任务下达到各相应的作业单位、管理部门。部门。4、妥善安排货位、妥善安排货位 仓库部门根据入库货物的性能、数量、结合仓库分区仓库部门根据入库货物的性能、数量、结合仓库分区分类保管的要求，核算货位大小，根据货位使用原则，安分类保管的要求，核算货位大小，根据货位使用原则，安排货位、验收场地，确定堆垛方法、苫垫方案。排货位、验收场地，确定堆垛方法、苫垫方案。5、做好货位准备、做好

40、货位准备下一页返回上一页314.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 仓库人员要及时进行货位准备，彻底清洁货位，清除仓库人员要及时进行货位准备，彻底清洁货位，清除残留物，清理排水管道残留物，清理排水管道(沟），必要时安排消毒除虫、铺沟），必要时安排消毒除虫、铺地。详细检查照明、通风等设备，发现损坏及时报修。地。详细检查照明、通风等设备，发现损坏及时报修。6、准备苫垫材料、作业用具、准备苫垫材料、作业用具 在货物入库前，根据所确定的苫垫方案，准备相应的在货物入库前，根据所确定的苫垫方案，准备相应的材料，并组织衬垫铺设作业。对作业所需的用具要准备妥材料，并组织衬垫铺设作业。对作业所需的用具要准备妥

41、当，以便能及时使用。当，以便能及时使用。7、验收准备、验收准备 仓库理货人员根据货物情况和仓库管理制度，确定验仓库理货人员根据货物情况和仓库管理制度，确定验收方法。收方法。下一页返回上一页324.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 准备验收所需的点数、称量、测试、开箱装箱、丈量、移准备验收所需的点数、称量、测试、开箱装箱、丈量、移动照明等工具、用具。动照明等工具、用具。8、装卸搬运工艺设定、装卸搬运工艺设定 根据货物、货位、设备条件、人员等情况，合理科学根据货物、货位、设备条件、人员等情况，合理科学地制定卸车搬运工艺，保证作业效率。地制定卸车搬运工艺，保证作业效率。9、单证准备、单证准备 仓

42、库人员对货物入库所需的各种报表、单证、记录簿仓库人员对货物入库所需的各种报表、单证、记录簿等，如入库记录、理货检验单、料卡、残损单等预填妥善，等，如入库记录、理货检验单、料卡、残损单等预填妥善，以备使用。以备使用。由于不同仓库、不同货物的性质不同，入库准备工作由于不同仓库、不同货物的性质不同，入库准备工作会有所差别，需要根据具体实际情况和仓库制度做好充分会有所差别，需要根据具体实际情况和仓库制度做好充分准备。准备。下一页返回上一页334.2 4.2 进货作业管理进货作业管理4.2.2 合理安排进货流程合理安排进货流程1、进货作业系统设计原则、进货作业系统设计原则 为让搬运者安全有效率地卸货，以

43、及使配送中心能迅为让搬运者安全有效率地卸货，以及使配送中心能迅速正确地收货，进货计划及其相关信息系统应注意以下原速正确地收货，进货计划及其相关信息系统应注意以下原则：则：1)多利用配送车辆的司机来卸货，以减轻公司作业人员负担多利用配送车辆的司机来卸货，以减轻公司作业人员负担及避免卸货作业的拖延。及避免卸货作业的拖延。2)尽可能将多样活动集中在一个工作站，以节省必要空间。尽可能将多样活动集中在一个工作站，以节省必要空间。3)尽可能平衡停泊码头的配车，例如可以依据进出货的状况尽可能平衡停泊码头的配车，例如可以依据进出货的状况制定配车排程，或转移部份耗时的进货至离峰时间。制定配车排程，或转移部份耗时

44、的进货至离峰时间。下一页返回上一页344.2 4.2 进货作业管理进货作业管理4)将码头月台至储区的活动尽量保持直线流动。将码头月台至储区的活动尽量保持直线流动。5)依据相关性安排活动，达到距离最小化或省去步行的机会。依据相关性安排活动，达到距离最小化或省去步行的机会。6)安排人力在高峰时间使货品能维持正常速率地移动。安排人力在高峰时间使货品能维持正常速率地移动。7)考虑使用可流通的容器，以省除更换容器的动作。考虑使用可流通的容器，以省除更换容器的动作。8)为方便后续存取及能随时应付确认查询的需求，应详细记为方便后续存取及能随时应付确认查询的需求，应详细记录进货资料。录进货资料。9)为小量进货

45、计划准备小型车。为小量进货计划准备小型车。10)在进出货期间尽可能省略不必要的货品搬运及储存。在进出货期间尽可能省略不必要的货品搬运及储存。2、进货作业时考虑的因素、进货作业时考虑的因素下一页返回上一页354.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 在设计一个完整的系统前，便需考虑所有相关的影响因素在设计一个完整的系统前，便需考虑所有相关的影响因素才能将之整合规划，而在进货方面的考量因素很多，包括：才能将之整合规划，而在进货方面的考量因素很多，包括：1)进货对象及供应厂商总数：一日之内的供应商数量进货对象及供应厂商总数：一日之内的供应商数量(平均平均是多少？最多是多少？是多少？最多是多少？)2)

46、商品种类与数量：一日之内的进货品项数商品种类与数量：一日之内的进货品项数(平均是多少？平均是多少？最多是多少？最多是多少？)3)进货车型与车辆台数：车数进货车型与车辆台数：车数/日日(平均是多少？最多是多少平均是多少？最多是多少？)4)每一车辆的卸每一车辆的卸(进进)货时间货时间5)商品的形状、特性，见商品的形状、特性，见表表4-2所示所示 下一页返回上一页364.2 4.2 进货作业管理进货作业管理6)进货所需人员数进货所需人员数(平均是多少？最多是多少？平均是多少？最多是多少？)。7)配合储存作业的处理方式。配合储存作业的处理方式。而针对第而针对第7)项项“配合储存作业的处理方式配合储存作

47、业的处理方式”，一般配，一般配送中心储存有以栈板（托盘）、箱子、小包三种方式，同送中心储存有以栈板（托盘）、箱子、小包三种方式，同样的，卡车进货亦有此三种型式。因而如何连结进货与储样的，卡车进货亦有此三种型式。因而如何连结进货与储存两作业区间对此货品三种型式的转换，可分以下三种状存两作业区间对此货品三种型式的转换，可分以下三种状况来说明：况来说明：（1）状况一：若进货与储存皆以同样形式为单位，如）状况一：若进货与储存皆以同样形式为单位，如图图4-7所示，则进货输送机直接将货品运至储存区。所示，则进货输送机直接将货品运至储存区。下一页返回上一页374.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 （2）

48、状况二：若储存以小包为单位，但进货是以栈板（托盘）、）状况二：若储存以小包为单位，但进货是以栈板（托盘）、箱子为单位；或储存以箱子为单位；但进货是以栈板为单位，箱子为单位；或储存以箱子为单位；但进货是以栈板为单位，如如图图4-8所示，则必须于进货点即做卸栈或拆装的动作，像是以所示，则必须于进货点即做卸栈或拆装的动作，像是以自动栈板卸货机拆卸栈板上之载荷物，再拆箱将小包放于输送自动栈板卸货机拆卸栈板上之载荷物，再拆箱将小包放于输送机上。机上。（3）状况三：若储存以栈板为单位，但进货是以小包或箱子为）状况三：若储存以栈板为单位，但进货是以小包或箱子为单位；或储存以箱子为单位，但进货以小包为单位，如

49、单位；或储存以箱子为单位，但进货以小包为单位，如图图4-9所所示，则小包或箱子必先堆叠于栈板上或小包必先装入箱子后再示，则小包或箱子必先堆叠于栈板上或小包必先装入箱子后再储存。储存。8)每一时刻的进货车数调查，以下每一时刻的进货车数调查，以下图图4-10进货时间带来表示。进货时间带来表示。下一页返回上一页384.2 4.2 进货作业管理进货作业管理9）要确实做好进货管理，亦要事先制定可依循的进货管理）要确实做好进货管理，亦要事先制定可依循的进货管理标准，作为员工面队非常规事件处理的参考。而主要的进标准，作为员工面队非常规事件处理的参考。而主要的进货管理标准应包含如货管理标准应包含如表表4-3所

50、示：所示：下一页返回上一页3、货位确定的原则、货位确定的原则仓库货位是仓库内具体存放货物的位置。库场除了通道、仓库货位是仓库内具体存放货物的位置。库场除了通道、机动作业场地，就剩下存货的货位。机动作业场地，就剩下存货的货位。394.2 4.2 进货作业管理进货作业管理 为了使仓库管理有序、操作规范，存货位置能准确表示，为了使仓库管理有序、操作规范，存货位置能准确表示，人们根据仓库的结构、功能，按照一定的要求将仓库存货人们根据仓库的结构、功能，按照一定的要求将仓库存货位置进行分块分位，形成货位。每一个货位都用一个编号位置进行分块分位，形成货位。每一个货位都用一个编号表示，以便区别。货位确定并进行