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1、1.4 植物的一生(植物的一生(1)种子的结构种子的结构学习目标1、分别知道菜豆种子和玉米种子的结构2、能区别菜豆种子和玉米种子结构的不同3、知道常见的有、无胚乳种子的植物4、知道常见的单子叶、双子叶植物你认识这些种子吗?种子具有怎样的结构呢?活动一:观察菜豆种子的结构(1)观察菜豆种子的外形。肾形肾形(2)寻找种脐和种孔。活动一:观察菜豆种子的结构(3)剥去种皮,掰开子叶,用放大镜观察菜豆种子的胚。对照图,你能找出结构吗?胚芽胚芽 与胚根相对与胚根相对胚轴胚轴 连接胚芽和胚根连接胚芽和胚根胚根胚根 靠近种脐的地方靠近种脐的地方子叶子叶 两片两片;储存营养物质储存营养物质种皮种皮 保护种子保护
2、种子 胚胚活动一:观察菜豆种子的结构(4)如果在菜豆的剖面上滴上碘液,能看到什么变化?无明显颜色变化无明显颜色变化知识知识拓展拓展淀粉遇碘变蓝。菜豆中不含或者几乎不含淀粉。活动二:观察玉米种子的结构(1)用刀片将玉米种子纵向切开,用放大镜观察玉米种子的胚。胚芽胚芽 发育成茎和叶发育成茎和叶胚轴胚轴 发育成连接发育成连接茎和根的部分茎和根的部分胚根胚根 发育成根发育成根子叶子叶 一片一片果皮和种皮果皮和种皮 保护种子保护种子 胚胚胚乳胚乳 提供种子萌发所需的营养物质提供种子萌发所需的营养物质活动二:观察玉米种子的结构(2)在玉米种子的剖面上滴上碘液,你有何发现?一部分变成蓝色一部分变成蓝色胚乳中
3、贮存着大量的淀粉淀粉。一起来辨认一下!它们的结构有哪些异同点?菜豆种子VS玉米种子菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚乳胚乳种子种子结构结构有有有有有有有有有有有有有有有(与果皮愈合)有(与果皮愈合)有两片、贮有两片、贮存营养物质存营养物质有一片、不贮有一片、不贮存营养物质存营养物质无无有(贮存营养)有(贮存营养)种子的分类双子叶植物双子叶植物:种子的胚具有两片两片子叶。大部分没有没有胚乳,除了柿子、蓖麻。单子叶植物单子叶植物:种子的胚具有一片片子叶。大部分有有胚乳,除了慈姑。根据有无胚乳根据有无胚乳根据胚中子叶数根据胚中子叶数无胚乳无胚乳种子种子 种
4、种子子分分类类有胚乳有胚乳种子种子双子叶双子叶植物种子植物种子单子叶单子叶植物种子植物种子菜豆菜豆 大豆大豆 黄瓜黄瓜 花生花生 向日葵向日葵慈菇慈菇小麦小麦 玉米玉米 水稻水稻 蓖麻蓖麻 柿柿菜豆菜豆 棉棉 黄瓜黄瓜 花生花生 橘橘小麦小麦 玉米玉米 水稻水稻 高粱高粱 甘蔗甘蔗 Q:种子里都含有哪些营养物质?:种子里都含有哪些营养物质?在在有胚乳有胚乳的种子中,营养物质主要贮存在的种子中,营养物质主要贮存在胚乳里,人们主要食用胚乳;胚乳里,人们主要食用胚乳;在在无胚乳无胚乳的的种子中,营养物质主要贮存在子叶中,人们种子中,营养物质主要贮存在子叶中,人们主要食用子叶。主要食用子叶。1.1.蚕
5、豆等豆类种子的哪部分结蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分?构是人们食用的主要部分?子叶子叶2.2.面粉主要是由小麦种子的哪面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的?部分结构加工而成的?胚乳胚乳3.3.菜豆种子是双子叶植物还是单菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物,有没有胚乳?子叶植物,有没有胚乳?双子叶植物;无胚乳双子叶植物;无胚乳1 1、我们食用的豆油主要是来自大豆、我们食用的豆油主要是来自大豆种子中的种子中的_2 2、我们每天吃的米饭主要是水稻种、我们每天吃的米饭主要是水稻种子中的子中的_3 3、下列植物属于双子叶植物的是、下列植物属于双子叶植物的是A.A.小麦小麦 B.B.棉
6、棉 C.C.水稻水稻 D.D.高粱高粱4 4、下列不属于胚的组成部分的是、下列不属于胚的组成部分的是A.A.胚芽胚芽 B.B.胚轴胚轴 C.C.子叶子叶 D.D.胚乳胚乳子叶子叶乳胚乳胚BD课堂练习课堂练习:一一.选择题选择题:1.1.下列都是单子叶植物的一组是下列都是单子叶植物的一组是:():()A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻水稻C.C.水稻、小麦、玉米水稻、小麦、玉米 D.D.小麦、蚕豆、高梁小麦、蚕豆、高梁2.2.种子中能发育成新植物幼体的是种子中能发育成新植物幼体的是:():()A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子叶子叶 D.D.胚根胚根3.3.在大豆种子
7、的结构中在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是连接两个豆瓣的结构是:():()A.A.胚根胚根 B.B.胚轴胚轴 C.C.胚乳胚乳 D.D.子叶子叶 4.4.小麦种子营养物质贮藏在小麦种子营养物质贮藏在:():()A.A.子叶子叶 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:上图中,上图中,1 1是是_(_(其中玉米还包括其中玉米还包括_);2_);2是是_;3_;3是是_;4_;4是是_;5_;5是是_;6_;6是是_;7_;7是是_ _。种皮种皮果皮果皮胚轴胚轴胚根胚根胚胚
8、胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽【实验】问题:种子萌发是否需要空气、水分、适宜的温度?操作:设计实验并记录实验结果,得出结论。建议:选择绿豆种子或其他豆类 观察种子哪个结构最先萌发并记录悯农悯农 李绅李绅春种一粒粟,春种一粒粟,秋收万颗子。秋收万颗子。四海无闲田,四海无闲田,农夫犹饿死。农夫犹饿死。1.4 植物的一生(2)种子的萌发学习目标知道种子萌发的过程及必要条件了解叶芽发育的情况了解顶芽与侧芽的生长关系“沉睡”千年的睡莲种子上世纪50年代初,在辽宁省普兰店泡子屯附近的泥炭层中发现了“沉睡”了大约1000多年的老莲子,经人工处理、种植,在第三年开出了粉红的荷花。种子只有在适宜的条件下才能萌发!种子
9、的萌发一、提出问题:二、提出假设:三、设计实验方案(1)主要因素:(2)次要因素:种子的萌发需要什么条件?可能种子的大小、形状、饱满程度、水分、空气、温度.水分、空气、温度水分、空气、温度种子的饱满程度、种子的形状、大小等。【讨论】设计实验方案。种子的萌发判断:该实验方案是否合理?不太合理,需要增加种子数量,减少偶然性。四、分析实验方案 能否对甲组的B种子和乙组的A种子的萌发情况进行比较?为什么?不能,因为有两个条件不一样。每一次只改变其中的某一个因素,而控制其余几个因素不变,这种研究方法:种子的萌发结论:种子的萌发需要适宜的温度适宜的温度 一定的水分一定的水分充足的空气充足的空气三个条件、缺
10、一不可。三个条件、缺一不可。种子要播种在一定的季节、湿润、疏松的土壤?提供适宜的温度,充足的空气和一定的水分就一定能萌发吗?我们该将种子储存在什么条件下?提供适宜的温度;一定的水分;充足的空气不是,必须有完整的胚,不在休眠期、活的种子干燥、低温、真空条件。种子萌发过程种子萌发过程讨论:讨论:农作物和花卉为什么都要在一定农作物和花卉为什么都要在一定的季节播种,而且要播种在湿润疏松的的季节播种,而且要播种在湿润疏松的土壤中?种子是怎样萌发的呢?土壤中?种子是怎样萌发的呢?种子萌发前后的变化种子萌发前后的变化胚根胚根胚芽胚芽根根茎和叶茎和叶胚轴胚轴连接根与茎部分连接根与茎部分我们吃的绿(黄)豆芽主要
11、由胚我们吃的绿(黄)豆芽主要由胚中的哪个结构发育而成?中的哪个结构发育而成?思考:思考:胚轴胚轴在种子的萌发过程中,在种子的萌发过程中,胚乳或者子叶都会萎缩,胚乳或者子叶都会萎缩,甚至消失,为什么?甚至消失,为什么?考考你:考考你:因为种子萌发需要营养因为种子萌发需要营养物质,而这些营养物质物质,而这些营养物质来自胚乳或子叶中。来自胚乳或子叶中。思考:思考:新植物体是由种子中的新植物体是由种子中的 发育而成的发育而成的 是新植物体的雏形是新植物体的雏形。由上面种子的萌发情况来看,由上面种子的萌发情况来看,可得出什么结论呢?可得出什么结论呢?胚胚胚胚小结:小结:可见,新植物体是由种子中的可见,新
12、植物体是由种子中的 发育而成的,发育而成的,是种子的主要结构是种子的主要结构1、种子萌发条件、种子萌发条件自身条件:自身条件:外部条件:外部条件:胚是活的胚是活的充足的水分充足的水分充足的空气充足的空气适宜的温度适宜的温度2、种子萌发过程、种子萌发过程胚根胚根胚芽胚芽根根茎和叶茎和叶胚轴胚轴连接根与茎部分连接根与茎部分子叶或胚乳子叶或胚乳提供营养提供营养胚胚胚胚1、要使贮藏的种子不发芽,什么办法最、要使贮藏的种子不发芽,什么办法最简单有效?简单有效?把种子晒干贮藏在干燥、低温的环境中。把种子晒干贮藏在干燥、低温的环境中。2、为什么要选用粒大饱满的种子播种?、为什么要选用粒大饱满的种子播种?种子
13、粒大饱满说明子叶或胚乳中贮存种子粒大饱满说明子叶或胚乳中贮存的营养物质多,将来种子萌发时就有更多的营养物质多,将来种子萌发时就有更多的营养物质供胚发育利用,幼苗就健壮。的营养物质供胚发育利用,幼苗就健壮。3、“种子的胚是植物的新幼体种子的胚是植物的新幼体”这句话这句话对吗?为什么?对吗?为什么?对。因为种子萌发后,胚中的胚根长对。因为种子萌发后,胚中的胚根长成根,胚芽长成茎和叶,一株新植物成根,胚芽长成茎和叶,一株新植物就是由胚发育而成的。就是由胚发育而成的。2515A A组组B B组组一一二二三三二二三三一一4 4、下图中,谁最有可能发芽?为什么?、下图中,谁最有可能发芽?为什么?A A组二
14、组二种子最种子最有可能有可能发芽。发芽。因为只因为只有它满有它满足萌发足萌发的三个的三个外界条外界条件件课外尝试【探究】种子萌发是否需要光照和土壤。设计好实验方案后,进行试验,记录种子萌发率,得出结论后和同学们交流。1.4植物的一生(第3课时)学习目标:学习目标:1.知道芽的发育过程和顶端优势知道芽的发育过程和顶端优势2.知道花的结构知道花的结构复习回顾复习回顾1.豌豆种子结构中能发育成豌豆幼苗的是()A.胚乳 B.胚 C.胚芽 D.子叶2.新植物体的茎和叶是由种子胚的哪个结构发育而来的()A.胚根 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶3.下列土壤最有利于种子萌发的是()A.温暖湿润疏松的土壤 B.温
15、暖湿润坚实的土壤C.高温湿润疏松的土地 D.寒冷湿润疏松的土壤 种子萌发后,胚根突破种皮逐渐形成种子萌发后,胚根突破种皮逐渐形成胚根胚根,这时胚芽也逐渐发育为,这时胚芽也逐渐发育为茎和叶茎和叶。那。那么种子萌发产生的幼苗怎么会长成枝叶茂么种子萌发产生的幼苗怎么会长成枝叶茂盛的植物体呢?这与芽的发育有关。盛的植物体呢?这与芽的发育有关。1 1、芽的概念:、芽的概念:未发育的茎、叶或花。未发育的茎、叶或花。不是所有的芽都能发育成枝条。不是所有的芽都能发育成枝条。而苹果树上的芽,有的既长出茎、叶,而苹果树上的芽,有的既长出茎、叶,有的又开花,叫混合芽;有的又开花,叫混合芽;有的芽只发育成枝条叫做叶芽
16、。有的芽只发育成枝条叫做叶芽。一般来说,叶芽瘦小,而花芽和混合芽一般来说,叶芽瘦小,而花芽和混合芽肥大。肥大。顶端分生组织顶端分生组织叶原基叶原基幼叶幼叶芽轴芽轴芽原基芽原基 顶端分生组织顶端分生组织位于叶芽的顶端,位于叶芽的顶端,-使芽轴不断地伸长。使芽轴不断地伸长。叶原基叶原基位于生长点的周围位于生长点的周围-幼叶。幼叶。幼叶幼叶位于叶原基的外侧,位于叶原基的外侧,-叶。叶。芽轴芽轴位于芽的中轴部位,位于芽的中轴部位,-茎。茎。芽原基芽原基位于幼叶的叶腋处,位于幼叶的叶腋处,-侧芽。侧芽。2 2、芽的结构、芽的结构顶端分生组织顶端分生组织 使芽轴生长使芽轴生长 叶原基叶原基 幼叶幼叶 幼叶
17、幼叶 叶叶 芽原基芽原基 侧芽侧芽 芽轴芽轴 茎茎顶端分生组织顶端分生组织叶原基叶原基芽轴芽轴芽原基芽原基幼芽幼芽芽原基芽原基芽的结构和发育芽的结构和发育2、根据芽的着生部位、根据芽的着生部位顶芽:长在主茎或侧枝顶端顶芽:长在主茎或侧枝顶端 的芽,称为顶芽;的芽,称为顶芽;侧芽:长在主茎或侧枝侧芽:长在主茎或侧枝节上节上 的芽,称为侧芽。的芽,称为侧芽。顶芽顶芽侧芽侧芽你知道如何区分顶芽和侧芽吗?你知道如何区分顶芽和侧芽吗?你能从图上分析出顶芽和侧你能从图上分析出顶芽和侧芽的生长关系吗?芽的生长关系吗?摘摘除除顶顶芽芽的的树树形形保保留留顶顶芽芽的的树树形形1 1、植物茎的生长来自芽。、植物茎
18、的生长来自芽。2 2、顶芽发育较快,往往会、顶芽发育较快,往往会抑制侧芽发育抑制侧芽发育。3 3、摘除顶芽,会、摘除顶芽,会促使侧芽的发育促使侧芽的发育,使侧枝长得快,使侧枝长得快读图读图顶顶 端端 优优 势势要使树长得高大应要使树长得高大应_摘侧芽要使树枝繁叶茂高大应要使树枝繁叶茂高大应_摘顶芽 一棵向日葵通常只长出一个大花盘。但一棵向日葵通常只长出一个大花盘。但是,有时候也能看到有的向日葵没有长出一是,有时候也能看到有的向日葵没有长出一个大花盘。而是长出了许多个很小的花盘来。个大花盘。而是长出了许多个很小的花盘来。这是为什么?这是为什么?原来,植物的顶芽通常总比侧芽发育得原来,植物的顶芽通
19、常总比侧芽发育得好,由于顶芽发育旺盛,侧芽的发育因此受好,由于顶芽发育旺盛,侧芽的发育因此受到抑制,这种现象就叫到抑制,这种现象就叫顶端优势顶端优势。向日葵的。向日葵的顶端优势很强,所以,通常只能看到由顶芽顶端优势很强,所以,通常只能看到由顶芽发育成的一个大花盘,而向日葵的侧芽都受发育成的一个大花盘,而向日葵的侧芽都受到抑制,处于休眠状态。如果由于病虫害,到抑制,处于休眠状态。如果由于病虫害,向日葵的顶芽受到了损坏,这时,处于休眠向日葵的顶芽受到了损坏,这时,处于休眠状态的侧芽纷纷恢复了正常的发育,于是就状态的侧芽纷纷恢复了正常的发育,于是就代替顶芽而长出许多个小花盘来。代替顶芽而长出许多个小
20、花盘来。四、花的结构先阅读P23图1-40,辨认花的不同结构花的结构花瓣 子房子房花柱柱头雌蕊雄蕊花丝花药花药花托花托萼片花柄1、花的基本结构与功能、花的基本结构与功能(以(以桃花桃花为例)为例)(1)花柄花柄(2)花托花托(3)萼片萼片(4)雄蕊)雄蕊(多枚)(多枚)花药花药花丝花丝(5)雌蕊)雌蕊(一个)(一个)柱头柱头花柱花柱子房子房花瓣花瓣(5片)片)支持花朵支持花朵支持着花的各部分支持着花的各部分在花开放前保护在花开放前保护雄蕊和雌蕊雄蕊和雌蕊内含花粉内含花粉支持着花药支持着花药内有胚珠内有胚珠花蕊花蕊雄蕊雌蕊里面有里面有 。里面有里面有。花药花丝柱头花柱子房胚珠 在下表的方框里,填
21、上观察到的有关结构。在下表的方框里,填上观察到的有关结构。花粉花粉蓝色妖姬“蓝色妖姬”最早来自荷兰是一种加工花卉。它是用一种对人体无害的染色剂和助染剂调合成着色剂,等白玫瑰(或白月季)快到花期时,开始用染料浇灌花卉,让花像吸水一样,将色剂吸入而实现染色。据花卉专家介绍,目前世界上极少有自然生长的蓝色玫瑰花,现在市场上出售的“蓝色妖姬”都是人工染色后的产物。比较正规的“蓝色妖姬”是在花卉的成长期就开始染色,颜色能均匀地附着在花瓣上,看上去比较自然;部分商贩直接将普通的白玫瑰花采摘后染成蓝色,颜色不自然,也容易掉色。不容易保存。植物的一生也跟动物一样,具植物的一生也跟动物一样,具有生命周期。有生命
22、周期。向日葵的生命周期小麦的生命周期幼苗生幼苗生长发育长发育死亡死亡植物开植物开花结果花结果种子种子萌发萌发 请在植物的生命周期图中填上相应请在植物的生命周期图中填上相应的生长时期。的生长时期。种子的形成种子的形成种子的萌发种子的萌发幼苗的生长发育幼苗的生长发育植物的开植物的开花、结果花、结果植物的生命周期植物的生命周期:动物的生命周期:动物的生命周期:死死亡亡出生出生生长生长发育发育生殖生殖幼苗幼苗生长生长发育发育植株植株开花开花结果结果死亡死亡种子种子萌发萌发 植物的生命周期与动物的生命植物的生命周期与动物的生命周期有哪些相似的地方周期有哪些相似的地方?生物都有相似的生长周期,生命生物都有
23、相似的生长周期,生命不会随个体的死亡而消失,而是在不会随个体的死亡而消失,而是在这种周而复始的运转中不断得以延续。这种周而复始的运转中不断得以延续。这又说明了什么?这又说明了什么?植物和动物的一生都要经历植物和动物的一生都要经历出生出生、生长发育生长发育、生殖生殖、死亡死亡等阶段。等阶段。“种子是植物生命周期的起点种子是植物生命周期的起点”这句话这句话对吗?为什么?对吗?为什么?不对,种子结构中的主要部分是胚,不对,种子结构中的主要部分是胚,胚是由受精卵发育而来的,受精卵才是胚是由受精卵发育而来的,受精卵才是植物生长时期的起点。植物生长时期的起点。1 1、美丽的鲜花是由什么发育成的?(、美丽的
24、鲜花是由什么发育成的?()A A、花芽、花芽 B B、花蕊、花蕊 C C、枝条、枝条 D D、叶芽、叶芽2 2、按照着生的位置来区分,芽可以分为、按照着生的位置来区分,芽可以分为 ()A A、叶芽和花芽、叶芽和花芽 B B、顶芽和侧芽、顶芽和侧芽 C C、叶芽和混合芽、叶芽和混合芽 D D、侧芽和花芽、侧芽和花芽3 3、枝芽的生长点的作用是(、枝芽的生长点的作用是()A A、长出侧芽、长出侧芽 B B、长出幼叶、长出幼叶 C C、使芽轴不断伸长、使芽轴不断伸长 D D、发育成茎、发育成茎 4 4、枝条的侧芽是由(、枝条的侧芽是由()发育成的?)发育成的?A A、叶原基、叶原基 B B、生长点、
25、生长点 C C、芽原基、芽原基 D D、芽轴、芽轴ABCC1、要使贮藏的种子不发芽,什么办法最、要使贮藏的种子不发芽,什么办法最简单有效?简单有效?把种子晒干贮藏在干燥、低温的环境中。把种子晒干贮藏在干燥、低温的环境中。2、为什么要选用粒大饱满的种子播种?、为什么要选用粒大饱满的种子播种?种子粒大饱满说明子叶或胚乳中贮存种子粒大饱满说明子叶或胚乳中贮存的营养物质多,将来种子萌发时就有更多的营养物质多,将来种子萌发时就有更多的营养物质供胚发育利用,幼苗就健壮。的营养物质供胚发育利用,幼苗就健壮。3、要使行道树的遮荫面积较大,应该采、要使行道树的遮荫面积较大,应该采取什么措施?取什么措施?摘除顶芽,使侧芽发育成侧枝。摘除顶芽,使侧芽发育成侧枝。4、“种子的胚是植物的新幼体种子的胚是植物的新幼体”这句话这句话对吗?为什么?对吗?为什么?对。因为种子萌发后,胚中的胚根对。因为种子萌发后,胚中的胚根长成根,胚芽长成茎和叶,一株新植物长成根,胚芽长成茎和叶,一株新植物就是由胚发育而成的。就是由胚发育而成的。5、花的结构中形成果实的是、花的结构中形成果实的是 ,形成,形成种子的是种子的是 ,形成果皮的是,形成果皮的是 。子房子房胚珠胚珠子房壁子房壁
限制150内