餐厅财务助理岗位职责.docx
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1、餐厅财务助理岗位职责第1篇:餐厅助理岗位职责 餐厅助理岗位职责 直接上级:餐厅经理 直接下级:服务员 了解餐厅管理理论,熟悉餐厅服务规程,掌握菜品及营养卫生基础知识,了解各种菜品的制作方法,懂得各种酒水饮料的基本特点;掌握餐厅管理知识;熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速,准确自如,能把服务工作做在宾客开口之前。能适应餐厅因工作需要而非工作时间内的加班工作,绝对服从上级的工作安排。 岗位职责: 1、执行餐厅经理的指令,服从餐厅经理的安排,确保餐厅营运的正常进行; 2、总结前一天的工作,布置当日工作任务,传达上级指令和新的经营政策,检查员工出勤情况和仪容仪表及个人卫生是否符合要求; 3、检
2、查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,检查当日营运 的各项准备工作及餐厅内卫生情况; 4、抓好餐厅设备、设施的维护保养,确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态; 5、组织和实施餐厅员工的培训计划,确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度; 6、主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见; 7、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属大力推销产品。抓成本控制,严禁偷吃,浪费,作弊等漏洞; 8、负责餐厅的服务管理,保证每个员工按照餐厅规定的服务程
3、序,标准去做,为客人提供 高标准的服务; 9、经常检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转; 10、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知 。 第2篇:餐厅助理岗位职责 餐厅助理岗位职责 一、设置餐厅助理岗位目的: 配合餐厅经理做好日常工作,负责餐厅员工的监督与培训,做好餐厅经理交办的各项工作并做好进度报告及其他相关事宜。 二、餐厅经理的工作范围 午餐时间和马克艾啡两个品牌日常管理 三、餐厅经理岗位职责 1、餐厅相关报表数据的收集与统计。 2、检查餐厅设施设备的使用和维护情况。 3、餐厅员工考勤。 4、新入职员工的培训及考核跟踪。 5、餐厅员工健康证到期情况统计并
4、督促员工及时办理健康证。 6、协助餐厅经理做好日常管理及餐厅经理交办的其他事情。 7、 第3篇:财务助理岗位职责 财务助理岗位职责 1、协助财务总监审核、制订公司财务管理、会计核算和会计监督、预算管理、审计监察、库管等方面的规章制度和工作程序。 2、根据行政人力资源部考核汇总的绩效考核情况,及时审查核对和发放员工工资、业务提成及其他奖金。 3、参与拟订财务计划,审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况。 4、在财务总监的领导下,准确、及时地做好帐务和结算工作,正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细帐和总帐,对款项和有价证券的收付,财物的收发、增减和使用,资产基金增减和经费收支进行核算。
5、 5、负责公司税金的计算、申报和解缴工作,协助有关部门开展财务审计和年检。 6、做好按月完成费用、往来等财务基础数据的汇总、分析、核对和分析工作,协助财务总监建立健全经济核算制度。 7、及时组织税务申报和税费缴纳等工作,组织编制定期和不定期管理报表;及时向其他部门负责人通报该部门的有关财务报告和分析报告。 8、准确及时完成公司、办事处各项收入、往来、费用及其他相关财务科目核算工作,负责审查公司财务收支计划、成本费用计划、财务专题报告和会计核算报表。 9、做好库存、物料归类、发货、送货单、发票、对帐单、到帐通知单与催款等相关管理工作。 10、负责对供应商选择、评估、考核和管理;与供应商保持密切联
6、系,做好采购计划实施的过程控制及信息反馈,对供方资料、采购文件等档案归档管理,条理清晰正确。 11、定期向总经理汇报财务月度、季度和年度的工作计划与工作总结,并做好公司各阶段的预财务算方案。 12、完成财务总监交办的其他任务。 13、负责财务总监发言稿、报告和财务总监交拟的其他文件的起草。 14、对呈报给财务总监的财会报表、资料、文件进行汇总、审核并提出建议。 15、收集财务总监所需要的各方面信息,加以整理分析向财务总监提供利用。 16、负责财务总监存查的档案资料的定期收集和管理。 17、遵守保密规定,对公司忠诚,维护公司利益。 18、完成财务总监交办的其他工作任务。 厦门盛烨工贸有限公司 第
7、4篇:财务助理岗位职责 .页眉. 财务助理岗位职责 财务助理的工作精细而繁琐,其岗位职责定义及内容是怎样的呢?请看财务助理岗位职责范文。 职业概述 财务助理在财务部门里往往做着最基础的工作,包括审核财务单据,整理档案,管理发票,协助做一些预算分析,起草处理财务相关资料和文件等工作。这些工作虽然琐碎,却是做好其他财务工作的必要准备。 职业素描 工作内容: 审核财务单据,整理档案,管理发票; 页脚.页眉. 协助审核记账凭证、核对调整账目、预算分析; 控制日常费用、管理固定资产; 起草处理财务相关资料和文件; 统计、打印、呈交、登记、保管各类报表和报告。 职业要求: 教育培训:财务会计类专业大专以上
8、学历。 页脚.页眉. 工作经验:熟悉银行相关结算业务,懂合同、证照管理。具有良好职业道德,工作认真细致、责任心强。 薪资行情: 一般月薪范围在1500-5000元左右。中小型民营企业财务助理月薪较低,一般为1700元左右,大型民企、国企、外企一般在4200元以上。 职业发展路径: 在各企事业单位中,财务都是不可或缺的岗位。财务助理具有良好的职业发展前景。其可以发展为财务经理,进而发展为财务总监。 相关阅读:安全员岗位职责 出纳岗位职责 页脚. 第5篇:财务助理岗位职责 财务助理岗位职责 财务助理岗位职责 财务助理岗位职责专辑包括财务总监助理、财务中心助理、管理会计助理、财务中心事务代助理、储运
9、员助理、资金部经理助理、投资分析助理员、供应部经理助理等。除此之外还包括康佳集团财务中心助理岗位手册、岗位说明书等。 财务助理在 财务部门里往往做着最基础的工作,包括审核财务单据,整理档案,管理发票,协助做一些预算分析,起草处理财务相关资料和文件等工作。这些工作虽然琐碎,却 是做好其他财务工作的必要准备。 在各企事业单位中,财务都是不可或缺的岗位。财务助理具有良好的职业发展前景。其可以发展为财务经理,进而发展为财务总 监。 1、在董事会和总经理领导下,总管公司会计、报表、预算工作。 2、负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。 制定和管理税收政策方案及程序。 3
10、、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度。 4、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。 5、监督公司遵守国家财经法令、纪律,以及董事会决议。 主办会计岗位职责 1、根据国家财务会计法规和行业会计规定,结合公司特点,负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定,报经领导批准后组织实施。 2、参与拟订财务计划,审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况。 3、在部长领导下,准确、及时地做好帐务和结算工作,正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细帐和总帐,对款项和有价证券的收付,财物的收发、增减和
11、使用,资产基金增减和经费收支进行核算。 4、正确计算收入、费用、成本,正确计算和处理财务成果,具体负责编制公司月度、年度会计报表、年度会计决算及附注说明和利润分配核算工作。 5、负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。 6、负责公司税金的计算、申报和解缴工作,协助有关部门开展财务审计和年检。 7、负责会计监督。根据规定的成本、费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法性、合理性和真实性,审核费用发生的审批手续是否符合公司规定。 8、负责社会集团购买力的审查和报批工作。 9、及时做好会计凭证、帐册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。 1
12、0、主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。 协助部长做好部门内务工作,完成财务部部长临时交办的其他任务。 1 / 1 第6篇:餐厅财务部岗位职责 餐厅财务部岗位职责 【篇1:餐饮财务岗位职责】 财务岗位职责(统计) 1.认真审核各店营业日报表及现结、月结单据,严格财务管理,做 到日帐日清,对无人签字报销的单据及时登记并上报。 2.汇总记录各店的营业情况,核算当日成本,对成本比例超出范围 的,及时上报。 3.对每日菜单必须认真复核,发现差错及时纠正并登记,负责监督 回收、催缴少交,漏交款项,不得隔日处理。 4.对于取消的菜品,应在结账单上有店长及厨师长签字方能
13、生效, 否则作差错处理。 5.对折扣买单的单据要严格审核,如未 有经理或店长签字注明的, 按自行打折行为作差错处理。 6.严格监督成本核算,每日仓库领料单不得涂改,如有误差,必须 有仓库次日调整后数据方可更改,每月初按时参加库房实物盘点工作。 7.实施菜单领用消号制度:各店对领用的单号认真检验,市内各店 要求当日对短缺的号码及时上报,外围店要求三天上报,逾期不报的按飞单处理并上报主管。 8.对各店上交账目按上交日期起算,发现问题应在3天内向店里提 出并核实,超出3天期限未发现错误的,该责任由公司财务岗位经手人自行承担。 财务岗位职责(收) 1.严格遵守现金管理制度,按时收缴(现金)各店营业款,
14、不得携 带私人现金入岗。 2.认真审核当日营业日报中的各项收入,及时纠正误差,不得隔日 处理,否则责任自负。 3.每日pos单仔细审核,要求上交的依据为“商户存根”,复核汇总 当日交易明细,对上交“持卡人”联的要作好记录,并联系经手人收银员签署失误记录,未认真复核的由本人承担相应的责任。 4.清点外币,禁止套换,如发现作弊,一经查实,双倍罚款,重者 除名。 5.对店内上交营业款中的长款要查明原因,如店内未及时上报或原 因不明,则应列入营业外收入。查明原因后再做调整,不得以长补短。如发现长款不上交的,除补缴外,另双倍罚款,并做退工处理。 6.银行各种结算凭证及时入账,认真做好现金与银行存款的支付
15、记 录,月末及时与银行账单勾兑,检查是否相符并做好余额调节表,及时清理未达账项。 7.及时核收店内漏缴、少交款项, 对各店上交账目按上交日期起算, 发现问题应在3天内向店里提出并核实,超出3天期限未发现错误的,该责任由公司财务岗位经手人自行承担。 财务岗位职责(支) 1.认真执行现金管理制度,实行财务监督,维护财经纪律。 2.严格执行库存现金限额(限额5000元),超额部分及时存入银行。 3.不得私自支出现金,均以财务负责人签字为依据支出现金。 4.认真审核各项费用支出及商品采购凭证,手续不全者一律不得办 理支付手续 。 5.各种支票严加管理,建立领用消号制度,任何支票的使用都先由 财务负责人
16、签字盖章。 6.积极配合主办会计做好计税报税工作,及各种账务处理发票领购, 兑奖,打印税单 7.对各店供应商月结的款项仔细与统计报表核对,无误后上报数据, 经财务负责人签字后方可支付。 8.认真做好现金与银行日记账的支付记录,月末及时与银行账单勾 对,检查是否相符,并做好现金盘点工作。 9.及时核收店内漏交少交款项.对各店上交账目按上交日期起算,发 现问题应在3天内向店里提出并核实,超出3天期限未发现错误的,该责任由公司财务岗位经手人自行承担。 【篇2:餐饮业财务部各岗位职责】 1、根据原始凭证制作支付证明单,审核各支付款项是否真实,附带单据的完整和合法性。 2、月末检查会计期间所发生费用是是
17、否按权责发生制全部进行入账。 3、编制月度报表、资产负债明细表、损益表等。 4、不定期抽查出纳备用金及其它备用金,做到账实相符。 5、负责对外报税,掌握当地财经政策、税务政策,了解各种税务申报上之规定,并按时缴纳各种税款及代扣代缴税款。 6、会计凭证装订、财会资料档案管理,公司合同管理。 7、营业人员业绩提成计算。 8、工资审核。 9、负责工商、税务、财政、银行等政府机构有关证照的年检、换证。 10、酒楼财产损失报险、协助理赔。 11、督促下属对于各种应纳款项,例如:各项税款、水电费、电话费等按时负责缴纳,以免因缴纳不及时损害公司权益。 12、完成总经理交办的其它工作。 统计岗位职责 1、审核
18、营业收入原始单据、报表等资料。如发现错漏,及时纠正,以确保每笔款项正确无误。 2、批核各部门申购单,制止不合理申购。 3、做好发票、月饼券、账单等酒店一切有价单据的登记。 4、每日与收银核对各项签单、挂账、会员卡消费情况。并做好登计工作。 5、做好每月的折扣、宴请、接待等相关登记,发现营业人员违规操作应及时上报。 6审核仓库所有单据是否正确,关注原材料进价金额增减变动,异常情况及时上报。 7、出具成本表、毛利表、营业收入日报表等相关报表。 8、根据酒吧销售单据,审核编制酒水销售报表。根据鲍鱼房销售单据,审核鲍鱼、鱼翅、海参等销售及结存情况。 9、核算每月茗茶、果汁、菜品、节日食品等各项提成。
19、10、完成上级交办的其它工作。 1、将每日收到的营业现金、支票和收银员收回的挂账款及时存入银行,不得挪用现金。 2、根据每日收入资料稽核收银员交纳营业款是否正确。 3、合理安排采购购货款的发放。 4、准备充足的零钱,以备收银兑换。 5、对手续齐全的费用报销单给予报销。各项工资、电话费及时通知、按时发放。 6、登记现金日记账和银行存款日记账,做到日清月结。并及送会计核对。 7、月末做好与银行对账工作,填写银行余额调节表。 8、配合做好资金盘点工作,月底做好资金对账,做到账实相符。 9、完成上级交办的其它工作。 收银员岗位职责 1、核对客人签署的账单。 2、处理挂账单及宴请账单和员工账单,并做好登
20、计。 3、按规范做好信用卡收单业务。 4、根据客人需要,按实际消费金额开具发票。并做好登计。 5、根据收款报表核对营业款,清点备用金,收市后将营业款投入财务室保险箱中。 6、上下班做好事项记录及交接工作。 7、保持工作岗位的规范整洁。 8、完成上级交办的其它工作。 仓库管理员岗位职责 1、准确地做好材料进出仓库的账务工作。及时录入打印各类入仓单,领料单、直调单等各类材料购入、领用凭证。登计购货台账。 2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。 4、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。 5、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。 6、认真做好仓库发料工
21、作。发料原则:凭各部门指定人员签名的领料单进行发放;材料必须送至仓库门口交接;先进仓的料先发。临近过期食品在保质期内及时通知各部门领用。 7、认真做好退料工作,不合要求材料及时通知采购员退回供货商。 8、有责任提出仓库管理的合理建议。 9、认真做好各项物资管理和保护工作。 10、完成上级交办的其他工作。 采购岗位职责 1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。 2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照食品卫生法要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期
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