最新微生物学:微生物生态PPT课件.ppt
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1、微生物学:微生物生态 1 1 1 自然环境中的微生物微生物在生态系统中的作用微生物的生物环境内容提要藻类和原生动物藻 类 (万个克土)原生动物 (万个克土)纤毛虫,鞭毛虫、肉足虫等为主,它们以其它微生物和有机物碎片为食,对其它几类微生物的数量起调节作用。微生物在土壤中的分布的影响因素土壤深度对微生物分布的影响有机物含量对微生物分布的影响碳源对微生物分布的影响酸碱度影响微生物分布微生物的水域环境水中无机盐 水中有机物值温度光线水生生境的微生物淡水中的微生物海水中的微生物淡水中的微生物细菌总数不得超过 :100个/毫升 大肠菌群指数不得超过 :3个/升 我国相关法规对饮用水微生物指标的规定空气干燥
2、,不利于微生物生命活动不是微生物生长繁殖的场所但却飘浮着相当数量的微生物,来自地面、动植物、尘土。大气生境的微生物城市街道,医院、畜舍等公共场所空气中含量高,森林,海洋、高纬度地带的空气中微生物含量很少空气中微生物的测定1.沉降法:主要利用空气中的微生物自然沉降于NA培养基表面,经培养后计数其上生长的菌落。公式:1m3空气中所含微生物数=1m3/培养皿体积*培养基上的菌落数。2.过滤法工农业产品中的微生物粮油食品中的微生物工业材料上的微生物鲜肉:假单胞杆菌,大肠杆菌,球菌,肠球菌蛋类:环境中细菌、霉菌可进入蛋壳使蛋变臭菜果:细菌、真菌、病毒、酵母菌鱼 :水体中的微生物类群粮油食品中的微生物罐头
3、食品是人仍然用来长期保存食品的一种方法,主要通过密封如热杀死微生物,即可长期保存,但有些耐热的芽孢杆菌,芽孢梭菌能形成芽孢,引起罐头变质。粮油食品中的微生物 防止粮食污染霉变的办法是所贮粮食含水量低于造成低温缺氧环境(密闭)使用防霉化学药剂工业材料上的微生物 腐蚀木材:担子菌类、多孔目、多孔菌、层孔菌 腐蚀金属:铁细菌、细菌 腐蚀纺织品:细菌、霉菌 防腐方法用防菌物隔离:沥青涂管道用杀菌剂处理材料:纸浆中加入五氯酚,有机汞改变材料分子结构:使之具抗菌性能 如把棉花纤维素分子乙酰化或氰乙基化(工业材料)极端环境下的微生物嗜热菌嗜冷菌嗜酸菌嗜碱菌嗜盐菌嗜压菌抗辐射的微生物微生物在生态系统中的作用微
4、生物在生态系统中的角色微生物与生物地球化学循环微生物在生态系统中的角色微生物是有机物的主要分解者微生物是物质循环中的重要成员微生物是生态系统中的初级生产者微生物是物质和能量的贮存者微生物是地球生物演化中的先锋种类微生物与生物地球化学循环碳循环氮循环硫循环其他元素的微生物转化磷循环铁循环碳循环碳在生物圈中的总体循环微生物在碳循环中的作用降解作用呼吸作用发酵作用甲烷形成光合作用碳在生物圈中的总体循环 有机残余物质动物 植物及自养微生物 CO2呼吸呼吸光合作用燃烧微生物氮素循自然界中的氮素循环微生物在氮素循环中的作用生物体有机酸NO3-NH4+NO2-NON2O大气N2同化作用氨化作用硝化作用硝化作
5、用反硝化作用生物固氮同化作用还原作用氮循环微生物在氮循环中的作用固氮氨化作用硝化作用硝酸盐还原和反硝化作用微生物在磷素循环中的作用 PO43-动物排泄中的含磷物质 磷肥植物基微生物体中的有机磷动物体中的有机磷土壤中不溶的磷酸盐进入土壤中的有机磷微生物硫循环生物体有机硫SO42-H2S原素S脱硫作用硫氧化作用硫氧化作用同化作用异化性硫酸盐还原硫酸盐还原同化作用微生物在硫素循环中的作用硫的氧化硫酸盐还原有机硫化物的矿化(硫化氢释放)微生物与环境保护环境中的主要污染物微生物对污染物的降解与转化污染物的微生物的处理污水处理环境中的主要污染物无毒有机物 有毒有机物 无毒无机物 有毒无机物 具体危害有四种
6、表现急性危害造血障碍畸形致癌外:皮肤内:内脏大:器官小:血细胞铅是对人体有害的金属蔬菜空气 消化道 呼吸道 骨髓血红素合成酶 造血系统贫血铅 微生物对污染物的降解与转化微生物对无毒有机物的降解 微生物对有毒有机物的降解 微生物对重金属的转化 生物降解(biodegradation):是微生物对物质(特别是环境污染物)的分解作用。微生物对有毒有机物的降解 农药 石油 洗涤剂 多氯联苯 氰和腈 农药 微生物作用 被氧化 被脱卤 被还原 被脱烃 ClClClClClClCl大肠杆菌等 脱卤作用 2002.11.19巴哈马籍油轮“威望号”在西班牙发生断裂沉没导致燃料油泄漏。这艘船共装有7.7万吨燃料油
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