孕妇安胎时饮食注意事项.doc

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1、孕妇安胎时饮食注意事项 来源：网络更新时间：2011年12月28 安胎的孕妇由于活动量少，所以要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多;孕妇过胖容易引起妊娠毒血症，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。除此之外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。避免摄取空热量食物(只有热量，没有营养)，如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。避免摄取高盐份食物(以免水肿)，如：乳酪、加盐或熏制的食物，例如：香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。孕妇安胎时少吃以下这些食物性寒滑胎的食物此类食物属性寒凉，有活血、滑胎、利窍的作用，对安胎不利

2、，孕妇多食会促进子宫收缩，甚至导致流产，孕早期应少吃或不吃。（孕妇网编辑）此类食物有燕麦、薏米、山楂、空心菜、苋菜、马齿苋、木耳菜、慈姑、螃蟹、甲鱼、豆腐皮、西瓜等。辛热刺激性的食物性热味辛的食物多具有很强的刺激性，多吃容易上火、燥热、耗气伤阴，破血堕胎，孕妇不宜大量食用。此类食物有胡椒、花椒、肉桂、辣椒、洋葱等。含咖啡因的食物咖啡和浓茶中含咖啡因较多，如果孕妇在怀孕初期过多摄入咖啡因，容易刺激子宫，导致流产，还有可能会导致婴儿肌肉张力降低，肢体活动力差，甚至出现弱智或痴呆。补充叶酸示范菜牛肉卷心菜叶酸含量：41微克材料：卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。制作方法：1. 用保鲜膜把洗干净的卷心

3、菜包起来，放在微波炉里加热两分钟后，拿出来切块备用。2. 在锅中加水烧沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后捞出，凉后切片。3. 把卷心菜、牛肉片盛入盘中，拌入香油、盐、花椒粉即可。营养小记：卷心菜的叶酸含量很高，微波炉加热或者水煮都是非常正确的烹饪方法，高温炒、煮和油炸则容易破坏蔬菜中的营养成分。牛肉不仅是优质的动物蛋白的来源，而且富含铁、镁、钾等矿物质。猪肉芦笋卷叶酸含量：89微克材料：猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。制作方法：1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制1015分钟。2. 芦笋洗净，去根去皮，切成长短适中的段。3. 用腌好的猪肉包住芦笋段。4. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和

4、黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。营养小记：芦笋的叶酸含量是蔬菜中的第一名，最好的食用方式是在滚水中过一下，直接浇上橄榄油来吃，而用烤箱可以大量驱除猪肉中的油脂。富含叶酸的食物：蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等；动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。孕妇肚子胀气怎么办 来源：网络更新时间：2012年

5、01月03 孕妇肚子胀气是在怀孕时都会碰到的困扰，那究竟为什么会形成胀气?又有什么改善或解决的方法?一、孕妇肚子胀气原因西医观点：荷尔蒙变化造成便秘胀气怀孕期间，因为体内荷尔蒙的改变，黄体素的分泌也明显活跃起来。这种激素虽然可以抑制子宫肌肉的收缩以防止流产，但它也同时会使人体的肠道蠕动减慢;使得怀孕初期不仅害喜，恶心、呕吐，胃酸逆流到食道，同时还会有便秘的困扰，进而引起整个肠胃道都不舒服。怀孕中期以后，逐渐增大的子宫会将胃推向上方，亦会压迫到直肠，造成肠道水分被过度吸收，形成排便困难。当便秘情况严重时，腹胀的情形就会更加明显。中医观点：饮食习惯改变就现代中医的观点来看，孕妇在怀孕过程中产生胀气

6、现象，未必直接跟胎儿有关，较多的可能性，反而是饮食习惯的改变。举例来说，像是孕期大量进补，造成消化不易，或是孕妇因为口味变化，摄取了较多容易产生气体的食物等。二、孕妇肚子胀气怎么预防1.避免喝茶过量茶叶中的单宁酸会妨害铁质吸收，咖啡因也会刺激肠胃，建议在餐后及两餐间饮用，并以发酵过的熟茶代替生茶，浓度也不宜过浓。（来源孕妇网）2.避免易产气食物如：豆类、油炸食物、汽水、糯米、泡面。3.减少甜食或精细食物摄取甜食多为酸性食物，容易产生胃酸过多现象;而精细食物则缺乏纤维质，易使便秘情况加剧。4.避免服用薏仁薏仁具有利水功效，除非有特殊水肿状况，否则孕期不建议食用。5.不要自行使用泻药便秘严重时，可

7、请医师开一些润滑的塞剂，千万不要自行使用泻药，以免引发子宫收缩，造成流产或早产状况发生。三、孕妇肚子胀气怎么办1.少量多餐帮助胃部消化速度进行。要有效纾缓胀气，必先从饮食入手。若然孕妇感到胃胀气的时候，还进食大量食物，就会增加肠胃消化的负担，令胀气情况更厉害。所以，孕妇不妨从一天吃三餐的习惯改至一天吃六至八餐，每餐份量减少的方式来进食。注意每一餐不要进食太多种类的食物，也不宜吃过于流质的食物，因为流质并不一定好消化。反之孕妇可选半固体食物如麦皮进食。2.养成每天排便习惯多吃蔬菜水果高纤食物，促进肠胃蠕动。3.适当运动透过全身或腰部的肌肉活动可促进肠道的蠕动。怀孕期间做适当运动如散步，亦能促进肠

8、蠕动，纾缓胀气情况。因此，建议孕妇可于饭后三十分钟至一小时，到外面散步约二十分钟，可帮助排便和排气。注意一些带撞击性或需跑得太激烈的就绝不适宜了。4.服用紫苏饮取适量紫苏叶加水敖煮，份量、比例不限，可行气、健脾胃。亦可用橘红新鲜橘子皮替代紫苏。5.适量服食辛辣物生姜、葱白、蒜头这类辛辣物，具有促进肠胃蠕动效果，亦可使身体温热，可适量服食。6.补充足量水分早餐前喝开水，每天至少摄取2,000c.c.的水分。亦可于水中添加些许蜂蜜，防止粪便干结，但以少量为原则。7.腹部按摩从右下腹开始，以轻柔力道做顺时钟方向按摩，每次1020圈，一天23次，可帮助舒缓腹胀感。8.服用胃散胀气状况严重时，可服用一些市售的胃散(服用前请先向医师询问)，只要不长期或大量服用，对胎儿并不会产生影响。