肉牛羊控制点与符合性规范.ppt

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1、肉牛羊控制点与符合性规范肉牛羊控制点与符合性规范中国农业科学院畜牧研究所中国农业科学院畜牧研究所 王加启王加启CHINAGAP良好农业规范良好农业规范GB/T 20014GB/T 20014标准的本部分规定了牛羊生产良标准的本部分规定了牛羊生产良好农业规范的要求。好农业规范的要求。本部分适用于对牛羊生产良好农业规范的符合性判定。1 1 范围范围 4.1.1 4.1.1 牛羊养殖场的选址和规划参见牛羊养殖场的选址和规划参见GB/T 20014.6-2005GB/T 20014.6-2005中的相条中的相条款。款。感官评估。感官评估。1 1级级 4.1.24.1.2 所有家畜能被清楚辨认，在正常白

2、昼时间（每天所有家畜能被清楚辨认，在正常白昼时间（每天8 8小时），小时），舍饲家畜要有光照（自然光照或人工光照）。牛羊分娩区应保持舍饲家畜要有光照（自然光照或人工光照）。牛羊分娩区应保持全天候光照，以便员工查看，且要有足够的限位设施。全天候光照，以便员工查看，且要有足够的限位设施。光照亮度要达到看清一般报纸的标准，产房要有永久性的限位设光照亮度要达到看清一般报纸的标准，产房要有永久性的限位设施。若无畜舍，则不适用。施。若无畜舍，则不适用。1 1级级 4.1.34.1.3 畜舍内空气流通情况、温度和湿度对牲畜健康无负面影响畜舍内空气流通情况、温度和湿度对牲畜健康无负面影响。感官评估。员工须知畜

3、舍内空气要求。若无畜舍，则不适用。感官评估。员工须知畜舍内空气要求。若无畜舍，则不适用。2 2级级4.14.1场址、设施、设备场址、设施、设备4.14.1场址、设施、设备场址、设施、设备4.1.4 畜舍的大小与饲养密度应匹配 推荐面积：犊牛：至少推荐面积：犊牛：至少2.0m2.0m2 2/头；成年牛：至少头；成年牛：至少3.0 m3.0 m2 2/头。羊：成年母羊：至少头。羊：成年母羊：至少1.0 m1.0 m2 2/只；羔羊：至少只；羔羊：至少0.6 m0.6 m2 2/只；种羊：至少只；种羊：至少1.5 m1.5 m2 2/只。若无畜舍，则不适用。感官评只。若无畜舍，则不适用。感官评估。估

4、。2 2级级 4.14.1场址、设施、设备场址、设施、设备4.1.54.1.5产房要洁净，并有适宜的垫料。感官评估。员工须知相关要求。若无家畜饲养，则不适用。感官评估。员工须知相关要求。若无家畜饲养，则不适用。2级4.1.64.1.6应有消除蚊蝇孽生的措施。按规定进行灭鼠灭蝇并及时收集死鼠和残余鼠药并做无害化处理。感官评估。员工须知相关要求。无鼠害则不适用。感官评估。员工须知相关要求。无鼠害则不适用。2 2级级4.1.74.1.7不同畜舍的饲养员不串岗，用具不交叉使用。感官评估。无畜舍不适用。感官评估。无畜舍不适用。2 2级级4.14.1场址、设施、设备场址、设施、设备4.1.8 保持畜舍干燥

5、和清洁卫生。按照GB18596规定排放污物，清扫牲畜粪便并进行处理。感感官官评评估估。若若畜畜舍舍尚尚未未使使用用，则则询询问问生生产产者者何何时时清清扫扫、如如何何保保持持清清洁。无畜舍则不适用。洁。无畜舍则不适用。2 2级级4.1.9 畜舍清空时，应对所有相关的设施和器具进行清洗消毒。感官评估。员工须知清洁消毒方案。无畜舍则不适用。感官评估。员工须知清洁消毒方案。无畜舍则不适用。2 2级级4.1.10 每年定期通过清粪和高压冲洗的方式对畜舍进行彻底清扫。感官评估。若畜舍没有使用，员工须知何时、用何种方式清理畜舍。感官评估。若畜舍没有使用，员工须知何时、用何种方式清理畜舍。无畜舍则不适用。无

6、畜舍则不适用。2 2级级4.1.114.1.11 能为所有家畜提供干燥的休息区。所有家畜能够躺卧在清洁干燥区休息。无畜舍则不适用。所有家畜能够躺卧在清洁干燥区休息。无畜舍则不适用。1 1级级4.1.124.1.12 装运时，让牛进入保定栏的设施（例如夹牛箱）要维护良好。夹夹牛牛箱箱要要有有维维护护良良好好的的坚坚固固底底板板。若若没没有有夹夹牛牛箱箱，则则要要有有可可替替代代的的保保定定设设施施（例例如如在在通通道道终终点点设设置置保保定定架架）。设设施施要要起起到到防防护护目目的，能同时保证员工和家畜的安全。全部适用。的，能同时保证员工和家畜的安全。全部适用。2 2级级4.14.1场址、设施

7、、设备场址、设施、设备4.1.13 提供防护设施以避免家畜长时间处在极端的气候和温度条件下。在极端的气候条件下要提供庇护场所。在极端的气候条件下要提供庇护场所。3 3级级4.2.1 饲料及原料应整齐摆放在清洁干燥、无污染的仓库内并标记清楚。抽样检测合格后方可入库。青绿饲料、草料等无发霉、变质、结块和异味等现象。感官评估。员工须知相关要求。全部适用。感官评估。员工须知相关要求。全部适用。1 1级级4.1 4.1 场址、设施、设备场址、设施、设备4.2 4.2 饲料和饲草饲料和饲草 4.2.1 4.2.1 饲料及原料应整齐摆放在清洁干燥、无污染的仓库内并标记清楚。抽样检测合格后方可入库。青绿饲料、

8、草料等无发霉、变质、结块和异味等现象。感官评估。员工须知相关要求。全部适用。感官评估。员工须知相关要求。全部适用。1 1级级4.2.2 4.2.2 采取预防措施控制啮齿类动物、鸟和虫害，防止饲料受污染。要有饲料仓库管理记录。全部适用。要有饲料仓库管理记录。全部适用。1 1级级4.2 4.2 饲料和饲草饲料和饲草 4.2.3 4.2.3 饲料仓库管理应遵守良好操作规范并符合相应的法规要求，最大限度降低交叉污染。不同种类饲料要分开存放且易于识别，有相应的标签，并有清晰的标识。感感官官评评估估。查查看看饲饲料料仓仓库库管管理理制制度度，不不同同种种类类的的饲饲料料应应单单独独存存放并易于识别。全部适

9、用。放并易于识别。全部适用。1 1级级4.2.4 使用含抗生素的饲料添加剂时，按照饲料和饲料添加剂管理条例执行休药期。有有相相关关记记录录，牛牛羊羊养养殖殖场场要要有有休休药药期期方方案案并并有有效效执执行行。全全部部适适用用。1 1级级4.2.5 饲料原料、草料要符合农业转基因生物安全管理条例和兽药管理条例的规定。感官评估。全部适用。感官评估。全部适用。2 2级级4.2 4.2 饲料和饲草饲料和饲草 4.2 4.2 饲料和饲草饲料和饲草 4.2.6 饲料中不应含有动物源性饲料成分。有动物源性饲料检测记录。全部适用。有动物源性饲料检测记录。全部适用。2 2级级4.2.7 饲料中有毒有害物质及微

10、生物含量应符合GB13078的规定。感官评估。提供有毒有害物质及微生物检测记录。全部适用。感官评估。提供有毒有害物质及微生物检测记录。全部适用。3 3级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.14.3.1 实行分阶段饲养、集中育肥的饲养工艺。按饲养标准制作保证质量、满足营养需要的配合饲料。感感官官评评估估。有有库库存存饲饲料料标标签签，参参照照有有关关标标准准评评估估饲饲料料质质量量。全全部适用。部适用。2 2级级4.3.24.3.2 有保证牲畜饲草、饲料不霉变和饮水清洁卫生的措施。感官评估草料和饮水，冬天最好饮用温水。全部适用。感官评估草料和饮水，冬天最好饮用温水。全部适用。1 1级级4

11、.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.3 家畜栓系饲养时间不应超过7天。栓系期间，每天应有运动机会。感感官官评评估估。若若发发现现栓栓系系饲饲养养现现象象，员员工工要要解解释释原原因因或或提提供供运运动动方方案案。若没有栓系饲养，则不适用。若没有栓系饲养，则不适用。3 3级级4.3.4 不使用电击棒驱赶牲畜。未发现电击棒，员工须知相关规定。未发现电击棒，员工须知相关规定。3 3级级4.3.5 在出生后90日龄内去牛角。若有必要对超过90日龄的牛去角（如内生角），应由兽医施行手术。感感估估评评估估。成成年年牛牛没没有有近近期期去去角角的的记记录录，药药品品清清单单和和治治疗疗记记录录（如如麻醉

12、剂、兽医开具的发票等）符合相关要求。全部适用。麻醉剂、兽医开具的发票等）符合相关要求。全部适用。1 1级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.6 有尽可能保证犊牛在出生后1小时内获得初乳的措施。为了获得足够的免疫球蛋白，犊牛应在出生6小时内饲以初乳。若饲喂犊牛代乳品，应按照厂家的说明进行配制，并在规定的时间和适宜的温度下饲喂。犊牛应在出生后3天内从母乳或替代来源获得充足的乳汁。感感官官评评估估。员员工工须须知知犊犊牛牛饲饲养养方方案案。若若没没有有饲饲喂喂犊犊牛牛代代乳乳品品或者没有饲养母牛，则不适用。或者没有饲养母牛，则不适用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3 4.3

13、 饲养管理饲养管理 4.3.7 在亲情关系建立之前将幼畜与母畜隔离，以减轻幼畜与母畜分开时的应激。犊牛在采食精料和干草即可满足其生长需要之前要有牛奶供应。在此期间，要保证幼畜可自由获得高质量精料、牧草和清洁的饮水。感感官官评评估估。员员工工须须知知幼幼畜畜断断奶奶和和喂喂养养方方案案。所所有有小小于于5 5周周龄龄的的幼幼畜要保证奶的供应。若未饲养幼畜，则不适用。畜要保证奶的供应。若未饲养幼畜，则不适用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.84.3.8 不允许给犊牛戴笼套，只有分群舍饲的犊牛在饲喂时才固定在某一场所。检检查查畜畜舍舍的的拴拴系系设设施施、笼笼套套和和犊犊牛牛，要

14、要求求解解释释相相应应方方案案或或要要求求，若若没没有有繁繁殖殖家家畜畜、牛牛犊犊没没有有固固定定在在一一个个地地方方（比比如如拴拴系系）或或购购进的牛犊小于进的牛犊小于5 5周龄，则不适用。周龄，则不适用。2 2级级4.3.94.3.9给犊牛去角或去角基时，对7 7日龄内的犊牛只能使用化学方法；对8-908-90日龄的犊牛则需使用麻醉剂。有相关记录。有相关记录。养殖场不实行去角则不适用。全部适用。养殖场不实行去角则不适用。全部适用。1 1级级4.3.104.3.10当给绵羊饲喂作物秸秆时，要确保绵羊有干燥的自由活动区或与秸杆充分接触，以满足其生物学习性。感官评估。若没有饲喂作物秸秆或没有羊群

15、存在，则不适用。感官评估。若没有饲喂作物秸秆或没有羊群存在，则不适用。3 3级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.11 维持家畜的社会群居性，应按畜群的大小、年龄和群体间的相互关系（如哺乳母牛和犊牛、公牛与母牛等）等进行分群饲养。评评估估畜畜群群结结构构，按按照照性性别别、畜畜群群大大小小和和营营养养需需求求状状况况进进行行分分群群。全部适用。全部适用。2 2级级4.3.12为避免意外怀孕，性成熟的公母畜要分群饲养。除除非非配配种种计计划划需需要要外外，性性欲欲旺旺盛盛的的年年轻轻公公畜畜不不得得与与母母畜畜混混养养。全全部部适用。适用。2 2级级4.

16、3.13农场养犬要定期驱虫并保存记录。检查家养检查家养/工作犬的驱虫情况及相关记录。工作犬的驱虫情况及相关记录。3 3级级4.3.14定期检查电围栏以确保此类设施仅给牲畜带来瞬间不适。感感官官评评估估。员员工工须须知知相相应应的的规规定定要要求求。若若无无电电围围栏栏，则则不不适适用用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.15 4.3.15 能保证所有牲畜易于获得清洁的饮水并在恶劣气候条件下有确保饮水供应的措施。感官评估。员工须知相关的规定要求。全部适用。感官评估。员工须知相关的规定要求。全部适用。1 1级级4.3.16 4.3.16 水槽安装

17、在牢固且易于排水的地方。感官评估。若无水槽，则不适用。感官评估。若无水槽，则不适用。1 1级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.174.3.17 员工定期对家畜进行检查。按照适合该家畜种类的频次有规律的检查。根根据据农农场场对对定定期期检检查查的的描描述述，视视不不同同情情况况确确定定检检查查频频次次。舍舍饲饲家家畜畜每每日日检检查查2 2次次，户户外外放放养养家家畜畜每每日日检检查查1 1次次，在在没没有有异异常常情情况况发发生生或或环境条件不允许的情况下，可以每周检查环境条件不允许的情况下，可以每周检查1 1次。全部适用。次。全部适用。1 1级级4.3.184.3.18 所有畜舍、

18、通道及围栏应没有锐利的突出物、断杆或破旧的机器，以防牲畜受到伤害。感官评估。员工须知相应的规定要求。感官评估。员工须知相应的规定要求。2 2级级4.3.19 挑选种畜时应注重遗传稳定性及抗病性。有育种记录。若不开展育种工作，则不适用。有育种记录。若不开展育种工作，则不适用。3 3级级4.3.20 从品种、体型、年龄和配种记录方面认真选择种公畜，以降低母畜发生难产的可能性（尤其对初配青年母畜）。由由养养殖殖场场描描述述影影响响种种公公畜畜选选择择的的因因素素。难难产产率率和和分分娩娩死死亡亡率率记记录录应应处于可以接受的水平。若无繁殖家畜，则不适用。处于可以接受的水平。若无繁殖家畜，则不适用。3

19、 3级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.21 若绵羊户外产羔，应为其提供具有防止恶劣气候侵袭的天然或人造庇护场所，以最大限度地降低初生羔羊死亡率。在上述条件不具备的地方，应保留适应该地区的绵羊品种。适应性差的品种应转移到更适宜的地区。感感官官评评估估绵绵羊羊的的产产羔羔区区和和蔽蔽护护场场所所状状况况。由由饲饲养养管管理理人人员员描描述述产产羔羔设施（如草捆、蔽护场所等）。需要考虑品种的适应性。设施（如草捆、蔽护场所等）。需要考虑品种的适应性。2 2级级4.3.22 给户外越冬的家畜提供良好的休息区。感感官官评评估估户户外外越越冬冬家家畜畜的的体体表表状状况况（毛毛皮皮上上的的泥泥等

20、等），冬冬季季户户外外越越冬冬的的家家畜畜应应有有干干燥燥的的休休息息区区。员员工工须须知知家家畜畜越越冬冬方方案案。若若无无越越冬冬家家畜，则不适用。畜，则不适用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.23 牲畜运输途中，不在城镇或集市停留、饮水和饲喂。感官评估。员工须知相应的规定要求。感官评估。员工须知相应的规定要求。1 1级级4.3.24 放牧畜群应实行轮牧、休牧制度。感官评估。查看放牧记录。若不放牧，则不适用。感官评估。查看放牧记录。若不放牧，则不适用。1 1级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.25 放牧前先检查和清点畜群。发现病畜后应留圈观察治疗。有发情的及时

21、记录和配种。出牧和归牧时不得驱赶使牲畜走得太快和远距离奔波。有放牧记录及应急药械，感官评估。若无放牧，则不适用。有放牧记录及应急药械，感官评估。若无放牧，则不适用。2 2级级4.3.26 有专用补饲的畜舍、运动场、饲槽和饮水设施，做到定人、定时、定质、定量饲养以便形成条件反射、促进消化吸收。应给犊牛或羔羊提供营养充分、合理的日粮，以利幼畜的生长发育。感官评估。要求员工能够描述饲喂措施。感官评估。要求员工能够描述饲喂措施。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.27密切观察牲畜粪便和妊娠变化情况，及时调整饲料配方和做好保胎工作。有管理记录，若无繁殖家畜，则不适用。感官评估。有管理记录

22、，若无繁殖家畜，则不适用。感官评估。2 2级级4.3.28定期对成年种公牛、母牛浴蹄和修蹄。有有种种公公牛牛、母母牛牛的的蹄蹄部部护护理理记记录录，查查验验浴浴蹄蹄、修修蹄蹄记记录录。若若无无繁繁殖家畜，则不适用。殖家畜，则不适用。2 2级级4.3.29所有电器设施的电线应安装在牲畜接触不到的地方且正确接地。感官评估。若无电器设施，则不适用。感官评估。若无电器设施，则不适用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.30 采取预防措施确保家畜洁净。家畜在装车运往屠宰场时避免接触过多粪污并保持干燥。能能描描述述对对运运输输过过程程中中产产生生过过多多粪粪污污的的处处理理方方案案，若若屠

23、屠宰宰场场对对家家畜畜洁洁净净状状况况有有反反馈馈意意见见，则则必必须须保保留留，如如果果发发现现有有过过多多粪粪污污，则需要改善饲养条件或在发运前进行清洁，全部适用。则需要改善饲养条件或在发运前进行清洁，全部适用。1 1级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.3.31 考虑家畜品种对露天牧场地形条件的适应性。若家畜品种不适应当地的地理环境，为保证其福利，应转移至适宜的地区。缺少合适的天然庇护场所时，为避免家畜受恶劣天气的侵袭，要为其提供庇护场所（如围篱和树）。考考虑虑品品种种的的适适应应性性、家家畜畜的的体体况况、当当地地的的气气候候条条件件以以及及可可利利用用的庇护场所等。全部适用。的庇

24、护场所等。全部适用。2 2级级4.3 4.3 饲养管理饲养管理 4.4 4.4 疾病防治疾病防治 4.4.1 防疫、消毒、医疗、哺乳、采精、输精等器械在每次使用前后应清洗消毒。感官评估。若无这些操作，则不适用。感官评估。若无这些操作，则不适用。1 1级级4.4.2 未经许可，外来车辆和人员不允许进入生产区。感官评估。全部适用。感官评估。全部适用。1 1级级4.4.3 参观人员进入生产区要经过规定的消毒程序，更换消毒的防护服、鞋和帽。感感官官评评估估。有有防防护护服服的的书书面面清清单单并并且且现现场场要要有有实实物物，员员工工须须知知消消毒毒工作服的使用情况。全部适用。工作服的使用情况。全部适

25、用。2 2级级4.4.4 接受官方兽医的监督，牛羊养殖场应有兽医来访记录，兽医每年至少来访2次。感官评估。有兽医例行来访记录。全部适用。感官评估。有兽医例行来访记录。全部适用。2 2级级4.4.5 实行牲畜自繁自养。确需引种时，应严格执行种畜禽管理条例、GB16549和GB16567规定。种畜应来自非疫区并经检疫合格。种畜合群饲养前应隔离检疫30天以上并实施免疫接种和驱虫程序。感官评估。有引种检疫管理记录。全部适用。感官评估。有引种检疫管理记录。全部适用。1 1级级4.4 4.4 疾病防治疾病防治 4.4.6 选择广谱、安全、高效的药物进行驱虫。感官评估。有驱虫记录。全部适用。感官评估。有驱虫

26、记录。全部适用。2 2级级4.4.7 发生疫病或疑似传染病时，应根据疾病性质按照有关规定采取措施并向有关部门报告。感感官官评评估估。有有相相关关记记录录，员员工工和和兽兽医医应应掌掌握握相相应应的的规规定定要要求求。全部适用。全部适用。1 1级级4.4.8 病死牲畜应按照GB16548进行无害化处理。有有病病死死牲牲畜畜的的处处理理设设施施，兽兽医医和和员员工工须须知知相相应应的的规规定定要要求求。感感官评估。全部适用。官评估。全部适用。1 1级级4.4 4.4 疾病防治疾病防治 4.5 4.5 员工管理员工管理 4.5.1员工不应从场外携带肉品进入场区。感官评估。员工须知相关的规定。全部适用

27、。感官评估。员工须知相关的规定。全部适用。1 1级级4.5.2牛羊养殖场兽医不对外出诊，配种员不对外开展配种工作。押运员完成押运任务后，需要经过72小时后才允许进入牛羊养殖场生产区。感感官官评评估估。现现场场询询问问兽兽医医、配配种种员员和和押押运运员员，以以上上人人员员须须知知相相应应的规定要求。全部适用。的规定要求。全部适用。1 1级级4.5 4.5 员工管理员工管理 4.5.3 员工应掌握应急预案。掌握可能发生对人体健康、食品安全、牲畜健康及福利造成意外事故的处理程序，包括饲料和水供给不足的处理方法。感感官官评评估估。员员工工须须知知紧紧急急事事件件的的处处理理程程序序，能能够够保保证证

28、牲牲畜畜在在2424小小时时内有充足的饲料和饮水供应。若无应急预案，则不适用。内有充足的饲料和饮水供应。若无应急预案，则不适用。2 2级级4.5.4 养殖场员工应定期进行体检，取得健康合格证后方可上岗。感官评估。员工有体检健康证书。全部适用。感官评估。员工有体检健康证书。全部适用。1 1级级4.6 4.6 记录档案记录档案 4.6.1 来自非良好农业规范认证养殖场的牲畜应在指定养殖场隔离饲养一段时间后才可以进行良好农业规范认证。牛：90天；羊：60天。若所购羔羊隔离期未满60天，羔羊的过渡期可在不同的养殖场共同完成后，才可以进行认证（应有前一个养殖场认证状况记录）。感感官官评评估估。牲牲畜畜来

29、来自自良良好好农农业业规规范范认认证证的的养养殖殖场场，至至少少符符合合标标准准；有有所所有有进进场场牲牲畜畜（包包括括经经认认证证牲牲畜畜）记记录录档档案案，确确保保非非认认证证的的牲牲畜畜在在认认证证的的养养殖殖场场暂暂养养超超过过6060天天（羊羊）、9090天天（牛牛）。全全部部适适用用。1 1级级4.6.2 建立每头牲畜的出生日期、遗传系谱和流向跟踪记录。至少保存3年。检检查查牲牲畜畜进进出出牛牛羊羊养养殖殖场场的的日日期期、数数量量、代代码码标标记记（耳耳号号/烙烙印印号号）等记录。全部适用。等记录。全部适用。1 1级级4.6.3 具有配合饲料及其原料供应商的有关记录档案（例如发票

30、），并保存2年。感感官官评评估估。有有相相关关记记录录。记记录录包包括括饲饲料料的的类类型型、数数量量、进进货货日日期期和和开包日期。全部适用。开包日期。全部适用。1 1级级4.6 4.6 记录档案记录档案 4.6.4 按照牲畜耳号/烙印号建立病历卡。感感官官评评估估。有有相相关关记记录录。病病历历卡卡内内容容包包括括发发病病日日期期、主主要要症症状状、用用药药治治疗疗情情况况、转转归归情情况况。病病历历卡卡或或尸尸解解报报告告由由兽兽医医统统一一填填写写、保管。全部适用。保管。全部适用。1 1级级4.6.5 对淘汰或病死牲畜，应有其病情、治疗情况、尸解报告、鉴定意见的记录。感官评估。有相关记

31、录。全部适用。感官评估。有相关记录。全部适用。1 1级级4.6 4.6 记录档案记录档案 4.6.6 应有药物购买和管理记录。感感官官评评估估。有有药药物物购购买买和和管管理理记记录录。记记录录的的内内容容包包括括：购购买买日日期期、产产品品名名称称、数数量量、批批号号、有有效效期期、生生产产厂厂家家、储储藏藏条条件件等等，要要求求药药品品管管理者签名确认。全部适用。理者签名确认。全部适用。1 1级级4.6.7 建立饲养管理日志和兽医工作记录。感感官官评评估估。应应有有相相关关记记录录。详详实实填填写写引引种种繁繁殖殖、产产仔仔哺哺乳乳、产产后后监监护护、断断奶奶转转群群、饲饲料料来来源源、兽

32、兽药药疫疫苗苗、用用药药用用料料、免免疫疫消消毒毒、疾疾病病诊诊治治、解解剖剖送送检检、病病死死处处理理等等情情况况，由由专专人人签签字字确确认认，至至少少保保存存3 3年年。全全部部适用。适用。2 2级级4.6 4.6 记录档案记录档案 4.6.8 牛羊养殖场内的犬应定期进行驱虫并保存相关记录。有家养工作犬驱虫记录。全部适用。有家养工作犬驱虫记录。全部适用。2 2级级4.6.9 有牲畜预防或治疗用药记录。感感官官评评估估。有有相相关关记记录录。记记录录内内容容包包括括牲牲畜畜编编号号、发发病病时时间间及及症症状状、药药品品名名称称及及有有效效成成分分、给给药药途途径径、给给药药剂剂量量、治治疗疗时时间间等等，至至少少保保存存3 3年。全部适用。年。全部适用。2 2级级4.6 4.6 记录档案记录档案 敬请批评指正敬请批评指正谢谢 谢谢