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1、工作总结报告行政部王爱丽11月(1号-27号)2014年上半年费用明细上半年工作指标完成情况下半年工作指标完成计划2014年下半年费用控制目录1234Page 3食堂食堂费用支出明细1食堂费用同期比时间餐费员工人数客餐人数合计人均2013.1-6月134,259.50 33923 4647 38570 3.48 2014.1-6月131,026.25 39892 8242 48134 2.72 同期比-2.41%5969 3595 9564-22%1-6月48866元食堂费用明细21-6月19350元1-6月9149元1-6月5850元1-6月22290元其中菜品的费用占食堂所有费用总和的40
2、%,1-6月份总额为78931.7元。Page 5食堂费用同期对比说明31、2014年3月份发生家禽瘟疫,为避免员工因误食家禽肉而发生意外,后勤部针对食堂供应的肉禽类产品不再提供,停供时间为半个月,食堂每天供应的肉禽为25斤,每斤13元,较以往节约4550元。2、2013年6月份以前食堂的供应商分户明细,辅材(佐料)和三大供应商(米、油、家禽)分户配送,但在配送过程中发现因数量较少,配送周期短,供应商在配送的费用上收费较高,为减少各种配送费用的产生,后勤部对供应商进行调整,调整依据物料质量、价格、配送及时性等综合方面改变,降低了客餐餐盒、辅材等费用,餐盒分户供应价格为390元,每件300个,平
3、均每个金额为1.3元,调整后价格为330元,每个价格为1.1元。每个月使用量在770个左右(2.5件)。3、三月份以前,食堂每月肉禽的供应量平均在8000元,自三月份以后后勤部将肉禽的供应量由每天的25斤(张掖路)调整到20斤,九州由每天20斤调整到10斤,从而有效的控制了食堂费用的产生及浪费。平均每月节省的费用在5850元。Page 6司机班司机班费用支出明细4司机班费用同期比司机班费用同期比时间时间汽车费用汽车费用蒙娜丽莎蒙娜丽莎金夫人金夫人儿童城儿童城丽彩丽彩2013.1-62013.1-6月月83,963 83,963 36,604 36,604 25,602 25,602 16,76
4、4 16,764 4,993 4,993 2014.1-62014.1-6月月94,772 94,772 34,958 34,958 35,543 35,543 14,814 14,814 9,457 9,457 同期比同期比12.87%12.87%-1646-1646 9941 9941-1950-1950 89%89%Page 7司机班费用同期对比说明51、蒙娜丽莎费用降低的主要原因:去年蒙娜丽莎除出兰州市外景同时出九州基地外景,车辆使用频繁,油费产生较高。2、金夫人费用较去年增长明显:主要原因在金夫人车辆使用调度上出现的问题较多。安排顾客没有计划,车辆使用过于随意。其次去年金夫人除九州基
5、地外没有安排其他外景拍摄,今年除九州基地外,选择出碧桂圆,基本上每天都会有碧桂圆的外景,尤其近期安排一对顾客出碧桂圆的几率频繁,无疑会增加汽车费用;3、儿童城费用降低的原因:为拓展市场,去年儿童城安排上门拍百天照频繁,同时要求司机每天空趟去韩城会馆、广场及西太华导卡,导致费用上升。今年在司机班班长的要求下,对儿童城司机进行要求,很大程度上降低了跑空趟油费产生的几率。4、丽彩自4月中旬划入丽彩后期管理,每天下午除了正常的发件之外,每天早上需对兰州市内的客户进行产品的配送工作,因兰州市客户地方分散,加之兰州新建地铁导致各个路段交通堵塞,频繁的刹车和和加油都会增加油费的产生。81.合理有效控制后勤费
6、用合理有效控制后勤费用A、对食堂的费用每周进行统计和关注,实时掌控供应商、对食堂的费用每周进行统计和关注,实时掌控供应商报价,合理调配食堂膳食标准。报价,合理调配食堂膳食标准。上半年工作目标完成情况6B、对报价高于市场批发价的供应商及时调换,对供应商、对报价高于市场批发价的供应商及时调换,对供应商提供的所有物资进行严格的要求和检查。提供的所有物资进行严格的要求和检查。C、司机班费用的报销随时登记,包括每辆车加油、过路、司机班费用的报销随时登记,包括每辆车加油、过路费登记,车辆维修明细的统计登记等。费登记,车辆维修明细的统计登记等。D、对多家汽车维修厂家进行询价比对,查看维修水平的、对多家汽车维
7、修厂家进行询价比对,查看维修水平的专业及配件价格的合理性,针对符合要求的维修厂进行更专业及配件价格的合理性,针对符合要求的维修厂进行更换,减少因长期合作而引起的经济漏洞。换,减少因长期合作而引起的经济漏洞。E、制定符合公司运行的车辆使用登记表,从而有效控制、制定符合公司运行的车辆使用登记表,从而有效控制监督车辆在使用中所产生的各项费用。监督车辆在使用中所产生的各项费用。92、行政工作内容汇报(一)、行政工作内容汇报(一)A、行政文案整理及保存:、行政文案整理及保存:完善完善2014年行政通知发文的下发制度及存档制度;年行政通知发文的下发制度及存档制度;上半年工作目标完成情况7B、资质管理及保存
8、:、资质管理及保存:针对各部门对资质及印鉴的使用进行统计登记及签针对各部门对资质及印鉴的使用进行统计登记及签名确认,以便对资质及印鉴的使用起到监督及管控。名确认,以便对资质及印鉴的使用起到监督及管控。C、安全管理:、安全管理:前期对各店保安的工作进行夜间不定期电话抽查,前期对各店保安的工作进行夜间不定期电话抽查,确保每天保安人员都能准时到岗坚守岗位。同时对夜确保每天保安人员都能准时到岗坚守岗位。同时对夜间的安保工作提出注意事项要求。对每家店的消防器间的安保工作提出注意事项要求。对每家店的消防器材进行检查,确保消防器材可以正常使用。材进行检查,确保消防器材可以正常使用。D、环境卫生管理:、环境卫
9、生管理:对后勤各部门的卫生环境进行要求,食堂必须确保员对后勤各部门的卫生环境进行要求,食堂必须确保员工就餐环境干净整洁,食用物品无过期无腐坏等;洗衣工就餐环境干净整洁,食用物品无过期无腐坏等;洗衣房每天做到卫生随时清洁,不遗留卫生死角,下班前开房每天做到卫生随时清洁,不遗留卫生死角,下班前开启紫光消毒灯;司机班每天早晨出车前对车辆进行彻底启紫光消毒灯;司机班每天早晨出车前对车辆进行彻底的清洁,不遗留卫生垃圾,不赃车出车。的清洁,不遗留卫生垃圾,不赃车出车。102、行政工作内容汇报(二)、行政工作内容汇报(二)E、每周六下午对行政部进行整体卫生大扫除,包括资、每周六下午对行政部进行整体卫生大扫除
10、,包括资料室、会客室及各自办公区域。同时对小组进行卫生评料室、会客室及各自办公区域。同时对小组进行卫生评比及处罚。改善办公区域卫生环境状况。比及处罚。改善办公区域卫生环境状况。上半年工作目标完成情况8F、晨操、晨会的检查:、晨操、晨会的检查:因目前公司员工三分之二是新人,对晨操动作不熟因目前公司员工三分之二是新人,对晨操动作不熟悉且较为抵触,公司近半年的时间没有组织晨操晨会的悉且较为抵触,公司近半年的时间没有组织晨操晨会的开展。为了改变目前公司员工的懒散没有责任感的状态,开展。为了改变目前公司员工的懒散没有责任感的状态,公司重新要求组织晨操晨会的开展,行政部在第一时间公司重新要求组织晨操晨会的
11、开展,行政部在第一时间着手组织安排晨操晨会的开展,并加强检查。着手组织安排晨操晨会的开展,并加强检查。G、资质的办理及相关部门接洽工作:、资质的办理及相关部门接洽工作:六月份开始接手行政部相关工作,办理了儿童城营六月份开始接手行政部相关工作,办理了儿童城营业执照及网络营业执照等相关工作。业执照及网络营业执照等相关工作。1、对后勤部、客服部工作检查不及时,要求不严格;2、针对发生的问题不能提供合理有效的解决方案;1、对于维修费用的把控执行不到位;2、对司机班车辆用油及维修费用监管不利;1、公司开展的活动及下发的制度要求执行力不强;2、对于本部门员工的工作执行力没有要求及监督;上半年度工作的不足之
12、处10费用把控不严格执行力管理不到位一二三四管理能力管理能力的加强的加强加强各店加强各店流程管理流程管理的监督的监督对客服部工对客服部工作内容的完作内容的完善及改变善及改变五加强对公加强对公司办公耗司办公耗材的管理材的管理费用的费用的 管控管控2014年下半年工作目标3一费用的费用的 管控管控对各部门的费用制定标准,分类明细,平时多关注,多沟通,严格按照制定的标准执行费用控制。所有的费用控制都按表格管理开展,做到账账明细对各部门主管进行费用考核,把费用控制目标落实到主管身上,加强主管的责任感。针对费用控制突出的部门,实行激励机制,可以是团队荣誉感的激励,让更多的人学习,作为年底优秀员工的评比数
13、据。二管理能力管理能力的加强的加强1、利用业余时间,对专业性的知识进行学习:比如时间管理;分工的技能;目标管理;所谓的目标管理就是借助目标达到公司的期望与要求,通过目标的分解使部门员工富有责任感。2、如何育人及用人:对部门的员工多进行关心与关注,了解员工内心的思想动态,根据员工的需求,来加强对部门员工的工作行为要求。1、在管理过程中避免出现的几大要素:A、公平公正;B、奖惩制度;C、团队精神;D、以身作则;E、职责职权;三各店流程各店流程管理的监管理的监督督证据的收集 一(针对各店出现的不合格,客服部进行证据的收集)证据的收集 二(对于各店表现突出优异的行为进行收集)时间的掌控 (严格规范各部门流程的时间掌控,避免因时间掌控不规范而导致下级部门工作不能及时开展)记录备案(行政客服部针对每次检查的内容都必须进行记录备案,每月汇总统计,为个人及部门的各项评比做好基础依据)四客服部工作客服部工作内容的完善内容的完善及改变及改变规范说辞规范工作流程规范检查标准规范处罚依据改变客服部工作形象端正员工工作态度五加强对公加强对公司办公耗司办公耗材的管理材的管理 耗材采购流程的制定1 1易耗品的重复利用3 3耗材维修流程的制定2 2废品的集中处理4 4谢谢欣赏!
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