酒店职业英语考前培训(1).pptx
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1、Hospitality English Test Training 1Rosemary TengFinancial Dept.Training one lSentence TranslationlResponding in communicationlRole playSentence Translationl下午好,欢迎来到国际大酒店。下午好,欢迎来到国际大酒店。l请问您有多少件行李?请问您有多少件行李? l这边请。这边请。 请您往这边走好吗?请您往这边走好吗? l请问尊姓大名请问尊姓大名 ?l请问您什么时候结帐离开?请问您什么时候结帐离开?l请让我看一下您的护照好吗?请让我看一下您的护照好
2、吗? l请问您的国籍是什么?请问您的国籍是什么?l请您填写这张表格好吗?请您填写这张表格好吗? l请您写下传真的草稿好吗?请您写下传真的草稿好吗? l您好您好,这里是前台,请问您需要服务吗这里是前台,请问您需要服务吗u请问您喜欢哪一种房间?请问您喜欢哪一种房间? u请问您要逗留多久?请问您要逗留多久? u请问要我为您安排预约吗?请问要我为您安排预约吗?u请问您要订在什么时候呢?请问您要订在什么时候呢?u请不要挂电话好吗?请不要挂电话好吗?u请稍候,我来帮您确认。请稍候,我来帮您确认。u请您稍候好吗?请您稍候好吗? u很抱歉让您久等了。很抱歉让您久等了。u很抱歉造成您的不便。很抱歉造成您的不便。
3、 u为这个错误我深致歉意。为这个错误我深致歉意。u不好意思,我恐怕没办法那样做。不好意思,我恐怕没办法那样做。 u不好意思,先生,麻烦让我过一下。不好意思,先生,麻烦让我过一下。u不客气。不客气。 u非常感谢您。非常感谢您。 u祝您有美好的一天。祝您有美好的一天。u祝您住宿愉快。祝您住宿愉快。 u希望不久能再次见到您。希望不久能再次见到您。u谢谢光临。谢谢光临。u请您重复一遍好吗?请您重复一遍好吗? u您好,这里是问询处。您好,这里是问询处。u感谢您的来电。感谢您的来电。 u如果您有任何其他问题,请和我联络。如果您有任何其他问题,请和我联络。u请在这里签名,好吗?请在这里签名,好吗?u我能看一
4、下您的护照吗?我能看一下您的护照吗?u这是你的房卡和用餐券。这是你的房卡和用餐券。u早上好,先生,请问您要退房吗?早上好,先生,请问您要退房吗? u晚上好,小姐,请问我能为您服务吗?晚上好,小姐,请问我能为您服务吗? u请问您是否需要叫醒服务?请问您是否需要叫醒服务?u您觉得这个房间怎么样?您觉得这个房间怎么样?u您先请,先生。您先请,先生。u还有什么为您效劳。先生?还有什么为您效劳。先生?u让我来帮您拿行李。让我来帮您拿行李。u能把您的房卡给我吗能把您的房卡给我吗? ?u您好您好, ,这里是总机这里是总机. .u请问要我帮您捎个口信吗请问要我帮您捎个口信吗? ?u您可以直接在房间打。您可以直
5、接在房间打。u请别挂断请别挂断, ,我为您转接。我为您转接。u请问您要打去哪个国家?请问您要打去哪个国家?u我们有国际直拨和国内直拨我们有国际直拨和国内直拨. .u请说大声点好吗请说大声点好吗? ?u请说慢点请说慢点, ,好吗好吗? ?u请讲请讲, ,您的电话已经接通您的电话已经接通. .u您好您好, ,商务中心商务中心. .u请问您要复印多少份请问您要复印多少份? ?u请问您是要印单面还是双面请问您是要印单面还是双面? ?u请问要为您订装起来吗请问要为您订装起来吗? ?u是要颜色深点还是浅点是要颜色深点还是浅点? ?u请问您是要头等舱还是经济舱请问您是要头等舱还是经济舱?u请问是要订在什么时
6、间请问是要订在什么时间? ?u单程票还是双程票单程票还是双程票? ?u请问是要座铺还是卧铺?请问是要座铺还是卧铺?u恐怕您要订的票已经售完了。恐怕您要订的票已经售完了。u请写下国家代号、区号和对方的号码。请写下国家代号、区号和对方的号码。u请问您是要以什么方式结帐?请问您是要以什么方式结帐?u请问你要核对一下帐单吗?请问你要核对一下帐单吗?u这是您的零钱和收据。这是您的零钱和收据。u请问您是否还用过酒店的其它服务?请问您是否还用过酒店的其它服务?u您的帐单总计是您的帐单总计是12001200元。元。u请出示您请出示您 的信用卡好吗的信用卡好吗? ?u欢迎下光临欢迎下光临. .Respondin
7、g in communicationlAccording to the situation, respond to guests words.lDialogue 1lG: Good morning ,miss .Would you do me a favor ?H: 行,帮什么忙?G: Well ,yesterday evening one of my friend told me on phone he and several hign school mates would visit me morning . Yes see , Ive to wait in the room . Woul
8、d buy some fruit for me ?H: 当然可以,您要买些什么水果?lG: I want a hand of bananas, three jin of oranges and two jin of apples .H: 您要一些饮料和点心吗?G: Yes, I do. Ill give you 100 yuan . Ive no idea what else should be bought .You are to buy them with the money left.H: 我将按您的吩咐办。再见。G: Thank you very much .See you then
9、.lDialogue 2lH: 下午好,迈克先生。G: Good afternoon . Can you give me a hand ?H: 可以,乐意效劳。G: Today is my daughters birthday . Im going to hold a birthday party for her.H :我能为您做点什么吗?G: I need a birthday cake with the words of “Happy birthday” on it , 15 candles and a basket of flowers.lH: 您要一些水果和饮料吗?G: No, Ive
10、 got them already .H: 您有足够的玻璃杯、刀和叉吗?G: Yes, I think Ive got enough . Well , I almost forgot to give you money . Here is 200 yuan . If you are free ,please join us in the party.H: 谢谢,我会来祝贺您的女儿的生日。 lDialogue 3lH: 这是3201房吗?G: Yes , it is .H: 您说过马桶不好用,我们曾派修理工来修,但一下子很难修好。恐怕您要换个房间。G: Change rooms ? How lo
11、ng does it need ?H:至少一天。G: OK. Where shall I move ?H: 房号是3421,应接员马上会来帮您,很抱歉给您添麻烦。G: Never mind .lDialogue 4 lH : 我可以进来吗?罗莎小姐?G: 请进。H : 罗莎小姐,我该向您道歉。今天上午打扫房间时我打破了您放在桌子上的花瓶,我要向您赔偿。G :I dont think its a serious thing .Thats all right if you apologize .H : 这是我们宾馆规定的。您能告诉我在什么地方买的吗?G : I bought it in the F
12、riendship Store .H : 我立刻就去买一个新花瓶。再见。G : See you then .lDialogue 5lG :I feel awfully sorry , miss . I have broken the on the desk carelessly.H : 先生,您伤着没有?G : No , I was all right . Thank you for your concern . Im sorry about it and how can I compensate you for it ?H : 您没伤找着就好了。根据宾馆规定。恐怕您得赔钱。等一下,这是宾馆规
13、定,您看,赔偿一个热水瓶是30元。G: All right . Here is 30 yuan .H: 这是收据,多谢您了。 lDialogue 6 lH : 我能进来吗?保罗先生?G : Come in , please .H : 我是来祝您生日快乐的。G :Thank you .How do you know it is my birthday today ?H : 我们从登记本上得知的。请接受我们服务员送您的生日卡和鲜花。G : I already appreciate your congratulations . It is very considerate of you .H : 能
14、为您祝贺生日我们不胜荣幸。祝您健康长寿。lDialogue 7 lH : 朱莉亚小姐,我可以进来吗?lG : Come in , Please .lH : 您现在好点了吗?lG : Yes ,Im feeling a bit better , yesterday evening I got a splitting headache.H: 要我去给您请医生吗?G : No ,thanks. I can go to hospital by myself . Can you tell me which hospital I shall go to ?lH :附近有一家人民医院.从这儿坐8路汽车去那很
15、方便.G : Thank you for your seeing me .H: 不用谢.希望您的病很快就会好.要我叫餐厅为您准备点稀饭做午餐吗?G : Thats nice . Its very thoughtful of you .lDialogue 8l G : Excuse me ,have you made out my bill ? Im leaving in an hour . Im going to pay my account right now .H :算好了,女士。这是您的帐单,那里下面的就是您要付的总额。 G : Thank you . I dont want to co
16、me back to the room after I settle my bill at the Cashiers Counter . May I take my baggage downstairs now ?H:可以。您的行李都准备好了吗?G: Yes , I have packed everything up .lH: 要我叫应接员帮您把行李拿下楼去吗?G :No , I can manage them by myself . I have only two bags . Theyre not too heavy.H : 很好。我检查一下房间您不介意吧?G : Of course no
17、t . Lets go , shall we ?H : 好的,我们走吧。您在我们宾馆住宿期间一切都满意吗?G : Yes , I m quite satisfied . I have had a good time at your hotel .H : 女士,请您先进房。 lG : Now please do your duty .H: 谢谢您的合作。台灯在那,热水瓶没打破,这是茶杯和茶托,电视机也没事。很好。您现在可以走了。请把房门钥匙给回我好吗?lG : Yes , here it is .H : 谢谢。我来帮您拿一个包到电梯去。lG : Many thanks . Lets be off
18、 now .H: 电梯来了,祝您旅途愉快。再见。G : Good-bye .lDialogue 9lH: 不好意思,打搅你了。我可以进来补一条浴巾吗?lG: Come in , please.lH: 谢谢.祝你愉快,有什么需要请叫我。lDialogue 10lH: 还有什么事我可以帮忙吗?lG: No , thank you.lH: 你太客气了,再见。祝你愉快!有什么事请通知我。 lDialogue 11lG: Is this Room Service?lA: 是的,先生。有什么帮到你的吗?lG:I need an extra blanket. The room is too cold for
19、 me.lA:好的,我马上把毯子送过来,请问您的房号?lG:Room 207.lA:好的,请稍等一下。lG:Thanks.lDialogue 12lH:这里是房务部,有什么可以帮到您吗?lG:Yes,It is twelve now but someone are still having party next door.It is too noisy too sleep.Could you handle it right now?lH:真抱歉给你带来麻烦,但别担心,我们立即处理,请问你的房号。lG:Room 609.lH:好的,祝你有个好梦。lA:Thank you.Bye.lDialogu
20、e 13lG:I forgot to bring my keys,I have locked myself out now.lH:先生,不要担心,我会帮你开门的。lG:Thank you very much .lH:这是我应该做的,还有什么需要帮忙的吗?lG:No,Thanks.lH:祝你愉快,再见。Dialogue 14H:先生,您要来点什么?先生,您要来点什么?G: What have you got this morning?H: 水果汁、糕点、各种茶点等等,应有尽有。水果汁、糕点、各种茶点等等,应有尽有。G: Id like to have a glass of tomato juic
21、e, please.H: 要来点谷类食品吗,先生?要来点谷类食品吗,先生?G: Yes, a dish of cream of wheat.H:还要来点鸡蛋什么的吗?还要来点鸡蛋什么的吗?G: Year, bacon and eggs with buttered toast. I like my bacon very crisp.H: 您喜欢鸡蛋怎么做?您喜欢鸡蛋怎么做?G: Fried, please.H: 还要什么别的东西吗,先生?还要什么别的东西吗,先生?G: No, thats enough. Thank you.lDialogue 15l(A couple waiting to be
22、 seated in a crowded restaurant)H: 请问您订位了吗?先生,太太?G: No, I am afraid we dont. H: 很抱歉,餐厅已经满座了。约要等30分钟才会有空桌。你们介意在休息室喝点东西直至有空桌吗?lG: No,thanks. Well come back later. May I reserve a table for two?H: 当然可以。请问先生贵姓?G: Bruce. By the way. Can we have a table by the window?H: 我们会尽量安排,但不能保证,先生。G: Thats fine.(Hal
23、f an hour later, the couple comes back.)H:你们的桌子已经准备好了,先生,太太。请往这边走。 lDialogue 16lG: Waiter, a table for two, please.H: 好的,请跟我来。G: Can we see the menu, please?H: 给您。G: Whats good today?H:我推荐香酥鸭(crispy and fried duck )。G: We dont want that. Well, perhaps well begin with mushroom soup, and follow by som
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