肉制品公司企业总体战略方案(范文).docx
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1、泓域/肉制品公司企业总体战略方案肉制品公司企业总体战略方案目录一、 企业收缩型战略的特点与优势、风险2二、 企业收缩型战略的类型4三、 企业发展型战略的特点与优势、风险8四、 企业发展型战略的含义10五、 企业稳定型战略的类型11六、 企业稳定型战略的适用条件12七、 企业经营战略的概念14八、 企业经营战略的作用16九、 企业经营战略理论的形成与发展概述17十、 企业经营战略理论的主要观点18十一、 产业环境分析23十二、 必要性分析24十三、 项目基本情况24十四、 公司简介30公司合并资产负债表主要数据31公司合并利润表主要数据31十五、 组织机构管理32劳动定员一览表32十六、 项目风
2、险分析34十七、 项目风险对策36十八、 发展规划37十九、 SWOT分析41一、 企业收缩型战略的特点与优势、风险(一)企业收缩型战略的特点(1)经营规模缩小。即对企业现有的产品和市场领域实行收缩、调整和撤退战略,比如放弃某些市场和某些产品线系列,因而,经营规模在一定程度上会受到影响,同时,一些效益指标比如利润率和市场占有率等,可能会下降。(2)经营投入压缩。即对企业资源的运用采取较为严格的控制和尽量削减各项费用支出,往往只投入最低限度的经管资源,因而,战略实施过程中往往会伴随着大量的裁员,一些奢侈品和大额资产的暂停购买等。(3)存在短期性。与稳定型和发展型两种战略相比,收缩型战略具有明显的
3、过渡性,其根本目的并不在于长期节约开支,停止发展,而在于为了今后发展积蓄力量。(二)企业收缩型战略的优势与风险采取收缩型战略往往是不得已而为之,其目的主要是应对企业面临的困境,力求通过重整资源,激发企业内在潜力,从而尽快摆脱困境,实现新的发展和腾飞。采取收缩型战略的优点主要表现为:(1)在衰退或经营不善的情况下实行收缩型战略,有利于正确判断经营领域的盈亏状况,及时清理、放弃无利可图或亏损的领域,清除经营毒瘤,提高效率,降低费用,增加收益,改善财务状况,使企业及时渡过难关。(2)在企业经营不善的情况下最大限度地降低损失。在许多情况下,盲目而顽固地坚持经营无可挽回或是陷入低谷的事业,没有明智地采取
4、收缩型战略,会给企业带来致命的打击。(3)帮助企业更好地实行资产的最优组合。如果不采用收缩型战略,企业在面临一个新的机遇时,只能运用现有的剩余资源进行投资,这样做势必会影响企业在这一领域发展的前景,相反,通过采取适当的收缩型战略,企业可以将不良运作处的资源转移部分到新的发展点上,从而实现企业长远利益的最大化。企业收缩型战略的风险;(1)容易引发消极经营。经营规模缩小,有时会引起技术、新产品开发能力的削弱,设备投资的减少,这在一定程度上会使企业陷入消极的经营状态,影响企业的长远发展。(2)影响员工的积极性。收缩型战略在实施过程中,会伴有人员调整,如裁减人员、更换高层领导人等,若处理不好会导致员工
5、士气低落、内部矛盾增加,影响企业的效率。(3)抑制企业的发展。实行收缩型战略的尺度较难以把握,如果盲目使用可能会扼杀具有发展前途的业务和市场,使企业的总体利益受到伤害。宏观经济或行业处于衰退期时,企业收缩经营将导致经济总体的供需关系向不良方向发展,影响经济的回升或者加速行业的衰退,最终会抑制企业的发展。二、 企业收缩型战略的类型企业收缩型战略可以从两个方面进行分类:(一)按实施收缩型战略的基本原因划分1.适应型收缩战略指企业为适应外部环境而采取的战略。国家的经济处于衰退之中,市场需求缩小,资源紧缺,从而导致企业在经营领域中处于不利地位,在这种情况下企业往往会采取这种收缩战略。2. 失败型收缩战
6、略失败型收缩战略是指企业在经营失误造成企业竞争地位下降,经营状况恶化,只有采用收缩型战略才能最大限度地减少损失,保存企业实力时采用的战略。失败型收缩战略的使用条件是企业出现重大的问题,如产品滞销,财务状况恶化、投资已无法收回的情况下。3. 调整型收缩战略指企业为了利用环境中出现的新机会,谋求更好的发展,主动做出调整,而采取的一种有长远目标的、积极的收缩型战略。由此,调整型收缩战略的动机既不是经济衰退,也不是经营的失误,而是为了谋求更好的发展机会,使有限的资源分配到更有效的使用场合。调整型收缩战略的适用条件是企业存在一个回报更高的机会。为此,采用此战略时需要比较企业当前的业务机会的收益与实施收缩
7、型战略后的机会收益,在存在着较为明显的收益差距下,可以考虑采用调整型收缩战略。(二)按实施收缩型战略的基本途径划分1.抽资转向战略抽资转向战略是企业对原有的业务领域进行压缩投资,控制成本以改善现金流,为其他业务领域提供资金的战略。当企业在现有的经营领域不能维持原有的产销规模和市场面,不得不采取缩小产销规模和市场占有率,或者企业存在新的更好的发展机遇,而企业财务状况不良时,需要采取抽资转向战略寻求新的发展。抽资转向战略可以通过以下措施来配合进行:(1)调整企业组织。这包括改变企业的关键领导人,在组织内部重新分配责任和权力,等等。调整企业组织的目的是使管理人员适应变化了的环境。(2)降低成本和投资
8、。这包括压缩日常开支,实施更严格的预算管理,减少一些长期投资的项目等,也可以是适当减少某些管理部门或降低管理费用。在某些必要的时候,企业也会以裁员作为压缩成本的方法。(3)减少资产。包括出售与企业基本生产活动关系不大的土地、建筑物和设备,关闭一些工厂或生产线等。(4)回收企业资产。包括加速应收账款的回收,降低企业的存货量,加快出售企业的库存产成品等。抽资转移战略会使企业的主营方向转移,有时会使企业的经营宗旨发生变化。为此,其成功的关键是管理者有明晰的战略管理理念,能在现存业务与新业务之间做出正确抉择。2.放弃战略放弃战略是指将企业的一个或几个主要部门转让、出卖或停止经营。这个部门可以是个经营单
9、位、一条生产线或者一个事业部。放弃战略的目标是清理、变卖某些战略业务单位,以便把有限的资源用于经营效益较高的业务,从而增加盈利。这种战略特别适用于那些没有前途或妨碍企业增加盈利的问题类业务。企业在放弃战略的实施过程中,通常会遇到一些阻力,主要包括:(1)结构上或经济上的阻力。也就是说企业的技术特征及其固定和流动资本会成为其退出的障碍。例如一些专用性强的固定资产很难退出。(2)公司战略上的阻力。如果准备放弃的业务与其他的业务有较强的联系,则该项业务的放弃会使其他有关业务受到影响。(3)管理上的阻力。企业内部人员特别是管理人员对放弃战略往往会持反对意见,因为这往往会威胁他们的职业和业绩考核。上述各
10、种阻力的克服,可以通过在高层管理者中形成“考虑放弃战略”的氛围、改进薪酬制度、妥善处理管理者的出路等方式加以解决。3.清算战略清算战略是指通过卖掉资产或停止整个企业的运行而终止一个企业的存在。显然,只有在企业的其他战略都失效或失败时,才考虑使用清算战略。企业在毫无希望的情况下,尽早地制定清算战略,可以有计划地尽可能多地收回企业资产,从而减少损失。因此,清算战略在特定的情况下也是一种明智的选择。三、 企业发展型战略的特点与优势、风险(一)企业发展型战略的特点企业发展型战略强调的是充分利用内部条件和外部环境条件,把握机遇,运用各种资源,求得企业的快速成长壮大。发展型战略的特点是:(1)资源投入量大
11、,产销规模扩大,目的是提高产品的市场占有率,增强企业的竞争实力。市场占有率的增长是衡量成长的一个重要指标,实施发展型战略的企业,其发展速度不一定比整个社会的经济增长速度快,但其产品的市场占有率增长要较快。(2)发展型战略要求企业不仅主动适应外部环境的变化,而且更要通过产品创新和市场创新引导消费、创造消费。因为,实施发展型战略的企业倾向于通过创造本身并不存在的产品或服务的需求,来改变外部环境并使之适合自身。企业要真正实现既定的发展目标,仅仅靠适应环境是不够的,影响或改变环境以有利于自身发展才更为重要。(3)容易获得较好的规模经济效益,从而降低生产成本,获得超额的利润。实施发展型战略的企业倾向于采
12、用非价格的手段同竞争对手抗衡。如重视市场开发、新产品开发,在管理模式上力求具有竞争优势,以创新和管理效率作为竞争手段,获取超额利润。(二)企业发展型战略的优势与风险企业发展型战略的优势:(1)企业可以通过发展扩大自身价值,这种价值既可以成为企业职工的一种荣誉,又可以成为企业进一步发展的动力。(2)企业能通过不断发展变革创造更高的经营效率与效益,避免企业组织的老化,使企业总是充满生机和活力。(3)保持企业的竞争实力,实现特定的竞争优势。如果竞争对手都采取发展型战略,而企业还在采取稳定型战略或紧缩型战略,那么就有可能在未来的发展中失去原有的竞争优势。企业发展型战略也存在风险,主要表现为:(1)在采
13、用发展型战略获得初期的效果后,很可能导致盲目的发展和为了发展而发展,从而破坏企业的资源平衡。要克服这一弊端,要求企业在做每一个战略选择之前都必须重新审视和分析企业的内外部环境,判断企业的资源状况和外部机会。(2)过快的发展很可能降低企业的综合素质,使企业的应变能力在实质上出现内部危机和混乱。这主要是由于企业新增的机构、设备、人员等还未能形成一个有机的、相互协调的系统。(3)有可能使企业管理者更多地注重投资结构、收益率、市场占有率、企业的组织结构等问题,而忽视产品的服务或质量,因而不能使企业达到最佳状态。四、 企业发展型战略的含义企业发展型战略,又称成长型战略、拓展型战略,是一种使企业在现有的战
14、略水平上向更高一级目标发展的战略,即在一定时期内对企业发展方向、发展速度与质量、发展点及发展能力的重大选择、规划及策略。它以发展作为自己的核心向导,引导企业不断开发新产品,开拓新市场,采用新的管理方式、生产方式,扩大企业的产销规模,增强企业竞争实力。企业发展一般会经历初创期的快速成长、做大做强和持续化成长。曾经的和现在的世界500强企业中,有不少从创业到今天已有一个世纪甚至两个多世纪的历史。这些“长青树”企业经过了漫长岁月的积累和几代人的努力,将企业的产品、组织逐渐推向世界各地,并在风云变幻中始终焕发着勃勃生机,不断重塑自身,日益壮大,从而傲然屹立在荣誉和财富的巅峰,影响或主宰着世界经济发展的
15、格局。企业发展型战略的目的就是要解决企业的发展问题,实现企业快速、健康、持续发展。运用发展型战略,能够使一个企业由小到大、由弱变强,获得不断的增长和发展。五、 企业稳定型战略的类型(一)无变化战略无变化战略就是基本没有什么变化的战略。采用这种战略的企业可能基于以下两个原因:一是企业过去的经营相当成功,并且企业内外环境没有发生重大变化;二是企业并不存在重大的经营问题或隐患,因而企业战略管理者没有必要进行战略调整,或者害怕战略调整会给企业带来利益分配和资源分配的困难。在上述两种情况下,企业的管理者和职员可能不希望企业进行重大的战略调整,因为这种调整可能会在一定时期内降低企业的利润总额。采用无变化战
16、略的企业除了每年按通货膨胀率调整其目标外,其他暂时保持不变。(二)维持利润战略维持利润战略是指为了维持目前的利润水平而牺牲企业未来成长的战略。维持利润战略注重短期效果而忽略长期利益,其根本意图是渡过暂时性的难关,因而往往在经济形势不景气时被采用,以维持过去的经济状况和效益,实现稳定发展。但如果使用不当的话维持利润战略可能会使企业的元气受到伤害,影响企业长期发展。(三)暂停战略在一段较长时间的快速发展后,企业有可能会遇到一些问题使得效率下降,这时企业可采用暂停战略。例如,企业通过购买或内部发展,使新增的事业部或分公司的管理费用增加,各种资源过于分散,这时就可使用暂停战略,在一段时期内降低企业目标
17、水平,放慢快速成长的步伐,整合各种资源以为提高效率奠定基础。(四)谨慎实施战略当企业外部环境中的某一重要因素难以预测或变化趋势不明显时,企业战略决策就需要有意识地放慢实施进度,步步为营,这就是所谓的谨慎实施战略。六、 企业稳定型战略的适用条件采取稳定型战略的企业,一般处在市场需求及行业结构稳定或者较小动荡的外部环境中,企业所面临的竞争挑战和发展机会都相对较少。一些企业在市场需求增长幅度较大,或是外部环境提供了较多发展机遇的情况下,也会采取稳定型战略。这主要是因为企业受到内部资源状况的限制,不足以使其抓住新的发展机会。由此,稳定型战略的应用需要考虑以下因素:(1)宏观经济发展状况。宏观经济的发展
18、会影响企业所处的外部环境。如果宏观经济在总体上保持总量不变或总量低速增长,这在一定程度上会影响到该企业所处行业的发展,使其无法以较快的速度增长。(2)产业技术创新状况。如果企业所在的产业技术相对成熟,技术更新速度较慢的话,企业过去采用的技术和生产的产品无须经过较大的调整就能满足消费者的需求和维持与竞争者的抗衡,这样使得产品系列及其需求保持稳定,从而使企业采纳稳定型战略。(3)消费需求偏好变动状况。这是决定产品系列稳定度的一个方面,如果消费者的需求变动较为稳定,企业可以考虑采用稳定型战略。(4)产品或行业的寿命周期状况。相对而言,处于行业或产品成熟期的企业由于产品需求、市场规模趋于稳定,产品技术
19、成熟,较为适合采用稳定型战略。(5)竞争格局。如果企业所处行业的进入壁垒非常高,竞争对手和竞争地位都趋于稳定,竞争对手之间很难有悬殊的业绩改变,则企业可采用稳定型战略以获得最大的收益。(6)企业资源状况。即使外部环境较好,行业呈发展趋势,市场需求增长,为企业提供了有利的发展机会,也并不意味着所有的企业都适于采用发展型战略。因为,如果企业资源不充分,如资金不足,研发力量较差,或人力资源有缺陷等,就无法满足发展型战略的要求,在这种情况下,企业可以采取以局部市场为目标的稳定型战略,以使企业有限的资源能集中在自己有优势的细分市场,维护竞争地位。当外部环境不利时,如行业处于生命周期的衰退阶段时,资源丰富
20、的企业可以采用一定的稳定型战略;而那些资源不够充足的企业,如果在某个特定的细分市场上有独特的优势,也可以采用稳定型的战略。七、 企业经营战略的概念战略一词最早是军事方面的概念,指军事将领指挥军队作战的谋略,在简明不列颠百科全书中的解释是“在战争中利用军事手段达到战争目的的科学和艺术”。在中国,“战略”一词历史久远,“战”指战争,“略”指“谋略”。春秋时期孙武的孙子兵法被认为是中国最早对战略进行全局筹划的著作。在中国大百科全书中“战略是指导战争全局的方略”。1965年,美国著名战略学家伊戈尔安索夫在其所著的企业战略论一书中开始使用“企业战略”一词,将战略从军事领域拓展至经济管理活动。现今,“战略
21、”一词已广泛运用于政治、经济、社会、文化、教育、科技等各个领域,其一般的含义就是指具有全局性、长远性、根本性的重要谋划与方略。企业战略也称企业经营战略,是战略运用到企业的生产经营管理活动中的称谓,它涉及企业所有的关键活动。所谓企业经营战略,是指企业在竞争激烈、复杂多变的环境下,为谋求生存和不断发展而做出的总体性、长远性的谋划和方略。企业经营战略是企业战略思想的集中体现,是企业制订一切计划的基础,也是企业家用来指挥竞争的经营艺术。企业经营战略的概念包含了四个基本点:(1)企业经营战略工作的性质,是企业高层管理者为解决企业未来发展问题而做出的全局性、长远性的谋划与方略,指明了企业发展的方向和道路。
22、(2)企业经营战略制定的依据是内外各种环境条件的变化,如未来市场需求与竞争趋势等。(3)企业经营战略制定的目的是确定企业未来一定时期的战略目标,以确保企业长期的生存和实现持续的发展。(4)企业经营战略是实现企业发展目的和目标的关键手段,它明确了目的、目标和途径、手段之间的关系。总之,企业经营战略是在符合和保证实现企业使命的条件下,在对内外环境因素进行分析的基础上,发现与挖掘机会,进而确定企业从事的事业范围、成长方向和竞争对策。从其制定要求看,企业经营战略就是用机会和威胁评价现在和未来的环境,用优势和劣势评价企业现状,进而选择和确定企业的总体、长远目标,制定和抉择实现目标的行动方案。八、 企业经
23、营战略的作用企业经营战略关系到企业的前途命运,在企业管理中处于核心地位,起着非常关键的作用。(一)为企业的长期发展指明方向企业经营战略是企业经营思想和经营方针的集中体现,汇集了企业的经营使命和经营目标,为企业发展提出了明确的方向与目标,使企业不会迷失方向。企业据此可以在较长时期内,对人、财、物等生产资源进行合理配置,进而有效地实现生产经营战略目标。(二)为企业顺利发展提供保障通过制定经营战略,企业可以对当前和长远发展的经营环境、经营方向和内部条件有一个正确的认识,全面了解自己的优势和劣势、机遇和挑战,从而做到知彼知己,不失时机地把握机会,扬长避短,求得生存与发展。(三)为企业管理增强活力企业通
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