高二化学选修五第四章单元检测.doc
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1、精品文档第四章综合检测(时间90分钟,总分值100分)一、选择题(此题包括18小题,每题有只1个选项符合题意,每题3分,共54分)1天然皮革的主要成分是()A脂肪类物质B变性的蛋白质C纤维素制品 D塑料制品2以下反响既是加成反响,又能看作复原反响的是()A乙烯水化 B油脂硬化C乙醇转化成乙醛 D乙醛转化成乙酸3化学与人类生活密切相关。以下说法正确的选项是()A苯酚有一定毒性,不能作消毒剂和防腐剂B白磷着火点高且无毒,可用于制造平安火柴C油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D用食醋去除水壶的水垢时所发生的是水解反响4以下有关说法正确的选项是()A苯可以使溴水褪色是因为发生了取代反响生成溴苯
2、B将金属钠放入乙醇中,反响较缓和且钠在液面以下C在蛋白质溶液中滴加饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性D淀粉、脂肪和纤维素都是天然高分子化合物5(2021福建)以下关于有机物的正确说法是()A聚乙烯可发生加成反响B石油干馏可得到汽油、煤油等C淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反响均有醇生成6某学生通过以下家庭小实验探讨用化学知识解决生活中的问题,其中不合理的是()A用石膏粉与少量生豆浆调拌均匀后加到煮沸的豆浆中制作豆腐B用米汤检验食盐中是否含碘酸钾(KIO3)C用纯碱(Na2CO3)热溶液洗涤餐具上的油污D用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物7(2021山
3、东潍坊)以下涉及有机物的性质或应用的说法错误的选项是()A干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料B石油裂解的主要目的是生产有机化工原料,例如乙烯、丙烯等C2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O属于氧化反响D纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反响8以下说法正确的选项是()A1mol蔗糖完全水解可生成2mol葡萄糖B油脂的氢化既属于加成反响又属于复原反响C淀粉和稀硫酸共热,冷却并加银氨溶液,水浴加热后出现银镜D鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液,出现沉淀,该过程属于蛋白质的变性9将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸中,扎好袋口,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取袋内液体分别与碘
4、水、新制Cu(OH)2(加热)和浓硝酸(微热)作用,其现象依次是()A显蓝色、无现象、显黄色B显蓝色、红色沉淀、无现象C无现象、变黑色、显黄色D无现象、红色沉淀、无现象10以下实验获得成功的是()A欲证明放入硫酸溶液中的纤维素加热已发生水解可向所得溶液中参加银氨溶液,放在水浴中B欲证明淀粉的水解产物为葡萄糖,可向试管中参加0.5g淀粉及质量分数为20%的稀硫酸4mL,加热34分钟,再向试管中参加新制Cu(OH)2煮沸,观察有红色沉淀生成C为证明硬脂酸有酸性,取稀NaOH溶液(滴有酚酞)参加硬脂酸并加热D用灼烧的方法检验是毛线还是蚕丝线11(2021辽宁大连)以下关于有机物的说法中,正确的一组是
5、()淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反响“乙醇汽油是在汽油中参加适量乙醇而成的一种燃料,它是一种新型化合物除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化淀粉遇碘酒变蓝色,葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反响A BC D12糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下表达正确的选项是()A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B葡萄糖能发生氧化反响和水解反响C淀粉水解的最终产物是葡萄糖D向蛋白质溶液中参加硫酸铜溶液盐析产生的沉淀能重新溶于水13(2021山东)以下表达错误的选项是()A乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相
6、同B淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同C煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反响,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去14(2021北京)以下说法正确的选项是()A的结构中含有酯基B顺2丁烯和反2丁烯的加氢产物不同C1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D油脂和蛋白质都是能发生水解反响的高分子化合物15(2021广东)以下说法正确的选项是()A乙烯和乙烷都能发生加聚反响B蛋白质水解的最终产物是多肽C米酒变酸的过程涉及了氧化反响D石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程16百服宁口服液为解热镇痛药,主要用于治疗
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