发酵肉制品公司管理职能(范文).docx
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1、泓域/发酵肉制品公司管理职能发酵肉制品公司管理职能目录一、 产业环境分析1二、 必要性分析2三、 计划职能2四、 组织职能3五、 企业的目标范畴4六、 目标管理对企业的贡献5七、 社会和文化环境7八、 政治和法律环境11九、 公司简介13公司合并资产负债表主要数据14公司合并利润表主要数据14十、 项目简介15十一、 组织机构及人力资源配置19劳动定员一览表19十二、 SWOT分析说明21十三、 项目风险分析31十四、 项目风险对策33一、 产业环境分析2019年,坚持稳中求进工作总基调,深入贯彻新发展理念,落实高质量发展要求,深化供给侧结构性改革,统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风
2、险、保稳定,全力建设“高质量产业之区、高品质宜居之城”,经济高质量发展动能持续增强,社会大局保持和谐稳定,人民群众获得感、幸福感、安全感显著提升。2020年,是“十三五”规划的收官之年,是全面建成小康社会的决胜之年。当前,世界经济格局复杂多变,但中国稳中向好、长期向好的基本态势没有改变,坚持从全局谋划一域、以一域服务全局,对标对表抓落实,沉心静气谋发展,努力推动经济社会各项事业再上台阶。二、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补
3、充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。三、 计划职能计划是管理过程中的首要职能。计划的含义可以从两个角度讨论。第一,从名词的角度(静态的)理解,计划是指实现组织目标的行动方案。第二,从动词的角度(动态的)理解,计划是拟订实现组织目标和行动方案的过程。后者就是管理的计划职能。通常实现组织目标的途径不会只有一条,因而会存在多种行动方案可供选择。从有效性和高效率的观点出发,对两种或两种以上的可选择行动方案进行比较分析,从中作出一个选择的过程,即为决策过程。最后选择的行动方案,即为决策。四、 组织职能组织的含义也可以从两个方面来解释。第一方面是以静态结
4、构来解释组织的含义,这是指为达成某些目标而设计并建立的具有明确职责、权限和相互关系的管理系统。这一管理系统有如下特点:开放系统,不断地与外部环境进行各种资源的交换;技术系统,不断地进行由投入转化为产出的过程;整合系统,不断地与环境相互作用,并与其各子系统(或系统元素)相互依存。第二方面是从动态活动来解释组织的含义,这是指对管理系统拥有的资源的职责、权限和相互关系进行有序安排的活动过程。这就是管理的组织职能。这一动态的过程具有如下作用:明确管理系统的哪些资源用于哪项活动,或哪项活动使用哪些资源,这些资源何时使用、何地使用、由谁使用、如何使用等,使得管理系统内的全部资源之间建立起合理的关系。五、
5、企业的目标范畴由于企业存在着内部的和外部的两种可能互相冲突的目标,所以,企业只设置单一的目标去表达组织的宗旨是不可取的,也是不现实的。美国管理学家彼得,德鲁克认为,企业的目标设置应从下述八个领域中考虑:1.市场地位企业的目标应能反映其产品和服务所占的市场份额,以及与竞争对手相比所处的地位。这是可以定量分析的目标。2.技术革新企业的目标应包含有发展新产品、新工艺、新设备、新方法等技术革新的内容。技术上的目标也是可以量化的。3.生产率和生产能力生产率和生产能力是企业竞争能力的主要内容之一,可以定量设置目标。4,资源人力、物力、财力等资源是企业开展生产经营活动必需的条件,所以,企业必须针对有限的资源
6、设置获得、使用、维护等方面的目标。5.获得利润盈利是企业存在的根本目标。就一个企业而言,应根据社会、市场和企业自身的发展设置其适当的获利目标。6.管理者的成就和发展企业应对管理者设置目标,指明管理水平、管理效率和行为成果方面的努力方向。7.员工的成就和态度企业应设置反映员工工作业绩和工作态度的目标,以便最大可能地发挥出企业的潜力。8.社会责任企业必须对社会承担其应尽的责任,只有承认这一点并使企业的目标得到社会的赞同和认可,企业才能生存下去。因此,企业必须建立反映其对顾客和社会负责以及负责内容和程度的目标。这八个方面都是企业建立其目标的领域。前五个方面必须得到后三个方面的支持,否则就会毫无意义。
7、因为,企业是由人组成的,而社会责任又是企业存在的基础。总之,从企业发展的观点来看,这些方面的目标都是不可缺少的。六、 目标管理对企业的贡献目标管理活动的正确开展,除了有助于管理目标的实现,还能为企业运作水平的提高作出积极贡献。1.增强沟通和理解开展目标管理,首先在确定目标、定义目标、设定目标优先顺序等环节进行上下左右广泛的沟通,听取意见,使管理者和员工之间的认识和思想得到交流,增强大家对目标及目标管理的理解。2.增强积极性和自律性开展目标管理,有助于调动企业员工主动参与企业运作管理活动的积极性,增强他们按目标计划开展工作的责任性。目标管理要求上下级通过沟通对目标和实现目标的活动达成共识,沟通中
8、的宽松环境有利于各成员的积极参与,同时也有利于增强他们对目标及目标实施计划的认同感和工作的自觉性。3.促进组织变革和人力资源重新整合目标管理活动有助于促进企业以支持管理目标为导向变革组织的结构,并带动资源分配的改善。在这样的条件下,为有效地管理目标和实现目标,管理者必须结合组织结构中的岗位及岗位职能的变更、管理系统和管理环境的改变而积极推动人事制度的改革,对人力资源进行重新整合。4.督促按计划付诸行动.目标管理不是纸上谈兵,必须按计划付诸行动才能有助于目标的实现。因此,企业的目标管理活动在给出目标的同时,也要提出目标实现的途径,并借助目标的指导促进管理者及其部下的行动并纠正行动偏差。七、 社会
9、和文化环境一个社会的价值观念、风俗习惯、社会成员接受教育的程度等因素也会影响企业的生产和经营。(一)社会环境社会是人群生活所组成的各种组织体及行为规范与态度的集合。在社会这个大家庭中,企业只是一个成员,比较重要的社会组织还有家庭、学术团体、公益团体、体育团体等,在资本主义国家,一些同乡会、职业公会、劳动工会、宗亲、宗教团体也比较发达。企业与这些组织同处共生,不得不注意相互之间的影响关系。1.家庭对于企业管理者、员工以及顾客的行为都会产生积极或消极作用。比如家族式企业,具有浓厚的家庭色彩,对于企业的发展战略、管理体制、管理者行为以及员工的心理和行为都有影响。另外,随着三口之家的小家庭逐年增加,顾
10、客的消费行为也发生着很大变化,企业必须看到这一现实与发展趋势,创造机会,促进企业的生产经营和发展。2.社会团体现代社会里的各种团体形形色色、五花八门,比如有学术团体、公益团体、体育团体等。一个越开放及进步的社会,此类团体的数量和活动就越多;反之,越落后和闭塞的社会;这些团体及活动就越少。学术团体不仅在专业技术领域可以为企业技术进步提供帮助,在创造和拓展市场方面也能起到积极作用。目前,在节能环保方面,学术团体的影响力已经越来越大。体育团体对于相关产业的影响力是很大的,比如健身运动可以影响健身器材、服装鞋帽等的生产和品牌的发展。公益团体在近几年发展较快,特别是为关注社会公益事业、具有社会责任的企业
11、在大众中树立良好形象起着积极作用。3.人才观念人力资源的发展变化对于企业的影响是很关键的,不仅是管理者队伍和员工的整体素质,还有顾客的发展变化,都与此密切相关。教育水平和人才观念是其中很重要的因素。从“读书无用”发展到“唯有读书高”,我国的教育发展有了翻天覆地的变化,大量的接受高等教育的人才队伍推动了企业的发展。同时,顾客的消费观念和行为也随着教育水平的提高,有了很大发展。目前的问题是,在技术工人队伍的成长方面,由于受到狭隘的教育思想影响,技术工人缺乏健康发展的土壤,造成这一类人才紧缺。(二)文化环境文化是人类社会所拥有的知识、信仰、道德、习惯和其他才能与偏好的综合体。从总体,上看,文化环境的
12、变化是缓慢的,但就一段时间(如相隔10年、20年)比较,其变化还是明显,的,尤其是物质文化的改变。一个40岁的人再回顾20年前的事物与人们的行为,必然会感叹文化变化的快速。文化的不断演进对企业而言是一项重要的影响因素。人类学家早就指出,文化的不同将反映出价值观的差异,从而影响企业经营的方法。1.对权威及部属的看法我国传统文化尊重中央集权,比较讲究部下的忠诚、服从,此种文化对行政管理和维护国家的统一是非常有效的;但在大型、复杂的企业组织里,效果并非最佳。从现代企业管理的发展趋势看,大型企业更需要分权、尊重下级、民主和参与精神。2.机构间的合作精神中国传统文化缺乏“合作”的要素,这可能是中国漫长的
13、封建社会统治,不允许人们组,织起来、中国农民祖祖辈辈养成了一家一户的个体劳作等原因所造成的。一个有益于企业,管理的文化应该是企业组织、政府机构、教育机构及各社会团体相互密切合作,形成社会化的环境,使全国成为一个“公司”。在这方面,日本树立了一个良好的榜样。尽管日本的企业众多,为了各自的利益相互竞争,但在对外贸易、涉及民族利益时却抱成一团,如同一个公司,确切地说是一个坚实的“联合体”。3.追求团体成就并努力工作的态度高度追求精神上的成就并努力于个人工作岗位的态度,是社会文化的一个重要方面;越是倾向于全心致力于团体成就的文化,就越有助于现代企业的经营,同时个人若能时刻思考如何贡献于工作岗位,而非只
14、想靠岗位混日领薪,企业的发展也会更有希望。中国的传统文化鼓励个人努力于工作岗位。中国人的勤奋、耐心举世闻名。个人工作努力也许为物质生活而为,也许为心理成就所动,但若能再培养高度追求团体成就的精神,则是一个企业乃至整个社会所追求的文化。4.社会阶层及就业迁移性从贵族世袭到靠能力竞争的社会文化变迁,非常有利于企业的发展。海纳百川,大批高校毕业生进入城市就业,其文化融合不仅有助于社会的发展进步、促进了市场繁荣,也推动了企业的健康成长。5.追求财富及物质享受的态度财富只是人类成就的一种表现,它是引导人们勤奋工作、发展经济、提高生活水平的原始动力。中国政府正在引导人民奔小康,先后出台一系列发展经济的政策
15、,鼓励人们创造财富,允许一部分人、一部分地区通过自己的劳动先富裕起来,并最终带动全国人民达到共同,富裕的目的。无疑,这些做法对推进现代社会文化和现代企业发展十分有益。6.追求改变与冒险的态度现代企业成功的要素之一,就是创新、改变与冒险突破。企业是在市场竞争中求生存、求发展的。企业在竞争压力的困境里,最佳的解围策略就是集中力量于战略点的突破创新,优势是在变化中形成和发展的。在不断扩大对外开放的我国,物质文明、精神文明和政治文明并重向前发展,东西方文,化交织在一起,互融着、碰撞着、影响着人们的心理和行为,许多人的生活价值观念正在发生着变化,有些人的价值观念甚至发生了方向性的变化。作为现代企业管理者
16、,应该密切注意文化变化的新趋向,因为它会影响企业的现在和将来。八、 政治和法律环境国家的政治和法律环境直接影响企业的发展战略。政治与法律属上层建筑领域,它们相辅相成,互为因果关系。政治与法律环境由当权的政府构造,企业必须在既定的法律构架下从事生产和经营。从世界范围内分析,构成一个国家政治环境的要素有:政党多寡;执政党的主张;政权的稳定性;政府官员的廉洁勤奋程度;行政手续繁简;社会开放及民主程度;对工商企业管制程度;对外国投资企业管制程度,等等。政府在政治环境中扮演着重要的角色,它影响着每一个企业和人们生活的各个方面。一方面,为了促进商品的生产,政府可以制定一系列的法规、政策,刺激经济的扩张和发
17、展。例如,对某些特定行业进行补贴,给予税收优惠,支持研究开发工作,甚至采取更加特殊的保护政策,以促进这些行业或企业的发展。另一方面,政府有权监督企业在法律、政策允许的范围内从事生产经营活动,为维护社会公民的合法权益而制约和规范企业经营行为。比如,在价格体系方面,为了保护劳动者、消费者和社区的利益,各国政府都采取了积极干预行动,政府除了提供定价体系外,还颁布相关的法规,加强对企业的监督和对物价波动的管制,这样做既有利于市场的健康发展和企业的健康竞争,又有利于社会的稳定。2014年中国发改委实施大规模的反垄断调查,揭露和打击了众多跨国企业凭借其资本和技术优势,在发展中国家实施长期垄断的恶劣行径。政
18、治和法律给企业的生产经营创造了复杂的环境。因此,企业管理者要熟悉适用于本企业经营活动的法律上的必要条件和限制因素。有见识的企业管理者通常聘请法律和政治方面的专家当自己的顾问;请他们帮助预见和处理政治问题,预见和应对法律问题,以减少企业的决策失误,进而减少决策损失。九、 公司简介(一)基本信息1、公司名称:xx有限公司2、法定代表人:蒋xx3、注册资本:790万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2010-5-267、营业期限:2010-5-26至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx(二)公司简介本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的
19、经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。(三)公司主要财务数据公
20、司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额8809.607047.686607.20负债总额4711.563769.253533.67股东权益合计4098.043278.433073.53公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入30576.5824461.2622932.44营业利润5405.184324.144053.89利润总额5001.954001.563751.46净利润3751.462926.142701.05归属于母公司所有者的净利润3751.462926.142701.05十、 项目简介(一)项目单位项目单位
21、:xx有限公司(二)项目建设地点本期项目选址位于xx(待定),占地面积约69.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(三)建设规模该项目总占地面积46000.00(折合约69.00亩),预计场区规划总建筑面积76963.82。其中:主体工程55043.60,仓储工程7654.77,行政办公及生活服务设施7614.59,公共工程6650.86。(四)项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试
22、车投产等。(五)项目提出的理由1、不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。2、公司行业地位突出,项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了良好的条件。在生产方面
23、,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。产业基础进一步巩固,数字化转型稳步推进,形成一批优势产业链。建设一批智能制造示范工厂,推广一批智能制造优秀场景。资源利用效率大幅提高,单位工业增加值能源消耗、碳排放量、主要污染物排放量持续下降。(六)建设投资估算1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根
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