市场营销学-市场和市场营销7285.docx
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1、第一章 导 论【引导性性案例】 某大学学一工商商管理专专业的学学生,刚刚入大学学时选择择的是市市场营销销专业,可可爷爷听听了后坚坚决反对对,爷爷爷对他说说做营销销很辛苦苦,经常常出差,风风里来雨雨里去的的,产品品没有销销出去拿拿不到钱钱还要挨挨批,读读了大学学后变成成个业务务员有什什么意思思呢。在在爷爷的的极力反反对下,他他改成了了未来应应该是个个领导胚胚子的工工商管理理专业。爷爷爷在北北京的中中关村开开了一家家大型的的酒楼,经经营餐饮饮业,父父母则在在长沙开开了一家家公司,经经营房地地产。家家里几代代单传,累累计净资资产上千千万元了了。在他他即将毕毕业之时时,爸爸爸和妈妈妈都希望望他留在在自
2、己身身边,父父亲跟他他说,你你就呆在在长沙跟跟我们干干吧,爸爸爸快老老了,你你熟悉一一下业务务,准备备接我的的班吧。可可他志在在沿海,那那里经济济发达,经经济政策策和经营营环境好好,同时时,他也也不喜欢欢房地产产业,他他坚持要要去广东东发展。 在挽挽留无效效后,父父母决定定给一百百万元让让他去外外面创业业。他一一直想办办个服装装加工厂厂。他想想,如果果要办服服装加工工厂该从从哪下手手呢?首首先要调调查和熟熟悉这个个行业,如如果市场场潜力大大又利润润高的话话就要租租或是买买厂房、进进设备、招招聘员工工,还有有,我打打算生产产男装还还是女装装、童装装或是多多样化的的服装?是生产产目前市市场上比比较
3、好销销的式样样还是创创新设计计利润很很高的新新款式去去引导顾顾客?产产品是定定位高档档还是中中低档?价格多多高呢?产品生生产出来来后是自自己在当当地的设设批发门门市部还还是派业业务员去去招商?用什么么方式做做广告?管理制制度怎么么订?如如果这一一百万元元不够要要去哪里里找钱,父父母的房房地产公公司也需需要大量量的资金金啊,不不能老要要吧?另另外,有有哪些政政府部门门会来管管我们呀呀,怎么么平常跟跟他们搞搞好关系系呢?顾顾客的服服务要从从哪些方方面去抓抓,如何何搞好顾顾客关系系? 请问问,该同同学的爷爷爷对市市场营销销的理解解正确吗吗?在你你还没有有学习市市场营销销前你及及你身边边的人把把营销工
4、工作看成成是什么么性质的的?该同同学所思思考的内内容哪些些属于市市场营销销?他要要把这个个企业做做大将用用什么样样的经营营态度和和指导思思想才行行呢?【学习目目标】通本章的的过学习习,要求求学生理理解市场场营销学学的含义义,明确确市场营营销管理理的任务务,掌握握市场营营销管理理哲学的的发展、演演变,尤尤其掌握握怎样贯贯彻现代代市场营营销管理理哲学,为为以后各各章的学学习打下下基础。【重点难难点】1、 市场营销销及其相相关概念念2、市场场营销管管理哲学学及其贯贯彻伴随着经经济发展展和企业业经营管管理的需需要出现现的市场场营销学学是200世纪发发展最快快的学科科之一。这这门建基基于哲学学、数学学、
5、经济济学、管管理学和和行为科科学之上上的学科科,不但但是当代代企业在在迅速变变化的市市场环境境和日趋趋激烈的的竞争中中求生存存,求发发展的管管理利器器,而且且逐渐成成为“我们这这一代人人的一种种核心思思维方式式”,在社社会经济济生活的的各个方方面得到到广泛应应用。面面对经济济全球化化和知识识经济时时代的全全面挑战战,市场场营销的的理论与与实践正正在不断断创新;以适应应新的更更为急剧剧变化的的环境要要求。当当代市场场营销理理论及其其实施,正正推动企企业界以以市场为为导向,以以知识为为基础,强强化市场场营销职职能,通通过“学习”过程,不不断追求求卓越。第一节市市场和市市场营销销一、市场场及其相相关
6、概念念在现代市市场经济济条件下下,企业业必须按按照市场场需求组组织生产产。市场场营销在在一般意意义上可可理解为为与市场场有关的的人类活活动。因因此,我我们首先先要了解解市场及及其相关关概念。市场最早早是指买买主和卖卖主聚集集在一起起进行交交换的场场所。如如易系辞下下中对对市场的的描述为为“日中为为市,致致天下之之民,聚聚天下之之货,交交易而退退,各得得其所。”经济学家则将市场表述为卖主、买主及双方交易规则的集合。认为市场是商品经济发展的产物,整个世界和每个国家的经济都是由市场组成的复杂体系,包括消费者市场、政府市场、企业市场和非营利市场等,而这些市场之间则由交换过程联接起来。在市场营营销者看看
7、来,卖卖主构成成行业,买买主构成成市场。从从营销角角度看,市市场可以以理解为为具有特特定需要要和欲望望。而且且愿意并并能够通通过交换换来满足足这种需需要或欲欲望的全全部潜在在顾客。因因此,这这里的市市场是指指某种产产品的现现实购买买者与潜潜在购买买者需求求的总和和。市场场的大小小,取决决于那些些有某种种需要并并拥有使使别人感感兴趣的的资源,同同时愿意意以这种种资源来来换取其其需要的的东西的的人数。即即市场包包含的三三个因素素是有某某种需要要的人数数、为满满足这种种需要的的购买能能力和购购买欲望望。用公公式表示示就是:市场=人人口+购买力力+购买欲欲望市场的这这三个因因素是相相互制约约,缺一一不
8、可的的,只有有三者结结合起来来才能构构成现实实的市场场,才能能决定市市场的规规模和产产量。例例如,一一个国家家或地区区人口众众多,但但收入很很低,人人均购买买力有限限,则不不能构成成产量很很大的市市场;又又如,人人均购买买力虽然然很大,但但人口很很少,也也不能成成为很大大的市场场,只有有人口既既高,人人均购买买力又高高,才能能成为一一个有潜潜力的大大市场。但但是,如如果产品品不适合合需要,不不能引起起人们的的购买欲欲望,对对销售者者来说,仍仍然不能能成为现现实的市市场。所所以市场场是上述述三个因因素的统统一。很多企业业家感受受到,市市场包括括卖方和和买方,不不将这两两方放在在一起就就不会有有市
9、场。一一个企业业的市场场实际上上是企业业的生存存空间,是是一个企企业忠诚诚顾客的的总和,同同时,企企业产品品的品牌牌影响力力也是这这种产品品市场潜潜量的重重要决定定因素。此此外,对对一个企企业而言言,其市市场的形形成取决决于这个个企业本本身所拥拥有的资资源条件件,同样样的需求求对一个个企业而而言可能能是它的的市场,而而对另外外一个企企业而言言则不一一定是市市场了。在新经济济时代的的今天,我我们除了了清楚有有企业市市场、消消费者市市场、政政府市场场、非营营利市场场外,还还得具有有全球市市场和网网络市场场的视野野。许多多产品已已没有地地域之别别,利用用互联网网可以在在全球范范围内拓拓展市场场。二、
10、市场场营销的的含义“市场营营销”是由英英文“marrkettingg”一词词英译而而来的。它它有两层层基本含含义:一一是作为为一种经经济活动动时,译译为“市场营营销”,即指指企业如如何依据据消费者者需求,生生产适销销对路的的产品,扩扩大市场场销售所所进行的的一种经经济活动动;二是是作为一一门学科科名称时时,译为为“市场营营销学”,即指指建立在在社会学学、广告告学、经经济学、行行为科学学、现代代管理理理论基础础上的应应用性、综综合性的的管理学学科。市场经济济的不断断发展给给市场营营销理论论的发展展提供了了较好的的外部环环境,市市场营销销理论的的发展又又为市场场营销实实践提供供了先进进理念和和科学
11、的的方法。不不同经济济发展的的历史阶阶段以及及不同学学者对市市场营销销定义不不同。下下面我们们列举出出几个具具有代表表性的定定交:美国市场场营销协协会定义义委员会会19885年下下的定义义是“市场营营销是指指通过货货物、劳劳务和计计谋的构构想、定定价、分分销、促促销等方方面的计计划和实实施,实实现个人人和组织织的预期期目标的的交换过过程。”根据这这一定义义,市场场营销活活动已超超越了流流通领域域,包括括了分析析、计划划、执行行与控制制的管理理活动。19900年日本本市场营营销协会会根据变变化了的的市场营营销环境境和不断断发展的的市场营营销实践践,对市市场营销销的含义义进行了了进一步步解释和和发
12、展,指指出:“市场营营销是包包括教育育机构、医医疗机构构、行政政管理机机构等在在内的各各种组织织,基于于与顾客客、委托托人、业业务伙伴伴、个人人、当地地居民、雇雇员及有有关各方方达成的的相互理理解,通通过对社社会、文文化、自自然环境境等领域域的细致致观察,而而对组织织内外部部的调研研、产品品、价格格、促销销、分销销、顾客客关系、环环境适应应等进行行整合、集集成和协协调的各各种活动动。”这一解解释得到到了国际际营销学学界的普普遍认同同。20044年8月,美美国市场场营销协协会又公公布了市市场营销销的最新新定义:市场营营销既是是一种组组织职能能,也是是为了组组织自身身及利益益相关者者的利益益而创造
13、造、沟通通、传递递生产价价值、管管理生产产关系的的一系列列过程。新定义相相对于旧旧定义而而言,不不论是从从表述的的重点还还是着眼眼点上都都有了创创新。具具体表现现为:着着眼于顾顾客,明明确了顾顾客的地地位,承承认了顾顾客价值值,强调调了与顾顾客的互互动;肯肯定了市市场营销销的特质质,即市市场营销销是一个个过程,是是一项组组织职能能,其导导向是为为顾客服服务。世界著名名营销专专家菲利利普科特勒勒在他的的营销销管理第第十一版版中的定定义是:“营销是是个人和和集体通通过创造造,提供供出售,并并同别人人自由交交换产品品和价值值,以获获得其所所需所获获之物的的一种社社会过程程。我们认为为,在新新的市场场
14、竞争环环境下,市市场营销销是指一一个组织织在与市市场的相相互作用用中,通通过发现现和保留留其服务务对象的的价值,充充分满足足服务对对象的需需要并推推动服务务对象关关系以及及管理活活动的总总称。市市场营销销定义可可归纳为为以下几几个要点点: 市市场营销销的主体体具有普普遍性,可可以是以以营利为为目标的的公司、企企业,也也可以是是不为了了营利而而是使其其营销对对象接受受一种观观点的非非营利性性组织,如如政府、学学校等。 市市场营销销的主体体(服务务对象)范围也拓展了,服务对象不只是传统顾客意义上的消费者,还包括商业公司、非营利性组织、政府机构甚至是别的国家。 市市场营销销的起点点是市场场,即在在与
15、市场场的作用用中从了了解顾客客的需要要和欲望望开始。 传传统认为为市场营营销的核核心是交交换,那那是对企企业而言言的,对对其些非非营利组组织来讲讲,也许许根本不不是为了了追求交交换,所所以交换换不应体体现市场场营销的的本质。这这里认为为市场营营销的本本质是通通过作用用于市场场,追求求其服务务对象作作出符合合组织目目标的反反应。 以以前认为为市场营营销的终终点是顾顾客满意意。在今今天市场场竞争和和顾客善善变的环环境中,低低度满意意的顾客客仍可能能会流失失,只有有忠诚的的顾客才才构成企企业重要要的资产产。因此此市场营营销的目目的是与与顾客建建立良好好的关系系。 市市场营销销不是简简单推销销、广告告
16、或销售售,而是是一系列列的管理理活动过过程,包包括市场场调研、产产品、价价格、促促销、分分销、推推动顾客客关系和和环境适适应等售售前、售售中和售售后活动动过程综综合而成成。三、市场场营销涉涉及的核核心概念念全面理解解市场营营销的内内涵,我我们需要要了解与与市场营营销相关关的下列列核心概概念。(一)、需需要、欲欲望和需需求需要和欲欲望是市市场营销销活动的的起点。所所谓需要要是指没没有得到到某些满满足的一一种感受受状态。如如人们为为了生存存,有食食物、衣衣服、房房屋等生生理需要要。这些些需要存存在于人人类自身身的生理理和社会会之中,市市场营销销者可用用不同方方式满足足它,但但不能凭凭空创造造。所谓
17、欲望望是指想想得到某某种需要要的具体体满足的的愿望,不不同文化化和社会会环境背背景下,消消费者欲欲望的满满足方式式不同,比比如需要要食物时时中国人人想要大大米饭;法国人人想要面面包;美美国人则则想要汉汉堡包。人人的欲望望受社会会因素及及个人因因素影响响,并随随着社会会条件的的变化而而变化。市市场营销销者能够够影响消消费者的的欲望,如如建议消消费者购购买某种种可以满满足某特特定需要要的产品品。需求是指指对于有有能力购购买并且且愿意购购买某个个具体产产品的欲欲望。需需求实际际上也就就是对某某特定产产品或服服务的市市场需求求。市场场营销者者总是通通过多种种营销手手段来影影响需求求,并根根据对需需求的
18、预预测结果果决定是是否进入入某一产产品或服服务市场场。(二)、产产品人们靠产产品来满满足自己己的各种种需要和和欲望。因因此,可可将产品品定义为为能够满满足人类类某种需需要或欲欲望的任任何东西西。人们们通常用用产品和和服务这这两个词词来区分分实体物物品和无无形物品品。实体体物品是是有形的的,是为为顾客提提供利益益的载体体,人们们可以拥拥有它,如如购买化化妆品就就可以带带回家。服服务是无无形的,它它是一种种劳务或或一个过过程,人人们不可可能拥有有它,如如医生给给病人看看病。但但人们购购买实体体物品不不仅在于于拥有它它们,更更在于用用它们来来满足自自我的欲欲望。人人们购买买化妆品品不仅是是看中了了精
19、美的的化妆品品盒,更更是为了了满足获获得美丽丽的欲望望。所以以实体产产品实际际上是向向我们传传递无形形利益的的工具。人人们不是是为了产产品实体体而购买买产品,而而是因为为只有通通过购买买这种实实体才能能够获得得自己所所需要的的服务。市市场营销销者的任任务是向向市场展展示产品品实体中中所包含含的利益益和服务务,而不不能仅限限于描述述产品的的形貌。否否则,企企业将导导致“市场营营销近视视”,即在在市场营营销管理理中缺乏乏远见,只只注重提提高自己己的产品品质量,不不注意市市场需求求变化,最最终将使使企业经经营陷入入困境。一个消费费者在市市场上寻寻找钻头头时,人人们一般般以为这这个人的的“需要”似乎就
20、就是钻头头。其实实,这个个人的需需要是打打一个洞洞,但是是为了满满足打洞洞的需要要才购买买钻头的的。作为为企业,如如果持前前者看法法充其量量只能在在提供更更好的钻钻头上去去动脑筋筋,这样样并不能能保证企企业在市市场上占占绝对的的竞争优优势。而而持后者者看法的的企业,也也许能创创造出一一种比钻钻头更好好的、更更便宜的的打洞工工具,从从而有可可能使企企业在市市场上占占据有利利的竞争争地位。总总之,消消费者购购买的是是对某种种需要、欲欲望和需需求的“满足”,消费费者需要要的是实实现某种种职能和和利益,而而不仅仅仅是产品品本身。(三)、效效用、费费用、价价值和满满足消费者在在众多能能满足其其相同需需要
21、量的的产品中中进行选选择时,其其选择的的标准是是选择产产品价值值最大者者。产品品价值是是指产品品效用与与费用相相比较的的结果。表表述为:产品价值值=效用费用或或产品价价值=效用/费用所谓效用用是指产产品满足足人们欲欲望的能能力。效效用实际际上是一一个人的的自我心心理感受受。它来来自人的的主观评评价。例例如同一一桌饭菜菜,有人人说好吃吃,有的的人说一一般,有有的人说说口味很很差。消消费者对对同一桌桌饭菜的的需求是是不同的的,如营营养、口口味、价价格、环环境、服服务水平平等。每每个人都都会在这这些方面面对不同同饭店进进行排序序并选择择出顾客客效用最最大的产产品。产产品的效效用体现现在产品品的功能能
22、、服务务、营销销人员的的形象等等方面。顾客选择择所需的的产品除除效用因因素外,还还需考虑虑其费用用的大小小。所谓谓费用是是指顾客客为获得得产品而而付出的的所有代代价。费费用不仅仅包括经经济上的的费用还还包括时时间、精精力和体体力上的的付出。体体现在消消费者为为评估、购购买、使使用和抛抛弃产品品时的所所有付出出上。对对于产品品带给顾顾客的价价值有几几点值得得我们注注意:1、价值值取决于于效用和和费用两两个方面面,而效效用和费费用又受受多个因因素的影影响。2、不同同消费者者对效用用和费用用中的因因素重视视程度不不同,企企业应针针对不同同消费者者有针对对性地设设计方案案。3、对于于一般企企业来说说,
23、扩大大效用减减少顾客客费用的的结果可可能导致致企业无无利可图图,因此此,企业业应寻找找两者结结合点。4、企业业在开展展市场竞竞争时,可可以采用用比竞争争对手提提高价值值途径:营销者可可通过以以下几种种途径来来提高顾顾客所得得的价值值:增加得得益(效效用)降低费费用或成成本增加利利益的同同时降低低成本利益的的增加幅幅度比成成本增加加的幅度度大。成本降降低的幅幅度比利利益降低低的幅度度大。(四) 交换、交交易、关关系、网网络和供供应链当人们产产生某种种需要并并准备用用某种产产品去满满足其需需要时,用用什么方方式取得得产品呢呢?一般般来说可可通过四四种方式式,第一一种方式式是自行行生产,第第二种方方
24、式是强强行取得得,第三三种方式式是乞讨讨,第四四种方式式是交换换。当人人们决定定以交换换方式来来满足需需要或欲欲望时,就就存在市市场营销销了。所谓交换换是指通通过提供供某种东东西作为为回报,从从别人那那儿取得得所需所所欲之物物的行为为。交换换的发生生必须是是有五个个条件:至少有有两方;每方都都有被对对方认为为有价值值的东西西;每方都都以沟通通信息和和传递物物品;每方都都可以自自由接受受或拒绝绝对方的的产品;每方都都认为与与另一方方进行交交换是适适当的或或是称心心如意。交换是一一个过程程而不是是一个事事件。如如果双方方正在洽洽谈并逐逐渐达成成协议,这这就意味味着正在在进行交交换中。一一旦协议议达
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